Zlatý druh je ze všech zástupců rodu Rybíz nejméně pěstovaný. Podle zkušených zahradníků bychom se měli pokusit toto nedorozumění napravit, protože tyto keře jsou mnohem stabilnější než jejich nejbližší „příbuzní“ a jejich bobule nejsou v obsahu vitamínů a chuti v žádném případě horší než plody červeného a černého Ribes.

Jediným problémem, se kterým se letní obyvatelé mohou setkat při pěstování zlatého rybízu, je opylování keřů.

Rybíz zlatý (Ribes aureum) patří do čeledi merlíkovité (Grossulariaceae). V přírodě je tento druh rozšířen ve skalnatých horách Severní Ameriky.

Dosud bylo vyšlechtěno velmi málo odrůd zlatého rybízu vhodných pro výsadbu ve středním pásmu. Ve většině případů se sazenice pěstují ze semen náhodných rostlin.

Při výběru této plodiny je třeba mít na paměti, že pro získání sklizně je nutné vybrat rostliny různého původu, protože tato plodina je cizosprašná. Křížové opylení je proces přenosu pylu z květů jedné rostliny na květy jiné. V tomto případě by rostliny neměly být stejné odrůdy.

Přečtením tohoto materiálu se můžete seznámit s fotografiemi a popisy zlatého rybízu, stejně jako způsoby množení těchto keřů.

Popis keřů zlatého rybízu (Ribes aureum)

Keř zlatého rybízu (Ribes aureum) se tvoří převážně z tlustých bazálních výhonů, které jsou obvykle slabě větvené. Výhonky jsou odolnější než u červeného rybízu, dožívají se až 10 let. Nejproduktivnější větve jsou ve věku 5-7 let. Listy jsou tří- nebo pětilaločné, tvarem podobné listům angreštu.

Květní poupata se tvoří jak na jednoletých výhonech, tak na víceletých větvích.

Jak můžete vidět na fotografii, květy zlatého rybízu jsou jasné, žluté, voňavé, shromážděné v krátkých hroznech:

Bobule jsou kulaté nebo mírně protáhlé, mají různé velikosti, ale v průměru jsou lepší než černý rybíz. Barva bobulí se může pohybovat od jantarově žluté až po zcela černou a mohou být hladké nebo pýřité. Bobule mají vždy ocas sušeného periantu. Bobule jsou šťavnaté a sladké.

Zlatý rybíz je zcela samosprašný, to znamená, že pro získání sklizně musíte mít alespoň dva keře různého původu.

Zlatý rybíz je nejstabilnější ze všech rybízu: nebojí se roztoče, ploštice, padlí a bílé skvrnitosti, je zimovzdorný a odolný vůči suchu. Díky těmto vlastnostem zlatý rybíz nevyžaduje ošetření pesticidy.

Mezi rybízy, jejichž plody se jedí, má zlatý rybíz nejjasnější a největší květy. Pestíky i tyčinky jsou v nich dobře vidět, ale samy se opylovat nedokážou – k získání bobulí je potřeba zasadit alespoň dvě nepříbuzné rostliny.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně krmit česnek se solí?

Zlatý rybíz svým podzimním hávem předčí všechny ovocné plodiny. Popis zlatého rybízu v této době je velmi poetický: tyto keře blikají v zahradě jako jasné pochodně a rozptýlí smutek plynoucího léta.

Zlatý rybíz u nás stále není příliš rozšířený, i když v poslední době se stále častěji vyskytuje v prodeji.

Tato plodina snadno snáší řez, což umožňuje její použití jako živý plot, a zároveň docela dobře kvete a plodí. Plodí nejen na letorostu, který se při tvorbě pravidelně zkracuje, ale i na víceletých ovocných útvarech umístěných na starších částech keře.

Zlatý rybíz se skvěle hodí do solitérních nebo skupinových výsadeb. Může sloužit i jako pozadí pro jiné rostliny. Zlatý rybíz se používá nejen jako samostatná plodina – odrůdy červeného rybízu se na něj roubují, aby se získaly standardní formy. Při volném růstu rostliny dosahují 2-2,5 m.

Zlatý rybíz má vysoké dekorativní vlastnosti.

Tyto rostliny jsou také úžasné na podzim, kdy se jejich listy zbarví do zářivě červené, fialové a citrónově žluté.

Plody zlatého rybízu dozrávají koncem léta – v srpnu. Z jednoho dospělého keře můžete nasbírat 6-8 kg bobulí.

Metody rozmnožování zlatého rybízu (s videem)

Zlatý rybíz se množí semenným a vegetativním způsobem.

Při množení semeny lze semena zasít do země před zimou.. Je však spolehlivější zasít je v zimě do krabice a provádět stratifikaci při nízkých kladných teplotách po dobu 80 dnů.

V tomto případě je nutné zajistit, aby byl substrát udržován vlhký. Poté se krabice umístí na teplé místo. Když semenáčky vytvoří 3-4 pravé listy, vysazují se do hřebínků.

Pro lepší přežití jsou poprvé pokryty netkaným materiálem. Na konci sezóny se sazenice dobře vyvíjejí, což umožňuje jejich výsadbu na trvalé místo.

Sazenice zlatého rybízu jsou vynikající podnoží pro získání standardní formy červeného rybízu.

Při rozmnožování rostlin semeny je třeba mít na paměti, že výsledné sazenice se mohou velmi lišit od svých rodičů.

Z vegetativních způsobů množení lze použít všechny známé možnosti. Tyto metody jsou dobré, pokud chcete zachovat vlastnosti množené rostliny.

ČTĚTE VÍCE
Jak se rozmnožuje spárkatá tráva?

Množení vrstvením a lignifikovanými řízky jsou nejjednodušší a nejproduktivnější metody.

Tento druh lze množit zelenými řízky:

Jejich míra zakořenění je asi 40 %. Zelené řízky jsou však proces náročný na práci a vyžadují vybavení filmových skleníků pro udržení vysoké vlhkosti. Obecně platí, že čím větší skleník, tím snadněji se v něm vytvoří příznivé podmínky.

Skleník se naplní humusem nebo kompostem, vyrovná se, navrch se nalije směs rašeliny s perlitem nebo vermikulitem v poměru 3:1 o tloušťce 2-3 cm a skleník se pokryje mléčně bílým filmem.

Řízky se sklízejí v polovině června a nařežou se na 3 očka dlouhá, ošetří se stimulátorem tvorby kořenů podle návodu a zapíchají se spodním koncem 2 cm do substrátu.Při péči o zlatý rybíz se řízky každý den postřikují v ráno a večer.

Po měsíci se sazenice zakoření. Od druhé poloviny srpna je začínají denně provětrávat a postupně se film zcela odstraňuje. Rostliny se na zimu nevykopávají – zakryjí se listím a nechají se až do jara.

Zlatý rybíz vytváří kořenové výhonky, a pokud je potřeba malý počet rostlin, jednoduše oddělíte potomstvo od mateřské rostliny.

Složitost pěstování zlatého rybízu ukazuje toto video: