Ovoce a bobule jsou prostě zásobárna vitamínů. Ale protože jejich doba zrání je léto, musíte plody na zimu zmrazit, abyste dostali vitamíny v chladném období. Zjistěte, které ovoce se vyplatí zamrazit.
jablka
Jablka obsahují vitamíny A, B, C, K, P. Jedná se o skutečný sklad užitečných složek, proto je toto ovoce prvním doplňkovým jídlem pro malé děti.
Nejdůležitější je, aby mrazák měl velkou kapacitu, plody si pak plně zachovají všechny vitamíny a živiny.
Hrušky
Hruška má velké množství vitamínů, minerálů a stopových prvků, které posílí vaši imunitu v chladném počasí.
Hruška by měla být zmrazena v mrazáku, aby se zachovaly všechny užitečné složky. Ovoce lze nakrájet na plátky a kousky (pro pohodlí).
Švestky
Švestka je nejen chutné, ale také velmi zdravé ovoce. Obsahuje nejen vitamíny A, B, E, ale také minerální látky a kyseliny. Švestka snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zpevňuje stěny cév a zlepšuje činnost střev.
Abyste nepřišli o všechny prospěšné vlastnosti ovoce, měli byste je skladovat v mrazáku v plastových sáčcích.
Marhule
Plody meruněk jsou bohaté na železo, karoten a vitamíny B a C. A kosmetologové tvrdí, že dužina ovoce má pozitivní vliv na pokožku.
Zmrazte husté a celé plody, nejprve odstraňte semínka.
Alycha
Třešňová švestka je nízkokalorické ovoce obsahující draslík, železo a hořčík. Je lepší zamrazit v mrazáku s funkcí rychlého zmrazení, protože při rychlém zmrazení voda v ovoci netrhá dužinu a nepoškozuje tvar. Je vhodnější použít plastové nádoby a plody uspořádat tak, aby se navzájem nedotýkaly.
Quince
Kdoule je pro lidský organismus velmi zdravým ovocem: zlepšuje činnost trávicího traktu a krevní oběh. Používá se k léčbě nervového systému a má také hypnotické vlastnosti. Je lepší zmrazit kdoule nakrájenou na kousky (v plastových sáčcích).
Peach
Broskve obsahují železo, draslík, hořčík, antioxidanty a vitamíny B, E, K. Ovoce je velmi jemné a měkké, proto byste je měli připravovat velmi opatrně, aby se ovoce nezkazilo. Bude vhodnější zmrazit broskev s peckou v uzavřených sáčcích, protože ovoce absorbuje všechny pachy.
malina
Maliny obsahují hodně kyseliny askorbové, která pomáhá odstraňovat toxiny z těla. Bobule posilují imunitní systém a urychlují tvorbu hemoglobinu v krvi.
Maliny je lepší zamrazit v nádobách, aby se neotlučily. Zahradníci doporučují zmrazit bobule s cukrem, pokud jsou velmi zralé a šťavnaté.
jahody
Jahody obsahují vitamíny B, C, E. Bobule dále obsahuje železo, vlákninu a kyselinu listovou. Celé nebo nakrájené bobule je lepší skladovat v komoře (v plastových nádobách). Jahody se doporučuje nakrájet na několik částí a zasypat je cukrem.
Třešeň
Plody třešně mají vysokou energetickou hodnotu díky betakarotenu, vitamínům C, PP a vitamínům skupiny B. Třešeň je bobule, která zlepšuje stav nehtů, pokožky, vlasů a posiluje nervový systém. To je skutečný poklad v chladném období.
Mražené třešně si uchovávají minerály a vitamíny podobně jako čerstvé třešně. Třešně lze zmrazit s peckami i bez pecek.
ostružina
Tato bobule se používá při léčbě bolesti v krku, zánětu kůže a ateroskleróze. Ostružiny zmírňují stav křečových žil a dobře působí na cévy. Toto je skutečný domácí léčitel. Zmrazte bobule na tácu a rozložte je tak, aby se plody vzájemně nedotýkaly, aby se bobule nerozdrtily.
Hrozny
Hrozny mají širokou škálu prospěšných vlastností, obsahují glukózu, fruktózu a mnoho mikroelementů: draslík, hořčík, železo. Ovoce lze zmrazit jak čerstvé, tak s cukrem. Zmrazování podléhají jak celé hrozny, tak jednotlivé větve.
Přípravou aromatických, zdravých bobulí a ovoce na zimu poskytnete své rodině skutečnou zásobárnu zdravých vitamínů a mikroelementů.
