Existuje spousta odrůd a hybridů mrkve, ale existuje jen několik odrůd.

Odrůda mrkve Nantes

Nejoblíbenější – tvoří přibližně 50 % rostoucího objemu. Jedná se o mrkev s válcovitým kořenem až 20 cm dlouhým, 2,5-3,5 cm v průměru a tupou špičkou. Tento typ odrůdy zahrnuje odrůdy mrkve a hybridy Nantskaya 4, F1 Nautilus, F1 Kentaur. Vyznačují se ekologickou plasticitou – pěstují se v různých klimatických pásmech.

Barva kořenové zeleniny je jasně oranžová, uvnitř i venku. Listová růžice je polovztyčená a nerozbitná, což je vhodné pro mechanizované čištění. Rostliny jsou odolné vůči kvetení. Listy jsou odolné vůči Alternaria a Cercospora spála.

Odrůda Flakke

Jedná se o šiškovitou kořenovou zeleninu o délce až 25 cm, průměru 4,5 cm a špičaté špičce. Funguje dobře na lehkých půdách a rovných polích. Na těžkých půdách – pouze na hřebenech.

Mrkev odrůd shantane a kuroda

Jedná se o kořenovou zeleninu široce kuželovitého tvaru o délce až 15 cm, průměru 4,5 cm (šantane) a 5,0 cm (kuroda) s ostrou špičkou. Jsou vhodnější pro půdy průměrného mechanického složení a na těžké půdě dobře rostou v hřbetech. Takové kónické kořeny hybridu F1 Odrůdy Shakira a Red Cor. Vyznačují se stabilními výnosy, výkonným listovým aparátem, tolerancí k listovým chorobám, hladkými a krásnými okopaninami se sytou oranžovou barvou a vynikající chutí.

Výběr půdy pro pěstování mrkve

Mrkev preferuje provzdušněné, kypré půdy s hlubokou ornicí vrstvou (alespoň 30 cm), lehké hlinité, hlinito-hlinité, hlinito-písčité, s pH 6-6,5, opatřené živinami.

Volné půdy jsou příznivé pro růst a tvorbu krásných kořenových plodin, ale na těžké půdě se mrkev ukáže ošklivě.

Základní pravidla pro přípravu půdy pro setí mrkve:

  1. Výsevní lůžko (místo, kam semena přistanou) by mělo obsahovat malé částečky zeminy. Díky tomu budou semena po zasetí ve stejné hloubce. Na hlinitých půdách se semena vysévají do hloubky 2,0-2,5 cm, na lehkých hlinitopísčitých půdách – až 3 cm. Vzdálenost mezi semeny v řadě je 2,8 cm. Plodiny se zalévají, aby se získaly jednotné sazenice.
  2. Další vrstva zeminy – do 25 cm – by měla být prodyšná a mít dobrou strukturu. To vám umožní získat rovnoměrnou, dlouhou kořenovou zeleninu.
  3. Povinná drenáž tam, kde podzemní voda leží blízko.

Hladina spodní vody na polích s mrkví by neměla přesáhnout 80 cm.Nejlepšími předchůdci mrkve jsou luštěniny, okurka, cibule, česnek, rané zelí, ředkvičky; dobré jsou ozimá pšenice, jednoleté trávy. Podle střídání plodin lze mrkev vrátit na původní místo pěstování až po 5 letech.

Loupání strniště, základní hnojení, podzimní orba s rotací vrstvy, jarní podmítání, sekání, příprava záhonu – to jsou hlavní práce pro přípravu pole před setím.

ČTĚTE VÍCE
Kodí podkožní injekce kočkám?

Ale je možná i jiná možnost. Pokud prodloužené podzimní teplo vyvolává růst plevelů, pak se po diskování ošetří vegetující plevel o výšce 15-20 cm kontinuálními systémovými herbicidy – Tornado, Roundup atd.

Následuje podzimní orba a v případě převahy plevele kultivace s bránami. Brzy na jaře se provádějí jedno nebo dvě brány s vlečením (když je nutné pole urovnat).

Pokud není možné sekat půdu „pod ořechem“, spusťte frézovací kultivátor. A pokud si s plevelem nevíte rady, můžete půdu před klíčením nebo ve fázi klíčení ošetřit přípravkem Stomp Professional v dávce 3,25-3,5 l/ha.

Po ošetření herbicidem Stomp Professional by zalévání nemělo být zapnuto po dobu 24 až 48 hodin! Během tohoto období se herbicid naváže na půdu a vytvoří herbicidní clonu.

Správné setí mrkve

Načasování setí závisí na použití přípravku. Výsev v březnu-dubnu – sklízejte mrkev pro časnou spotřebu. Výsev ve třetích deseti dnech dubna a do konce června – sklizeň okopanin pro skladování a zpracování.

Mrkev se vysévá různými způsoby v závislosti na vybavení farmy a také na mechanickém složení půdy a druhu mrkve.

Na lehkých půdách se na rovném poli pěstuje mrkev jakéhokoli druhu

Nejčastěji se jedná o ranou mrkev pro výrobu trsů.

Na těžkých půdách se mrkev pěstuje na hřebenech

Ale jsou zde pro a proti. Takže například díky hřebenům se délka kořenové plodiny zvyšuje, neexistují žádní křiví nebo rohatí „jedinci“. K vytvoření hřebenů, setí a sklizni je však zapotřebí speciální vybavení. Kvůli hřebenům se ztrácí užitečná plocha. Hloubka uložení semen na hřebenech a záhonech je 1-2 cm.

Pěstování mrkve na hřebenech

Možné možnosti výsevu: pás, ve 2 řadách na jeden hřeben se vzdáleností mezi nimi 6 cm a mezi hřebeny 65-75 cm Výsev v jedné řadě – se vzdáleností mezi hřebeny 45 cm.

Na záhonech jsou vysety 3 stuhy po 2 řadách. Vzdálenost mezi páskami je 30 cm a mezi řádky – 5 cm. Systém kapkového zavlažování se provádí současně s výsevem. Výsev osiva se zvýší o procento ztráty klíčivosti plus 15 % (ztráty způsobené škůdci).

Optimální možnost pro růst a vývoj rostlin, stejně jako mechanizovaná sklizeň, je považována za pěstování mrkve na lůžkách.

Tato metoda je zvláště relevantní na těžkých půdách a pro odrůdy Chantanay a Kuroda.

ČTĚTE VÍCE
Jak rychle odstranit pšeničnou trávu ze zahrady?

Hnojiva pro mrkev

Průměrné dávky základního hnojiva při přípravě půdy (s průměrnou zásobou půdních živin) jsou N – 30, P2O5 – 80-150, K2O – 50-80, MgO – 20 v kg/ha a.i.

Zbývající množství hnojiva se aplikuje během vegetačního období. Krmení se provádí v několika fázích.

Celková potřeba hnojiva mrkve pro vegetační období 130 dní s výnosem minimálně 60 t/ha je: N – 90-110, P2О5 – 80-150, K20 – 200-250 a MgO – 20 kg/ha a.i. Na půdách s pH>7 je vyžadován mikroelement bór. Aplikuje se listovými hnojivy 2-3x na vegetativní rostliny.

Minerální hnojiva na půdy lehkého mechanického složení se aplikují prostřednictvím systému kapkové závlahy a pouze během vegetačního období. Na půdách středního a těžkého mechanického složení se hnojiva podávají frakčně: na podzim, pro orbu – hlavní, a na jaře, podle schématu výživy rostlin podle vývojových fází, prostřednictvím systému kapkového zavlažování.

Mrkev – péče a ochrana

Uvolnění mrkev se provádí, dokud se řádky neuzavřou: první – žiletkovými tlapkami do hloubky 4-6 cm, druhá (ve fázi 4-5 pravých listů) špičatými tlapkami do hloubky 6-8 cm. , hloubka se zvětší na 14 cm pomocí pracovních dílů ve tvaru dláta. Šířka ochranného pásu musí být minimálně 8 cm.

Ochrana rostlin před plevelem spočívá v dodržování střídání plodin, základního, předseťového, meziřádkového a chemického zpracování půdy.

Škůdci na mrkvi

Nejnebezpečnější je moucha mrkvová (její léta začínají v době květu třešně a aronie), jitrocel, zavíječ mrkvový, mšice hlohová, háďátko severní a drátovec.

Proti půdním škůdcům se do půdy aplikují pomocí kapkového závlahového systému přípravky Aktara 25 % hm. např. Konfidor 20% c. R. j. Tzipi a CE se používají proti létajícím škůdcům.
Biologický přípravek Lepidocid je velmi účinný proti housenkám molice luční a molice deštníkové. Hlístice lze regulovat pomocí střídání plodin a nematocidů – Akarin, P a Fitoverm, P.

Nejnebezpečnější choroby mrkve

Jsou to Alternaria (černá hniloba), Phoma (suchá hniloba), Rhizoctonia (plstnatá hniloba), Sclerotinia (bílá hniloba), padlí a kořenová hniloba. Jsou to houbové choroby, které ruší všechny naše dobré úmysly získat a uchovat úrodu.

Opatření pro boj s nemocemi mrkve by měla být různá. Dodržování střídání plodin, zdravý osivový materiál, optimální doba setí, včasné provádění agrotechnických opatření k péči o rostliny, ošetření biofungicidními přípravky podle následujícího schématu:

  • výskyt 4-5. listu – ošetření tankovou směsí GUMI-20, 0,2 l/ha + Fitosporin-M, 1 l/ha;
  • ve fázi uzavírání řad – Fitosporin-M, 1 l/ha + Borogum, 1 l/ha;
  • pokud z nějakého důvodu zmeškáte nástup onemocnění, budete muset rostliny ošetřit pesticidy: oxychlorid měďnatý 90 % pp. p., Ridomil Gold 68 % p. p., Kuproksat 34,5% kvalita. apod. Je vhodné je střídat s biofungicidy (antistresové, růst urychlující léky).
ČTĚTE VÍCE
Jak můžete kdoule množit?

Sklizeň mrkve

U balených produktů – selektivně.

Pro zpracování a dlouhodobé skladování se mrkev sklízí co nejpozději, ale před mrazem.

To zohledňuje následující:

  • čím později se kořenové plodiny sklízejí, tím jsou chutnější;
  • Mrkev, která nebyla z nějakého důvodu (dlouhodobé deště, nedostatek techniky a práce) z pole sklizena, musí být zamulčována rašelinou, vrstvou o tloušťce 15 cm.Na jaře vykopejte – okopaniny budou jako cukroví;
  • Pokud se nevešly do agrotechnických termínů sklizně a byly vystaveny mrazu, poškozené okopaniny nebudou dobře skladovány. Má smysl je recyklovat.

Skladování kořenů mrkve v předfumigovaných skladech při teplotě 0-1°C, s vlhkostí vzduchu cca 95%.

Tatyana Devyaterikova, kandidát zemědělských věd, agronom vědec