Kolik kalorií obsahuje semínko vodního melounu?

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina	Číslo	Norma**	% normy ve 100 g	% normy ve 100 kcal	100% normální
Kalorická hodnota	600 kcal	1684 kcal	35.6%	5.9%	281 g
Proteiny	28.3 g	76 g	37.2%	6.2%	269 g
Tuky	47.4 g	56 g	84.6%	14.1%	118 g
Sacharidy	15.3 g	219 g	7%	1.2%	1431 g
Voda	5 g	2273 g	0.2%	45460 g
Ash	4 g	~
Vitamíny
Vitamín B1, thiamin	0.2 mg	1.5 mg	13.3%	2.2%	750 g
Vitamín B2, riboflavin	0.15 mg	1.8 mg	8.3%	1.4%	1200 g
Vitamín B6, pyridoxin	0.09 mg	2 mg	4.5%	0.8%	2222 g
Vitamín B9, folát	58 μg	400 μg	14.5%	2.4%	690 g
Vitamín PP, NE	3.5 mg	20 mg	17.5%	2.9%	571 g
Macronutrienty
Draslík, K	650 mg	2500 mg	26%	4.3%	385 g
Vápník, Ca	55 mg	1000 mg	5.5%	0.9%	1818 g
Hořčík, Mg	514 mg	400 mg	128.5%	21.4%	78 g
Sodík, Na	100 mg	1300 mg	7.7%	1.3%	1300 g
Fosfor, P	750 mg	800 mg	93.8%	15.6%	107 g
Stopové prvky
Železo, Fe	7.3 mg	18 mg	40.6%	6.8%	247 g
Mangan, Mn	1.62 mg	2 mg	81%	13.5%	123 g
Měď, Cu	690 μg	1000 μg	69%	11.5%	145 g
Zinek, Zn	7.3 mg	12 mg	60.8%	10.1%	164 g
Nasycené mastné kyseliny	9.78 g	max. 18.7 г

Energetická hodnota Semena melounu je 600 kcal.

Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Produktová kalkulačka

Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály

Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.

Kalorická analýza produktu

PODÍL BZHU V KALORIÍCH

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.

Spočítejte si své standardy

Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.

Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.

Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.

Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.

Termín pro dosažení cíle

Semena melounu bohaté na vitamíny a minerály jako: vitamín B1 – 13,3%, vitamín B9 – 14,5%, vitamín PP – 17,5%, draslík – 26%, hořčík – 128,5%, fosfor – 93,8%, železo – 40,6%, mangan – 81% , měď – 69%, zinek – 60,8%

• Vitamin B1 je součástí nejdůležitějších enzymů metabolismu sacharidů a energie, dodává tělu energii a plastické látky a také metabolismus větvených aminokyselin. Nedostatek tohoto vitaminu vede k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
• Vitamin B9 jako koenzym zapojený do metabolismu nukleových a aminokyselin. Nedostatek folátu vede k narušení syntézy nukleových kyselin a bílkovin, což má za následek inhibici růstu a dělení buněk, zejména v rychle proliferujících tkáních: kostní dřeň, střevní epitel atd. Nedostatečný příjem folátu v těhotenství je jednou z příčin nedonošenosti, podvýživa, vrozené deformity a vývojové poruchy dítěte. Byl prokázán silný vztah mezi hladinou folátu, homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
• Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen porušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
• Draslík je hlavním intracelulárním iontem zapojeným do regulace vodní, kyselé a elektrolytové rovnováhy, podílí se na procesech nervových vzruchů, regulaci tlaku.
• Hořčík podílí se na energetickém metabolismu, syntéze bílkovin, nukleových kyselin, má stabilizační účinek na membrány, je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede k hypomagnezémii, zvýšenému riziku rozvoje hypertenze, srdečních chorob.
• Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
• Železo je součástí bílkovin různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje vznik redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, deficitu myoglobinu atonii kosterního svalstva, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
• Mangan podílí se na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečná konzumace je doprovázena zpomalením růstu, poruchami v reprodukčním systému, zvýšenou křehkostí kostní tkáně, poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
• Měď je součástí enzymů, které mají redoxní aktivitu a podílejí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje porušením tvorby kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplazie pojivové tkáně.
• Zinek je součástí více než 300 enzymů, podílí se na syntéze a rozkladu sacharidů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a na regulaci exprese řady genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficienci, cirhóze jater, sexuální dysfunkci a malformacím plodu. Nedávné studie odhalily schopnost vysokých dávek zinku narušit vstřebávání mědi a tím přispět k rozvoji anémie.

Kompletního průvodce nejzdravějšími potravinami najdete v aplikaci Moje zdravá strava.

Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů

• ROSTOV žitný chléb
• Kakao s mlékem 1.5%
• Bílé houby
• zeleninový guláš
• Oplatky Veresk s příchutí creme brulée
• smažený vepřový řízek
• Tvarohová hmota s rozinkami Vkusvill
• Cuketové lívance
• Goji-guarana bar Vkusvill
• Kaše Družba (více vařič)
• houby ústřice
• Zpracovaný sýr
• Squashové jazyky
• Zkouška tvarohového koláče
• večerní volání, večerní Bell
• Kastrol 0% s jablkem a skořicí
• Tvarohový kastrol “Zebra”
• pohankový chléb
• Fazole HEINZ Sladké chilli
• Bonduelle sušenky
• Rajče Pepř Okurka Mrkev
• Polévka s fazolemi a klobásou
• Přírodní biojogurt Activia
• Rybízový džem
• Tvarohovo-borůvkový dort
• Malinový džem
• Játrové koláče
• Saira v rajčatové omáčce (rm)
• Francouzské listové těsto s meruňkovou náplní
• Polendvitsa kotlety
• Sýr Gouda Savushkin (balení 210g) 45%
• káva s muškátovým oříškem, mandlemi, skořicí
• smažené lilky
• zázvor a med
• Celer, mrkev a jablko smoothie
• kobach.kaviár
• mleté ​​kuře Kariniemen
• šprotová paštika
• kuřecí knedlíky 09-08
• Lišky smažené s cibulí
• Terlim sušenky s mákem a rozinkami
• Mouka z ostropestřce mariánského
• chytrý koláč
• kuřecí vývar
• Ratatouille
• Čokoládová tyčinka s mlékem
• Savushkin tvaroh 9%
• Lavash
• Dovolená
• horká čokoláda Fit Parade
• Kokosové vločky
• Kuřecí nudlová polévka Grocery 101
• tvarohové koláče vyrobené z 9% tvarohu
• Ratatouille
• kečup 67
• medový dort
• sušení sezamem
• sušenka
• ovesná mouka
• ovesná mouka
• líné zelí závitky
• Cuketa pečená s krůtím masem
• Cuketa v ovesných vločkách
• Syrový mrkvový salát se sýrem a česnekem
• Pivovarské kvasnice
• masové koule
• Žebra kebab
• Višňová švestka s pektinem
• Squashový kaviár Davydovsky produkt
• Pancho
• Kompot z třešní a jablek
• Ovesná kaše s vršky
• smažené houby
• Sušení máku
• Bonbóny “Bim-Bom”, bonbónový karamel, hmotnost
• Žitno-pšeničný toustový chléb
• pate
• sicilská sláma
• tvarohové koláče
• zeleninový guláš
• sušenky z naklíčené pšenice, bez droždí
• Náš chléb
• Rýžový nápoj
• Zeleninový salát
• Jemný tvaroh Valio 4,5%
• Farmářský obilný tvaroh
• Adjika
• vepřový kastrol
• Obilný tvaroh 5% Slovanské tradice
• Základ červené rýže Yelli Quinoa
• dýňová semena
• slunečnicová semena
• Quinoa polévka s červenou čočkou, rýží Yelli
• Ovesné vločky s otrubami “Power of Cereals”
• Ovesná kaše s otrubami
• Iris Kis-Kis
• Mléko Růžka 2.5%
• Vitaland Jahodová tyčinka v bílé čokoládě 40 g ponra
• domácí řízky
• Světlo galerie sýrů

Tags: Semena melounu obsah kalorií 600 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, výhody semínek melounu, kalorie, živiny, příznivé vlastnosti semínek melounu

Denní kalkulačka živin

Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.

Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.

Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu

Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů

Doporučení pro hubnutí

Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.

Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení

Index tělesné hmotnosti

Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.

Produktová kalkulačka a analyzátor

Potravinová kalkulačka vám umožní snadno vidět klady a zápory produktu a pomůže vám vytvořit zcela vyvážený jídelníček.

Meloun je plodem bylinné jednoleté rostliny z čeledi Dýnězvaný tykev. Dýně je bobule, největší známá, může mít různý tvar – pravidelnou kouli, ovál, válec a dokonce i krychli. Podle kulinářské klasifikace patří meloun k ovoci. Barva tvrdé kůry se vyskytuje v různých variantách, od světle až po tmavě zelenou s téměř černými pruhy, skvrnami nebo mřížkou. Mezi kůrkou a jasně červenou šťavnatou dužinou je bílá vrstva různé tloušťky, od několika milimetrů do 4–5 cm (z takových krust se vyrábí džem a připravuje se kandované ovoce). Dužnina je tradičně červená, ale chovatelé se uvnitř mohou pochlubit žlutými nebo oranžovými melouny. Semena melounu se liší od malých (0,5 cm) po střední (1-1,5 cm), liší se také barvou – bílá, tmavě hnědá nebo kombinovaná.

Původ vodních melounů

Historie vodních melounů sahá až do XNUMX. století př. n. l., první zmínky o kulatých zelených bobulích se nacházejí v dokumentech vyprávějících o životě kmenů Jižní Afriky (calorizator). Ve starověkém Egyptě slouží dokonale zachovalé kosti nalezené v hrobce Tutanchamona jako důkaz používání vodních melounů (panovalo přesvědčení, že melouny by měly být bezpodmínečně poslány s mrtvým člověkem, aby sloužily jako potrava v posmrtném životě).

Kalorie vodního melounu

Kalorický obsah melounu je 25 kcal na 100 gramů produktu.

Složení a užitečné vlastnosti melounu

Meloun má poměrně působivé chemické složení, pokud jde o množství vitamínů a minerálů, které obsahuje: vitamíny A, B1, B2, B6, B9, C, E, H a PP, jakož i draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor a sodík. Vláknina obsažená v melounu přispívá k normalizaci metabolismu, fruktóza dělá z ovoce vynikající volbu pro lidi s cukrovkou. Známou vlastností vodního melounu je pročištění ledvin a jater díky jeho silným diuretickým a choleretickým vlastnostem. Pokud si v sezóně vodních melounů stanovíte cíl zlepšit své zdraví, můžete se bez přílišného namáhání zbavit i písku a malých ledvinových kamenů. Užívání melounu snižuje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje organismus.

Poškození vodního melounu

Je třeba si uvědomit, že meloun dokonale absorbuje dusičnany, a proto může způsobit nejen alergické reakce, ale také způsobit značné poškození zdraví. Diabetici a lidé trpící selháním ledvin by meloun neměli nekontrolovaně užívat. Meloun obsahuje hodně cukru.

Odrůdy vodních melounů

Vodní melouny pěstované v Rusku jsou rozděleny do několika odrůd, z nichž nejznámější jsou Astrakhan, Ogonyok, Gift of the Sun, Skorik, Cherson, Sugar baby. Vodní melouny pěstované v Uzbekistánu, Kazachstánu a Tádžikistánu jsou vysoce ceněné, takové plody lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti.

Pěstování melounu

K plnému dozrání melounu potřebujete hodně slunce, tepla a vlhka, proto je nejvhodnější klima tropické. Ale i ve středním Rusku je docela možné pěstovat sladký a šťavnatý meloun – velikost takového bobule se však bude výrazně lišit od jeho astrachánských protějšků.

Výběr melounu – dívka nebo chlapec?

Neexistuje žádný jasný důkaz, že ženské melouny – „dívky“ – jsou sladší a šťavnatější než „kluci“, ale pro mnohé na tom záleží, a tak si znovu připomínáme, že rozdíl v „pohlaví“ spočívá v jiném typu zadečku vodního melounu (místo naproti ocasu). U „dívek“ je zadek světlejší, větší velikosti a má neostré hranice, u „kluků“ je úhledný, vtažený a má tmavou barvu. Často pečlivý pohled na ocas pomůže vybrat lahodný meloun – čím je sušší, tím je meloun zralejší. Mnoho lidí klepe na meloun a poslouchá – znělý zvuk naznačuje šťavnatost a zralost, hluchý naznačuje, že meloun dlouho čeká v křídlech a má konzistenci houby na mytí nádobí.

Meloun a hubnutí

Meloun dokonale uhasí žízeň, takže je skvělý pro dny půstu a dokonce i pro mono-dietu. Je ale třeba si uvědomit, že velké množství vodního melounu utlumí pocit hladu jen na chvíli, takže rozhodnutí zhubnout kvůli vodním melounům byste měli být chytří a jen si užívat kouzelnou chuť šťavnatých bobulí.

Nakrájený meloun

Nejsprávnější je lehce udeřit meloun o okraj stolu, aby praskl a rozlomil se na poloviny, vzít lžíce a hltat šťavnatou dužinu a zalít ji sladkou šťávou. Takové štěstí je vzácné, takže existuje několik způsobů, jak pečlivě nakrájet a podávat meloun (kalorizátor). Pro elegantní dezert je třeba meloun oloupat a nakrájet na malé kousky, připravit malé vidličky, aby se hosté neušpinili. Doma si každý vybere způsob, který je pohodlný a záleží na ostrosti nože. Dvě vršky lze odříznout, meloun je vhodné položit plochou stranou na misku nebo plochý talíř a nakrájet shora dolů na plátky vhodné šířky. Meloun můžete ihned podélně rozpůlit a dále krájet na libovolné plátky. V prodeji se objevily speciální nože na řezání vodních melounů, připomínající jablka, které umožňují získat dokonale rovné, identické plátky v rekordním čase.

Další možnosti krájení melounu najdete ve videu „9 originálních způsobů, jak krájet meloun“:

Využití melounu při vaření

Tradiční použití melounu je čerstvé, nejlépe ze všech – odděleně od ostatních produktů, hodinu nebo dvě po jakémkoli jídle. Dále se melouny nakládají, solí, z dužiny se připravuje sirup (med), ze slupek se vyrábí kandované ovoce a marmeláda.

Více o vodním melounu, jeho výhodách a škodách najdete ve videu televizního programu „Na nejdůležitější“, počínaje 13 minutami 40 sekundami.

Speciálně pro Calorizator.ru
Kopírování tohoto článku jako celku nebo jeho částí je zakázáno.