Mnoho lidí se těší na konzumaci nových brambor. Inu, ten čas nadešel: je čas vyzbrojit se lopatou a vyrazit na pole. Řekneme vám, kdy a jaké odrůdy brambor lze vykopat a jak správně skladovat hlízy doma a ve sklepě, aby bezpečně přežily zimu.
Kdy vykopat nové brambory
Můžete bezpečně vykopat pár keřů, abyste si sami připravili čerstvé mladé hlízy, ale pro sklizeň v plném rozsahu musíte správně vypočítat čas.
Rané odrůdy brambor se obvykle sklízejí od poloviny srpna. Pokud jste zasadili brambory 10. až 15. května, nyní je čas.
— Stav vršků naznačuje, že je čas začít sklízet. Pokud začne vadnout a na spodních listech jsou hnědé skvrny, znamená to, že si musíte pospíšit, radí agronom, kandidát zemědělských věd Lyudmila Shubina.
Kdy vykopávat brambory střední a pozdní sezóny
Mezi letními obyvateli jsou běžné hlavně 60denní odrůdy. A pokud jsou vrcholy zelené a nejsou žádné žluté skvrny, musíte být trpěliví.
„Žlutost se objeví, když brambory začnou nabírat svou hmotu díky výživě z listu,“ vysvětluje Lyudmila Shubina. — Středně dozrávající a pozdní odrůdy se sklízejí v prvních nebo druhých deset dnů v září.
Každý, kdo neošetřil pole proti mandelince bramborové, by si měl dobře rozmyslet, zda se mu to nyní vyplatí. Pokud čištění proběhne za 10 dní, tak není důvod brouka otrávit.
— Pokud vykopete brambory blíže polovině září, můžete brouka otrávit. Opět je třeba se podívat na stav larev. Pokud mají velikost hlavičky zápalky, pak si s nimi biologické přípravky snadno poradí,“ zdůrazňuje agronom.
Proč potřebujete řezat vršky?
Agronom doporučuje odříznout vrcholy 10 dní před sklizní brambor, aby se zabránilo plísni – nyní v mnoha oblastech Ruska prší, takže infekce je docela možná.
– To lze provést srpem nebo kosou. Povrch půdy dobře vyschne a houby neproniknou dovnitř mladých hlíz, říká Lyudmila Shubina.
Pozdní plíseň je poměrně zákeřná choroba: hned tak neuvidíte, že dužina hlízy zčernala.
“A zdá se, že letní obyvatel vykopal úrodu – je to krásné.” A hned ho uloží do sklepa nebo sklepa. A pak se podívá a 20. den brambory zčernají zevnitř i zvenčí. Brambory by měly po vykopání sedět na povrchu alespoň 10 dní – nechte je na chladném a tmavém místě s větráním. Pak pečlivě prohlédněte krabice: je lepší je roztřídit, strávit 1–2 dny, než pak ztratit významnou část sklizně, poznamenává agronom.
Jak skladovat brambory v bytě a sklepě
Brambory potřebují chladné a tmavé místo, takže jejich udržení uvnitř je výzvou.
— Pokud je tam lodžie, pak je to velké plus. Musíte to vybavit truhlou s izolovanými stěnami a můžete tam dát brambory. Teplota by měla být asi +10 stupňů,“ vysvětluje Lyudmila Shubina. – Vyberte si nejchladnější izolovaná místa v bytě ve tmě. Zároveň je ale nutné zajistit přístup kyslíku k bramborám.
Nejoptimálnější teplota pro brambory je +5. +7 stupňů a vlhkost je asi 80%. Mnoho letních obyvatel jej skladuje při průměrné teplotě +1. +3 stupně. Ale stojí za to pamatovat, že pokud je pod -5 stupňů, přijdete o sklizeň. Je lepší nepoužívat chladničku ke skladování hlíz: tam se rychle zhorší a začnou hnít.
Existují odrůdy, které dlouho neklíčí, například „Romano“. Příští rok byste je měli vybrat, pokud nemáte možnost uskladnit úrodu mimo svůj byt.
— Ve sklepě skladujeme brambory v bednách se schůdky, aby byly větrané. Pokud náhle jedna brambora hnije, bude velmi snadné ji odstranit. Častěji ho lidé ukládají do truhly, ale je potřeba udělat rošty, aby bylo možné odspodu větrat. A pokud existuje možnost infekce plísní ve sklepě, posypte hlízy dřevěným popelem a suchými listy jeřabin, radí Lyudmila Shubina.
Korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Oksana Makláková
Šéfredaktor MSK1.RU
Redakce Chita.Ru
Doporučené
Byla v sedmém měsíci těhotenství: Omsk vyrazil s manželkou a malým dítětem na extrémní výlet
Druhý den mě nekontaktují. Co je známo o pohřešovaných po teroristickém útoku na radnici Crocus
“Doufám, že shoří v pekle!” Obyvatelé Čeljabinska žijící v zahraničí hovoří o tragédii na radnici hlavního města Crocus
“Na její tváři byl vždy úsměv”: sestra Zamiry Usmanové, která zemřela při nehodě, mluvila o svém bratrovi
“Lidé spadli a přejeli je”: očití svědci – o tom, co se stalo v době střelby na radnici Crocus
Oksana Makláková
Šéfredaktor MSK1.RU
Redakce Chita.Ru
Doporučené
Byla v sedmém měsíci těhotenství: Omsk vyrazil s manželkou a malým dítětem na extrémní výlet
Druhý den mě nekontaktují. Co je známo o pohřešovaných po teroristickém útoku na radnici Crocus
“Doufám, že shoří v pekle!” Obyvatelé Čeljabinska žijící v zahraničí hovoří o tragédii na radnici hlavního města Crocus
“Na její tváři byl vždy úsměv”: sestra Zamiry Usmanové, která zemřela při nehodě, mluvila o svém bratrovi
“Lidé spadli a přejeli je”: očití svědci – o tom, co se stalo v době střelby na radnici Crocus
- přihlásit se k odběru novinek
- Odeslat novinky
- Nadpisy
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
- Všechna města v síti
Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury
Online publikace “Chita.RU” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL č. FS 77 – 83657 ze dne 26.07.2022.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktor: Šaitanová Jekatěrina Aleksandrovna
Adresa redakce: 672000, Rusko, Chita, st. Balyabina, 13, 6. patro, kancelář 608, telefon 8 (3022) 40-08-24
Redakční e-mailová adresa: chita@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristnsk@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (ext.3)
Redakční materiály zveřejněné na webu do 26.07.2022. července 77 připravila Informační agentura Chita.Ru (Registrováno Roskomnadzor – osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků IA č. FS 71394-17 ze dne 2017. října XNUMX)
INZERCE NA WEBU
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (30-22) 40-08-90, reklamachita@sholding.ru
Publikace označené „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2019“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.
Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky
Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití
Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.
Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.
