Milovníci „tichého lovu“ pomalu uzavírají jarní houbařskou sezónu a přesouvají se do léta. Zpravodajská služba Tula si povídala s houbaři a zjišťovala, co by mohlo růst v lesích regionu v květnu až červnu 2023.
Trutovik
V kraji roste jeden z jedlých poddruhů této houby, sírově žlutý. Zkušení houbaři poznamenávají, že i ty jsou vhodné ke konzumaci pouze pro malé.
Houby na listnatých i jehličnatých stromech najdete v polovině května. Odborníci varují, že houba troud rostoucí například na borovici může způsobit otravu nebo alergie. Proto je lepší je sbírat z listnatých stromů.
Russule
Russula najdeme na pasekách, okrajích lesů, u cest a v mladých výsadbách břízy. Jak poznamenávají houbaři Tula, nejchutnější jsou exempláře se zelenými nohami a žlutými čepicemi.
Hřib
Jak název napovídá, tyto houby rostou v březových hájích. Navenek jsou velmi podobné „bílým“, ale na stonkách mají černé skvrny.
Prasata
Na sociálních sítích fanoušci „tichého lovu“ hlásí, že samice prasat lze nalézt v okrese Arsenyevsky v regionu Tula v květnu až červnu. Nejčastěji rostou v listnatých a jehličnatých lesích, stejně jako na okrajích lesů a okrajích bažin.
Navzdory tomu, že prasata jsou dnes již nepoživatelná, někteří houbaři je stále sbírají a jedí. Všimněte si, že houby obsahují antigen, který po tepelné úpravě nezmizí. Prasata mohou způsobit otravu nebo alergický šok.
Orange-cap hřib
Tyto houby jsou považovány za jedny z nejbezpečnějších pro začátečníky, protože nemají jedovaté houby. Rostou na vlhkých místech vedle osik. Hřib osika má nápadný červenohnědý klobouk a silnou lodyhu s hnědými skvrnami.
Ryadovka Mayskaya
Májová řada (pole) má jedinečnou chuť. Navenek připomíná žampiony. Tuto houbu najdete v parku, mezi ovocnými stromy v zahradách a také na polích, kde se pase dobytek.
Žampión
Žampiony v lesích oblasti Tula začínají růst v květnu a končí v říjnu. Houba si většinou vybírá vyšlapané cestičky na mýtinách, ale i v zeleninových zahradách a parcích. Žampiony se začnou objevovat ve velkých skupinách koncem posledního jarního měsíce.
Morels
Smrž jedlý se objevuje v květnu, nejčastěji na světlých místech na vápenitých půdách listnatých lesů.
Existuje další jedlá odrůda houby – smrž kuželovitý. Houbaři říkají, že se vyskytuje v blízkosti řek a bažin.
Čáry
V oblasti Tula lze strunu obecnou sbírat v jehličnatých lesích u pařezů, stejně jako na spálené půdě a poblíž topolových kmenů.
Podle zkušených houbařů je tato houba vhodná ke konzumaci. po 20 minutách varu. Současně musí být výsledný vývar scezen.
Dříve zpravodajská služba Tula napsal, že do víkendu přijdou do regionu téměř třicetistupňová vedra.
Přišel podzim a s ním déšť a špatné počasí. Je čas, aby se houbaři vydali na „tichý lov“. Rozhodli jsme se vám říci, kde jsou nejproduktivnější místa v regionu Tula a jak sbírat houby, abyste se neotrávili.
Na podzim se v lesích a na okrajích setkáte s hřiby, osiky, hřiby, lišky, medové hřiby, hřiby atd. O něco méně často, ale můžete narazit na čáry. Na houby je nejlepší vyjít do lesa při +10…+20 stupních.
Nejlépe je sbírat houby v oblastech s hojným výskytem muchomůrek. Jsou to čisté oblasti.
Nechoďte do houštiny – riskujete, že se ztratíte. Zpravidla nejvíce hub roste na okrajích
Houbařský kalendář na září 2021
Připomeňme, že první letošní případ otravy jedlými houbami byl registrován v oblasti Tula. Sklízeli v jednom z městských parků. Abyste se vyhnuli otravě, musíte dodržovat několik pravidel:
- sbírejte pouze ty houby, které jsou vám známé;
- nesbírejte staré a červivé houby;
- nesbírejte houby v parcích, průmyslových zónách nebo v blízkosti železničních tratí;
- houby se skladují ne déle než tři hodiny při pokojové teplotě;
- neskladujte houby v hliníkových nebo pozinkovaných nádobách;
- Před vařením musí být houby důkladně očištěny, omyty a vařeny;
- nekupujte houby na místech spontánního obchodu, „z ruky“ a ve stáncích;
Obyvatelé Tuly už na sociálních sítích sdílejí fotografie nasbíraných hub. Mezi produktivní místa – okresy Uzlovský, Dubenský, Venevskij, Belevskij a obec Rožděstvensky. Našli jsme také vzácnou houbu v Tule, zapsanou v Červené knize Ruska – berana nebo Grifola curchavaya.
Na téma:
- V Tule byla nalezena vzácná houba berana uvedená v Červené knize
- V oblasti Tula byl hlášen případ otravy jedlými houbami
- Houby a lišky jsou pryč! Obyvatelé Tuly se podělili o svůj úlovek z tichého lovu
Chcete se podělit o zajímavé zprávy nebo problém? Kontaktovat nás můžete na telefonním čísle 52-55-33 ve všední dny od 9:00 do 17:00. Můžete nám také kdykoli napsat na WhatsApp a Telegram na číslo 8 (930) 074-52-17.
Pravidla pro vkládání komentářů: Všechny komentáře jsou předem zkontrolovány moderátorem, což může chvíli trvat. Zároveň se může doba zveřejnění prodloužit v noci. Buďte opatrní – podle zákona nemůžeme zveřejňovat komentáře obsahující obscénní výrazy nebo urážky.
Přihlaste se k odběru kanálu Tula Press v Zen a dozvíte se o novinkách a odborných názorech na důležité události.
Zakladatel: individuální podnikatel Ilja Vladimirovič Stepanov (OGRNIP 310715427800138)
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků IA č. FS 77-58509 ze dne 04. července 2014, vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi
Tisková agentura Tula Press byla zaregistrována jako online publikace dne 10. dubna 2023. Rozhodnutí o registraci č. FS77-85016 bylo přijato Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi
Všechna práva k materiálům zveřejněným na webových stránkách www.tulapressa.ru náleží editorům a jsou chráněna v souladu s autorským zákonem. Použití materiálů je povoleno za dodržení pravidel pro jejich použití zveřejněných na webu.
Informační zdroj využívá doporučovací technologie (informační technologie pro poskytování informací na základě shromažďování, systematizace a analýzy informací souvisejících s preferencemi uživatelů internetu nacházejících se na území Ruské federace)
Pravidla pro používání doporučovacích technologií
2010-2022 © Informační agentura “Tula Press”
