Lagenaria (vietnamská cuketa, indická okurka) má dlouhé válcovité plody, dlouhé až 1,5-2 metry. Existují ale i odrůdy s plody džbánkového (dýňového) nebo baňkovitého tvaru s úzkým dlouhým hrdlem a dokonce zcela kulatým. Jedná se o dekorativní odrůdy lagenaria.

Plody lagenaria mají úžasnou vlastnost: pokud odříznete část rostoucího plodu, ovoce dále roste. Chuť plodů lagenaria je téměř stejná jako chuť cukety a používá se stejně. Největší zájem zahradníků jsou jedlé dlouhé plody vietnamské tykve. Má stejné vlastnosti jako běžná cuketa, ale je náročnější na pěstování, především proto, že růst a vývoj trvá mnohem déle (120 – 150 dní). Z lagenaria se připravují stejná jídla jako z cukety nebo dýně. Pokud pěstujete několik odrůd lagenaria, nedovolte, aby se dlouhoplodé jedlé lagenaria křížově opylovaly dekorativními formami – plody se ukáží jako bez chuti a prakticky nepoživatelné.

Lagenaria. Zemědělská technika

Lagenaria v našem regionu se musí pěstovat přes sazenice. Výsev sazenic by měl být proveden asi měsíc a půl před výsadbou sazenic. Velká, plochá, lyrovitá semena lagenárií jsou uzavřena v tvrdé, husté skořápce, která se musí spařit, aby se semeno mohlo vylíhnout. K tomu je třeba semena umístit do termosky s horkou vodou (asi 35 ° – 40 ° C) a uchovávat v ní jeden den, poté zabalit do vlhkého hadříku a uložit do plastového sáčku na teplém místě (při alespoň 28 °C – 30 °C). Jakmile semena vyklíčí, je třeba je zasadit do květináčů s alespoň litrem výživné půdy. Lagenaria klíčí dlouho, asi 10-15 dní. V budoucnu se péče a přesazování provádí přesně stejným způsobem jako u dýně. Lagenaria by měla být vysazena pod krytem na izolované půdě, jinak nebude kvést. Tato rostlina vyžaduje hodně místa, protože vytváří řasy dlouhé až 5 – 15 m. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 1,2 – 1,5 m. Při výsadbě sazenic přidejte do sazenice 2-3 polévkové lžíce azofosky a navíc 1 polévkovou lžíci draselného hnojiva neobsahujícího chlór (nebo 1 sklenici popela místo draselného hnojiva). kromě toho je potřeba alespoň kbelík dobré organické hmoty. Do otvoru je třeba nalít alespoň 5 litrů vody.

ČTĚTE VÍCE
Jak se střevlíci rozmnožují?

Lagenaria vyžaduje hodně potravy, vyžaduje přibližně stejné množství dusíku a draslíku. Rostlina musí být krmena po celou dobu růstu a vývoje, týdenní, střídavě minerální a organická (hnůj 1:10, ptačí trus 1:20, infuze plevele 1:5) hnojiva. Pod každou rostlinu je třeba nalít litr připraveného hnojiva.

Kvetení lagenaria se zhruba shoduje s kvetením dýně. Rostlina vysílá dlouhé svislé stonky (asi 80-100 cm) a na nich se večer otevírají zářivě bílé velké květy. Noční opylující hmyz nemáme, takže si rostlinu budeme muset opylovat sami. Samičí květy mají pod sebou malé plody, samčí květy nemají plody. Ze samčího květu otrhejte okvětní lístky a opatrně jej několikrát vložte do samičího květu. Několik samčích květů potřebuje opylit několik samičích květů najednou. Pod rostoucí plody musí být umístěny desky. Nejchutnější jsou mladé plody, ne více než 60 cm dlouhé, ale pro zimní uskladnění musí plody dorůst a plně dozrát. Chcete-li to provést, musíte na rostlině ponechat ne více než 2-3 plody, odtrhnout další liány a ponechat pouze jedno rostoucí ovoce na 2-3 řasách, za nimiž by mělo být asi 5 listů.

© Zahrady Severozápadu.
Jedná se o ekologický projekt.
Pomozte ji zpřístupnit všem.
Při citování umístěte aktivní odkaz
http://sadsevzap.ru

  • Všechny dýňové plodiny jsou teplomilné. Pro klíčení vyžadují vysoké teploty půdy (ne nižší než 15° – 16° C, a pro lagenaria – ne nižší než 25° – 30° C). Jejich kořenový systém je obzvláště teplomilný, a proto je dobré do výsadby dýní přidat biopalivo.

Galina Kizima, zahradník, autor mnoha knih