Jiřina (rod Dahlia) je rostlina známá svými barevnými květy a je jednou z nejnápadnějších a nejdéle kvetoucích květin, které lze na zahradě pěstovat. Jiřiny se dodávají v různých barvách, tvarech a velikostech, díky čemuž jsou oblíbené mezi zahradníky i milovníky květin.

Jedná se o bylinnou rostlinu, ale existují také keře a epifyty. Jsou obvykle vytrvalé, i když některé bylinné druhy jsou opadavé.

— Kořeny: jsou svazkovité hlízovité podzemní kořeny

— Lodyhy: náhodně větvené se vzpřímenými stonky.

— Listy: v závislosti na druhu mohou být protilehlé nebo vroubkované, jednoduché nebo složené, oválného tvaru a světle zelené (matné)

— Květy: květy jsou uspořádány v květenstvích shromážděných ve zvonovitých, polokulovitých, jednoduchých nebo dokonce latách. Mohou mít různé velikosti (až 15 cm v průměru) a jsou prezentovány v široké škále barev, mezi nimiž vyniká bílá, oranžová a růžová.

Existují dva druhy květin: 1) rákosové květy, umístěné venku a obvykle sterilní, různých barev (bílá, fialová, červená, žlutá, oranžová nebo fialová) a tvarů a 2) kotoučové květy, hermafroditní, trubkovité, plodné a umístěné na nádoba (žlutá, oranžová, červená nebo fialová).

Doba květu jiřin je od začátku léta do pozdního podzimu, pokud není příliš vysoká teplota. V tomto případě začne období květu na podzim.

Dva hlavní druhy jsou Dahlia pinnata a Dahlia coccinea.

— Dahlia coccinea: Je to bylina s fialovými stonky, které jsou ostré, lysé nebo mírně chlupaté. Listy jsou vstřícné, složené, tvořené pěti vejčitě kopinatými laloky.

— Dahlia pinnata: Jedná se o více než metr vysokou vytrvalou rostlinu s načervenalými nebo fialovými stonky. Listy jsou vstřícné, jednoduché nebo zpeřené, s vejčitými nebo elipsovitými lístky, špičaté, zubaté nebo zubaté, pýřité nebo s rýhovanou žilnatinou.

HISTORIE

Jiřina nebo, jak se této rostlině říká v hovorové ruštině, jiřina, pochází z Mexika, kde je národní květinou.

Aztékové používali kořeny této květiny jako jídlo, protože byly velmi masité a měli je tak rádi, že je zařazovali do všech svých jídel. A duté stonky byly použity jako dýchací trubice.

Když Španělé v 16. století dorazili do Mexika, byli ohromeni krásou této rostliny. Na konci 17. století poslali velká množství těchto semen na evropský kontinent, aby je pěstovali v královské botanické zahradě v Madridu. Protože Španěly uchvátila nebývalá krása jiřiny, začali vytvářet velké množství odrůd této krásné květiny.

ČTĚTE VÍCE
Jak často by se měla Aglaonema zalévat?

První běžné jméno dané květině v Nahuatlu (Mexiko) bylo „atlcotlixochitl“, což je odvozeno ze slov a-tl (voda), cocotli (dýmka) a xochitl (květina).

Latinský název (Dahlia) dal květině kněz a botanik Antonio José de Cavanilles, který jako první tuto rostlinu popsal a pojmenoval ji Dahlia na počest švédského botanika Anderse Dahla, Linného žáka. Ze Španělska se jiřiny dostaly do Anglie (1798), Francie (1800) a Německa.

Ruský název „jiřina“ dal květině v roce 1803 botanik Karl Wildenov na počest petrohradského akademika – botanika, geografa a etnografa Johanna Georgiho, který byl původem Němec, ale pracoval a žil v Rusku, proto je právem považován za ruského vědce.

Od té chvíle bylo vytvořeno více než dvacet tisíc variací jiřin, které dnes existují. Proto vznikla potřeba tyto rostliny roztřídit, což by pomohlo nejen odborníkovi, ale i běžnému milovníkovi květin.

Dahlia má tak úžasnou rozmanitost květenství, že byla vytvořena mezinárodní klasifikace jejích druhů. Podle bruselské klasifikace z roku 1962 jsou všechny jiřiny rozděleny do 10 skupin.

KLASIFIKACE

  • Jednoduchá, jedna řada. Průměr květenství je obvykle asi 10 cm, výška – 40-70 cm.Každá květina má obvykle 8-10 širokých okvětních lístků, které obklopují otevřený centrální disk. Okvětní lístky jsou uspořádány přísně v jedné řadě. Uprostřed jsou malé trubkovité květy. Jeho květy mají dlouhé okvětní lístky a různé barvy. “Lucifer” a “Betsy”.
  1. Sasankové. Květenství má v průměru až 10 cm, celková výška rostliny až 90 cm.Květy jsou dvojité s vnějším prstencem rozložitých okvětních lístků a skupinou kratších trubkovitých okvětních lístků. Uprostřed jsou různé barvy a malé kompaktní trubky. Je jich tolik, že nad květenstvím tvoří polokouli. “Ada Finchová.”
  • S límcem. Výška – 90-120 cm, průměr květenství – 10-15 cm Kromě jedné řady dlouhých rákosových květů má květenství druhou řadu kratších květů. Přiléhají ke středu a skládají se z trubkovitých květů. Ve většině případů jsou malé okvětní lístky mírně zkadeřené a mají jinou barvu než větší okvětní lístky. Jedná se o odrůdy „Night Butterfly“ a „Pooh“. „Mmm Poarje“ a „Ženevská kokarda“.
  • Ve tvaru pivoňky. Výška 100 cm Velké dvojité květy s nepravidelnými a kudrnatými okvětními lístky, které nechávají viditelný střed květu, ve středu mají také malé trubkovité květy. Květenstvím velmi připomíná stromovou pivoňku, odtud její název. “Andrew Davenport” a “Fordhawk White”.
  • Dekorativní. Květ je až 25 cm v průměru, dvojitý, bez středového kotouče, výška od 80 do 150 cm.Existují obří, středně velké, malé a miniaturní. Froté květenství sestávající ze širokých, plochých okvětních lístků. Vnější okvětní lístky jsou mírně zakřivené a uspořádané náhodně, takže květenství vypadá svěží. “Jersey Beauty”, “Adler”.
  • Kulový. Květy jsou dvojité, okvětní lístky mají okraje zakřivené směrem ke středu. Existují odrůdy od 80 do 120 cm s průměrem květu 10 až 15 cm. Miniatury jsou od 8 do 10 cm Koule: zcela dvojité květy, mezi zploštělými a kulovitými, s velmi kompaktními a téměř trubkovitými okvětními lístky. Okvětní lístky jsou kulaté a válcovitě stočené, stonky dosahují 1,50 m výšky. Bohatě kvete. “Isis” a “Aida”.
  • Bambulky. Má malé kulovité dvojité květy se symetricky uspořádanými okvětními lístky. Výška od 80 do 90 cm. Plně dvojité, zploštělé nebo kulovité květy, s průměrem ne větším než 5-6 cm, jedná se o miniaturní tvar koule. Okvětní lístky jsou kulaté a válcovitě stočené. Bohatě kvete. “Sunzet”, “Malá Julia”.
  • Kaktus. Plně dvojité květy, s úzkými okvětními lístky, špičaté, s rovným nebo zakřiveným uspořádáním, stejně jako se zakřivenými okraji směrem ke středu květu v délce přesahující 2/3 celkové délky, tvoří bujné jehlicovité květenství. “Zebra”, “Virginie”.
  • Polokaktus. Plně dvojité květy, podobné předchozím, s širší bází okvětních lístků a zpravidla pouze se zahnutými konci. “Gertrude Pfizer” a “Bacchanalia”.
  • Přechodné (smíšené). Květiny, které kombinují velké množství nezařazených typů, včetně jednoduchých i dvojitých forem.

Jiřina je obvykle jednou z nejžádanějších květin v obchodech a pro svou příjemnou vůni a nápadný vzhled se používá nejčastěji do kytic.

Barevná škála jiřin je velmi široká. S výjimkou modré, modré a černé jsou k dispozici ve všech barvách a široké škále odstínů. Jeho nejoblíbenější barvy jsou oranžová, červená, růžová a fialová. Když přijde podzim, teplé odstíny, jako je žlutá, oranžová a červená, nejlépe ladí se zbytkem zahrady. Jiřinky, v závislosti na jejich barvě, jsou někdy přiřazeny romantické významy:

Bílá: otevřené svádění.

Oranžová: láska a spojení mezi páry.

Červená: Věčná láska a vášeň.

Růžová: štěstí, něha, sofistikovanost.

Fialová: síla lásky.

ZAJÍMAVOSTI O DAHLII

Jedná se o květinu pocházející z poloostrova Yucatán. Národní den jiřinek se slaví každý rok 4. srpna.

Jiřinky neměly toto jméno vždy. Jeho první jméno bylo Nahuatl atcocotlixochitl, což znamenalo vodní potrubí.

Mezi lety 1820 a 1830 se jiřiny staly velmi módní po celém světě, zejména v Anglii. Z tohoto důvodu se cena výrazně zvýšila a byly kříženy s jinými rostlinami, aby se získaly nové odrůdy.

Jiřiny lze nalézt téměř v jakékoli barvě kromě modré. Pěstitelé se stále snaží vytvořit jiřiny s modrými květy.

Byla to jedna z oblíbených květin francouzské císařovny Josefíny a ve své zahradě v paláci Malmaison měla sbírku různých exemplářů jiřin.

V mezinárodním registru jiřinek je registrováno přes 20 000 různých druhů jiřin.

Dahlia je považována za jednu z místních surovin oaxacké kuchyně.

První semena jiřin, která dorazila do Evropy, dorazila v letech 1780 až 1789 a byla určena do královské botanické zahrady v Madridu.

Hlízy jiřinek obsahují speciální cukr, který se doporučuje lidem s cukrovkou.

Nakonec se tato rostlina používá jako zdroj vlákniny, dietní nebo přírodní, protože pomáhá snižovat triglyceridy a cholesterol. Také reguluje krevní tlak a podporuje hubnutí.

Marie Antoinetta se do jiřin zamilovala na první pohled, když poprvé dorazily do Evropy. Nyní je odrůda pojmenována po ní.

V předkolumbovském Mexiku byly používány k léčbě epilepsie.

O jiřinách se říká, že jsou krmítka slunce, protože potřebují mnoho hodin světla, aby přežily a odhalily svou plnou slávu.

NEJZNÁMEJŠÍ DRUHY JIŘIN

ČERVENÁ DALIA, CHALIHUESCA (Dahlia coccinea):

Jeho název pochází z epiteta coccinea, což znamená „šarlatová barva“. Jedná se o vytrvalou rostlinu vysokou až 3 m s jasně oranžovými nebo červenými květy. Lodyhy jsou fialové nebo zelené, vzpřímené, pruhované, lysé nebo řídce pýřité. Listy jsou zpeřené až trojzpeřené se zubatými okraji a až 35 cm dlouhé. Květenstvím je velká vzpřímená nebo skloněná hlávka s 8 červenými, oranžovými nebo nažloutlými jazýčky. Hlava obsahuje 70 až 160 hermafroditně žlutých květů o délce asi 1 cm, Plodem je načernalá nažka dlouhá 0,8–1,3 cm, kvete v období dešťů. Distribuováno hlavně v Mexiku a Guatemale. Žije v široké škále mírných stanovišť. Jedná se o jednoho z předků dekorativních jiřinek.

Jedná se o jednu z nejvyšších jiřinek, její výška se pohybuje od 1 do 3 metrů. Zdá se, že je příbuzným “stromových jiřinek” a má velmi nápadné řapíky a velmi velké listeny.

CATALINA DAHLIA (Dahlia imperialis):

Jedná se o bylinnou rostlinu vysokou 2 až 6 m s hladkými stonky. Rostlina má listy složené a dole protilehlé, pod květy redukované a střídavé, 2 až 3 zpeřené, 35 až 90 cm dlouhé, s laloky špičatými na vrcholu, tupými až zaoblenými nebo vyvýšenými na bázi. Okraj je zubatý, řídce pýřitý. Květenství typu terminálního hroznu, s malým počtem květů, sterilní části (podobné okvětním lístkům) od lila až po bělavou; drobné květy (umístěné uprostřed) jsou růžovofialové až fialové. Plody aachenského typu jsou víceméně čárkovité, suché a drobné, četné.

CHOROBY A PASTA

Pokud škůdci napadají vaše jiřiny, chraňte rostliny organickými pesticidy nebo insekticidy. Jiřiny často trpí útoky slimáků a slimáků. Nejlepším způsobem, jak tyto škůdce zabít, je však umístit kolem rostlin pasti, které jim zabrání zničit vaše jiřiny. Tyto pasti můžete vyrobit z popela, piva nebo dokonce vaječných skořápek.

Pokud vidíte, že se na listech nebo stoncích rostliny objevuje bílý prášek, znamená to, že mezi jejími větvemi špatně cirkuluje vzduch. Tento bělavý prášek je padlí, což je mikroskopická houba, která roste v teple a vlhku. Chcete-li se jich zbavit, můžete rostlinu postříkat sírou.

Aby se tyto plísně neobjevily, je nutné dát jiřince prostor pro cirkulaci vzduchu.

Na druhou stranu kobylky milují i ​​listy těchto květin. Nejlepším řešením je rostlinu postříkat přípravkem, ve kterém se jedna polévková lžíce isopropylalkoholu a druhá polévková lžíce draselného mýdla smíchají s půl litrem vody. Zalévejte jiřiny touto tekutinou každých 3-5 dní, dokud neuvidíte, že se již žádné kobylky neobjevují.

Péče o rostliny

Když rostliny teprve klíčí, doporučuje se vyčistit půdu od plevele, povrchově je odstranit hráběmi, které nesahají hlouběji než 2 cm. Vysoké druhy potřebují kůl, který se při výsadbě umístí tak, aby nepoškodil kořeny. Do 15. srpna mohou hlízy umístěné v písku začít zalévat, aby vyklíčily. Naklíčené hlízy se sází ihned po dělení a přes noc se přikryjí kartonovým víčkem, aby se zabránilo odfouknutí klíčků. Tento systém je aplikován po dobu 15 dnů. Zálivka by měla být mírná, aby se dosáhlo dobrého vývoje kořenů. Hluboká zálivka je nutná při vývoji rostlin a tvorbě poupat. Množení jiřin se provádí řezáním a dělením hlíz, čímž se získají jedinci rovnající se mateřské rostlině. Zakrslé jiřiny lze množit i semenem, i když je zde velká variabilita zbarvení, zdvojení pokryvu a výšky rostlin.

GROWING

Jiřiny lze pěstovat v květináčích pro časné kvetení. V květnu se vysazují přímo na ulici. Zejména jiřiny rostou kdekoli, ale preferují kyprou půdu bohatou na humus a slunečné počasí. Přidejte dostatek dobře rozloženého kompostu. Nad klíčícími pupeny dužnatých hlíz by měla být pouze 2–3 cm zeminy. Vzdálenost výsadby dle odrůdy 50-100 cm Výška dle odrůdy 30-250 cm Při výsadbě je nutné zasunout do země podpěrný sloupek, aby se později uvázal velký křoví. Jiřiny nejsou mrazuvzdorné, ale musí se nechat venku až do prvního mrazu, aby dozrály. Poté by měly být hlízy pečlivě vykopány a okamžitě vysušeny na vzduchu spolu s půdou. Stonky jsou řezány nad hlízou. Nezapomeňte ponechat zbývající stonky, protože jinak ty výhonky, které se nacházejí těsně pod, vyschnou. Jiřiny je vhodné skladovat v bezmrazém sklepě, ale na co nejchladnějším místě. Ideálně je dejte do dřevěných krabic s mokrým pískem. Je důležité, aby při umístění do teplých sklepů byl substrát čas od času navlhčen. Hlízy by neměly zasychat ani hnít. Příští jaro jsou rozděleny a znovu vysazeny. Doporučuje se vysazovat jiřiny v doprovodu méně nápadných rostlin, jako jsou letní květiny nebo kvetoucích rostlin, jako jsou tulipány a alcatraz.