Faktorem, který v současnosti určuje minerální složení zemědělských plodin, je zemědělská technologie jejich pěstování a používané systémy aplikace makro- a mikrohnojiv. Mikroprvky doplňují působení základních minerálních hnojiv a dokážou mít vyrovnávací účinek při narušení optimálního poměru živin. V komplexu agrotechnických opatření s vysokou úrovní hnojení se měď používá jako mikrohnojivo v souladu s biologickými vlastnostmi rostlin a agrochemickými vlastnostmi půdy. Používání měděných hnojiv v zemědělství je prováděno s ohledem na optimální obsah mědi v rostlinách a půdách a na tomto základě jsou vyvíjena agrotechnická opatření a stanoveny aplikační dávky pro zajištění užitkovosti rostlinných produktů.
Měď obsažená v rostlinných produktech je silným prostředkem normalizace metabolických procesů v živém organismu, což vedlo k jejímu širokému využití v rostlinné výrobě a chovu zvířat. Produkce mědi ve světě je 6 milionů tun a jde o biomikroprvek, který se využívá v zemědělství a farmakologii. Průměrný obsah mědi v půdách je 20 mg/kg, ve sladkých vodách – 0,001-0,2 mg/l, v mořské vodě – 0,02-0,045 mg/l. Slibné je využití mědi v Bělorusku jako mikrohnojiva a také pro obohacení rostlinných produktů.
Role mědi v rostlinách
Téměř veškerá měď v listech je koncentrována v chloroplastech a úzce souvisí s procesy fotosyntézy, stabilizuje chlorofyl a chrání jej před zničením. Měď je součástí proteinu mědi, tvoří oxidační enzym a podporuje syntézu enzymů obsahujících železo v rostlinách. Má pozitivní vliv na syntézu bílkovin v rostlinách, které zajišťují schopnost rostlinných pletiv zadržovat vodu, proto je měď ve formě hnojiva důležitá pro odolnost rostlin vůči suchu a mrazu a ochranu před bakteriálními chorobami. Měď se podílí na procesu fixace dusíku rostlinami a zvyšuje odolnost proti poléhání.
Příznaky nedostatku mědi
Nedostatek mědi způsobuje u rostlin zpomalení růstu a kvetení, chlorózu listů, ztrátu elasticity buněk (vadnutí rostlin). Při akutním nedostatku mědi u obilnin dochází k bělení špiček listů, nevyvinutí klasu, nadměrné křovitosti (zejména u ovsa, ječmene, řepy, cibule a luštěnin) a suchost u ovocných rostlin (zasychání výhonků). Koruna stromů nabývá keřovitého tvaru, plody jsou drobné s hnědými skvrnami a bradavicemi. „Léčební choroba“ bylinných rostlin se projevuje vysycháním špiček listů, zpožděním při tvorbě reprodukčních orgánů a klasy s prázdným zrnem. Při této chorobě rostliny křoví a umírají dříve, než začnou střílet. „Nemoc z orby“ se vyskytuje především na bažinatých, rekultivovaných půdách a rašeliništích. Na některých rašelinných půdách obiloviny polehávají ve fázi mléčné zralosti a tvoří kleč.
Příznaky akutního nedostatku mědi jsou vzácné a hladovění (skrytý nedostatek) různých plodin nastává již při obsahu mědi 10-0,5 mg/kg sušiny rostlin. Koncentrace mědi v zemědělských rostlinách nižší než 5 mg/kg suché hmotnosti zhoršují vývoj rostlin a více než 10-20 mg/kg jsou prahové.
V případě nedostatku se reakce rostlin na používání mědi projevuje lepším růstem a vývojem, plodností a nepřítomností chorob. S dobrým přísunem základních živin, jako je dusík, fosfor a draslík, rostliny obzvláště dobře reagují na přídavek mědi. Použití hnojiv a pesticidů obsahujících měď zvyšuje koncentraci mědi v rostlinách 2-4krát.
Význam mědi pro zvířata
Podílí se na procesech pigmentace vlasů, podporuje reprodukční funkci a krvetvorbu, stimuluje činnost hormonu hypofýzy. Hlavním depotem mědi je krevní bílkovina (1-2 mg/l), proto s jejím nedostatkem vzniká anémie. V oblastech s nedostatkem mědi v půdě je pozorována chudokrevnost hospodářských zvířat, destrukce krevních cév, patologický růst kostí a defekty pojivových tkání. Optimální obsah mědi v krmivu pro zvířata je 5-10 mg/kg sušiny. Nadbytek mědi u zvířat způsobuje poškození jater a rozvoj žloutenky.
Účinek mikroelementů na brambory je účinný
Hodnota mědi pro člověka
Měď je těžký kov a má nízkou toxicitu a pouze při nahromadění v nadměrných koncentracích negativně ovlivňuje zdraví. Tělo dospělého obsahuje asi 100 mg mědi. V malých dávkách se měď používá v lékařství jako adstringens a inhibuje růst a reprodukci bakterií. Měď má na organismus mnohostranný vliv, ovlivňuje vývoj, reprodukci, tvorbu hemoglobinu a aktivitu leukocytů. Nadbytek mědi v těle však vede k duševním poruchám a ochrnutí některých orgánů (Wilsonova choroba). Nadbytek mědi u člověka způsobuje akutní pankreatitidu, vředy na dvanácterníku, průduškové astma, hyperkupremii atd. Pesticidy obsahující měď (síran měďnatý, směs Bordeaux, oxychlorid měďnatý) silně dráždí sliznice.
Denní potřeba mědi pro člověka je asi 2-3 mg, neboli 35-40 mcg na 1 kg tělesné hmotnosti. Při příjmu s jídlem se asi 30 % obsahu mědi vstřebá ve střevech. Koncentrace mědi 0,175-0,25 g/den je pro člověka smrtelná.
Mléko a kvasnice jsou obzvláště bohaté na tento prvek. Přirozený obsah mědi v potravinářských výrobcích je 0,4-5,0 mg/kg a v množství 5-15 mg/kg měď dodává výrobku kovovou chuť a způsobuje žluknutí výrobků obsahujících tuk.
Měď v půdách
Příznaky nedostatku mědi v sójových bobech
Celkový obsah mědi v půdách je asi 0,002 %, přičemž rozpustná část tvoří asi 1 % tohoto množství. V půdách jsou různé formy mědi, které jsou v různé míře absorbovány rostlinami:
- ve vodě rozpustná měď;
- vyměnitelná měď absorbovaná organickými a minerálními látkami;
- málo rozpustná měď;
- minerály obsahující měď;
- komplexní organokovové sloučeniny mědi.
Hrubý obsah mědi zahrnuje všechny její formy. V roce 1971 Kovalsky V.V. byly nainstalovány prahové koncentrace hrubé mědi v půdách: nedostatečný obsah v půdě je 6-15 mg/kg, což má za následek poléhání a nedozrávání porostů obilnin, optimální obsah této formy prvku v půdách je 15-60 mg/kg, nadměrný obsah je více než 60 mg/kg půdy.
Bylo zjištěno, že obsah mědi v rostlinných produktech je určen nejen druhovými vlastnostmi plodin, ale také granulometrickým složením půdy. Na minerálních půdách je tedy tendence zvyšovat obsah mědi v rostlinných produktech z písčitých po hlinité půdy.
V souladu s nejnovějšími směrnicemi pro „Velký agrochemický a radiologický průzkum půd na zemědělských půdách Běloruské republiky“ (2012) se studie celkového obsahu mědi v půdách provádí v oblastech, kde mohou být kontaminovány. z různých zdrojů. Stav se posuzuje gradací zvlášť pro písčité, hlinitopísčité a hlinité půdy (tab. 1). Pro úplnou charakterizaci sodno-podzolových půd s vysokým obsahem objemových forem mědi je dodatečně stanoven obsah mobilní formy prvku. Na půdách s hrubým obsahem mědi vyšším než je přibližná přípustná koncentrace (ATC) se zemědělská výroba nedoporučuje.
Tabulka 1. Gradace sodno-podzolických půd podle hrubého obsahu mědi
| Skupiny obsahu | Obsah, mg / kg půdy | ||
| písčitá | písečná hlína | hlinitý | |
| Pozadí | 5,0 a méně | 8,0 a méně | 12,0 a méně |
| Zvýšeno | 5,1-20,0 | 8,1-35,0 | 12,1-50,0 |
| vysoký | 20,1-35,0 | 35,1-60,0 | 50,1-90,0 |
| Velmi vysoká (UEC) | více 35,0 | více 60,0 | více 90,0 |
Příznaky nedostatku mědi v plodinách ječmene
Obsah hrubé mědi v půdách není kritériem pro dostupnost rostlin. Indikátorem migrace a akumulace mědi v rostlinách je její přítomnost v půdách. Dostupnost mědi pro rostliny je dána přítomností snadno mobilních forem.
Pohyblivost mědi a její vstup do rostlin klesá s vápněním půd, vazbou mědi ve formě organických sloučenin a fixací půdním humusem. Půdní mikroorganismy hrají důležitou roli při fixaci mědi. Část půdní mědi je pevně vázána s půdními humusovými kyselinami a v této formě se stává pro rostliny nestravitelná. Nedostatek mědi pro rostliny je výraznější na písčitých a rašelinových půdách. Zároveň je dostupnost mědi pro rostliny na kyselých půdách vyšší než na půdách s neutrálním a zásaditým reakčním prostředím. Proto je nejúčinnější použití měděných hnojiv na vápnitých půdách.
K diagnostice zásobování zemědělských pozemků mědí se používají hodnoty obsahu mobilní formy, neboť mezi obsahem mobilní mědi v půdách a její akumulací v rostlinách byl stanoven úzký vztah. (Rinkis G.Ya., 1963). Půdy Běloruska se vyznačují především nízkým a středním obsahem mobilní mědi (tab. 2).
Tabulka 2. Gradace půd v Bělorusku podle obsahu mobilní mědi, (2010)
| Půdy | Skupiny půdní dostupnosti mobilní mědi, mg/kg | |||
| Jsem nízko | II průměr | III vysoká | IV redundantní | |
| Minerální | méně než 1,5 | 1,6-3,0 | 3,1-5,0 | více 5,0 |
| Peaty | méně než 5,0 | 5,1-9,0 | 9,1-12,0 | více 12,0 |
Sledování dynamiky obsahu mědi v orných půdách republiky ukázalo, že vážený průměr obsahu mobilní formy prvku za posledních 20 let postupně klesal (z 2,08 na 1,83 mg/kg půdy). Pokles obsahu je dán především zvýšeným odstraňováním mědi ze zemědělských plodin a nedostatečným používáním měděných hnojiv. Vážený průměr obsahu mobilní mědi v orných půdách republiky je 1,83 mg/kg, což odpovídá průměrné úrovni jejich dostupnosti (1,6-3,0 mg/kg). Přitom zhruba polovina (45 %) ploch orné půdy v republice je průměrně zásobená a 46 % má nízký obsah mobilní mědi (méně než 1,5 mg/kg). Při této úrovni zásobení půdy je nutné používat měděná hnojiva především ekologicky a ekonomicky šetrnými metodami – ve formě listové výživy rostlin a ošetřování osiva.
Příznaky nedostatku mědi v plodinách kukuřice
Na půdách bohatých na měď se jí obohacují rostliny a některé druhy se stávají odolnými i vůči velmi vysokým koncentracím tohoto kovu. Různé plodiny jsou citlivé na nedostatek mědi v různé míře. Potřeba měděných hnojiv vzniká na minerálních půdách s obsahem mobilní mědi pod 3 mg/kg, na rašelinových půdách – pod 5 mg/kg půdy a je určen biologickými vlastnostmi plodin.
Obiloviny (pšenice, tritikale, ječmen), jetel luční, kukuřice, mrkev, řepa, cibule a bílé zelí velmi reagují na měděná hnojiva. Pro tyto plodiny by měla být nejprve použita měď. Brambory, rajčata a fazole reagují na měď středně.
Obiloviny a jeteloviny se vyznačují velmi nízkým koeficientem biologické absorpce mědi z půdy, což ukazuje na přítomnost fyziologické bariéry ve vztahu k prvku při příchodu z půdy (Ozolinya G.R., Belitsyna G.D. 1988). Pro zvýšení efektivity využití a obohacení těchto plodin mědí je proto vhodné používat měděné hnojivo při předseťovém ošetření osiva a při listovém krmení plodin.
Četné studie v různých oblastech prokázaly, že nejúčinnější je krmení rostlin (postřik) roztoky obsahujícími měď a ošetření semen před setím. Listovou výživu lze provádět v kterékoli fázi růstu a vývoje rostlin a její fyziologický účinek trvá asi 10 dní. Při absenci vizuálních známek nedostatku mědi je velmi důležité znát optimální období listové výživy pro různé plodiny (kritické období). Pozitivní stránkou přidávání mědi do půdy je dlouhodobý efekt příjmu – 6-8 let a aplikační dávka může být 2-5 i více kg/ha a.i.
Vliv metod aplikace mědi na strukturní prvky výnosů obilnin
Příznaky nedostatku mědi v pšenici
Předpokládá se, že mechanismus fyziologického působení mědi při ošetření osiva a aplikaci mědi do půdy není stejný. Při ošetření semen mědí se tedy počet zrn v klasu zvyšuje a přidání mědi do půdy zvyšuje růst zrn. Rostliny obilnin nejintenzivněji absorbují měď z půdy v období před náběhovou fází a při tvorbě zrna (Ozolinya G.R., Lapinya L.P., 1988).
Předseťová úprava semen zrna měď by měla být povinnou technikou, která zajistí zvýšení výnosu zrna o 3-5 c/ha. Dávky mědi při ošetření semen mohou být 50-100 gramů a.i. na 1 tunu semen.
Listové krmení (postřik) rostlin vodnými roztoky měděného hnojiva v koncentracích – 0,01 0,1-% (10-100 g hnojiva na 100 litrů vody) se provádí několikrát během vegetačního období (v kritických obdobích růstu) s intervalem alespoň 10-14 dnů. Doba pro absorpci mikroprvků rostlinami po postřiku se pohybuje od několika hodin do několika dnů. Jedna aplikační dávka je 50 g/ha a.i. měď Spotřeba pracovního roztoku pro tuto metodu 200 litrů na hektar. Aby se zabránilo popálení rostlin za slunečného dne, hnojení na list mědí se nejlépe provádí ráno nebo večer, za zataženého, ale ne deštivého dne. Zvýšení výnosu měděného hnojiva je v průměru asi 10 %, v některých případech až 50 %.
Kukuřice – inovace nutriční rovnováhy a ochrany
Optimálním obdobím pro použití mědi v listovém krmení ozimých obilnin je fáze prvního uzlu (tab. 3). U vysoce produktivních plodin (50 c/ha zrna a více) se zvyšuje potřeba mědi, proto se doporučuje dvojnásobné krmení na list: první – na začátku aktivního vegetačního období na jaře nebo ve fázi první uzel, druhý – ve fázi vlajkového listu – začátek nadpisu. Do pracovního roztoku můžete přidat 10-15 kg/ha močoviny.
Jarní obilniny nejvíce reagují na měď ve fázi prvního uzlu, kukuřice – ve fázi 6-8 listů, brambory – v období rašení, víceleté obilné trávy – v období náběhu.
Největší potřeba zeleninových plodin po mědi je pozorována od období tvorby několika listů do začátku pučení a plodů. U ovocných stromů je to období rašení, které se kryje s mohutným růstem listů. Listová výživa ovocných a bobulovin s mikroelementy během vysokých výnosů se provádí 3-4krát, průměrně 2-3krát za vegetační období. Pokud jsou stromy postřikovány směsí roztoků makro- a mikrohnojiv, pak by jejich celková koncentrace neměla překročit 4-5 %, vztaženo na fyzickou hmotnost hnojiva.
Tabulka 3. Načasování a dávkování aplikace mědi při krmení zemědělských plodin na list
| Kultura | Dávka mědi (Cu), g/ha a.i. | Podmínky aplikace |
| Zimní zrna (ozimá pšenice, ozimé tritikale, ozimé žito) | 50 | 1. – začátek aktivní vegetace na jaře nebo ve fázi prvního uzlu (možné s přídavkem 10-15 kg/ha močoviny na 200 l/ha pracovního roztoku). |
| 50 | 2. – fáze praporového listu – začátek záhlaví | |
| Jarní obiloviny (pšenice, tritikale, ječmen, oves) | 50 | Ve fázi prvního uzlu (možné s přídavkem 10 kg/ha močoviny nebo 10 l/ha UAN při spotřebě 200 l/ha pracovního roztoku). |
| Kukuřice na zrno | 50 | Ve fázi 6-8 listů (s přídavkem 10 kg/ha močoviny ve 200 l/ha pracovního roztoku). |
| Brambory | 50 | Na začátku pučení |
| Vytrvalé trávy | 50 | Během fáze pučení |
- Nikiforová T.E. Bezpečnost potravinářských surovin a potravinářských výrobků / učebnice. příspěvek, Státní vzdělávací ústav vyššího odborného vzdělávání „Státní vzdělávací ústav Ivanovka“ chemické technologie Univerzita. — 2007.
- Velký agrochemický a radiologický průzkum půd na zemědělských pozemcích Běloruské republiky: metodické pokyny / I.M. Bogdevich [et al.] – Minsk: Ústav pedologie a agrochemie, 2012. – 48 s.
- Systém aplikace organických, minerálních makro- a mikrohnojiv v osevních postupech: doporučení / V.V. Lapa [a další] – Minsk: Ústav pedologie a agrochemie, 2012. – 56 s.
Zpracováno na základě článku „MĚĎ: význam a uplatnění v zemědělství»zveřejněno v časopise “Naše zemědělství” (2013, č. 12).
Buďte první, kdo se na našich stránkách dozví nejnovější agronomické novinky z Ruska a světa
Co dávají hnojiva s mědí rostlinám✅ Skutečné zkušenosti a praktická doporučení pro použití na vašich polích na Ukrajině⭐od Agroexpert-Trade✅Hnojiva pro rostliny si u nás můžete objednat➤➤➤Více si přečtěte na webu nebo volejte ☎ 098-101- 20-80☎
Hnojiva obsahující měď pro rostliny jsou zodpovědná za odolnost plodiny vůči suchu, nízkým teplotám a poléhání plodin. Proto je nesmírně důležité vzít v úvahu potřebu tohoto prvku plodinou a včas aplikovat mikrohnojiva obsahující měď. V článku se podíváme podrobněji na prvek, co určuje potřebu rostliny, její přínosy a způsoby aplikace v roce 2024.
Shrnutí článku:
Jaký význam má měď v rostlinném těle?
Jaké jsou hlavní příznaky nedostatku a přebytku mědi v rostlinách?
Měděná hnojiva. Způsoby aplikace
Jaký význam má měď v rostlinném těle?
Nejdůležitější význam prvku spočívá v jeho zařazení do enzymů a proteinů obsahujících měď. Podílí se na metabolismu dusíku a výrazně urychluje ekologizaci, protože 71 % veškeré mědi je obsaženo v chloroplastech. Prvek umožňuje zvýšit odolnost vůči stresovým podmínkám prostředí. Počasí zemědělcům v poslední době představuje stále více nepříjemných překvapení, a tak mikrohnojiva s mědí výrazně sníží ztráty na úrodě mrazem. sucho a vydatné srážky. Zároveň měď pomáhá rostlinám aktivovat jejich regenerační schopnosti. Aplikace mikrohnojiv eliminuje opoždění růstu a vývoje, urychluje nástup kvetení a násadu plodů. Důležitá role prvku při zvyšování odolnosti plodin vůči mnoha chorobám. Vědci mnohaletým výzkumem prokázali důležitost mikroelementů s mědí pro zvýšení produktivity a zlepšení kvality produktů. Zvýšení výnosu bylo tedy dosaženo aplikací hnojiv obsahujících měď na úrovni 25 %.
Zde si můžete vybrat mikrohnojiva s hořčíkem, která potřebujete na stránce – Chelátová mikrohnojiva
Jaké jsou hlavní příznaky nedostatku a přebytku mědi v rostlinách?
Hladovění mědí vede k onemocnění rostlin. Nedostatek prvku může mít následující viditelné znaky:
Zpožděný růst a vývoj.
Snížení a ztráta torgoru.
Snížené kvetení.
Může se vyvinout chloróza.
U některých plodin získávají listy tmavě zelenou barvu.
Při sklizni různých zemědělských plodin se prvek odstraňuje v množství 8 až 31 g/ha mědi. Obiloviny mají 21-31 g/ha, zelenina – 11-81 g/ha.
Přebytek prvku vede ke vzniku chlorotických skvrn na spodní řadě listů.Skvrny mají nahnědlou barvu a po nějaké době po výskytu chlorózy listy zasychají a opadávají.
Měděná hnojiva. Způsoby aplikace
Včasná a správně dávkovaná aplikace mikrohnojiv s obsahem mědi zabrání ztrátám na úrodě. Nejvyšší účinnost aplikace hnojiva byla zaznamenána na bažinatých a mírně zrnitých půdách. Ve vysušených rašeliništích může nedostatek mědi obecně vést ke ztrátě kompletní úrody. V důsledku toho je použití měďnatých přípravků na těchto typech půd mimořádně důležité a umožňuje zvýšení výnosu o 2-5 t/ha. Rovněž byla pozorována vysoká účinnost aplikace hnojiv v suchých letech.
Nejcitlivější na měď je oves, ječmen, pšenice, mnoho kořenové zeleniny a slunečnice a také zelenina.
Agronomové používají několik metod použití produktů obsahujících měď:
Předseťová úprava osivového materiálu. Používá se síran měďnatý, ale nejčastěji se používá chelát mědi.
Aplikace do půdy. Průměrné dávky jsou 1,5-2,0 kg/ha. v průběhu roku.
Krmení na list síranem měďnatým o koncentraci 0,05 %. Spotřeba pracovního materiálu je 250-450 l/ha.
Přídavek mědi má více než dlouhodobý účinek. V některých případech nebude chybět měď po dobu 10 let.
Účinnost aplikace závisí na rovnoměrném rozložení pracovní tekutiny, proto by měla být aplikována společně s minerálními hnojivy za důkladného promíchání všech složek.
Včasné použití mikrohnojiv s mědí umožní:
Zabraňte ztrátám na úrodě zvýšením odolnosti vůči chorobám a zátěži životního prostředí.
