Voňavé ostružiny jsou právem považovány za lesní bobule. Nutriční hodnota a vitamínové složení zároveň činí tuto bobule velmi oblíbenou mezi zahradníky. Pěstování ostružin na vlastním pozemku je obtížný úkol.
Charakteristickým úskalím je problematická péče o krasavce pichlavého. Proto se k samopěstování doporučují speciální odrůdy, které nemají pichlavou „dekoraci“. Pravidla a doporučení týkající se hlavních fází výsadby a pěstování beztrnných ostružin jsou popsány v našich informacích.
Odrůdy
Vyvinuté odrůdy tohoto bobule se vyznačují zvýšenou mrazuvzdorností a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Stále oblíbenější jsou navíc beztrnné hybridy, díky kterým je pěstování a sklizeň pohodlnější.
Nejlepší odrůdy ostružin bez trnů:
- Thornfree. Odrůda produkovaná anglickými chovateli, právem považovaná za jednu z nejlepších. Mezi jeho výhody patří úžasná mrazuvzdornost (odolává až minus 20 stupňům), zvýšená produktivita (na každém trsu se tvoří 20 – 30 bobulí), celková plodnost je 25 – 30 kilogramů na keř. Ale jaké recenze o pěstování ostružin na Sibiři existují a jak k takovému pěstování dochází, najdete v tomto článku.
Nákupem sazenic „z ruky“ nemusíte získat deklarované vlastnosti. Tuzemské školky se přitom pěstování této plodiny zdráhají kvůli nízké poptávce po ní. S náležitou péčí můžete najít poměrně spolehlivého dodavatele nebo objednat sazenice v internetových obchodech.
Při nákupu je vhodné dbát na kvalitu sadebního materiálu. Keř musí mít alespoň dvě silné větve bez známek poškození nebo zaschnutí. Ostružiny je vhodné sázet co nejdříve a v případě potřeby poskytnout úkryt v případě nečekaných mrazů.
Jak ale vypadá sloupovitá třešeň Sylvia, můžete vidět na fotce. následováním odkazu.
Bude také zajímavé dozvědět se o tom, jak správně zasadit sazenice jabloně na podzim.
Pro ty, kteří se o tom chtějí dozvědět více. jak zasadit sloupovitou hrušku na jaře, měli byste sledovat odkaz: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/kolonovidnaya-grusha-posadka-i-uxod.html
Možná vás také bude zajímat, jak zasadit sazenice vlašských ořechů na vaší letní chatě.
Jak a kdy zasadit
Podle umístění větví rozlišují ostružiny plazivé a vzpřímené. Oba druhy potřebují vytyčování a tvorbu keřů, rozdíly budou ve vzdálenosti mezi výsadbami.
Pro malé kompaktní keře je nutné ponechat alespoň 1 – 1,5 metru a pro vyšší rostliny – od 1,8 metru. Nejjednodušší způsob, jak ovládat výsadbu ostružin, je pomocí treláží.
Jedná se o speciální podvazky z pozinkovaného drátu, které se omotají kolem větví a dodají jim požadovaný tvar. Drát lze natáhnout ve třech řadách pro usnadnění další sklizně. Je třeba poznamenat, že pouze dvouleté větve potřebují podvazek a mladé výhonky se prostě nechají růst daným směrem.
Video ukazuje rostoucí pravidlo:
Hlavní tajemství úspěšného přistání:
- Nejlepší čas na nákup ostružinových klíčků je na jaře. Sazenice nepřezimují na novém místě, protože tato rostlina není nijak zvlášť mrazuvzdorná.
- Nejlepší je sázet ostružiny koncem dubna – začátkem května.. K tomu je vhodné připravit živný substrát z humusu a superfosfátu. Na jednu jamku se používá asi kbelík humusu a 25 gramů superfosfátu, můžete přidat i draselná hnojiva, ale z přebytku dusíku bude rostlina aktivně rašit listy a běháky, ale ne plody.
- Otvor ostružiny by měl být velký přibližně 40×40 centimetrů. Připravená směs se nalije na dno, ale je lepší se chránit před přímým kontaktem s kořeny. Prohlubeň se dobře zalévá a zhutňuje a poté se vytvoří malý kruh pro optimální zalévání.
- Den před výsadbou můžete sazenice umístit do teplé vody, abyste stimulovali růst kořenových vrstev. Ve stejné fázi se provádí baktericidní ošetření.
Po výsadbě keře je vhodné odříznout ovocné pupeny, abychom ušetřili energii na růst a letos neplodí. Ve stejné fázi můžete začít tvořit keř.
Ostružiny se dobře hodí k prořezávání, takže se často používají k ozdobení zahradních pozemků. S jeho pomocí můžete vylepšit altán a verandu a odrůdy bez trnů dokonce umožní růst v blízkosti dětského hřiště.
Jak pečovat
Další péče spočívá v pravidelném zavlažování, pečlivém kypření půdy kolem kořenů a prořezávání větví. Staré větve je třeba po dvou až třech letech odříznout u kořenů, protože už na nich nebude úroda. Hlavní je správně formovat mladé pagáče, aby ostružiny nerostly chaoticky.
Hnojení se provádí přibližně jednou ročně na začátku sezóny. Ostružiny jsou velmi náročné na dostatečnou zálivku, nesnášejí však stagnaci vláhy u kořenů. Navíc je nutné použít teplou vodu, protože studená dokáže odstranit barvu a listy. Sklizeň probíhá při dozrávání, existují remontantní hybridy, jejichž bobule dozrávají po celou sezónu. Ale jak se starat o zahradní ostružiny a jak provést celý proces sami, stojí za to sledovat odkaz.
Na videu – jak se starat o keř:
Ostružiny lze zavařit a zmrazit. Po přidání do džemu a kompotů dodává nesrovnatelné aroma, takže tuto zdravou pochoutku určitě vyzkoušejte.
Zahradní ostružiny jsou zdravé a chutné bobule. Jeho pěstování má své vlastnosti, ale pozornost si zaslouží i sklizeň. Chcete-li pěstovat tuto úžasnou pochoutku na svém pozemku, musíte znát některá tajemství, o kterých vám prozradí náš článek. Bude užitečné naučit se na jaře správně ořezávat ostružiny.
Recenze
- Anatoly: „Pěstoval jsem divoké ostružiny u své dači. Je nenáročný, ale bobule jsou velmi malé a ne vždy sladké. Asi před třemi lety jsem si koupil hybridní odrůdu, nepamatuji si název, ale rozdíl je patrný hned. Jedinou nepříjemností, se kterou jsem se během procesu pěstování setkal, byla potřeba zimního úkrytu. Bobule jsou velmi sladké a velké, chci zasadit více těchto keřů, protože sklizeň je docela působivá.“
- Oksana: „Ostružinový keř jsem koupil ze zájmu, zvláště když jsme se zabydlovali na novém zahradním pozemku a potřebovali jsme ho zasadit. První rok jsme nedostali úrodu, ale rostlina se dobře zakořenila a v dalším roce začala aktivně kvést. S prořezáváním a vyvazováním keře je spousta starostí, ale vše se odvděčí příjemnou vůní a chutí bobulí. Je to dobrá úroda, škoda, že sazenice nejdou tak snadno koupit.“
- Lyudmila: “Můj otec se stále zabýval pěstováním ostružin, ale později byly keře nasekané a “zdivočely.” V důsledku toho jsme po dalším auditu zakoupili s manželem nové sazenice a nyní sklízíme dobrou úrodu. Co se trápení týče, není jich víc než u malin a jahod. Ostružiny se přitom v prodeji tak snadno neseženou, takže se péče ve velkém vyplatí.“
