Všechno by bylo velmi jednoduché, kdyby rostliny potřebovaly pouze fosfor, draslík a dusík. Jednoduše bychom na ně aplikovali jednoduchá hnojiva s těmito prvky a získali nádhernou úrodu. Výživa rostlinných organismů je však velmi složitý proces, na kterém se podílí celá řada sloučenin. Jen málo zahradníků a zahradníků přemýšlí o důležitosti určitých mikroelementů v životě rostlin, ale ještě méně ví o významu aminokyselin. Ale ovlivňují mnoho biochemických procesů, které bez těchto sloučenin nemohou normálně probíhat. Pokusme se zaplnit tuto mezeru a promluvme si o aminokyselinách a jejich roli pro rostliny.
Aminokyseliny – co to je?
Nejprve musíte zjistit, co to vlastně aminokyselina je. Řečeno přísným chemickým jazykem, jedná se o organickou sloučeninu, která zahrnuje aminové (NH2) i karboxylové (COOH) skupiny.
Základní chemické prvky aminokyselin:
Mohou také obsahovat další prvky, které ovlivňují chemické a fyzikální vlastnosti těchto organických sloučenin. Pravděpodobně pro většinu běžných pěstitelů rostlin tyto údaje představují nejasné a dokonce zbytečné informace. Je ale důležité vědět, že aminokyseliny se přímo podílejí na stavbě rostlinných buněk, syntéze hormonů, enzymů, vitamínů a dalších sloučenin, které obsahují aminoskupinu. Je jasné, že bez nich jsou všechny tyto procesy prostě nemožné. Přestože vědci dnes znají asi půl tisíce aminokyselin, pouze 20 z nich se podílí na syntéze rostlinných bílkovin. A některé organické sloučeniny této skupiny mohou být rostlinami nejen špatně absorbovány, ale také toxické.
O esenciálních aminokyselinách mimochodem ve vztahu k rostlinám mluvit nelze. Jsou schopni samostatně syntetizovat všechny potřebné sloučeniny. V tom se rostliny liší od zvířat obecně a od lidí zvlášť. Proč tedy aminokyseliny v hnojivech vůbec potřebujeme, když si je rostliny snadno produkují samy? Faktem je, že ne s lehkostí, ale v řadě situací se značnými obtížemi. Účinnost a rychlost syntézy mohou být ovlivněny zejména nepříznivými povětrnostními faktory.
Užitečné vlastnosti aminokyselin
Vážný výzkum role aminokyselin v životě rostlin začal teprve asi před 50 lety. A teprve v posledních letech začalo aktivní začleňování těchto sloučenin do komplexních hnojiv. Četné experimenty ukázaly, že ošetření komplexy aminokyselin má silný pozitivní účinek na širokou škálu plodin.
Zejména organické sloučeniny:
- zvýšit odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- urychlit tvorbu vaječníků;
- zvýšit imunitu;
- snížit vliv stresových faktorů;
- zlepšit vstřebávání jednotlivých prvků.
Ale to jsou zobecněné výsledky dopadu. Výzkum odhalil vliv specifických aminokyselin na užší sféry života rostlinných organismů:
- vývoj kořenového systému – arginin, tryptofan;
- stimulace růstu – glutamin, tryptofan, cystin;
- aktivace klíčení semen a pylu – glutamin, asparagin, arginin, leucin, isoleucin, tyrosin;
- stimulovat syntézu chlorofylu – glycinu, alaninu, prolinu;
- optimalizace metabolismu vody – prolin, glutamin, alanin;
- stavba buněčných stěn – prolin, cystin;
- efektivní vstřebávání jednotlivých prvků – histidin, glycin, glutamin;
- normalizace práce listových průduchů – methionin, prolin, threonin, histidin;
- odolnost vůči stresovým faktorům – taurin, serin, lysin, valin, tyrosin, prolin, arginin.
Asparagin je navíc jednou z hlavních sloučenin nejen při syntéze bílkovin, ale také při stavbě dalších aminokyselin. Interakce aminokyselin, jak mezi sebou, tak s jinými chemickými sloučeninami, je tak mnohosměrná, že nedostatek jedné z nich vede k negativní řetězové reakci v celém rostlinném organismu. Kromě velmi důležité funkce budování organických sloučenin, z praktického hlediska, pro jednoduchého zahradníka nebo zahradníka, je velmi důležitá role aminokyselin při zvyšování odolnosti rostlin vůči stresu.
Není žádným tajemstvím, že podmínky růstu v jakémkoli klimatu mohou být komplikovány řadou negativních faktorů:
- vysoká nebo nízká teplota;
- nadměrná vlhkost nebo nedostatek vody;
- jasné slunce nebo nedostatek osvětlení;
- salinita půdy;
- přítomnost nežádoucích prvků.
Jsou to tedy aminokyseliny, které zlepšují odolnost rostlin vůči nim. A bez nich by prostě nemohli přežít. Faktem je, že takové faktory vedou ke zpomalení metabolismu rostlin. A čím delší je stres, tím déle a obtížněji se z něj vzpamatovávají. Výsledkem je, že rostliny procházejí horším vegetativním obdobím a začínají plodit špatně, nejsou podporovány vnitřními zdroji. V důsledku toho máme malý objem nekvalitní sklizně. Aminokyseliny však mohou tyto negativní důsledky vážně neutralizovat, zabraňují předčasnému stárnutí buněk a podporují důležité funkce rostlinných organismů.
Jak používat aminokyselinové doplňky
Rostliny přirozeně syntetizují aminokyseliny, ale mají tendenci jít snazší cestou – absorbovat je z vnějšího prostředí, pokud je to možné. Zde můžeme uvést jednu analogii s lidským životem. Sportovec-kulturista je samozřejmě schopen nabrat svalovou hmotu pouhým požitím velkého množství masa. Ale věci půjdou mnohem rychleji, pokud použijete speciální proteinovou dietu. Tak je to s aminokyselinovými hnojivy pro rostliny.
Ve stresových podmínkách se jejich přísun znatelně snižuje a takové organické sloučeniny se prostě stávají vzácné. Obsah volných aminokyselin, tedy těch, které na sebe nejsou vázány a které jsou rostlinami nejlépe absorbovány, není v půdě nikdy vysoký. Některé z nich jako produkt organického rozkladu tam samozřejmě jsou, ale v malých objemech. Pokud tedy chcete své rostliny správně podpořit kořenovými a listovými hnojivy, musíte použít příslušné přípravky.
Organické hnojivo, jako je humus nebo hnůj, je zpravidla obohaceno o komplex aminokyselin. V této kombinaci působí nejúčinněji, protože poskytují rostlinám nutriční složení, které je nejblíže přírodnímu. Bioaktivní hnojivo Good Strength tedy obsahuje nejen nejcennější složku každé půdy – humus, ale také aminokyseliny, enzymy a účinné mikroorganismy. To znamená, že představuje kvintesenci všeho užitečného, co může být pouze v úrodných půdách. Díky tomu je hnojivo z hlediska účinnosti výrazně lepší než jakákoli populární organická analoga. A přitom neobsahuje žádnou nepřirozenou „chemii“, kterou vyznavači zeleného zemědělství tolik nemají rádi.
Obecně mohou být hnojiva obsahující aminokyseliny buď v kapalné nebo suché formě. Pro listovou výživu se přirozeně používají tekuté produkty. Rostliny je dobře vstřebávají, ale účinek po jejich použití je patrný po omezenou dobu. Pamatujeme si také, že aminokyseliny zvyšují odolnost rostlin vůči stresu. Ale když takové podmínky nastanou, rychlost absorpce látek výrazně klesá, protože všechny biochemické procesy v rostlinách se velmi zpomalují.
V souladu s tím bude mít symptomatická listová výživa nízkou účinnost. Na základě toho je žádoucí, aby byl aminokyselinový komplex dostupný rostlinám po dlouhou dobu a dlouho před nástupem kritických povětrnostních podmínek. A toho lze dosáhnout pouze nápravou aplikovanou u kořene. Spolu s vysokou odolností rostlin vůči stresu zajistí úplné vstřebání důležitých mikroprvků a urychlí vývoj jak kořenového systému, tak i nadzemních částí.
Pro kořenové ošetření výsadeb lze přípravek použít v tekuté i suché formě. A přidávají to několikrát za sezónu:
- při zpracování půdy;
- během přistání;
- 1-2x během vegetačního období.
Již jsme řekli, že různé aminokyseliny jsou zodpovědné za své „směry“, ale působí v kombinaci. Proto budou s tímto schématem k dispozici rostlinám ve všech důležitých obdobích růstu.
Abyste si recepty na směsi různých komponentů pro jednotlivé plodiny nekouzlili vlastními potřebami, můžete si vzít hotové řešení od Bona Forte – organická hnojiva Super Berry nebo Super Vegetables.
Výsledek po použití těchto léků bude komplexní:
- úrodnost půdy se zvýší;
- míra přežití sazenic se zlepší;
- vytvoří se silný kořenový systém;
- výživa rostlin je optimalizována;
- imunita bude posílena;
- doba zrání plodiny se urychlí.
Hnojiva jsou na bázi kuřecího hnoje s přídavkem zeolitu a jsou obohacena o dusík, fosfor a draslík. Při hnojení se granule nanášejí na povrch půdy a zasypávají se rytím nebo kypřením. Pro mladé rostliny se slabým kořenovým systémem lze pro lepší vstřebávání živin připravit organická hnojiva s aminokyselinami Bona Forte ve formě nálevu.
Nelze říci, že aminokyselinové doplňky jsou nejdůležitějším prvkem péče o rostliny. Přesto si takové sloučeniny dokážou sami syntetizovat, jen kdyby něco mohli použít. Pokud ale chceme zintenzivnit pěstování jakýchkoli plodin, a to je v omezených oblastech palčivý problém, pak se bez systematického přístupu neobejdeme. A zde, pokud každou sezónu bojujete o přežití vašich výsadeb na podmíněných 6 akrech, mohou aminokyseliny hrát rozhodující roli.
