Pěstování remontantních jahod má své vlastnosti: výběr vhodné odrůdy, příprava sadby a potřebná péče. Pozornost je věnována množení keřů, včasné dezinfekci od parazitů a likvidaci infekcí.
Popis remontantních jahod
Remontabilita je predispozice plodiny k pravidelnému kvetení a opakovanému plodení. Zahradníci zaznamenávají vynikající chuť takových jahod. Různé způsoby pěstování jahod umožňují sklízet bobule 2-3krát za sezónu. Ovocné pupeny u zahradních jahod se tvoří za podmínek SSD (krátké denní světlo), u remontantních jahod za podmínek DSD (dlouhé denní světlo) a NSD (neutrální denní světlo).
Jak si vybrat odrůdu
Existují 2 odrůdy remontantní kultury: bez kníru a dávání kníru. Remontantní odrůda jahodníku je jednodušší na pěstování – šetří místo, nevyžaduje řez, nevýhodou je však snížená tepelná odolnost a suchovzdornost. Při výběru odrůdy je věnována pozornost způsobu pěstování bobulí, místu výsadby a plánované sklizni. Seznam doporučených odrůd:
• Albion.
Keře jsou mohutné, tmavě červené podlouhle zaoblené plody s leskem, hmotnost bobulí 40-60 g. Vlastnosti odrůdy: nepřetržitá sklizeň (květen, červenec, srpen-září), vysoký výnos, průměrná mrazuvzdornost, suchovzdornost, nenáchylnost na škůdce.
• Královna Alžběta.
Keře jsou silné, dávají trochu knír. Velké šťavnaté tmavé karmínové bobule o hmotnosti 50-100 g. Výnos jednoho keře je 1,5 kg. Vlastnosti: Plodí celou sezónu, mrazuvzdornost a sucho, není náchylná k škůdcům, odolná vůči chorobám.
• Ostara.
Vlastnost: množení vousy, současné zrání bobulí a kvetení keřů s krásnými růžovými poupaty, na fotografii vypadají okouzlující.
• Selva.
Produkuje velké sladké červené 50-70 g kuželovité plody s příjemnou vůní. Vlastnosti: vysoká produktivita, plodnost na běhounech, mrazuvzdornost, odolnost vůči chorobám, vysoký výnos. Nevýhoda: náročná na zálivku.
• Vima Rina.
Polorozložitý keř, málo úponků, světle zelené olistění. Velké, kulaté, kuželovité 45g bobule se sladkokyselou dužinou. Vlastnosti: odolnost vůči suchu, průměrná tepelná odolnost, vynikající chuť.
• Mahern.
Volný nízký keř. Červené sladkokyselé bobule, bílá a růžová dužina. Výsadba ve stínu dává nejlepší sklizeň. Vlastnosti: zajímavá chuť, velký výnos. Nevýhody: bobule se při dozrávání zmenšují.
Označení vám pomůže vybrat vhodnou odrůdu – NSD nebo DSD. Poslední jmenovaný je vhodný pro přípravky, NSD – pro vychutnávání čerstvého ovoce. Sezónní plodnost odrůd DSD je červenec (výnos až 40%) a srpen – září (60-90%). NSD kvetou a plodí bobule během vegetačního období a pravidelně produkují sklizeň. Remontantní plody jsou menší velikosti, vyznačující se rychlým vyčerpáním keřů, mnohé na konci sezóny odumírají. Plodnost nepřesahuje 3 roky, ale dodržování pravidel zemědělské techniky a potřebná péče ji může zvýšit.
Metody pěstování
Remontantní druhy jsou klimaticky nenáročné, takže není velký rozdíl, kde jahody zasadit – na venkově nebo doma, použijte skleník, volnou půdu nebo okenní parapet. Způsob výsadby jahod určuje vlastnosti pěstování. Světové metody remontantního chovu:
• v zemi;
• v kbelících/hrncích;
• fólie/agrovlákno;
• hydroponie;
• nizozemština.
První možnost je nejvhodnější, vyžaduje včasný sběr bobulí v létě a likvidaci škůdců. Pěstování v květináčích/kýblech se neprovádí celoročně z důvodu rychlého vyčerpání půdy. Nejprogresivnější metodou je použití filmu, protože pomáhá vytvořit ideální mikroklima pro kořenový systém. Nizozemská technologie pěstování remontantních jahod má své vlastní charakteristiky, je založena na použití plastových sáčků, do kterých se nasype zemina. Umožňuje ušetřit místo a zasadit rostliny ve tvaru pyramidy. Hydroponie eliminuje použití půdy, rostlina roste ve směsi vody a hnojiv.
Příprava remontantních sazenic jahodníku
Semena bobulí jsou zakoupena nebo připravena předem. Způsob výsadby se neliší od zeleninových plodin. Potřebujete vlhkou (70 %) kyprou půdu, neutrální, výživnou a mírně kyselou. Nejlépe vyhovuje loňská půda použitá pro zeleninu. Pro získání vhodné zeminy smícháme 1 kg substrátu (zeminy) a humus, přidáme 0,7 vody – vše dobře promícháme, dokud nevznikne homogenní hmota bez hrudek. Výsledná směs se nalije do kelímků s prohlubní 3 cm od vrcholu.
Semena se nanášejí povrchově v rovnoměrné vrstvě na připravený substrát, snadno se zasypou zeminou (dobře funguje říční písek) a zavlažují se rozprašovačem. Nádoba se přikryje sklem/fólií a umístí se na mírně teplé místo (18-21 C). První výhonky se objeví ve dnech 14-20. Fólie/sklo se odstraní, sazenice se pečlivě zalijí a nádoba se přenese na dobře osvětlené místo.
Po 1,5-2 měsících klíčky vytvoří 2-3 pravé listy a sazenice budou vyžadovat sběr. Transplantace do samostatných nádob a prostorných boxů je povolena. Když remontantní jahody ze semen zahrnují pěstování doma na balkóně, přesazování jde přímo do trvalých forem výsadby. Sbírání probíhá jako zelenina – přenáší rostlinu spolu s hroudou země. Před výsadbou se sazenice podrobují vytvrzovacímu postupu – vzduchovým procedurám s prodloužením doby expozice vzduchu.
Výsadba bobulí v zahradě
Výsadba jahod probíhá na slunném místě s hlinitou, rovnou půdou s přídavkem písku. Nevhodné jsou plochy, kde se dříve pěstovaly brambory/rajčata/zelí, nepříznivé jsou i plochy maliníku. Je velmi důležité připravit postel předem: na jaře – pro výsadbu na podzim (konec srpna – začátek září), v říjnu – pro výsadbu od poloviny května. Pozemek je dobře pohnojený a zrytý vidlemi. 2-3 týdny před výsadbou se plocha pohnojí – lžící hnojiva Kalifos na čtverec (5 kg na 1 m pozemku) v kombinaci s pryskyřicí stromů.
Výsadba probíhá ve dvou typech:
1. Kovrov.
2. Soukromé.
První možností je rovnoměrné rozložení sazenic s roztečí 20-25 cm, u druhé možnosti je krok mezi sazenicemi 20 cm při šířce řádku 70-80 cm. Výběr způsobu výsadby závisí na přítomnosti úponků a velikosti rostliny. Zataženo, chladné počasí nebo večer je pro výsadbu ideální. Navlhčené sazenice se přenesou do předem připravených otvorů, pokud je keř malý, položí se dvě rostliny. Rostliny nedrťte ani nepoškozujte. Hloubka výsadby – „srdce“ rostliny jsou nad hranicí půdy. Půda v oblasti keře je stlačena a napojena teplou vodou.
Péče o remontující jahody
Po přesazení vyžadují jahody péči a jejich pěstování ve volné půdě bude mnohem efektivnější. Dobré krmení je roztok divizna (1 až 10 l), infuze ptačího trusu (1 až 15 l), dusíku (1 až 15 l). Aby se zabránilo chorobám rostlin, je třeba je včas zalévat teplou vodou s přídavkem drcených bylin nebo bylinných infuzí (kopřiva, řebříček, pelyněk). Zalévání se provádí večer / brzy ráno před aktivním ultrafialovým zářením.
Chcete-li pěstovat velké bobule, uvolněte půdu v oblasti keřů po zalévání, aniž byste poškodili kořeny. Při mulčování kořenů (rašelina/piliny) není kypření nutné. Ke zvýšení výnosů přispívá i pravidelné odstraňování révy u odpovídajících odrůd. Věnec z vaječníků se sklízí na jaře, přičemž první plod se vynechá, ale ve druhém budou bobule co nejšťavnatější a největší. Pokud není kudrnatý knír zastřižen, plantáž rychle zaroste a sníží plodnost.
Reprodukce
Reprodukce se provádí 3 hlavními způsoby: semena, dělení keřů, knír. Pro zachování odrůdových vlastností se doporučuje množit rostlinu s knírkem. Nedostatečný počet vousů nebo jejich absence dává právo na semenný způsob množení. Je to mnohem složitější a pracnější, ale umožňuje vám získat nejsilnější a nejzdravější sazenice. Množení sazenic navíc šetří peníze, sazenice ze školky nejsou levné. Ale péče v tomto případě je problematická záležitost. Dělení keřů je komplexní postup, vhodný pro silnou, zdravou rostlinu.
Řezání
Keře se doporučuje prořezávat na podzim a na jaře, kdy je ukončeno pěstování a péče o remontantní jahody. Po dokončení podzimní sklizně se listy opatrně odstraní a všechny úponky se odštípnou. Hlavní věc je nenarušit dutiny horních listů – přes zimu nesou ovocné pupeny. K přezimování jsou vhodné pouze vyzrálé zdravé výhony. Po podzimním prořezávání se plocha ošetří, aby se zabránilo výskytu škůdců a zabránilo se chorobám rostlin.
Na jaře je prořezávání zaměřeno na odstranění přezimovaných, uschlých listů, když postup nebyl dokončen na podzim. Oblast je ošetřena proti škůdcům a chorobám. Čištění listů je nezbytné k vyloučení pravděpodobnosti rozvoje chorob a přenosu škůdců. Mnoho zahradníků dává přednost provádění hygienických postupů pro rostliny na jaře.
Zimní
Po provedení preventivních podzimních prací se jahody nechají první mrazíky přezimovat, aby otužily. Remontantní jahodové keře pro domácí pěstování takový postup nevyžadují. Poté se rostliny zkontrolují a na zimu izolují netkaným materiálem. V oblastech s teplými zimami jsou jahody izolovány senem/slámou, suchým listím a dobře fungují piliny. Je důležité odstranit všechny staré, vyčerpané keře, které jsou v novém roce nevhodné pro plodení, dříve než se objeví bílé mušky.
Typičtí škůdci a choroby
Infekce a paraziti postihují remontantní odrůdy stejně jako běžné jahody. Mezi běžné choroby patří: vadnutí fuzárií, padlí, šedá hniloba, bílá/hnědá skvrnitost.
Způsoby prevence nemocnosti:
• Plíseň šedá a bílo/hnědé skvrny. Likvidace kontaminovaných ploch, ředění výsadeb, postřiky oxychloridem měďnatým.
• Padlí. Odstranění napadených křovin, jarní ošetření koloidní sírou.
Mezi škůdci, bobule trpí: mšice, jahodník, vosy, ptáci, brouci / nosatci, mravenci, slimáci / larvy. Aby se keře zachránily, jsou postříkány roztokem karbofosu a listy jsou také ošetřeny mýdlovým roztokem kombinovaným s dřevěným popelem. K přípravě směsi budete potřebovat kus mýdla na prádlo v souladu s GOST a 5 litrů horké vody. Mýdlo se nastrouhá a roztaví ve vroucí vodě.
