Ilyinskaya, A. A. Pozorování vývoje dvouletých rostlin na příkladu mrkve / A. A. Ilyinskaya, I. K. Kutseva. — Text: přímý // Mladý vědec. — 2018. — č. 6 (20). – str. 23-25. — URL: https://moluch.ru/young/archive/20/1313/ (datum přístupu: 24.03.2024).
Mrkev (Dancus carota) patří do čeledi Umbelliferae. Mrkev je dvouletá rostlina. V prvním roce se ze semen tvoří listy a kořeny, ve kterých se hromadí zásoby živin, ve druhém roce rostliny kvetou a vytvářejí semena. Mrkev má velmi malá semena, obvykle charakterizovaná nízkou klíčivostí (60–70 ℅). Navíc velmi pomalu klíčí a raší 16.–21. den. Sazenice se také vyvíjejí extrémně pomalu. Pouze 42–45 dní po výsevu mají 3–4 listy a jejich výška dosahuje 7–8 cm.
Mrkev je plodina odolná vůči chladu. Na začátku svého vývoje snese krátkodobé mrazy do 5°C. Semena začínají klíčit při 3–5 °C. V podmínkách Nečernozemské zóny dostává tato plodina poměrně dost světla a tepla.
Má velký význam pro získání vysokého výnosu mrkve. Nejprve si všimneme, že tato kultura vůbec netoleruje vlhké oblasti. Je produktivní pouze na úrodné, volné půdě. Nejlépe se pěstuje na lehkých písčitých a hlinitých půdách bohatých na humus a také na rašelinných půdách odvodněných bažin. Bylo zjištěno, že na takových půdách se kořenové plodiny dobře vyvíjejí a mají správný tvar. Na hustých jílovitých půdách naráží mrkev na silný odpor hrudek, a proto často nabývá ošklivého tvaru.
Při výběru stanoviště myslete na to, po jaké plodině mrkev vysévat. Podle zeleninové experimentální stanice Moskevské zemědělské akademie pojmenované po K. A. Timeryazevovi jsou tedy jedním z jejích nejlepších předchůdců raně zrající brambory pěstované na dobře hnojené půdě. Po zelí a okurkách je dobré vysévat i mrkev. Po sklizni plodin se půda pečlivě připravuje na setí v příštím roce.
Existuje obrovský výběr odrůd mrkve, a to jak raných, tak pozdních nebo středních. Každá odrůda má své chuťové vlastnosti, její další použití a různé druhy skladovací kvality. Pro výsadbu jsme zvolili odrůdu „Chantane“. Jedná se o odrůdu střední sezóny. Vegetační doba je 140–150 dní. Kořeny jsou velmi velké, váží až 250 g a mají kuželovitý tvar. Produktivita je vysoká. Odrůda je chuťově velmi dobrá a co do zachování kvality předčí mnohé odrůdy.
Cíl: vypěstovat mrkev ze semen a získat semena mrkve při pěstování kořenů mrkve.
Mrkev většinou sázíme se semeny a úroda okopanin přes léto vyroste. Pokud však na jaře zasadíte kořeny mrkve do půdy, vyvine se jako dvouletá rostlina a vytvoří semena. To vám umožní ušetřit peníze za nákup semínek na příští rok a vypěstovat si oblíbenou odrůdu mrkve na příští rok.
I. Pozorování vývoje kořenů mrkve při pěstování ze semen.
K provedení tohoto experimentu jsem vzal semínka mrkve, která moje babička připravila rok předtím, odrůdu „Chantane“. Před výsevem jsem si připravila semínka: 3 dny před výsevem jsem je umístila do zavařovací sklenice, zabalená v kusu látky. Nalil jsem do ní vodu tak, aby nad kouskem byla vrstva 0,5–1 cm, sklenici jsem uzavřel víčkem ze silné látky a zajistil gumičkou. Umístěte na teplé místo pro rychlejší klíčení.
Po dvou dnech semena mrkve nabobtnají a lze je vysévat. Za tímto účelem jsem v předem připravené půdě vytvořil drážky ve vzdálenosti 15 cm a hloubce 2-3 cm, jednu rovnoběžnou s druhou, a naplnil je vodou. Nabobtnalá semínka mrkve jsem zasel do rýh. Po zasetí se jamka zasypala zeminou, znovu zalila a pro rychlejší vzejití zakryla spunbondem.
Přestože počasí v květnu bylo chladné, mrkev jsme zakryli a 13. den vyklíčila. Výhonky se ukázaly být docela husté, a proto, když mrkev vyrostla 2-3 listy, ztenčila jsem je: výhonky jsem vytáhla, aby nebyly tak silné. Mrkev jsem zaléval jednou týdně nebo když půda vyschla v horkém počasí. Jednou týdně jsem vytrhával plevel z mrkve a kypřil půdu podél záhonů úzkou motykou, protože mrkev má ráda kyprou půdu.
Mrkev měla asi 4-6 listů a byla tlustá, tak jsem udělal druhé proředění (částečně tam, kde byla tlustá). Před ředěním je třeba mrkev mírně zalít. A po ztenčení jsem to podél lůžek uvolnil, aby tam nebyly žádné dutiny. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 6–7 cm.Poté jsem znovu trochu zalila, abych posílila zbývající výhony. Jednou týdně jsem nezapomněla odplevelit, uvolnit a zalít mrkev. Jak mrkev roste a kořenové plodiny přibývají, je třeba ji zalévat hlouběji a vydatněji.
19.09.18. 138. 1 (2. den po zahájení pokusu) jsme mrkev okopali, odřízli vršky (ale ne všechny) a rozprostřeli na pole a trochu osušili. Pak je dávají do krabic na uskladnění na zimu. (obr. XNUMX, XNUMX)
Rýže. 1. Mrkvová kořenová zelenina
II. Výsadba kořenů mrkve pro získání semen.
01.05.18 jsme si předem vybrali největší mrkev a umístili je na světlo do vlhkého hadříku (tak, aby horní část byla otevřena slunečním paprskům) ke klíčení.
Naklíčená mrkev byla zasazena do vykopané jámy do celé hloubky kořenové plodiny, přičemž naklíčený vrchol byl ponechán venku. Otvor byl nejprve naplněn vodou. Jednou týdně se mrkev uvolnila, zalila a odplevelila.
14.07. Na stonku mrkve se vytvořilo květenství – komplexní deštník, který se skládal z malých bílých květů. (Obr. 3.)
Rýže. 3. Květenství mrkve
Rýže. 4. Semena mrkve
24.08. Deštníky zhnědly, uschly a stočily se dovnitř. Semena jsme sbírali: nakrájeli je na délku 20 cm, nasbírali do trsů a pověsili na suchém tmavém místě, aby uschla, převázali látkou, aby semínka neopadávala. (obr. 4.)
15.09. Semena jsme zatřásli rukama a vložili je do látkového sáčku na uskladnění pro výsadbu v příštím roce.
V důsledku práce, kterou jsem vykonal a získané výsledky, I Byl jsem schopen vyvodit následující závěry:
- Vegetační období (od výsevu semen po tvorbu okopanin) trvá u mrkve 135 dní.
- Mrkev zasazená jako kořen kvete a produkuje semena za 140 dní.
- Z jedné okopaniny, která produkuje semena, se získá 50 g semen. Toto množství stačí k plnému zajištění semen pro výsadbu v příštím roce.
- Kutseva I.K. Metodická doporučení pro absolvování letních vzdělávacích a výzkumných úkolů v botanice pro studenty 5.–6. ročníku na univerzitě Nayanova. – Uljanovsk: Nakladatelství Vector-S, 2007.
- Fedorov B., Rodionova S. Typické chyby amatérského pěstitele zeleniny. – M.: Citadela, 1998.
Základní pojmy (vygenerováno automaticky): Mrkev, semeno, semeno mrkve, den, půda, vegetační období, dvouletá rostlina, kořen mrkve, kořenová zelenina, čas.
Související články
Vliv osevního schématu různých odrůd mrkev na ní.
mrkev – dvouletý rostlina. V prvním roce života, tedy v roce výsevu osivo, ona roste masitá kořenová plodina s bazální růžicí listů, ve druhém roce
mrkev – rostlina dlouho dne. Vysokých výnosů lze dosáhnout pouze při dobrém osvětlení rostliny.
Vliv fyziologicky aktivních látek na výnos.
Hodnocení výnosu kořenové plodiny mrkev prováděno na dvou odrůdách, Nantskaya – 4 vyšlechtěné ve výběru VNIISSOK a Rogneda
Je třeba také poznamenat, že v období léto vegetace normální růst kořenové plodiny mrkev přispěl poměrně vysoko.
Vliv velikosti semínko pro klíčení a tvorbu.
Ve vývoji rostliny ředkvičky projít 2 období růst: klíčení osivo a vzhled
У dvouleté děti rostliny reprodukční období nastává ve druhém roce, ale kdy
Ředkvičky mají nadzemní klíčivost osivo. Vegetativní období (od vzhledu sazenic po.
Корнеплоды mrkev mít vysokou chuť.
mrkev jako kulturní rostlina pěstuje se od starověku, 2000 př. n. l. jej znali staří Řekové a Římané. O věku pěstování mrkev fosilní důkazy kořenové plodiny, nalezený v pilotových budovách ve Švýcarsku (v Bern Canyonu).
Vliv načasování setí na produktivitu mrkev odrůdy.
mrkev je cenným a nenahraditelným produktem lidské výživy. V kořenová zelenina oranžová barva, obsah karotenu (provitamín A) je až 20-37 mg% na 100 g. Nechybí vitamíny B1, B2, B6, C, E, PP.
Vliv druhů předseťového ošetření na klíčivost mrkev.
Ve výběru mrkev stůl (Daucus carota L.) nejvíce prozkoumaná je její komerční část a nejméně prozkoumané vlastnosti osivo [1]. Semena mrkev setí plodiny se vyznačují sníženou klíčivostí a životaschopností a pevným klíčením.
Výzkum účinnosti různých druhů fyzické aktivity.
s ohledem na mrkev, pak je viditelný jiný výsledek, klíčení po ozáření osivo elektromagnetické pole vyšší než je zapnuto ovládání
Tabulka – Vliv zpracování kořenové plodiny mrkev fungicid binoram na standardní výkon. Hmotnost hniloby ve vzorku mřížky, kg.
Pěstování odrůd ředkvičky “Kis-kis” a “Sladkoezhka”.
Účel experimentu: pozorování vegetace a vzdělání kořenové plodiny dvě odrůdy ředkvičky
Pro naše pozorování jsme si vzali semen ředkvičky „Kis-kis“ a „Sladký zub“.
mrkev – rostlina dlouho dne. Odrůda Vitaminnaya 6 se blíží odrůdě v obou schématech výsevu.
Studium odrůd mrkev v Omské oblasti | Novinový článek.
Relevance. mrkev – Nejstarší rostlina, který lidstvo začalo pěstovat před více než 4 tisíci lety jako léčivý, a pak
Корнеплоды mrkev mají vysoké chuťové a dietetické vlastnosti. Jsou široce používány ve vaření.
- Jak publikovat speciální číslo?
- Pravidla pro navrhování článků
- Platba a slevy
Související články
Vliv osevního schématu různých odrůd mrkev na ní.
mrkev – dvouletý rostlina. V prvním roce života, tedy v roce výsevu osivo, ona roste masitá kořenová plodina s bazální růžicí listů, ve druhém roce
mrkev – rostlina dlouho dne. Vysokých výnosů lze dosáhnout pouze při dobrém osvětlení rostliny.
Vliv fyziologicky aktivních látek na výnos.
Hodnocení výnosu kořenové plodiny mrkev prováděno na dvou odrůdách, Nantskaya – 4 vyšlechtěné ve výběru VNIISSOK a Rogneda
Je třeba také poznamenat, že v období léto vegetace normální růst kořenové plodiny mrkev přispěl poměrně vysoko.
Vliv velikosti semínko pro klíčení a tvorbu.
Ve vývoji rostliny ředkvičky projít 2 období růst: klíčení osivo a vzhled
У dvouleté děti rostliny reprodukční období nastává ve druhém roce, ale kdy
Ředkvičky mají nadzemní klíčivost osivo. Vegetativní období (od vzhledu sazenic po.
Корнеплоды mrkev mít vysokou chuť.
mrkev jako kulturní rostlina pěstuje se od starověku, 2000 př. n. l. jej znali staří Řekové a Římané. O věku pěstování mrkev fosilní důkazy kořenové plodiny, nalezený v pilotových budovách ve Švýcarsku (v Bern Canyonu).
Vliv načasování setí na produktivitu mrkev odrůdy.
mrkev je cenným a nenahraditelným produktem lidské výživy. V kořenová zelenina oranžová barva, obsah karotenu (provitamín A) je až 20-37 mg% na 100 g. Nechybí vitamíny B1, B2, B6, C, E, PP.
Vliv druhů předseťového ošetření na klíčivost mrkev.
Ve výběru mrkev stůl (Daucus carota L.) nejvíce prozkoumaná je její komerční část a nejméně prozkoumané vlastnosti osivo [1]. Semena mrkev setí plodiny se vyznačují sníženou klíčivostí a životaschopností a pevným klíčením.
Výzkum účinnosti různých druhů fyzické aktivity.
s ohledem na mrkev, pak je viditelný jiný výsledek, klíčení po ozáření osivo elektromagnetické pole vyšší než je zapnuto ovládání
Tabulka – Vliv zpracování kořenové plodiny mrkev fungicid binoram na standardní výkon. Hmotnost hniloby ve vzorku mřížky, kg.
Pěstování odrůd ředkvičky “Kis-kis” a “Sladkoezhka”.
Účel experimentu: pozorování vegetace a vzdělání kořenové plodiny dvě odrůdy ředkvičky
Pro naše pozorování jsme si vzali semen ředkvičky „Kis-kis“ a „Sladký zub“.
mrkev – rostlina dlouho dne. Odrůda Vitaminnaya 6 se blíží odrůdě v obou schématech výsevu.
Studium odrůd mrkev v Omské oblasti | Novinový článek.
Relevance. mrkev – Nejstarší rostlina, který lidstvo začalo pěstovat před více než 4 tisíci lety jako léčivý, a pak
Корнеплоды mrkev mají vysoké chuťové a dietetické vlastnosti. Jsou široce používány ve vaření.
V některé zelenině se místo okopanin občas na zahradě objeví kvetoucí rostliny. Zvažte možnosti, jak tomuto jevu zabránit.
Důvody kvetení
Mrkev je dvouletá rostlina. V prvním roce z jeho semen vyroste růžice listů a šťavnatá kořenová plodina. Pokud necháte kořenovou plodinu v půdě nebo ji vykopete, uložíte do suterénu a zasadíte ji na jaře, pak se ve druhém roce objeví stopka, rostlina vykvete a semena zapadnou. Někdy však někteří jedinci přecházejí na kvetení již v prvním roce, okopanina je v tomto případě nepoživatelná. Zahradníci věří, že vzhled „květů“ je způsoben tím, že sazenice zaseté brzy na jaře se dostaly pod mráz. To se také děje u ozimých plodin mrkve.
Vědci tento jev vysvětlují dlouhým pobytem rostlin při nízkých kladných teplotách. Pokusy ukázaly, že krátkodobé mrazy – 1–3 dny při teplotě -2 ° C, postihující semena nebo sazenice, nevedou ke vzniku stopek. Avšak dlouhý, od 1 do 3 měsíců, pobyt nabobtnalých semen nebo sazenic při nízkých teplotách +1. +3°C způsobuje výskyt stopek u mnoha dvouletých okopanin, včetně mrkve. V tomto případě dochází při vývoji rostlinných organismů pod vlivem chladu k výrazným změnám, které se nazývají jarovizace. Dlouhé chladné období rostlina vnímá jako první rok života a následné teplo jako nástup druhého roku života. Výsledkem je, že dvouleté rostliny během jednoho roku přecházejí z vegetativního do generativního stadia, tedy do kvetení a tvorby plodů.
Sklizeň klesá
Stolní řepa, stejně jako mrkev, je dvouletá kultura, ale v některých letech se květní stonky objevují již v prvním roce života. Kvetoucí rostliny nemusí vůbec tvořit okopaninu, ale pokud ano, roste nedostatečně, s hrubou, suchou dužninou, nevhodnou k jídlu. V technických plodinách se někdy vyskytuje až 10–15 % kvetoucích rostlin řepy, což výrazně snižuje výnos.
Hlavním důvodem řepy je dlouhé období nízkých teplot. Kromě toho jsou rostliny ovlivněny délkou dne, vlhkostí a podmínkami výživy. Důležitým bodem je původ odrůdy: má se za to, že největší počet odrůd odolných vůči boltování pochází ze severozápadní Evropy. “Semena” řepy jsou semena a zahrnují několik srostlých plodů se semeny, takže semenáčky se objevují ve svazcích. Vědci zjistili, že u jednosemenné (jednosemenné) řepy je pravděpodobnější, že v prvním roce života vytvoří květní stonky, než u vícesemenné (kloubovoplodé). Existuje názor, že rané odrůdy řepy procházejí fází jarovizace při teplotě +4. +10°C za 30 dní a na chladném dlouhém jaře rané odrůdy reagují spíše na chlad a předčasně vystřelují. Jiné zdroje nepotvrzují jasný vztah mezi předčasností odrůdy a kvetením.
Nový výběr
Co dělat, aby mrkev a řepa neměla květní stonky? Je vhodné vybrat odrůdy a hybridy, které nejsou náchylné ke kvetení. Šlechtitelé vybírají hlavně pro odolnost vůči chorobám, ale berou v úvahu i tuto vlastnost, to je důležité zejména pro pěstování okopanin v komerčních objemech. Mnoho moderních hybridů mrkve a červené řepy, zejména těch, které jsou určeny pro hromadnou výrobu, je mrazuvzdorných a odolných vůči škůdcům.
Je důležité skladovat semena při konstantní teplotě a vlhkosti, protože prudká změna skladovacích podmínek, teplotní výkyvy mohou vést k výskytu květních stonků při jarním výsevu.
Pokud dáváte přednost ozimům, určitě zasévejte co nejpozději na podzim do suché, zmrzlé půdy. Semena zůstanou suchá až do jarního tání sněhu a nebudou tvořit předčasné květní stonky. Používejte speciální odrůdy řepy, jako je Podzimnaya A 474.
Hybridy F1 odolné vůči šroubování
| Jméno | Doba zrání | Tvar kořene; barva buničiny; strukturální vlastnosti | Hmotnost kořene, g | Výnos, kg/m² |
| mrkev | ||||
| Aurantina | Předčasné zrání | Protáhlý kuželovitý tvar; tmavě oranžová | 140-200 | 3-4,1 |
| Boltex | Středová sezóna | Kónický; oranžový | 101-159 | 2,1-4,9 |
| koralín | Středová sezóna | Kuželovitý; oranžový | 115-178 | 5,6-7,6 |
| Koncert | Středová sezóna | Válcový; oranžový | 83-170 | 2,7-5,1 |
| Miraflores | Předčasné zrání | Kuželovitý; oranžový | 110-194 | 5,9-6,8 |
| Olimpo | Střední | Protáhlý kuželovitý tvar; oranžový | 120-200 | 3,8-5,8 |
| Sirkana | Předčasné zrání | Protáhlý kuželovitý tvar; tmavě oranžová | 93-190 | 2,7-3,9 |
| Červená řepa | ||||
| Bettollo | Středová sezóna | Kolo; Červené; kroužky jsou vyjádřeny středně | 130-250 | 2,4-4,6 |
| Boro | Středová sezóna | Kolo; Červené | 109-212 | 3,1-6,3 |
| Bohan | Středová sezóna | Kolo; fialový; kroužky jsou špatně vyjádřeny | 210-305 | 2,8-4,4 |
| Poštolka | Středová sezóna | Kolo; Červené; prsteny střední velikosti | 203-375 | 2,5-3,1 |
| Manolo | Středová sezóna | Kolo; fialový; kroužky jsou špatně vyjádřeny | 220-288 | 4,5-5,0 |
| Červený oblak | Středová sezóna | Kolo; burgundské; bez rozdělení na prstencové zóny | 180-200 | 4,5-5,1 |
| Rodin | Středová sezóna | Válcový; Tmavě červená; kroužky jsou špatně vyjádřeny | 170-280 | 5,2-6,4 |
| Rhonda | Středová sezóna | Kolo; Tmavě červená; kroužky jsou špatně vyjádřeny | 254-345 | 2,5-4,2 |
