Odbornice na výživu Elena Solomatina v rozhovoru pro Moskvu 24 doporučila lidem, kteří jsou náchylní k alergiím a mají vysokou kyselost žaludku, aby nadměrně nepoužívali ananas.
Organické kyseliny obsažené v této bylinné rostlině mohou podle výživové poradkyně velmi dráždit sliznice. V akutním stadiu proto odborník radí vzdát se ananasu. Během remise ho můžete jíst, ale je lepší ho nezneužívat, říká Solomatina.
„Dospělým doporučuji sníst 100 gramů ananasu a dětem 50. Je třeba sledovat, jak to dítě snáší. Nadměrná konzumace ananasu může dítěti poleptat sliznice,“ vysvětluje specialistka.
Ananas je samozřejmě exotický. Proto dospělí náchylní k alergiím a zejména děti jej musí jíst opatrně.
Elena Solomatina
odborník na výživu
Podle odborníka na výživu obsahuje ananas hodně vitaminu C. Ke splnění denní potřeby stačí sníst asi 200 gramů této rostliny, říká specialistka. Proto je dobré jíst ananas během virových a bakteriálních infekcí, aby se posílil imunitní systém, říká Solomatina.
„Existují také vitamíny B, které jsou dobré pro náš nervový systém. Proto se doporučuje užívat ananas při nervovém vyčerpání a přepracovanosti,“ vysvětluje nutriční specialistka.
Kromě toho lze ananas jíst jako prevenci aterosklerózy. Ředí krev a zabraňuje krevním sraženinám, obsahuje hodně vlákniny, která je nezbytná pro tvorbu běžného potravinového bolusu a pročištění organismu, vysvětluje výživová poradkyně.
Látka obsažená v ananasu dobře štěpí bílkoviny, takže ananas mohou jíst lidé s nízkou kyselostí a jejichž žaludek maso příliš nerozkládá.
Elena Solomatina
odborník na výživu
Dříve nutriční specialistka Anna Drobysheva uvedla prospěšné vlastnosti kiwi. Podle specialisty může kiwi pomoci při poruchách metabolismu lipidů a nedostatku vitamínů. Lékař poznamenal, že tyto plody obsahují velké množství vitamínů, zejména skupiny C, B6, a také kyselinu listovou. Kiwi by přitom neměli jíst lidé s akutními žaludečními chorobami a také ti, kteří mají sklony k průjmům. Ovoce je také kontraindikováno pro osoby trpící alergiemi na citrusové plody, poznamenal odborník na výživu.
- Zelená nebo červená: která barva jablek ukazuje na zdravotní přínosy?
- Citrusová bomba. K čemu může vést přejídání mandarinek?
Ještě více novinek – v telegramovém kanálu Moskva 24 Předplatit!
Všechna práva k materiálům umístěným na webu m24.ru jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv. Pro jakékoli použití materiálů webu je vyžadován odkaz na m24.ru. Redakce nezodpovídá za informace a názory vyjádřené v komentářích čtenářů a zpravodajských materiálech sestavených na základě sdělení čtenářů.
Publikace sítě masmédií „City Information Channel m24.ru“ je registrována u Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi. Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El č. ФС77-53981 ze dne 30. dubna 2013
Edice sítě masmédií „City Information Channel m24.ru“ byla vytvořena s finanční podporou Ministerstva masmédií a reklamy Moskvy. © AO Moscow Media.
Zakladatel a redakční rada: Moscow Media JSC. Šéfredaktor I.L. Šestakov. Adresa redakce: 125124, Ruská federace, Moskva, st. Pravdy, 24, budova 2. Mail: mosmed@m24.ru. Tel.: +7 (495) 009-12-89
Informace o počasí poskytuje centrum FOBOS. Informace o směnných kurzech poskytuje Centrální banka Ruské federace. Informace o dopravních zácpách poskytuje OOO Yandex.Traffic.
Online publikace může využívat materiály z internetových zdrojů Facebook a Instagram, které vlastní Meta Platforms Inc., která je v Ruské federaci zakázána jako extremistická.
Ananasová šťáva je velmi bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty a je také oblíbeným základem mnoha koktejlů a smoothies a používá se také jako zjemňovač masa. Ananas se jako domácí jídlo používal již od starověku. prostředek k udržení zdraví trávicího traktu a snížení závažnosti zánětu. Informuje o tom Medicalnewstoday
Existuje více než 100 odrůd tohoto ovoce, ale pouze 8 se komerčně pěstuje.
Je důležité, že mírná konzumace ananasové šťávy může mít pozitivní vliv na zdraví.
Posílení imunitní obrany
Filipínští vědci testovali vliv ananasové šťávy na zdraví dětí školního věku. Účastníci studie, kteří denně konzumovali konzervovanou ananasovou šťávu, měli menší pravděpodobnost vzniku virových a bakteriálních infekcí a doba zotavení z těchto nemocí byla výrazně kratší než u těch, kteří tento zdravý produkt konzumovali jen zřídka.
Výhody pro trávení
Bromelain je enzym nacházející se ve stonku a šťávě ananasu, který pomáhá rozkládat a trávit bílkoviny. Bylo prokázáno, že bromelain ve formě kapslí může snížit závažnost otoků, modřin, bolesti a zkrátit dobu zotavení po nemoci. Konzumace ananasu a jeho šťávy nemůže poskytnout tělu dostatek bromelainu, aby vyvolal tento účinek. Standardní postupy vaření navíc vedou k výraznému poklesu obsahu této prospěšné látky v ananasové šťávě.
Přínosy pro zdraví kůže
Ananasová šťáva obsahuje vitamín C a betakaroten. Tyto antioxidanty pomáhají bojovat proti poškození kůže způsobenému slunečním zářením a znečištěním, snižují výskyt vrásek a zlepšují celkové zdraví pokožky. Vitamin C se také podílí na tvorbě kolagenu, hlavní bílkoviny těla, která dodává pokožce pevnost a pružnost.
oči
Studie na 1000 párech dvojčat z Velké Británie zjistila, že konzumace potravin bohatých na vitamín C byla spojena s 3krát nižším rizikem vzniku šedého zákalu. Je známo, že nitrooční tekutina obsahuje vitamín C, takže potraviny s vysokým obsahem této látky (například ananasový džus) mohou předcházet poruchám, které vedou ke vzniku šedého zákalu.
Důležité je, že podle ministerstva zemědělství Spojených států obsahuje 1 šálek (250 g) konzervované neslazené ananasové šťávy 132 kalorií, 0,9 g bílkovin, 0,3 g tuku, 32 g sacharidů a 0,5 g vlákniny. Pití 1 šálku ananasové šťávy poskytuje 100 % denní potřeby člověka na mangan, 42 % na vitamín C a 6 % nebo více na thiamin, vitamín B10 a folát. Kromě toho tento produkt obsahuje draslík, hořčík, měď a beta-karoten.
Ananasová šťáva má sladkou, ale kyselou chuť. Největší přínos pro zdraví může přinést ananasová šťáva, která neobsahuje sladidla ani konzervační látky., proto se doporučuje vařit si ho doma. Zpracování a dlouhodobé skladování tohoto produktu snižuje jeho nutriční hodnotu.
Bromelain může způsobit nepohodlí v ústech, rtech a jazyku při pití ananasové šťávy. A nadměrná konzumace bromelainu způsobuje vyrážku, zvracení nebo průjem. Je důležité si uvědomit, že tato látka může interagovat s některými léky, jako jsou antibiotika, antikoagulancia, antidepresiva a antikonvulziva.
kyseliny, obsažené v ananasu a citrusových plodech, může v některých případech způsobit pálení žáhy. Navíc se nedoporučuje pít ananasový džus, který obsahuje velké množství draslíku, pacientům s onemocněním ledvin a také těm, kteří užívají beta-adrenergní blokátory.
Je vhodné připomenout, že existují lidé, kteří mohou mít na ananas alergickou reakci, která se projevuje vyrážkami, otoky, bolestmi v krku, žaludečními křečemi, dýchacími potížemi a svěděním v oblasti očí. Pokud se tyto příznaky objeví, měli byste vyhledat lékařskou pomoc.
Ananasový džus a mužská potence
Prospěšné látky obsažené v nápoji mají pozitivní vliv na funkce mužského reprodukčního systému. Při pravidelné konzumaci šťávy se zvyšuje hladina libida a zvyšuje se potence.
Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram a buďte první, kdo se dozví o hlavních událostech na Ukrajině a ve světě.
