Catnip je především kořeněná zeleninová plodina, díky esenciálním olejům obsaženým v catnipu má tak silnou citrónovou vůni.
Listy, květy a výhonky se používají čerstvé i sušené jako přísada do pikantně-sladkých omáček, hlavních jídel, nápojů, sladkých jídel, jako koření k nakládání a nakládání. Catnip se používá také jako bylinný čaj, zavařený vroucí vodou, používá se do různých bylinných nápojů, dále jako přísada do běžného zeleného nebo černého čaje a k vaření čaje
Hmotnost jeden svazek je asi 50 g
Datum odběru: Rok 2022
Doba použitelnosti: 2 roky
Skladujte při teplotě 0 až 20 stupňů Celsia na tmavém a suchém místě s vlhkostí nejvýše 75 %.
- POPIS
- KONTRAINDIKACE
- RECENZE
Citron catnip ve svazcích,
sbíraný v podhůří Krymských hor, sušený přirozeně.
Catnip jsme vysadili v podhůří Krymských hor, na místě, kde se nachází náš včelín Honey Crimea. Ostatně kočičí šanta citrónová je velmi cenná medonosná rostlina, produkuje hodně nektaru, med, jehož součástí je nektar z kočičího šalvěje, má velmi příjemnou chuť.
Catnip je především kořeněná zeleninová plodina, díky esenciálním olejům obsaženým v catnipu má tak silnou citrónovou vůni.
Listy, květy a výhonky se používají čerstvé i sušené jako přísada do pikantně-sladkých omáček, hlavních jídel, nápojů, sladkých jídel, jako koření k nakládání a nakládání. Catnip se používá také jako bylinný čaj, zavařený vroucí vodou, používá se do různých bylinných nápojů, dále jako přísada do běžného zeleného nebo černého čaje a k vaření čaje
V Evropě a východních zemích se rostlina používá jako koření. Kočičí esenciální olej má příjemnou bylinkovo-citrusovou vůni s tóny pelargónie a používá se při výrobě cukrovinek, parfumerie, výrobě mýdel.
Mezi starověkými Kelty byl catnip jednou ze šestnácti léčivých bylin, které tvořily základ druidské medicíny. Catnip byl jednou z povinných bylin pro výsadbu ve středověkých zahradách v Evropě. A ve starověké Číně mezi bylinkami pěstovanými v zahradách zabírala kočičí tráva jedno z čestných míst.
Užitečné vlastnosti
Obsahuje esenciální olej (0,3-0,4%) s příjemnou citrónovou vůní, jehož hlavními složkami jsou linalool, nepelakton, ve složení dále geraniol, limonen, nerol, terpeny, citral, citronellol. Kromě silice obsahuje bylinka flavonoidy a třísloviny.
Citron catnip ve vaření
Při vaření se kočičí šunka používá jako koření, které pokrmům dodává citrónovou vůni. Používá se k solení sledě, nakládání a nakládání a při výrobě sýrů. Přidává se do pikantně-sladkých omáček, do některých ryb a sladkých pokrmů, pro zvláštní chuť cukrovinkám a k dochucení kompotů, džemu, čaje a dochucení vermutu. Kočičí šunka při zahřívání neztrácí aroma.
Catnip v lidovém léčitelství
Citronový catnip se v oficiální medicíně v Rusku prakticky nepoužívá, ačkoli se používá v lidovém léčitelství jako nezávislý lék a ve směsích s jinými rostlinami.
Catnip se používal v lidovém léčitelství vnitřně při bronchitidě, chudokrevnosti, migréně, hysterii, melancholii, choleře, jako anthelmintikum, antitusikum a chuť k jídlu zvyšující prostředek; zevně – při některých kožních onemocněních. Prospěšné látky rostliny se také používají jako diaforetika a sedativa.
Odvar z kočičího šustí zvyšuje obranyschopnost organismu, působí protikřečově, sedativní a antidepresivně, příznivě působí na kardiovaskulární, nervový a dýchací systém, upravuje činnost střev, ledvin, močového měchýře a jater, povzbuzuje chuť k jídlu. Užitečné při chudokrevnosti, jaterních chorobách, hysterii, bolestech hlavy, gynekologických onemocněních a také jako anthelmintikum. Zevně má hojivý účinek na abscesy, vředy, nádory a zlomeniny kostí.
Sklizeň a skladování
Kočičí květenství sklízíme v době květu, obvykle v červnu-červenci, řezem ve výšce 10-12 cm.Sušíme přirozeně pod širákem, ve stínu při teplotě nepřesahující 35 stupňů s volným přístupem k čerstvé vzduch. Listy a květy kočičí trávy mají silnější vůni.
Suchou kočičí nivu lze skladovat 2 roky.
Kočičí máta
Citron catnip, nebo také catnip, jak se mu také říká, je oblíbenou bylinkou všech koček. Tato rostlina má silný vliv na náladu a chování všech koček. Právě tato rostlina se používá k plnění kvalitních hraček pro kočky. Catnip je dobré používat doma jako „uklidňující prostředek“ pro kočky před cestou k veterináři nebo dlouhou cestou v autě, pomůže snížit negativní dopad těchto událostí na psychiku vašeho mazlíčka.
Hmotnost jednoho svazku je cca 50g
Datum odběru: Rok 2022
Doba použitelnosti: 2 roky
Skladujte při teplotě 0 až 20 stupňů Celsia na tmavém a suchém místě s vlhkostí nejvýše 75 %.
Kontraindikace: individuální nesnášenlivost složek obsažených v bylinném čaji, těhotenství, během kojení.
Skladovací podmínky: Skladujte při teplotách od 5 do 25 stupňů a relativní vlhkosti ne více než 70 %. Vyhněte se slunečnímu záření!
Nejedná se o lék ani doplněk stravy.
