Lilek se již dlouho pěstuje v zemích jihovýchodní Asie. Domovinou rostliny je Indie a v Rusku se začaly pěstovat v 17. století. Oblíbenost modrých plodů je dána nejen jejich vytříbenou chutí, ale také schopností normalizovat srdeční činnost a snižovat hladinu cholesterolu.
Lilky patří mezi plodiny lilek, ale ve srovnání s ostatními jsou nejvíce teplomilné, vrtošivé a mají své pěstitelské nuance. Nejdůležitější otázkou je, kdy zasadit lilky do země.
Jak zasadit lilek v otevřeném terénu
Ve většině regionů Ruska je možná pouze sazenicová metoda pěstování lilku. Při výsevu sazenic lilku se doporučuje použít lunární kalendář výsadby pro konkrétní rok. Výsev je plánován v únoru – březnu za účelem přesazení sazenic ve věku 60-70 dnů. Kdy zasadit lilek na otevřeném terénu, závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu oblasti.
Zelenina se bojí mrazů a průvanu, takže lilky můžete zasadit do země, když už nehrozí návrat nočních mrazíků. Pro lilky je minimální teplota v ustáleném stavu od +15°C v noci. Obvykle se takové podmínky vytvářejí od konce května do poloviny června.
Důležité! 14 dní před výsadbou začínají mladé rostliny tvrdnout a zvykat si na působení slunečního záření: nejprve se na 2–3 hodiny přenesou na chladné místo (balkon, veranda), poté se čas postupně prodlužuje. Před přesazením mohou být sazenice ponechány na chladném místě celý den.
Sazenice připravené k přesazování by měly dosáhnout 15-20 cm, mít 5-7 listů a několik pupenů. Sazenice lilku musí být přirozeně zdravého vzhledu. Dobré výsledky jsou pozorovány při pěstování sazenic v rašelinových květináčích: kořeny sazenice nejsou během transplantace poškozeny, mladá rostlina se rychle přizpůsobí a začne plodit dříve.
Pěstování lilku v otevřeném terénu
Před opětovnou výsadbou je nutné připravit půdu. Lilky preferují lehké, neutrální a hnojené půdy, dobře rostou na hlínách a pískovcích. Pokud je půda „těžká“, je „odlehčená“: na podzim se při kopání přidává rašelina a humus, smíchané s pilinami, pískem nebo sekanou slámou.
Sazenice lilku doma
Do písčitých půd se přimíchává rašelina, jílovitá zemina a piliny. Pokud má místo rašelinovou půdu, vykope se trávníkovou půdou a humusem. Je také důležité předem přemýšlet o střídání plodin:
- Nejlepšími předchůdci jsou dýně – okurky, melouny, dýně, které lze sázet po cibuli, zelí a luštěninách.
- V oblasti po jiných lilekch nebudou lilky dobře růst. Rostliny stejné čeledi mají stejné potřeby a nemoci.
Do připravené výsadbové jámy je třeba přidat humus a popel.
Půda v šálku je dobře navlhčena, takže sazenice lze snadno odstranit a zachovat hliněnou hrudku. Sazenice se umístí do výsadbové jámy naplněné vodou do hloubky asi 10 cm. Kořenový krček se prohloubí o 1,5-2 cm.Po přesazení je potřeba půdu trochu zhutnit a zamulčovat.
První dny po transplantaci musí být sazenice zastíněny, i když již byly zvyklé na slunce. Rostliny tak rychleji přežijí stres, zakoření a začnou se vyvíjet.
V oblastech s teplým klimatem je možné zasadit semena přímo do země, když teplota půdy dosáhne +15 °C. Semena se vyklíčí a trochu vysuší, poté se vysévají do řádků, zpočátku pomocí filmového krytu na postel.
Pravidla přistání
Prvním krokem je zjistit, kdy můžete zasadit mladé sazenice lilku na otevřeném terénu. Nejlepší možností je pečlivé prostudování předpovědi počasí, protože ve středním Rusku je i na konci léta vysoká pravděpodobnost nočních mrazů. A pokus zasadit rostliny do zmrzlé půdy je odsouzen k naprostému neúspěchu.
Výsadba lilku v otevřeném terénu
Pokud plánujete zasadit sazenice lilku do postelí, musíte se postarat o přístřešek. Fólii můžete použít tak, že ji natáhnete přes oblouky. Mladé sazenice jsou 24 hodin denně v úkrytu a později, když se počasí oteplí, jsou zakryty pouze v noci.
- Místo pro výsadbu je vybráno tak, aby bylo slunné, bez průvanu.
- Hřebeny se na podzim vykopou a přidá se močovina a superfosfát.
- Na jaře se přidává humus a popel, lze přidat chlorid draselný.
- Vzor výsadby: pro vysoké odrůdy – 50 cm mezi rostlinami, 60 cm mezi řádky; u nízkých odrůd odpovídajícím způsobem o 10 cm méně.
- Normální výsadba zahrnuje umístění 3-6 rostlin na 1 metr čtvereční. Metr
Teplota, kterou lilek vydrží na otevřené půdě ve dne i v noci, určuje vlastnosti jejich zemědělské technologie. Nejlepší teplota pro život lilku je +25-28°C. Při +20°C je růst rostlin inhibován. S ohledem na teplomilnou povahu plodiny a chladná léta na většině území naší země má smysl přesazovat lilky do polykarbonátového skleníku.
Skleníkový materiál, který se zahřívá na slunci, udržuje teplo v noci. Termíny výsadby se posouvají na začátek až polovinu května. Skleník musí být větraný, aby nedošlo k přehřátí a rozvoji plísní. Příčky a dveře by měly být otevřeny na jedné straně, aby nedošlo k vytvoření průvanu. Příprava půdy a technika výsadby sazenic ve skleníku se neliší od otevřeného terénu.
Poradenství! Ve skleníku lilky intenzivně rostou, proto byste si měli připravit kolíčky na podvazky.
Dále péče, zemědělská pěstitelská technika
Péče o lilky je mnohem jednodušší než o rajčata nebo okurky: měli byste dodržovat režim zalévání a hnojení, bojovat s plevelem a škůdci.
Zalévání lilku v otevřeném terénu
zalévání
Lilek je vlhkomilná plodina. Nedostatek vláhy jistě ovlivní životnost rostlin a produktivitu: rostliny začnou shazovat poupata a vaječníky.
Zalévejte rostlinu denně, ráno nebo večer. Vzácná a vydatná zálivka vede k podmáčení půdy, což vede k nemocem a depresím. K zavlažování je lepší použít teplou vodu (+25°C). Zalévání studenou vodou zpomaluje všechny životní procesy rostlin.
Sazenice se poprvé zalévají 2-3 dny po transplantaci, podruhé – hojně po 4 dnech. Poté přejdou do normálního režimu zavlažování.
Další hnojení
Zakořeněné sazenice se poprvé krmí po půl měsíci. Používá se roztok dusičnanu amonného, superfosfátu a chloridu draselného. Sazenice dobře reagují na hnojení organickou hmotou: roztokem kuřecího trusu nebo hnoje s přídavkem nitrofosky. Dusík je nezbytný pro růst zelené hmoty v prvních fázích.
Hnojení a krmení lilků
Druhé hnojení se provádí, když se tvoří plody stejnými hnojivy s přídavkem dřevěného popela.
Po 14 dnech krmte potřetí.
Důležité! Pro lilky je důležitá délka denního světla: kolem 12 hodin. Pokud není dostatek slunečního světla, mělo by být použito dodatečné osvětlení. Pokud denní světlo trvá déle, je vhodné myslet na ztmavení.
Křoví
Při vytváření keře se vršek odstraní sevřením. To se provádí, když rostlina dosáhne 30 cm. 4-5 nejsilnějších výhonků se ponechá na hlavním stonku, zbytek se odstraní.
Zvláštní péče
Během vegetačního období je nutné pravidelně kypřít půdu a odstraňovat plevel, přičemž nezapomínejte, že kořeny rostlin jsou v horních vrstvách půdy.
Hilling je důležitý postup, který podporuje růst náhodných kořenů a zlepšuje výživu keře.
Půda pod keři je mulčována rašelinou, slámou a senem. To se provádí za účelem zachování vlhkosti a zabránění růstu plevele.
Aby se zabránilo pádu květů a vaječníků, rostliny se třikrát za sezónu ošetřují kyselinou boritou.
Lilky mají oboupohlavné květy a jsou schopné samosprašování. Při malém pohybu vzduchu (zejména ve sklenících) byste měli keře pravidelně protřepávat, aby pyl padal na pestíky. Účast hmyzu, který „navštíví“ květy lilku, nelze vyloučit: jedná se o včely a čmeláky.
Je pozorována tvorba malých a nevzhledných plodů:
- na okyselených půdách;
- při nízkých denních teplotách;
- špatný přístup ke světlu;
- špatné zavlažování;
- přebytek dusíku v půdě.
Nemoci a paraziti
Stejně jako všechny kulturní rostliny jsou lilky náchylné k různým chorobám a útokům parazitů:
- Zahuštěná výsadba, nízké teploty a nadměrná vlhkost vedou k rozvoji černé nohy. Jedná se o houbové onemocnění, které postihuje kořenový krček a vede ke smrti mladých rostlin. Dodržováním technologie zálivky a výsadby se lze této chorobě vyhnout.
- Všechny části rostliny jsou náchylné k černé skvrnitosti, kdy se na nich objevují černé skvrny se žlutým lemem a zvětšují se. K boji proti nemoci se používají léky „Zaslon“ a „Fitoflavin“, postižené rostliny jsou zničeny a vrcholy jsou spáleny na podzim po sklizni.
- Virus mozaikového onemocnění se přenáší půdou a semeny, proto je třeba je před výsadbou dezinfikovat. Choroba se projevuje jako vzory na listech a žluté skvrny na plodech. Infikované rostliny by měly být zničeny, zbytek by měl být ošetřen Zirconem nebo Fitosporinem.
- Šedá hniloba je houba, která obvykle postihuje odumírající části rostliny. Ale při výkyvech teplot a nadměrné zálivce mohou onemocnět i zdravé keře.
- Při nadměrném zalévání se rozvíjí bílá hniloba a zalévání studenou vodou onemocnění zhoršuje. Houba infikuje stonek, na kterém se objeví bílý povlak a stává se vodnatým.
- Pozdní plíseň je problémem pro všechny lišky. Toto houbové onemocnění způsobuje ztrátu listů a smrt rostlin. Silná ranní rosa na postelích, dlouhotrvající deště, vysoká vlhkost ve skleníku, náhlé teplotní změny jsou důvody pro rozvoj onemocnění.
- Vysoká vlhkost a nedostatek osvětlení také vedou k rozvoji vnitřní nekrózy plodů.
- Mezi parazitický hmyz, který představuje nebezpečí pro lilky, patří mšice, svilušky, molice a mandelinka bramborová. Hmyz se živí rostlinnými šťávami nebo okusuje listy, vaječníky a plody. Téměř ve všech případech, pokud nejsou opatření na hubení škůdců přijata včas, rostliny zemřou. Pro zničení parazitů a pro preventivní účely se doporučují speciální přípravky, které jsou schváleny pro použití v letních chatách. Existuje mnoho tradičních metod hubení parazitů, které vylučují použití chemikálií.
Varování! Zkušení zahradníci jsou si dobře vědomi infuze pro postřik rostlin napadených hmyzem. K jeho přípravě budete muset přidat vodu do pampeliškových listů, cibule a česnekových slupek. Výsledná směs musí být ponechána po dobu nejméně 6 hodin, poté přidána do roztoku mýdla na praní.
Lilky rostou velmi pomalu, zejména během raného vegetačního období. Sklizeň by měla být ve fázi technické zralosti: plody mají silný lesklý lesk, snadno se řežou, semena neztmavla. U většiny odrůd, dokonce i u raně dozrávajících, tato fáze nastává po 85-100 dnech. Selektivní sběr však může začít po 40. dni života rostliny. Plody sbírané příliš brzy budou mít hořkou chuť. Hnědá barva plodů naznačuje, že jsou přezrálé.
Lilky během skladování ochabnou a změknou
Každý keř při správné péči může produkovat 10-20 lilků. V tomto případě existuje závislost – čím méně plodů, tím jsou větší. Lilky musíte sbírat každých 5 dní, jinak zralé plody nedovolí dozrát dalším. Plody se stříhají zahradnickými nůžkami, aby se neodlomil celý výhon. Někdy do konce sezóny zůstávají na keřích velké vaječníky. Takové rostliny lze přesadit do květináčů a čekat, až plody dozrají doma.
Poradenství! Keře obsahující nezralé plody lze vykopat a zavěsit hlavou dolů v teplé místnosti. Plody dozrají.
Sklizená plodina se použije okamžitě, protože lilky nedozrávají, jako rajčata, a během skladování zpomalují a změknou. Čerstvé ovoce můžete nějakou dobu uchovat, když pro ně vytvoříte speciální podmínky.
Důležité! Při působení světla se v lilku tvoří solanin, který dodává plodům hořkost a je zdraví škodlivý. Ovoce se doporučuje skladovat na tmavém místě.
Studiem zemědělské techniky a dodržováním všech pravidel pro pěstování „modrého“ ovoce můžete vypěstovat dobrou sklizeň vysoce kvalitní a zdravé zeleniny. Mohou se konzumovat čerstvé, ihned po odstranění ovoce. Nejčastěji se však používají v přířezech. Lilky lze skladovat až do zimy. K tomu je třeba je vysušit nebo zmrazit.
