Moderní dacha není bramborový pozemek o rozloze 6 akrů. V první řadě je to místo pro komunikaci a příležitost k odpočinku na čerstvém vzduchu. Není nutné jít do extrému a osít celou plochu trávníkem. Malá zahrádka vám umožní získat čerstvé bylinky, zeleninu a bobule na stůl, aniž byste museli vynaložit velké úsilí a čas na péči. Malá zeleninová zahrádka se může dokonce stát ozdobou místa.
Pokud letní obyvatel nemá za úkol rozhodovat o potravinovém programu na rok dopředu a zcela upustit od nákupu zeleniny a ovoce, stačí minimální plocha pro pěstování čerstvé zeleniny a bylinek. Někdo si vystačí s několika záhony pro zelenou zeleninu, sortiment zeleniny bude vyžadovat více místa. Sto metrů čtverečních přidělených na zeleninovou zahrádku stačí na konzumaci čerstvé zeleniny celé léto.
Co zasadit do malé zahrady
Malá plocha pozemku vyžaduje promyšlenější přístup. Každá rodina má své vlastní kulinářské tradice a chuťové preference. Někdo si léto bez hlávkového salátu a rukoly nedokáže představit, pro jiného je to „jídlo pro kozu“. Při plánování výsadby je nutné zjistit chutě členů domácnosti a analyzovat, které produkty jdou „s třeskem“ a které je třeba násilně „strkat“ – ty můžete klidně odmítnout pěstovat.
Velké plochy pod výsadbou zeleniny vyžadují nejen neustálou péči, ale přinášejí i bohatou úrodu. A letní obyvatel musí nejprve tvrdě a hodně pracovat a pak rozdávat přebytečnou zeleninu a přemlouvat svou domácnost, aby snědla to či ono. Letní obyvatelé mají často konflikty se svými dětmi: nechtějí pomáhat na zahradě a odmítají jíst zeleninu, kterou vynaložili tolik úsilí na pěstování.
Pokud je venkovská zahrádka určena k letní konzumaci čerstvé zeleniny a bobulovin, není třeba pěstovat ve velkých objemech trvanlivé produkty: brambory, cibuli, mrkev, řepu, pozdní zelí – minimální množství této zeleniny je dost. Nemusíte osázet pole, abyste jedli nové brambory, a letní polévky a dušená zelenina nevyžadují tolik mrkve a cibule.
Základ malé zahrádky tvoří lahodná zelenina: okurky, rajčata, paprika, lilek, různé druhy zelí: květák, brokolice, savoje atd. Cuketa, dýně, dýně, melouny, melouny vyžadují hodně volného prostoru , takže jsou pěstovány pouze z velké lásky ke konkrétní kultuře.
Vlastní zahrádka a čerstvá zelenina na stůl jsou neodmyslitelné pojmy, ale každý letní obyvatel má svůj sortiment zeleniny: oblíbené aromatické bylinky, listový a hlávkový salát, čínské zelí, rukolu, bazalku atd. Milovníci aromatických čajů si jistě přijdou na své prostor pro vytrvalé bylinky: máta, meduňka, tymián, šalvěj atd.
Malá zahrada vám umožní nešetřit na kvalitě semen, protože potřebujete velmi málo sadebního materiálu. Moderní odrůdy a hybridy poskytují slušnou úrodu z minimální plochy.
Kam umístit malou zeleninovou zahrádku
Všechny zeleninové plodiny milují slunce. Chcete-li získat vynikající sklizeň z minimální plochy, musíte své zahradě poskytnout nejslunnější místo.
Postele by měly být většinu dne vystaveny slunci. Při výběru místa pro zahradu je třeba vzít v úvahu umístění domu a dalších staveb, ale i plot a vzrostlé stromy, které poskytují stín.
Jak moc konkrétní budova stíní určitou oblast, můžete vidět pouze na vlastní oči – k tomu musíte sledovat, jak se slunce během dne pohybuje.
Pěstování zeleniny není možné bez zalévání, tento bod stojí za zvážení při zakládání zeleninové zahrady. Zalévání z konve je samo o sobě pracný proces, ale pokud musíte vodu nosit na sto metrů, práce na zahradě se stává zátěží. Aby byla práce radostí, vyplatí se nainstalovat systém kapkové závlahy.
Rozteč lůžek a řad
Stálé záhony snižují množství práce na zahradě o polovinu, protože půda mezi řádky není přerytá. Pokud jsou průchody mezi záhony osety trávníkovou trávou, pak není třeba pracovat s motykou. Prostory mezi řadami lze zakrýt geotextilií nebo vyskládat dlažebními deskami, po zahradě pak můžete chodit i v pantoflích.
Při uspořádání stálých lůžek může letní obyvatel ukázat své tvůrčí schopnosti. Konstrukce různých velikostí a konfigurací dodávají zahradě moderní vzhled – je nejen praktická, ale také velmi dekorativní. Můžete se vzdálit od obvyklých obdélníků a vytvořit postel ve formě osmiúhelníku, hvězdy, diamantu nebo trojúhelníku. Může být dvou- nebo i třípatrový.
Konstrukce stejné velikosti jsou univerzálnější při použití, zjednodušují plánování výsadby a umožňují střídat různé plodiny ročně. Pokud jsou všechna lůžka stejně velká, lze treláže nebo dočasné přístřešky snadno přesunout a nainstalovat.
Velikost lůžka a rozteč řad
Malá zeleninová zahrádka je o usnadnění práce a kráse pozemku a úroda je příjemným bonusem. Aby práce byla radostí, je potřeba si ji co nejvíce zjednodušit a snížit fyzickou zátěž zad a kolen.
Vysoké záhony a široká vzdálenost řádků značně usnadňují péči o rostliny. S výškou bočnice 40-50 cm není potřeba se při dřepu ohýbat až k zemi kvůli plevelu nebo práci. Rozteč řádků o šířce 70-80 cm umožňuje nejen volný pohyb mezi výsadbami, ale také aktivní používání zahradního kolečka.
Optimální šířka postele se vypočítá na základě snadnosti práce. Šířka by měla být taková, aby člověk mohl volně dosáhnout doprostřed postele, když stojí v uličce.
Pro pěstování zeleně, okopanin a zeleniny s malou velikostí keřů stačí šířka záhonu 75-80 cm, na které lze ve dvou řadách umístit keře rajčat, papriky a lilku. U zeleniny s velkými rozměry: brambory, cuketa, zelí je vhodnější šířka 1 m.
Široká vzdálenost řádků usnadňuje péči o zeleninu a ovlivňuje také osvětlení. Rostliny s velkou korunou zabírají nejen prostor záhonu, ale částečně překrývají i rozestup řádků. Široká rozteč řádků umožňuje výsadbu mírně zahustit, což znamená, že se zvyšuje výnos na metr čtvereční.
Materiály pro výrobu postelí
K výrobě vyvýšených postelí vlastníma rukama používají různé materiály: desky, dřevo, hladkou nebo vlnitou břidlici, terasové desky atd. Letní obyvatelé si mohou zakoupit hotové konstrukce z pozinkovaných kovových profilů, PVC a WPC.
Dřevo-polymerové kompozitní (WPC) postele jsou stále oblíbenější. Snadno se montují, jsou odolné, nevyžadují na rozdíl od dřeva dodatečné zpracování a přitom vypadají jako přírodní dřevo.
Hrany vyrobené z desek vydrží až deset let, pokud je dřevo ošetřeno speciálním antiseptikem. Jako alternativu k zakoupeným impregnacím používají letní obyvatelé odpadní strojní olej. Pro vytvoření záhonů je vhodné použít novou desku o tloušťce 40 nebo 50 mm. Hrana vyrobená ze 100 mm dřeva vypadá ještě dekorativněji, ale bude stát mnohem víc.
Hotové návrhy postelí jsou velmi pohodlné, ale jejich náklady jsou poměrně vysoké. Kvalifikovaní letní obyvatelé nakupují komponenty samostatně a sestavují rám sami, což výrazně snižuje náklady na konstrukci.
Uspořádání řádků
V běžné zahradě zabírá péče o řádky lví podíl času. S motykou je nutné pracovat pravidelně, jinak plevel rozdrtí úrodu. Používáte-li stálá lůžka, můžete minimalizovat údržbu rozteče řádků.
Příznivci přirozeného hospodaření vysévají do řádků jetel bílý. Toto zelené hnojení tvoří hustý, nízký koberec, který se nebojí ušlapání a nevyžaduje časté sekání. Bílý jetel díky práci nodulových bakterií navíc obohacuje půdu dusíkem.
Mulčování řádků silnou vrstvou slámy také eliminuje nutnost pletí nebo okopávání. Sláma chrání půdu před prudkým sluncem a zabraňuje větrné erozi. Nahnilá organická hmota poskytuje potravu žížalám a prospěšným půdním mikroorganismům, což má příznivý vliv na sklizeň.
Moderní zeleninová zahrada může být prakticky sterilní, pokud jsou řádky pokryty geotextilií o hustotě 120-150 g/m3. Tento materiál vydrží minimálně XNUMX roky. Husté agrovlákno nepropouští sluneční světlo, což zabraňuje růstu plevele, zatímco půda mezi řádky zůstává „živá“ – geotextilie propouští vodu a kyslík.
Rozteč řádků pokrytá geotextilií vypadá elegantně, zatímco materiál je zcela nový. Při práci s půdou se povrch nevyhnutelně zašpiní, ale lze jej zamést nebo omýt hadicí. Pokud agrovlákno zakryjete stromovou kůrou nebo oblázky, bude rozestup řádků vypadat velmi dekorativně.
Zahradníci si všimnou, že v oblastech, kde je půda zcela pokryta geotextilií nebo mulčem, rostliny onemocní mnohem méně často, protože spóry patogenních hub se nešíří vzduchem, zůstávají v zemi.
Jakýkoli umělý trávník vyžaduje určitou údržbu. Štěrkové cesty je tedy nutné pravidelně čistit ofukovačem, periodicky obnovovat vrstvu dekorativní drtě a ze spár dlažebních desek vytrhávat jednotlivé plevele.
Vertikální zahrada
Na malé ploše je potřeba využít nejen užitečné metry čtvereční, ale i třetí rozměr – výšku. Všechny rostliny s dlouhými výhony mohou a měly by být pěstovány na podpěře.
Na různých typech podpěr se pěstují okurky, indeterminantní rajčata, popínavé fazole a cowpeas. Může to být chýše typu „vigvam“ vyrobená z tyčí, sítě nebo podvazku připevněného k mříži. Oblouková podpěra se obvykle používá pro růže a plaménky, ale co vám brání na ní pěstovat okurky nebo rajčata? Jako opora se používají i přirozené vertikály: kukuřice, slunečnice, po nich vedená liána okurky nebo popínavé výhonky fazolí.
Dýně, vodní melouny a melouny lze pěstovat na síti připevněné k plotu nebo na zdi hospodářského stavení. Aby se těžké plody neodlomily vlastní vahou, po vytvoření vaječníků se na ně nasadí malé síťky na zeleninu, které se navíc připevní k podpěře. Je zřejmé, že odrůdy s malými velikostmi plodů jsou vhodné pro vertikální pěstování.
Letní obyvatelé, kteří tráví léto na svém pozemku, si mohou dovolit vybudovat vertikální záhony pro pěstování zelených plodin, aromatických bylin a jahod. Zvláštností péče o ně je potřeba každodenního zavlažování.
Vertikální postel může být vyrobena ze svařované sítě připevněné k roli. Konstrukce je obložena spunbondem nebo geotextilií a vyplněna volnou výživnou zeminou. Sazenice salátu a jiné zeleniny, cibulové sady nebo sazenice jahod se vysazují do štěrbin v materiálu a rovnoměrně je rozmístí po celé výšce konstrukce.
K pěstování zelených rostlin používají závěsné konstrukce z hustého spunbondu s kapsami, plastové lahve střižené do tvaru „lodě“ nebo široké plastové kanalizační trubky, ve kterých jsou vytvořeny otvory pro výsadbu sazenic. Závěsné konstrukce lze připevnit na mříž, plot nebo na stěnu přístavby.
„Zelené stěny“ vyrobené z palet lze použít k zónování prostoru. Dřevěné palety jsou ideální pro vytvoření vertikální zahrady. Prostor uvnitř palety je dostačující pro malý kořenový systém zelených květin nebo květin, například violy nebo pelargonia. Konstrukce je naplněna zeminou a rostliny jsou zasazeny do vytvořených „kaps“.
Zeleninová zahrada v květináčích
Rajčata, paprika, lilek, okurky a jahody nemusí být sázeny v uspořádaných řadách na zahradě. Kontejnerovou zahradu lze vysadit kdekoli, i tam, kde půda není vhodná pro hospodaření.
K pěstování zeleniny a bobulovin používejte plastové kbelíky o objemu 12-15 litrů nebo stavební umyvadla o objemu 50-120 litrů. Můžete se obejít zcela bez nádob a nahradit je polypropylenovými sáčky nebo sáčky vyrobenými z hustého spunbondu.
Ne všechny druhy zeleniny jsou vhodné do kontejnerové zahrady, každá zemědělská firma má řadu odrůd určených pro pěstování na balkóně a v nádobách. Takové rostliny se vyznačují kompaktnější velikostí a raným plodem.
- rajčata: Bambini F1, Balkonový zázrak, Minibel, Hrnková žlutá et al.
- okurky: Duben F1, Zozulya F1, Balkon F1, Kaskadér F1 et al.
- Sladká paprika: Medvídek Pú, Zatraceně, Valentýna, Nejvyšší struna u houslí et al.
- lilek: Sen houbaře, Globe, Diamond et al.
Výsadby zhutníme
S omezenou plochou zahrady z ní musíte vyždímat maximální užitek, aby ani jeden pozemek nezahálel. Je jasné, že intenzivní hospodaření si vyžádá pečlivější péči o půdu: každoroční aplikaci humusových nebo granulovaných organických hnojiv a také pravidelné přihnojování v sezóně komplexním minerálním hnojivem, jako je např. “Zdraven Turbo univerzální”.
Sázet různé plodiny dohromady je umění. Vytvoření dokonalých kombinací bude vyžadovat určité zkušenosti. Při výběru zahradních sousedů je třeba vzít v úvahu velikost keře a kořenového systému, požadavky na vlhkost a živiny a také rychlost růstu.
Ředkvičky obvykle slouží jako kompaktor pro hlavní plodinu, protože rychle dozrávají a vyprázdní záhon do měsíce. Brzy dozrávající zelenina, jako je listová hořčice, rukola, pak choi, mizuna, také umožňují získat dvě sklizně z jedné oblasti; používají se jako tmel pro rajčata, papriky a lilky. Zde je však třeba dávat větší pozor na výsadbu a zajistit, aby zeleň nerušila růst hlavní plodiny.
Malá zahrada také vyžaduje péči, ale každé rostlině se dostává více pozornosti než na velké ploše. To vám umožní sklidit velkolepou úrodu jen z několika rostlin.
