Kachny pižmové si díky vysoké kvalitě masa získaly širokou oblibu a poptávku ve všech evropských zemích. Dnes se indo-kachny chovají po celém světě, i když ne v takovém průmyslovém měřítku jako v evropských zemích.
Výhody indické kachny oproti ostatním farmářským ptákům
Indo-kachna je tichá a klidná drůbež s vynikající rychlostí růstu masa. Nedělá hluk, nepotřebuje nádrž a nevyžaduje zvláštní podmínky pro údržbu. Má velmi chutné, zdravé a středně libové maso.
Indo-kachna se velmi snadno množí! Je nenáročný na údržbu a má nejlepší ukazatele přežití a líhnivosti. Díky kvalitnímu opeření netrpí silnými mrazy. Plemeno je dokonale přizpůsobeno pro vnitřní výběhy a otevřené prostory. Je důležité poznamenat, že se jedná o velmi starostlivé farmářské ptáky ke svým potomkům.
Chov kachen pižmových je ideální podnik pro začátečníky nebo pro ty, kteří se nedávno přistěhovali na venkov a nevědí, kde začít.
Pěstování indoutoku na maso
Hlavní výhodou indických kachen oproti běžným kachnám je libové maso s vynikající chutí a dobrou rychlostí růstu. Za pouhé 2 měsíce vyroste indické káčátko na 2-2,4 kg. Není vhodné ptáka déle chovat. 70denní kachňata začínají línat a hubnout. Poté se tvoří pahýly (začátky nového peří), které se z mršiny obtížně odstraňují.
Hlavní výhody pižmových kachen ve srovnání s jinou drůbeží:
- Kachny indokachny jsou ve srovnání s jinými farmářskými ptáky nejživotaschopnější. Tento druh drůbeže se vyznačuje vysokou mírou přežití. Za optimálních podmínek zadržení přežije 95% – 100% až do okamžiku prodeje.
- Kachny pižmové nevyžadují zvláštní podmínky ustájení. Pro pěstování postačí snadná modernizace té nejjednodušší stodoly nebo jiného typu prostor. Hlavní podmínky: teplo, větrání a nepřítomnost průvanu.
- Není potřeba rybník. Na rozdíl od jiných kachen se indické kachny skvěle dají chovat i na malých zahradních pozemcích a pro všechny jejich nezbytné potřeby stačí jednoduché koryto s vodou.
- Když se objeví cizí lidé, indické kachny nezačnou křičet a nevytvářejí neustálý pocit nepohodlí.
- Pták je nenáročný na jídlo. Může snadno jíst širokou škálu potravin.
- Jedlé vejce. Něco, čím se obyčejná kachna nemůže pochlubit. Každá indická kachna snese za rok asi 100 velkých vajec (každé 70 g).
Stojí za zmínku, že indické kachny si mohou navzájem vytrhávat peří, což odborníci vysvětlují jako nedostatek živin ve stravě. Pak byste měli do svého jídelníčku přidat zeleninu a vitamínové doplňky.
Vlastnosti chovu kachen Indo
Můžete si koupit indo-kachny pro chov za poměrně nízkou cenu: od pouhých 12 $ za jednotlivce. Mladá zvířata mohou být vychována na tržní váhu během pouhých několika měsíců.
V počáteční fázi je výhodné zakoupit mladou samici v roce mláďat, která bude v krátké době schopna nést první potomky. Nejlepší je nákup provést na začátku nebo v polovině podzimu, protože právě v této době se mláďata mění v kachny a mladé kačery.
Drůbež doma je často chována s jinými zvířaty. Pokud jde o pižmové kachny, bylo by pro ně nejlepší postavit malou samostatnou drůbežárnu. Nevycházejí dobře s ostatními domácími zvířaty, a proto málo jedí.
Místnost by měla zůstat v zimě teplá a v letních vedrech také docela chladná. Je vhodné, aby dveře a okna drůbežárny směřovaly na jih, směrem k neustále vanoucím větrům. Velikost drůbežárny přímo závisí na tom, kolik krůtích kachen lze umístit na jeden metr čtvereční. V naprosté většině případů se vejdou tři kachny a až osm kachňat.
Dospělé kachny začínají snášet vejce v dubnu, jakmile se začne oteplovat. Poté, co kachna indická snese dvacet vajec, začne hnízdit. Líhne se po dobu jednoho měsíce.
Aby indo-kachny nemohly létat, potřebují zkopírovat (odříznout) špičku křídla podél prvních článků, dokud jsou ještě jeden den staré. Poté ošetřete peroxidem vodíku nebo manganistanem draselným. Pokud dospělým indickým kachnám ustřihnete křídla, přestanou snášet vejce, dokud jim křídla nenarostou.
Chov indických kachen v inkubátoru doma
Skladování a následná selekce neoplozených násadových vajec probíhá stejně jako u ostatní drůbeže. Jediným rozdílem je nejdelší doba inkubace vajec (32-35 dní).
Užitečná rada! Vajíčka, která ležela 15-18 dní, mají dobrou líhnivost. Vejce snesená do inkubátoru by měla být skladována při teplotě +15 stupňů. Pro udržení vlhkosti můžete do místnosti s vejci umístit i misku s vodou.
Vejce kachny pižmové by měla být umístěna do vysoce upraveného a vyhřívaného inkubátoru. Zahřejte do čtyř hodin. Doba kladení vajec by měla být zvolena tak, aby ke snůšce došlo v ranních hodinách.
Inkubační režim pro kachny pižmové:
| Index | 1-7 dny | 8-29 dny | 30 34-dny |
| Mokrý teploměr | 29-30 °C | 26-27 °C | 32 °C |
| Suchá žárovka | 38 °C | 37 °C | 37 °C |
| Počet otočení za den | 24 | 24 | – |
| Vlhkost | 55%-60% | 40%-45% | 70%-75% |
Za zmínku stojí, že v případě vertikální snášky vajec se do inkubátoru vejde o dvacet procent více než při snášce vodorovně. I když kachňata se mnohem lépe líhnou, když jsou umístěna vodorovně.
Dieta indoo
Kachny pižmové, stejně jako všechny ostatní druhy drůbeže, potřebují dostatečnou výživu. Obilné krmivo je základním zdrojem energie ve výživě drůbeže. Měly by být použity následující zdroje:
- Pšenice, ječmen a další obilná krmiva (obzvláště dobrá je kukuřice);
- Zelenina
- Zelení;
- Technický odpad z výroby (melasa, krmné kvasnice, otruby a koláče).
Při sezónním kladení vajec krmný režim jednotlivých kachen přímo závisí na sezónnosti.
Přibližná denní dávka (na krůtu):
| Záď | Léto | podzim | Зима | Jaro |
| Ječmen | 30g | 20g | 20g | 30g |
| Pšenice | 30g | 10g | 30g | 60g |
| Pšeničné otruby) | – | 10g | 15g | 20g |
| Oves | 20g | 20g | 20g | 20g |
| Brambory | – | 60g | 30g | 40g |
| Masokostní moučka | – | – | 10g | 15g |
| řepa | – | 30g | 20g | – |
Je důležité používat všechna výše uvedená krmiva s obsahem vlhkosti nejvýše 18 %. Kachny pižmové však mají velmi rády vlhkou kaši z kaše a zelí. Tuto pochoutku byste jim ale neměli dopřávat často, protože má krátkou trvanlivost. A ze všeho nejvíc tito ptáci milují hmyz a červy.
Důležité! Indickým kachnám nedávejte teplé jídlo ani vodu.
Čím krmit indické kachňata v prvních dnech života?
Jednodenní kachňata chovaná v inkubátoru nemohou jíst ani pít. První krmné reflexy jsou zaměřeny na vše, co se hýbe. Chcete-li doma nakrmit denní dávku, musíte uvařit (uvařit natvrdo) vejce, jemně je nakrájet nožem a posypat jimi hřbety.
Druhý den si můžete připravit první polotekutou kaši z mléka a vařených vajec s otrubami.
Od 4. dne musíte krmit kaší, která zahrnuje:
- tvaroh;
- jemně nakrájená cibule;
- špenát;
- nějaké drcené obilí.
Po prvních 4 dnech života mláďat kachňat přidáváme do jídelníčku nakrájený odpad z vařeného masa. 10. den by kompozice kaše měla obsahovat vařené brambory.
Pouze vylíhlá kachňata váží 60-70g a stojí pevně na nohou. Malá mláďata s velkým břichem nejsou vhodná do chovu.
Prodej a zisk
K dosažení hmatatelného zisku stačí chovat sto kusů ptáků. Ale je lepší začít s 30 ptáky. Zároveň bychom neměli zapomínat, že chov kachen indických vyžaduje jednoho kačera na každých pět kachen.
Indo-kachní maso má vysokou chuť a dietní vlastnosti. Vzhledem k tomu, že každý stále více preferuje nákup přírodních produktů, problémy s prodejem nevznikají. Pro začátek můžete maso a vejce prodávat v obchodech a na trzích. Můžete také navázat kontakty s restauracemi a obchodními řetězci, a to jak ve vašem městě, tak v celém regionu.
V dnešní době se často objevují případy, kdy k podpoře jejich podnikání slouží internetové obchody, které se skvěle hodí jako výkladní skříň zboží a také popisy podmínek spolupráce.
Chov drůbeže by měl být naplánován tak, aby každý měsíc byla připravena nová skupina ptáků k porážce. Při správném přístupu a přesně vypočítaném podnikatelském plánu může malá domácnost s pouhými 100 kačkami generovat čistý zisk 250 dolarů měsíčně.
