Jak čistit různé typy pánví? Shromáždili jsme osvědčené a účinné metody, jak doma vyčistit pánev od usazenin uhlíku.
Pravidla pro čištění uhlíkových usazenin pro různé typy pánví
Tepelná metoda odstraňování karbonových usazenin
Čištění od karbonových usazenin a mastnoty pomocí domácích chemikálií
Metody čištění starého tuku a nečistot pomocí lidových prostředků
Jak vyčistit rez z pánve
Jak vyčistit vnější stranu pánve
Prevence čistoty
Pravidla pro čištění uhlíkových usazenin pro různé typy pánví
Je velmi důležité si uvědomit, že ne všechny pánve jsou stvořeny stejně. Každý z nich vyžaduje zvláštní přístup.
;Litinová pánev; Ocelová pánev; Hliníková pánev; potaženo teflonem; Keramická pánev
Použití kyselin;+;+;-;-;- Mechanické čištění brusivy, kartáčem, škrabkou a tvrdou houbou;+;+;-;-;- Mytí v myčce;-;+;+;+;+ Použití soda, prací mýdlo a jiné alkalické čisticí prostředky;+;+;+;-;- Tepelné čištění;+;-;-;-;-
Litinová pánev
Nejnezranitelnější jsou litinové pánve. Saze se na nich objevují poměrně často a jejich odstranění z litinového povrchu není tak snadné. Proto se používají nejúčinnější prostředky.
Ocelová pánev
Ocelové pánve jsou také odolné, ale mechanické namáhání na nich může zanechat škrábance. Proto je musíte otírat opatrně. Ale kyselé a alkalické, stejně jako abrazivní prostředky nepoškozují jejich povrch.
hliníková pánev
Ocelové pánve jsou také odolné, ale mechanické namáhání na nich může zanechat škrábance. Proto je musíte otírat opatrně. Ale kyselé a alkalické, stejně jako abrazivní prostředky nepoškozují jejich povrch.
Pánev potažená teflonem
Čištění nepřilnavé pánve je snazší a bezpečnější v myčce. Pokud tam není, pak se tmavého povlaku zbavíte vyvařením pánve ve vodě s přídavkem prostředku na mytí nádobí. V žádném případě však nepoužívejte kyseliny a nevystavujte je mechanickému namáhání.
Keramická pánev
Na keramice nezůstávají prakticky žádné saze ani saze. Ale i tak to musíte vyčistit. Aby nedošlo k poškození povlaku při čištění výrobku, je nutné se vyvarovat náhlých změn teplot, nepoužívat k čištění abrazivní materiály ani prášky a čistit pouze měkkou houbičkou.
Tepelná metoda odstraňování karbonových usazenin
Tato metoda je vhodná POUZE pro VÝROBKY Z LITINY. Budete potřebovat plynový hořák a také speciální kovový kartáč na nádobí. Tento postup je lepší provádět venku.
Krok 1. Odstraňte rukojeť z pánve (pokud není kovová)
Krok 2. Umístěte pánev na hořák a zapalte ji. Počkáme, až z pánve začne vycházet kouř. Obvykle stačí čtvrt hodiny.
Krok 3. Umístěte pánev do nádoby se studenou vodou. Vlivem teplotních změn se karbonové usazeniny odlupují.
POZORNOST! Pánev nepřehřívejte, litina může prasknout!
Čištění od karbonových usazenin a mastnoty pomocí domácích chemikálií
Namáčení čisticím roztokem
Tato metoda je vhodná pro odstranění nepříliš odolných skvrn. Vhodné pro všechny typy pánví.
Potřebujeme:
1. Horká voda
2. Prostředek na mytí nádobí
Krok 1. Nalijte do pánve malé množství mycího prostředku.
Krok 2. Přidejte tam horkou vodu a nechte přes noc.
Krok 3. Ráno očistěte pánev houbou a opláchněte pod vodou.
Čistící prostředky
Malé usazeniny lze odstranit pomocí domácích chemikálií. Tuto metodu používejte s teflonovými a keramickými povlaky opatrně. Zde je několik nástrojů, které vám pomohou.
1. Amway čistič na trouby (prodává se pouze na internetu nebo u prodejců, ale dlouhodobě odstraňuje karbonové usazeniny a saze, navíc je bez zápachu)
2. Shumanit (účinný lék na usazeniny uhlíku, prodává se v každém supermarketu, ale má nepříjemný zápach)
3. Sparkling Cauldron (prodává se v železářství, jeden z nejlepších levných produktů na čištění kovového nádobí)
4. “Mr. Muscle Anti-grease” (nejen dokonale odstraňuje saze a usazeniny, ale také vrací původní lesk nádobí)
Krok 1. Nalijte malé množství produktu do pánve.
Krok 2. Přidejte tam horkou vodu, pěnu a nechte přes noc.
Krok 3. Ráno očistěte pánev houbou a opláchněte pod vodou.
Odstraňovače plaku
Zde je další malý seznam produktů, které vám pomohou vyrovnat se s malými usazeninami na stěnách pánve. Prodávají se také v každém obchodě. Tuto metodu používejte s teflonovými a keramickými povlaky opatrně.
1. “Pemolux”;
2. “HelperProfessional”;
3. “Pan Cheester”;
4. “Zepter”;
5. “DazhBO”;
6. “Sanita”;
7. „Antinagar Hedgehog“.
Krok 1. Nalijte do pánve malé množství mycího prostředku.
Krok 2. Přidejte tam horkou vodu, pěnu a nechte přes noc.
Krok 3. Ráno očistěte pánev houbou a opláchněte pod vodou.
Čistič kanalizačního potrubí
Čistič kanalizačních trubek dokáže odstranit dlouholeté uhlíkové usazeniny. Zde je však důležité zakoupit přípravky obsahující alkálie – hydroxid sodný. Jako je Tiret, Krtek nebo Sanfor. Tato metoda je vhodná pouze pro litinové a ocelové pánve. Hlavní věc je přesně dodržovat pokyny.
Krok 1. 500 ml přípravku nalijte do 1 litru vody do nekovového kbelíku a promíchejte. Dojde k chemické reakci.
Krok 2. Ponoříme do ní pánev a počkáme, až saze navlhnou.
Krok 3. Pánev vyjmeme a případné zbytky uhlíku odstraníme drátěným kartáčem.
Krok 4. Pánev důkladně umyjte, aby se chemikálie nedostala do jídla.
Metody čištění starého tuku a nečistot pomocí lidových prostředků
Některé dosahují požadovaného účinku bez použití nebezpečných a chemických prostředků. Používají to, co je téměř vždy po ruce. I to vás naučíme.
Domácí mýdlo
Tato metoda je nejbezpečnější a je vhodná pro odstraňování lehkých usazenin z jakéhokoli typu pánve.
Potřebujeme:
1. Prací mýdlo (72 %)
2. Voda
Krok 1. Mýdlo rozetřete na středním struhadle.
Krok 2. Nalijte vodu do pánve a přidejte 1 polévkovou lžíci mýdlových hoblin.
Krok 3. Směs zahřejte, aniž byste ji přivedli k varu.
Krok 4. Sundejte pánev z plotny a nechte ještě několik hodin namáčet.
Krok 5. Opláchněte pánev a důkladně ji umyjte.
Ocet a kyselina citronová
Potřebujeme:
1. Voda
2. Kyselina citronová
3. Ocet 9%
4. Drátěný kartáč
5. Kovové umyvadlo
Krok 1. Umístěte pánev do kovové nádoby, naplňte ji vodou tak, aby byla zcela ponořená.
Krok 2. Na každý litr vody přidejte ¼ šálku kyseliny citronové a ½ šálku stolního octa.
Krok 3. Směs přiveďte k varu a na mírném ohni začněte vařit 15–30 minut (podle stupně znečištění).
Krok 4. Vyjměte pánev a odstraňte všechny zbývající uhlíkové usazeniny pomocí drátěného kartáče.
Krok 5. Pánev opět vložte do pánve s roztokem, přidejte další 2-3 lžíce sody a nechte na ohni ještě půl hodiny louhovat.
Krok 6. Pánev vyjmeme, znovu vyčistíme drátěným kartáčem a opláchneme.
Silikátové lepidlo
Velmi neobvyklý, ale účinný prostředek. Vhodné pro odstraňování karbonových usazenin z litinových, ocelových, hliníkových nebo duralových pánví
Potřebujeme:
1. Prací mýdlo 72%
2. Silikátové lepidlo – ½ balení
3. Soda nebo jedlá soda ½ balení
4. Kovová houba
5. Houba
6. Kovová mísa, do které se vejde pánev
Krok 1. Naplňte kovovou nádobu vodou, postavte ji na oheň a přiveďte k varu.
Krok 2. Mýdlo na prádlo natřeme na struhadle.
Krok 3. Když se voda v dřezu vaří, dejte ji na mírný oheň. Nasypte mýdlové hobliny do vody a promíchejte.
Krok 4. Do směsi přidejte lepidlo a sodu. Pozornost! Raději otevřete okno.
Krok 5. Spustíme pánev do roztoku a nejprve z ní odstraníme rukojeť. „Vařte“ 1-4 hodiny (v závislosti na stupni znečištění).
Krok 6. Opláchněte pánev a odstraňte zbytky mastnoty a uhlíkové usazeniny pomocí kovové houby.
Ocet a soda
Tato metoda je nejrychlejší a nejúčinnější. A hlavně se hodí na všechny pánve.
Potřebujeme:
1. Voda – 1 sklenice
2. Ocet 9% – 1 sklenice
3. Jedlá soda – 2 polévkové lžíce.
Krok 1. Do pánve nalijte vodu a ocet.
Krok 2. Dejte na oheň a přiveďte k varu. Některé uhlíkové usazeniny v této fázi odpadnou.
Krok 3. Pánev sundejte z plotny a nasypte do ní jedlou sodu. Směs by měla prskat.
Krok 4. Vylijte veškerý obsah z pánve a opláchněte ji.
