Semena různých okurek, které se vám líbí, lze sbírat nezávisle. To ušetří peníze a čas na začátku sezóny výsadby v dalších letech. Ke sběru semen je však třeba přistupovat velmi zodpovědně, protože ne všechny plody jsou pro tento účel vhodné.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Hybridy získané křížením dvou různých odrůd nejsou vhodné pro sklizeň semen okurek. Na sáčcích s takovými semeny je označení F1 nebo F2 (F – z italského filli – děti). Hybridy první generace jsou označeny jako F1. Potomstvo získané z F1 se nazývá hybrid druhé generace – F2. Hybridy mají nejlepší vlastnosti rodičovských odrůd, aktivně a dlouhodobě plodí a jsou méně náchylné k chorobám. Semena těchto okurek ale nebudou příští rok produkovat stejné plody, takže jsou pro sklizeň nevhodná.
Jak si vybrat semínkovou okurku?
Na semenech často zůstávají ty okurky, které byly při sklizni náhodou přehlédnuty. Ale musíme se podívat na matku Bush byl plodný, silný a zdravý. Na jedné rostlině lze ponechat jeden nebo dva plody pro semena. Nejlepší okurky jsou ty, které se tvoří na bočních výhoncích prvního řádu. Dávejte pozor na tvar okurek: musí být čtyřkomorové (samičí). Právě z takových plodů semena v budoucnu vytvoří více samičích květů.
Abyste omylem neotrhali okurky, které zůstaly na semenech, přivažte na stopku stužky a pod vybrané plody položte dřevěná prkna, pokud okurky leží na zemi. Při déletrvajících podzimních deštích pak plody nehnijí.
Semenné okurky lze oddělit od biče, když je stopka zcela suchá, a samotné plody žloutnou nebo světle hnědnou. To bude znamenat, že již přijaly všechny potřebné živiny a semena jsou plně vytvořena. Okurky byste neměli střílet dříve: měly by dozrát na výhonku. Ve středním pruhu se varlata odebírají někde v polovině září, podle počasí. Pokud se kvůli dešti musely plody trhat dříve, měly by dozrát při pokojové teplotě.
Jak získat semena?
K získání semen potřebujete čistou a suchou nádobu. Nejlepší je použít skleněné nebo keramické nádobí. U připraveného a umytého ovoce odeberte 1/4 dílu ze strany stopky, protože ze semen této zóny rostou hořké plody bez chuti. Poté okurku podélně rozřízněte a vyjměte semínka z komůrek. Nádobu s dužinou zakryjte ubrouskem a nechte 2-3 dny fermentovat. Jakmile uvidíte, že dužina exfoliovala a na jejím povrchu se objevily bubliny, znamená to, že proces fermentace je dokončen. Díky tomu jsou semena dezinfikována a je zničena sliznice obalu semen, což dále usnadní klíčení.
Semínka propláchneme: do zkvašené hmoty nalijeme vodu a promícháme. Na povrch vylezou zbytky dužiny a drobná semínka. A velká, dobrá semena se usadí na dně. Vše, co plave na povrchu, opatrně slijte. Znovu zalijte studenou vodou, zamíchejte a počkejte, až se semínka opět usadí na dně. Poté vodu slijte. Rozložte čistá semena na látku a nechte několik dní na dobře větraném místě. Během sušení je vhodné semínka obracet, aby se neslepila.
Za jakých podmínek by se měla semena okurek skladovat?
Usušená semínka vložte do papírové obálky, sáčku nebo plátěného sáčku. V tomto případě musí materiál nutně projít vzduchem. A semínka nebalte příliš natěsno, v sáčku nechte dostatek místa. Podepište odrůdu, datum sběru a skladujte v suchu s teplotou vzduchu 10-18°C a vlhkostí ne vyšší než 60%. Čím vyšší je teplota a vlhkost, tím nižší bude klíčivost semen.
Jak skladovat semena: 5 jednoduchých a pohodlných možností
Je čas sbírat semínka. A hned se nabízí otázka, kam všechno to bohatství uložit. Zkusme pomoci.
Semena okurek lze skladovat 6-8 let. Při dodržení podmínek skladování se nejlépe používají 3-4 roky po sklizni. Taková semena mají dobrou klíčivost a na rostlinách se vytvoří více samičích květů.
