
Síra je integrální mezoprvek v minerální výživě rostlin. Tento prvek je součástí 3 esenciálních aminokyselin, které jsou důležité pro růst vegetativní hmoty rostlin: cysteinu, cystinu a methioninu.

Kromě toho se síra přímo podílí na tvorbě enzymů a aktivitě enzymatických systémů zapojených do syntézy chlorofylu, lipidů a volných olejů. U rostlin schopných vázat vzdušný dusík zlepšuje síra proces biologické fixace dusíku tím, že zlepšuje symbiotické vztahy bakterií fixujících dusík s kořenovým systémem rostlin.
V minerální výživě rostlin má význam pouze síra, která je ve formách SO3 2- a SO4 2-, tzn v iontových formách. Kořenový systém rostlin může absorbovat pouze iontové formy síry. Malé množství síry může rostlina absorbovat průduchy ve formě SO2 nebo H2S.
Existují tři hlavní skupiny požadavků zemědělských rostlin na síru:
1. Plodiny velmi náročné na zásobování sírou: ozimá řepka, hořčice, zelí, luk, česnek;
2. Plodiny se středními požadavky na zásobování sírou: fazole(hrášek, sójavojtěška, jetel atd.), brambory, kukuřice, cukrovka.
3. Plodiny s relativně nízkými požadavky na zásobování sírou: kolosální obiloviny, slunečnice, vytrvalé byliny.
Pro zajištění růstových a vývojových procesů mohou rostliny spotřebovávat síru z minerálních hnojiv, organických hnojiv a rostlinných zbytků předchozí plodiny po jejich rozkladu a mineralizaci. Pokud mluvíme o primárním zdroji, konkrétně minerálních hnojivech (síran amonný, superfosfáty, sulfoammofos atd.), pak se síra z těchto produktů rychle rozpouští a stává se dostupnou pro spotřebu rostlinami prostřednictvím kořenového systému. V případě organických hnojiv je síra obsažená v organických formách dostupná až po mineralizaci. Proto je důležité pochopit, že při nízké úrovni dostupné síry v půdě, zejména pro setí plodin vyžadujících síru, je rychlý nárůst obsahu mobilních forem zajištěn pouze aplikací minerálních hnojiv.
Dostupné formy síry v půdě jako ionty SO3 2- a SO4 2- schopný smývání jako dusičnanový ion do spodních vrstev půdy za přítomnosti režimu vyluhování. Pokud se spodní vlhkost během vegetačního období jen zřídka setká s horní vlhkostí, nedochází k migraci sirných iontů do spodních vrstev.
Předpokladem účinné mineralizace rostlinných zbytků a organických hnojiv je přítomnost dostatečného množství vláhy a teplota nad 5-7(10) ºС. Právě za takových podmínek je možné zavést další typ hnojiva obsahujícího síru – elementární síru. K rychlé oxidaci elementární síry na její iontovou formu je kromě dostatečného množství vlhkosti a teploty zapotřebí dostatečná aktivita bakterií redukujících sírany. Thiobacillius.
V podmínkách dostatečné vláhy se kromě střídání různých druhů hnojiv (organických nebo minerálních) musí správně hospodařit s rostlinnými zbytky (drcené na velikost 2-4 cm, umístěné v aerobních podmínkách do hloubky 12-14 cm); existuje další způsob regulace přísunu síry z půdy – aplikace Thio-Sul® (roztok tjosíran amonný).

Thio-Sul® (roztok thiosíranu amonného) – inovativní kapalné dusíkaté sirné hnojivo od belgické společnosti Tessenderlo Kerley. Je to hnojivo s inhibičními vlastnostmi, které zvyšují účinnost kapalného hnojiva UAN (směs močoviny a amonia) a zlepšit budoucí výnosy prodloužením výživy dusíkem a sírou.
Spolu se sírou vám tento produkt umožňuje kontrolovat aktivitu půdních mikroorganismů a poskytuje prodloužený účinek přechodu síry do přístupné formy, a to jak přímo z thiosíranu amonného, tak z rostlinných zbytků a organických hnojiv. Je třeba poznamenat, že tento způsob řízení účinnosti síry v půdě, a tedy i spotřeby dusíku, bude fungovat přímo úměrně ke zvýšení množství vlhkosti během vegetačního období plodiny. To znamená, že čím lépe jsou rostliny během vegetačního období zásobovány vláhou, tím větší zvýšení výnosu může produkt poskytnout Thio-Sul® .
V souvislosti s rostoucími cenami dusíkatých hnojiv se produkt Thio-Sul ® je nezbytným agrochemickým řešením pro optimalizaci nákladů na hnojiva a zvýšení návratnosti investic do pěstitelské technologie.
Maximálního efektu zlepšení zásobování rostlin sírou je dosaženo kombinovaným efektem všech výše uvedených agrotechnických technik.
Zástupce vedoucího oddělení technologické podpory ve společnosti ERIDON
ČERNENKO Jevgenij Petrovič | (050)-373-95-24
V rostlinách jsou dusík a síra důležitými stavebními kameny bílkovin. Nedostatek síry výrazně snižuje efektivní využití dusíku a omezuje syntézu bílkovin. Od industrializace pochází velká část síry v půdě z oxidu siřičitého, který se nachází ve znečištěném vzduchu (kvůli spalování fosilních paliv). Snížené emise snižují tento zdroj síry v atmosféře, takže vyvážené hnojení je ještě důležitější.
Síra může být rostlinami absorbována pouze z půdního roztoku ve formě síranu. Stejně jako u snadno dostupných dusičnanů může dojít k jejich ztrátě vyluhováním. Proto se doporučuje aplikovat síranová hnojiva na jaře, aby je rostlina v období aktivního růstu mohla vstřebat, jako je tomu u dusičnanů. Síra je potřebná spolu s dusíkem pro tvorbu bílkovin a doba vstřebávání je stejná.

elementární síra
Na rozdíl od síranového hnojiva, které je okamžitě připraveno k absorpci, musí být elementární síra přeměněna na síran činností bakterií žijících v půdě, než je k dispozici rostlině. Trvání tohoto oxidačního procesu je nepředvídatelné a může trvat několik měsíců: kvůli tomu nemusí být sulfát potřebný pro rostlinu k dispozici přesně v době, kdy je nejvíce potřeba.
Proteosyntéza
Síra je nezbytná pro mnoho funkcí růstu rostlin – stejně jako dusík je důležitou složkou bílkovin. V důsledku toho existuje úzký vztah mezi množstvím dusíku a síry v plodinách, přičemž většina z nich spotřebuje asi 1 kg síry (2,5 kg SO3) na každých 12 kg dusíku.

Vstřebávání SO3 PŠENOU, BRAMBOREM A ZELÍ V OBDOBÍ ROSTOU
Brassica plodiny, jako je řepka olejka, zelí a brukev vyžadují mnohem vyšší množství síranu. Vyžadují další síru k produkci glukosinolátů, které se v rostlinách používají jako obranný mechanismus.
Po vstřebání se síra na rozdíl od dusíku nepohybuje proti transpiračnímu proudu a nelze ji odebírat například ze starých listů pro podporu nového růstu. K uspokojení všech potřeb pěstování plodin je tedy nutný dostatečný a nepřetržitý přísun půdy do půdy.

Mezi příznaky nedostatku patří žloutnutí mladých listů nebo nových výrůstků. Naproti tomu žloutnutí v důsledku nedostatku dusíku postihuje především starší listy.
Řepka olejka s nedostatkem síry může mít fialové a miskovité vzcházející mladé listy, pomalé a dlouhé kvetení, světlé květy a méně menších lusků.
Riziko nedostatku síry se může zvýšit v zemích, kde hladiny síry v atmosféře – důsledek znečištění ovzduší spalováním fosilních paliv – klesají. V USA a EU emise oxidu siřičitého prudce klesly. Podle Observatoř Země (který využívá data z výzkumu NASA), dokonce i Asie, oblast světa, která produkuje nejvíce oxidu siřičitého, zaznamenává pokles atmosférické síry. Emise oxidu siřičitého v Číně prokázaly stálý pokles znečištění ovzduší během dvou období během prvních dvou desetiletí tohoto století, což stejně jako v jiných postindustriálních oblastech světa povede k tomu, že se do půdy dostane méně síry.

DLOUHODOBÉ PRŮMĚRNÉ KONCENTRACE OXIDU SIRIČITÉHO MĚŘENÉ OMI ZA ROK 2005–2007.
Zdroj: NASA Earth Observatory

DLOUHODOBÉ PRŮMĚRNÉ KONCENTRACE OXIDU SIRIČITÉHO MĚŘENÉ OMI ZA ROK 2011–2014.
Zdroj: NASA Earth Observatory















