Jaké jsou výhody bolševníku?

Tato velká bylina (rodina celer) je známá již od starověku. Pro jeho gigantický vzrůst a mohutnou hmotu dal římský botanik Plinius rodové jméno bolševníku po řeckém hrdinovi Herkulovi – Heracleum L. V lidovém léčitelství se používal ve starověkých zemích – Egyptě a Indii. Je známo několik druhů bolševníku, ale u nás je nejstudovanějším a nejpoužívanějším druhem bolševník Sosnovského, který byl pojmenován po slavném badateli kavkazské květeny D.I. Sosnovském. Na Kavkaze se vyskytuje již dlouhou dobu (téměř Před 2–3 tisíci lety ) se začal používat k jídlu, kde se používal jako bylina k přípravě salátů, zelné polévky, nálevů a marinád. Později (např. na Sibiři), v hubených letech, se z jeho kořenů vyráběla mouka, ze které se pekly placky, z řapíků a stonků se vyráběl alkohol. Je to také vynikající medonosná rostlina: na každém hektaru během květu aktivně pracuje až 500-600 včel.

Hogweed Sosnovsky má vysoké nutriční vlastnosti: obsahuje mnoho sacharidů, bílkovin, vitamínů a mikroelementů. Obsahem kobaltu se tedy zelená hmota bolševníku blíží hmotnosti luštěnin. Kromě toho bolševník obsahuje hodně zinku, mědi, manganu, železa, dostatek vápníku, ale málo fosforu. Dobře silážuje, je vynikající složkou pro přípravu kombinovaných sil s řadou plodin; Spotřeba bolševních sil zvířaty je vysoká. Intenzivní růst v předjaří, rychlá tvorba povrchu listů a dlouhodobá aktivní listová aktivita (výnos zelené hmoty se pohybuje od 400 do 800 kg na hektar) činí tuto plodinu vysoce perspektivní ve výrobě krmiv. Na základě všech těchto vlastností může být bolševník Sosnovského jako potravina docela užitečný pro zemědělce, kteří chovají zvířata.

Rozsah bolševníku Sosnovského je poměrně rozsáhlý: v přírodních podmínkách roste všude v Rusku a zemích SNS, dokonce dosahuje na Dálný sever za polárním kruhem. Roste na okrajích a pasekách, na chráněných horských svazích, podél dutin a údolí řek, mezi keři

Některé pozitivní biologické a léčivé vlastnosti bolševníku Sosnovského však mají i negativní stránku: rostlina má mezi lidmi špatnou pověst. Není na škodu, aby každý věděl o biologických znacích a negativních účincích bolševní šťávy Sosnovského na lidskou pokožku, protože: „kdo je předem varován, je předpažen“.

Již před více než 30 lety byly vyjádřeny obavy, že po skončení období provozu bude těžké omezovat nebo ničit úrodu bolševníku a že by se mohl proměnit v zákeřný plevel polí, protože je schopen se sám množit. -setí (nejvážnější nebezpečí kontaminace půdy semeny v místě jejího pěstování). Je třeba poznamenat, že tyto obavy se nyní z velké části naplnily. Když jste poblíž polí Severozápadního výzkumného ústavu zemědělského (oblast Gatčina), žasnete nad množstvím vysokých houštin bolševníku podél cest a často slyšíte nevlídná slova odborníků z tohoto ústavu o bolševníku jako trávě. Podobu jednotlivých rostlin již můžete vidět vedle pokusného pole VIZR v Puškinu. Bolševník nás provází i po silnici z Petrohradu směrem na Novgorod. Mnoho zahradníků v Leningradské oblasti si jistě všimlo velkých „lopuchů“ listů bolševníku Sosnovského všude, včetně poblíž jejich pozemků.

Je také známo, že léčivé vlastnosti bolševníku jsou dány přítomností velké skupiny biologicky aktivních látek (furokumariny, silice atd.). Ale zároveň obsah jednotlivých furokumarinů v rostlinné šťávě v některých případech znesnadňuje použití této rostliny jako krmiva pro zvířata. A šťáva z rostliny vlivem furokumarinů pod vlivem světla, zejména ultrafialové části jeho spektra, při kontaktu s lidskou kůží nejen zvyšuje její pigmentaci, ale vede také k vážným „popálením“ (způsobuje dermatitida). Jinými slovy: furokumariny se vyznačují schopností tzv. fotosenzitivity, tzn. silné zvýšení citlivosti těla na světlo. Navíc, i když ke kontaktu s mízou nebo rostlinou došlo ve tmě, pak při ozáření kůže následující den vede ke stejným klinickým příznakům, jako když je kůže poškozena během dne při současném ozáření. Takže večer – v noci, když si náhodou prorazíte lesní houštiny, si možná nevšimnete, jak se bolševníková šťáva dostala na kůži, ale to pak způsobí nepochopitelné nepříjemné příznaky. Malé děti a dokonce i teenageři, kteří s bolševníkem neopatrně zacházejí, mohou být vážně zraněni.

Je možné, že mnoha zahrádkářům a zahrádkářům už nebude příjemné mít vedle svých pozemků divoký bolševník Sosnovsky. Pro kontrolu a vymýcení této rostliny je velmi důležité znát některé z jejích nejdůležitějších biologických vlastností.

Tato rostlina je mrazuvzdorná a mrazuvzdorná (odolává mrazům do -40. 50? C pod sněhem), nadmořská výška, náročná na vláhu, preferuje úrodné půdy, lehké a středně hlinité, hlinitopísčité. Bolševník neroste dobře na chudých a kyselých půdách: když tedy pozorujete, že pokud jsou houštiny této rostliny na některých místech přerušeny, můžete si být jisti: půda tam není nejlepší.

ČTĚTE VÍCE

Jak můžete slyšet kůrovce v domě?

Kořenový systém rostlin je kůlový, dobře vyvinutý, ale mělce proniká do půdy: objem leží ve vrstvě do 30 cm, ale jednotlivé kořeny sahají do hloubky 2 m i více. V horní části je kořen rozvětvený, hlavní a postranní kořeny jsou masité. Na lomu se uvolňuje světle žlutá tekutina s pronikavým zápachem silice, která má silnou štiplavost. Rostliny, které vstoupily do reprodukčního stádia vývoje (na 2-4 roky, ale pokud jsou každoročně seřezávány, rostou na jednom místě až 8-12 let), mají mohutný, kulatý, rýhovaný, dutý, velmi šťavnatě kvetoucí stonek, do 1,5 – 2,5 m s průměrem základny 4-6 cm Jedna rostlina v našem pásmu produkuje až 60-100 g semen (1000 semen váží 12-15 g), pokrytých hustou slupkou. Po odkvětu a plodu rostlina odumírá. Semena vysázená do hloubky více než 3 cm vytvářejí řídké sazenice, proto se v oblastech, kde se snaží agrotechnickými prostředky docílit likvidace těchto plodonosných rostlin, používá kvalitní hluboká orba. Musíte však vědět, že semena, která ležela v půdě v nabobtnalém stavu po dobu 1-2 let, neztrácejí schopnost klíčit a poté klíčit.

Při použití chemické metody k potírání této rostliny jako škodlivého plevele lze doporučit mnoha zahrádkářům dnes již dobře známý herbicid Roundup, u kterého je způsob a dávkování použití uvedeno v návodu doprovázejícím drogu.

V našem minulém článku o bolševníku Sosnovského jsme hovořili o jeho prospěšných (krmných) vlastnostech, ale poznamenali jsme, že se může stát vážným plevelem na polích a zahradních pozemcích, a také jsme uvedli negativní účinek jeho šťávy při kontaktu s lidskou pokožkou. , což vede k vážnému zánětu („popáleniny“ – dermatitida). Posledně jmenovaný efekt je spojen s přítomností furokumarinů ve šťávě, které vlivem světla, zejména ultrafialové části jeho spektra, při kontaktu šťávy s lidskou kůží zvyšuje její pigmentaci (vysoce zvyšuje citlivost organismu na světlo).

Považovali jsme proto za nutné ukázat, jaké potíže může způsobit buněčná míza rostlin, pokud se u bolševníku Sosnovského neučiní preventivní opatření, a popsat příznaky onemocnění, které z toho na lidské kůži může vyplynout. To je důležité, protože negativní vliv šťávy na lidskou pokožku nemusí následovat hned po jejím vstupu a může se objevit řekněme v tuzemsku, tzn. ve značné vzdálenosti od možnosti lékařského zásahu.

V závislosti na délce kontaktu šťávy s lidskou kůží a světelném ozáření se může na těle objevit dermatitida, která se vyskytuje ve formě popálenin I, II a III stupňů. Při popáleninách typu I začnou oblasti těla, kam se šťáva dostala, brzy svědit a zčervenat; Pocit pálení a svědění dosahuje maxima po 2-3 dnech. Pozoruje se otok kůže, po 2 týdnech se kůže začíná odlupovat, po které zůstávají tmavé pigmentové skvrny, trvající až 2-6 měsíců nebo déle. Popáleniny typu II jsou často doprovázeny celkovým zhoršením zdravotního stavu: horečkou, zimnicí, slabostí a bolestmi hlavy. Během 5-6 dnů se vytvoří puchýře se serózním obsahem, které se po týdnu vstřebají. Bublinky odpadávají a tvoří se hnědá krusta. Na těle zůstávají pigmentové skvrny. Popálenina III. typu je nejtěžší formou dermatitidy, kdy se na těle objevují ulcerace vzniklé otevřením puchýřů. Ulcerace mohou zanechat červenohnědé nebo bělavé jizvy, které po mnoho měsíců nevymizí.

Měli byste tedy pochopit, že rostliny a šťáva při kontaktu s pokožkou zpočátku nezpůsobují žádnou bolest a mohou se objevit po několika hodinách nebo dokonce dnech. Stupeň poškození kůže závisí také na opatřeních přijatých při kontaktu se šťávou. Pokud se vám šťáva dostane na kůži, namažte postižená místa mýdlovou pěnou. Alkohol způsobuje odmašťování pokožky, v důsledku čehož je poškození slabší. Po kontaktu se šťávou nebo rostlinou by měly být oblasti těla chráněny před slunečním zářením po dobu nejméně 2 dnů. Je třeba také pamatovat na to, že i když ke kontaktu s mízou nebo rostlinou došlo ve tmě, ale nebyla přijata žádná opatření, pak při ozařování kůže následující den jsou klinické příznaky stejné, jako když je kůže poškozena během dne se současným ozařováním.

Lidé reagují na účinek šťávy na kůži různě: blondýnky jsou na účinky furokumapinů obzvlášť citlivé.

A. M. Lazarev, vedoucí vědecký pracovník, kandidát biologických věd FGBNU VIZR.

ČTĚTE VÍCE

Jaké stromy rostou v ruských městech?

ČTĚTE VÍCE

Co je lepší dát na dno septiku?

Lidé reagují na účinek šťávy na kůži různě: blondýnky jsou na účinky furokumapinů obzvlášť citlivé.

A. Lazarev, vedoucí vědecký pracovník Všeruský výzkumný ústav ochrany rostlin, Puškin

Až do poloviny 20. století se ve středním Rusku o takové rostlině, jako je bolševník Sosnovského, nevědělo téměř nic. V přírodě roste v horách na subalpínských loukách Kavkazu a Zakavkazska. Navíc roste jednotlivě a v malých skupinách, zaujímá své místo v přirozeném společenství, aniž by tvořil souvislé houštiny od horizontu k horizontu.

ČTĚTE VÍCE

Jak nakrmit bobek?

Co se bohužel nedá říci o centrální zóně a severu Ruska – houštiny jedovatého plevele zabírají až 15% přírodní krajiny evropské části země. Nebezpečný bolševník má vliv nejen na životní prostředí, ale vede i ke genovým mutacím u krav a u lidí způsobuje těžké popáleniny.

Nedávný vývoj ruských vědců však dokazuje, že bolševník může být prospěšný – a to značný. O prospěšných vlastnostech jedovaté rostliny – v materiálu REN TV.

Jak se objevil bolševník Sosnovského?

Sám Dmitrij Ivanovič Sosnovskij, slavný badatel kavkazské květeny, neměl s bolševníkem nic společného – jméno čtyřmetrového obra dala sovětská botanička Ida Mandenova v polovině 1940. let (mnoho druhů kavkazských rostlin bylo pak pojmenované po Sosnovském).

Ve středním pásmu přitom bolševník dlouho znalý, ale pouze sibiřský. Není tak obrovský a nebezpečný, jeho stonky jsou měkké a aromatické – připravovaly se z něj polévky, saláty a dokonce i jakýsi zeleninový kaviár.

V poválečném období muselo být sovětské zemědělství obnoveno z ruin. Krmiva pro hospodářská zvířata byl katastrofální nedostatek, bylo potřeba zasadit něco nenáročného, šťavnatého, výživného a rychle rostoucího. Tehdy jsme věnovali pozornost bolševníku kavkazskému. Rostlina okamžitě získává hmotu, reprodukuje se stejným způsobem, nebojí se plevele a mrazů.

Technická základna byla připravena rychle. V letech 1947–1948 se rostlina začala vysazovat na severozápadě a v Arktidě, poté v pobaltských státech a Bělorusku a poté v centrálních oblastech země. Obrovská pole a okraje cest byly osety bolševníkem, aby vytvořily živý plot.

Následně se bolševník rozšířil na rozlehlá území, vytlačil kulturní rostliny a tento proces pokračuje.

Foto: © TASS/Sergey Savostyanov

V roce 2021 ruští inženýři vyvinuli a otestovali dron, který ze vzduchu detekuje bolševník Sosnowského a označí jej na fotografiích pro následné zničení. Testy ukázaly, že přesnost identifikace bolševníku na záběrech je 96,9 %.

Nejnovější úspěchy ruských vědců ukazují, že populaci bolševníku lze výrazně snížit nejen zničením škodlivého plevele, ale také jeho využitím v různých oblastech vědy a techniky.

Bolševník proti rakovině

První protinádorový lék na bázi jedovatého plevele vytvořili vědci z Ogarevovy Mordovian State University. Začátkem března oznámili vývoj fotosenzibilizátoru pro léčbu rakoviny kůže, tlustého střeva, močového měchýře a děložního čípku.

Účinnou složkou léku je extrakt z bolševníku Sosnowského, který pod vlivem ozáření ultrafialovým světlem proniká do DNA rakovinných buněk a spouští mechanismus jejich sebezničení – apoptózu.

Tento účinek pomáhá vyhnout se relapsu a je klíčovým rysem nového léku, který jej odlišuje od jiných protinádorových léků. Zatím neexistují analogy s podobnými vlastnostmi.

Droga je bílá tekutina. Obsahuje fyziologický roztok a lipozomy – mikroskopické bublinky obsahující furanokumariny bolševníku (biologicky aktivní sloučeniny, které mohou způsobit zvýšenou citlivost na ultrafialové záření). Složení obalu nanočástic se blíží membráně lidských buněk a je s nimi biokompatibilní.

Způsob použití léku spočívá v tom, že nejprve je pacientovi intravenózně injikován roztok a po určité době je nádor ozářen ultrafialovým světlem.

Foto: © TASS/Artem Geodakyan

„Pod vlivem ultrafialového světla se furanokumariny z bolševníku Sosnowského nevratně vážou na DNA nádorových buněk. V důsledku toho buňky ztrácejí schopnost se dělit a v důsledku toho umírají autodestrukcí (apoptózou). Lipozomy, pomocí kterých lék snadněji proniká do tkání, se lépe hromadí v nádorech, což umožňuje zvýšit účinnost farmakoterapie,“ – Valentin Ageev, jeden z autorů vývoje, mladší výzkumník v Laboratoři farmakokinetiky a cílené farmakoterapie Moskevské státní univerzity pojmenované po N. P. Ogarevovi, řekl Kommersantu.

Poznamenal, že účinná látka se po vystavení ultrafialovému světlu trvale váže na DNA rakovinných buněk, a i když tato buňka vstoupila do klidového stavu, po probuzení stejně zemře. Tento mechanismus sebezničení nádorových buněk umožňuje vyhnout se návratu onemocnění.

Bolševník proti kožním nemocem

Vědci z Altajské státní univerzity našli způsob, jak využít jedovatý bolševník Sosnovskij pro dermatologické účely – vytvořili extrakt z nebezpečné rostliny, který je účinný při léčbě kožních onemocnění.

Listy a plody rostliny jsou bohaté na silice, mezi které patří furanokumariny. Vědci zjistili, že dva typy těchto biologicky aktivních látek mohou pomoci zmírnit psoriázu a vitiligo – autoimunitní kožní onemocnění, která jsou dnes již zcela neléčitelná.

Vědcům z Barnaul se navíc podařilo potvrdit, že esenciální oleje extrahované z bolševníku mají antivirové a antimikrobiální vlastnosti a nezpůsobují rezistenci – závislost na patogenech.

Specialisté Altajské státní univerzity zdůrazňují, že jejich projekt řeší dva velmi důležité problémy najednou. Jednak lékaři a pacienti dostanou novou farmakologickou látku, která je účinná v boji proti kožním onemocněním. A za druhé jeho produkcí zlikvidujete nekontrolované houštiny plevelů, které jsou nebezpečné jak pro lidi, tak pro zemědělství.

ČTĚTE VÍCE

Ve kterém měsíci plodí borůvky?

Léčba kožních onemocnění není jediným využitím bolševníku. Vědci naznačují, že obsahuje hodně rostlinných bílkovin, které lze využít při výrobě sportovní výživy.

Bolševník proti ropným skvrnám

Na Gubkin University of Oil and Gas byla vytvořena metoda pro likvidaci ropných skvrn a technické čištění vody speciálním sorbentem, jehož základem je bolševník Sosnovského.

Technologii lze použít jak na vodních plochách, tak na souši. Materiál aktivně absorbuje znečištění během jedné a půl hodiny. Vysoká vztlaková schopnost a velká sorpční kapacita ve srovnání s jinými podobnými organickými materiály činí vynález téměř o 50 % účinnějším.

Bolševník proti radiaci

Ruští vědci našli způsob, jak vytvořit speciální nanosorbent, který absorbuje 60–70 % uranových iontů a radionuklidů přítomných v podzemních vodách a kapalných odpadech.

Tisková služba Ruské vědecké nadace (RSF) připustila, že nanosorbent, který se získává z bolševníku, lze dokonce použít ve vesmíru.

„Ukázali jsme, že nanokarbonové materiály získané ze stonků bolševníku lze použít jako činidla, která adsorbují škodlivé prvky. To pomůže zachovat zdraví lidí vystavených chronické radiaci, včetně orbitálních stanic a radioaktivně kontaminovaných oblastí,“ – vysvětlila Lyudmila Kocheva, vedoucí výzkumná pracovnice federálního výzkumného centra „Komi vědecké centrum uralské pobočky Ruské akademie věd“.

Bolševník pro superkondenzátory

Superkondenzátory (SC) jsou paměťová zařízení. Od tradičních baterií se liší vysokým výkonem, dlouhou životností a dlouhou životností.

Tyto vlastnosti se částečně vysvětlují tím, že materiálem elektrody je aktivní uhlí s vysoce vyvinutým povrchem, na kterém je velké množství různě velkých pórů.

Bolševník, který roste na rozlehlých územích Ruska, může být užitečný jako materiál pro baterie. Rozhodli o tom vědci z Moskevské univerzity vědy a techniky „MISIS“. Zkoumali schopnosti vláknitých látek rostlinných stonků a navrhli, že právě v nich lze nalézt optimální elektrodové vlastnosti.

Stonky jedovaté rostliny se skládají z tvrdé kůry a měkkého vnitřního jádra, podobného houbě, tvořící pestrou porézní strukturu. Tato konstrukce je účinná pro použití uhlíkového materiálu jako základu supravodivých elektrod.

Aby bylo možné přeměnit stonky bolševníku na materiál vhodný pro použití jako elektrody, bylo nutné najít optimální technologii jejich zpracování.

Suché stonky bolševníku byly nařezány na tyčinky dlouhé asi centimetr. Poté, aby se odstranily různé anorganické sloučeniny obsažené ve stoncích, byly ošetřeny kyselinou chlorovodíkovou, promyty a vysušeny. Pro získání uhlíkatého materiálu byly drcené stonky bolševníku nasyceny oxidem uhličitým při teplotě 400 °C.

V další fázi byl výsledný materiál smíchán s hydroxidem draselným a aktivován, to znamená, že vzniklé póry byly otevřeny, v argonové atmosféře při různých teplotách.

Úprava výchozího uhlíkového materiálu při teplotě 900 °C vedlo k vytvoření povrchu s velkým množstvím pórů o velikosti 2–4 nm.

„Hlavním provozním parametrem superkondenzátoru je kapacita, tedy míra schopnosti akumulovat elektrický náboj, – vysvětlil Oleg Levin, docent katedry elektrochemie na St. Petersburg State University. – Kapacita získaná ze stonků bolševníku je na stejné úrovni jako u jiných materiálů. Samozřejmě při použití například grafenu bude vyšší. Využití rostlinného odpadu k výrobě aktivního uhlí je však bezpodmínečným celosvětovým trendem. Z této strany je práce vědců slibná a zaslouží si zájem.“

Bolševník pro stavbu

Porézní vlákna bolševníku Sosnovského zaujala i odborníky z Moskevské státní univerzity stavebního inženýrství. Docent MGSU Michail Bruyako spolu s magisterskými studenty na jeho základě vyvinul nový stavební materiál.

“Jedná se o závod s porézními, ale velmi pevnými vlákny, která po rozdrcení a zpracování mohou nahradit nejen dřevěné plnivo do stavebních materiálů, ale také se stát obdobou pórobetonových tvárnic.” – říká Bruyako.

Během experimentů vědci dospěli k závěru, že mezi hlavní výhody bolševníku Sosnovského patří schopnost zajistit tepelnou a zvukovou izolaci stavebních materiálů, když se použije jako výplň. A po napuštění speciálním roztokem se jeho vlákna stanou odolnými vůči ohni.

Drcená rostlina se dobře kombinuje se sádrou a dodává jí zpevňující vlastnosti. A co je nejdůležitější, bolševníku je hodně a je zdarma, to znamená, že proces výstavby se dá výrazně zlevnit.

Mistryně MSSU Elina Gorbunova, která se podílela na vývoji projektu, dodává, že z bolševníku Sosnovského je možné vyrobit nejen tvárnice jako cement a pórobeton, ale také stavební plniva a směsi, včetně omítek pro výzdobu interiérů.