Švestka patří v našich zeměpisných šířkách mezi oblíbené ovocné stromy. Jeho plody obsahují mnoho vitamínů, organických kyselin a užitečných stopových prvků (více než v jablkách a hruškách), jsou krásné, chutné čerstvé i konzervované. A pokud jsou švestky také velké!
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Představujeme vám TOP-7 osvědčených vysoce výnosných odrůd velkoplodých švestek, které se budou cítit skvěle na místě umístěném ve středním pruhu (včetně moskevské oblasti).
Plum Giant (Modrý obr, Top Giant)
Období zrání je pozdní zrání, sklizeň se začíná sklízet od poloviny září.
Strom je středně velký (do 4 m) se zaoblenou řídkou korunou.
Plody jsou velmi velké (až 90-110 g), vejčité, tmavě modré s namodralým květem. Slupka je středně hustá, dužnina je šťavnatá, jemná, sladká s mírnou kyselostí
Plod se vyskytuje ve 3-4 roce po výsadbě, poté roční. Kvetoucí v dubnu – často trpí jarními mrazíky.
Odrůda je částečně samosprašná, vysoce výnosná (až 70 kg na strom), středně mrazuvzdorná, odolná vůči řadě houbových chorob a žraloce (neštovice), je však napadena škůdci, vyžaduje řez.
Plody jsou výborně přenosné. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a pro zpracování.
Gigantická švestka
Období zrání je pozdní, sklizeň se začíná sklízet od začátku září.
Strom je středně velký (do 4 m) s hustou pyramidální korunou.
Plody jsou velmi velké (až 80 g), vejčité, světlé, červenofialové. Slupka je hustá se silným voskovým povlakem, dužina je šťavnatá, jemná, sladkokyselá, aromatická
Plod se vyskytuje ve 3-4 roce po výsadbě, poté roční. Kvete v dubnu-květnu.
Odrůda je samosprašná, střední výnos (do 45 kg na strom), nenáročná na péči, zimovzdorná, odolná vůči většině chorob (kromě moniliózy) a škůdcům, nízká odolnost vůči suchu.
Plody jsou perfektně přenosné a skladované po dlouhou dobu. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a pro zpracování.
Plum Bluebel (Bluebel)
Období zrání je pozdní, sklizeň se začíná sklízet od třetí dekády září.
Strom je silný se zaoblenou středně hustou korunou.
Plody jsou velké (až 70-80 g), podlouhle oválné, mírně asymetrické, tmavě fialové s intenzivním modrým květem. Slupka je hustá, dužnina šťavnatá, jemná, sladkokyselá, aromatická
Plod se vyskytuje 2-3 roky po výsadbě, pak roční. Kvete později, v květnu.
Odrůda je částečně samosprašná, vysoce výnosná (až 65 kg na strom), zimovzdorná, odolná vůči většině chorob a škůdců.
Plody jsou výborně přenosné. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a pro zpracování.
Švestkový prezident
Období zrání je pozdní, sklizeň se začíná sklízet od druhé dekády září.
Strom je středně velký (do 4 m) se zaoblenou středně hustou korunou.
Plody jsou velké (až 50-70 g), zaoblené, modro-vínové. Slupka je střední tloušťky, dužnina je šťavnatá, jemná, nakyslá
Plod se vyskytuje v 5-6 roce po výsadbě, poté roční. Kvete později, v polovině května.
Odrůda je vysoce samosprašná, vysoce výnosná (až 70 kg na strom), zimovzdorná, odolná vůči suchu, méně náchylná ke strupovitosti, odolnost vůči ostatním chorobám je průměrná.
Plody jsou dobře přenosné, skladují se po dlouhou dobu. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a pro zpracování.
Plum Bogatyrskaya (Bogatyrka, Bogatyr)
Doba zrání je středně pozdní, sklizeň se začíná sklízet od druhé dekády srpna.
Strom je středně velký (do 4 m) s rozložitou, středně hustou korunou.
Plody jsou velké (až 50-60 g), podlouhlé oválné, tmavě fialové s namodralým květem. Slupka je hustá, dužnina šťavnatá, jemná, sladkokyselá s nádechem medu
Plod se vyskytuje ve 4-5 roce po výsadbě, pak roční. Kvete později, začátkem května.
Odrůda je samosprašná, vysoce výnosná (až 80 kg na strom), zimovzdorná, imunní vůči řadě chorob (včetně moniliózy, clasterosporiázy a kokomykózy). Při bohaté sklizni jsou větve stromů náchylné k lámání. Také intenzivní plodování může vést k rozdrcení ovoce.
Plody jsou odolné proti praskání ve vlhkém létě, dobře přepravitelné. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a pro zpracování.
Plum Starting
Období zrání je super rané, sklizeň se začíná sklízet od konce července.
Strom je středně velký (do 4 m) se širokou hustou korunou.
Plody jsou velké (až 50-60 g), podlouhle oválné, fialové. Slupka je hustá se silným voskovým povlakem, dužnina je velmi šťavnatá, jemná, sladká s mírnou kyselostí, voňavá
Plod se vyskytuje ve 3-4 roce po výsadbě, pak roční. Kvete později, začátkem května.
Odrůda je samosprašná, střední výnos (do 40 kg na strom), zimovzdorná, odolná vůči většině chorob a škůdců, strom potřebuje řez.
Plody jsou dobře přenosné. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a pro zpracování.
Plum Stanley
Období zrání je pozdní, sklizeň se začíná sklízet od druhé dekády srpna.
Strom je středně velký (do 4 m) s vysoko oválnou, stlačenou vzácnou korunou.
Plody jsou velké (až 50-60 g), vejčité, tmavě fialové s hustým povlakem. Slupka je středně silná, dužnina středně šťavnatá, hustá, sladká s mírnou kyselostí
Plod se vyskytuje ve 4-5 roce po výsadbě, pak roční. Kvete koncem dubna.
Odrůda je částečně samosprašná, střední výnos (do 50 kg na strom), odolná proti polystigmóze a sharce, ale ne dostatečně – k monilióze, suchovzdornosti a zimní odolnosti jsou průměrné.
Plody jsou odolné proti praskání ve vlhkém létě, dobře přepravitelné. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a pro zpracování.
Naše doporučení vám pomohou vybrat ty správné odrůdy švestek a vychutnat si sladkou chuť velkých plodů každou sezónu.
Švestky jsou na Ukrajině milovány a respektovány, protože tato ovocná plodina není absolutně náladová a díky za minimální péči poskytuje vynikající sklizeň. Zkušení zahradníci vědí, co mají švestky rády a jakou odrůdu je nejlepší vybrat, abyste dosáhli požadovaného výsledku. Ale mnoho začátečníků, kteří se snaží založit nový sad a vidí před sebou nádherný výběr odrůd, jsou poněkud ztraceni a kladou si otázku: co koupit, abyste neudělali chybu? Náš článek je navržen tak, aby vám pomohl s výběrem! Ostatně v něm představíme ty nejsladší odrůdy švestek a zároveň největší podle odborníků z Jaskrava Klumba. Okamžitě stojí za to říci, že existuje spousta zajímavých možností, takže se podívejte, porovnejte a vyberte si své oblíbené.
Největší a nejsladší odrůdy švestek
Amers
Naši TOP 6 otevírá relativně nová švestka velkoplodá: popis odrůdy, fotografie, recenze pro vaši pozornost! Odrůda Amers je oceněna lichotivými komentáři amatérských i profesionálních zahradníků. Zrodila se díky americkým šlechtitelům, kteří zkřížili dvě velmi oblíbené odrůdy: Stanley a Standard. Co se stalo na konci? Velkoplodá švestka odrůdy Amers, která zaujme svou velikostí a šťavnatostí!
- výška: asi 4 m;
- koruna: vytvořená rovnoměrně, harmonicky, žádná nadměrná hustota (periodické ředění je vítáno);
- plody: velké, krásné, oválného tvaru, vínově modré, s jemným voskovým povlakem;
- hmotnost: více než 50 g;
- slupka: středně hustá, mírně nakyslá;
- dužnina: žlutooranžová barva, hustá, plná šťávy;
- chuť: dezert, potěší příjemnou sladkostí;
- kámen: od dužiny lze velmi snadno oddělit;
- plodnost: 3-4 roky po výsadbě sazenice;
- zrání: blíže k září;
- znaky: odrůda je považována za samosprašnou, ale pouze částečně (další opylovači přispívají k lepší sklizni).
Bogatyrská
Velkoplodá odrůda švestky Bogatyrskaya vypadá na fotografii skvěle. Ale proč se na ni dívat? Je potřeba vyzkoušet! První sklizeň vás donutí mnout si ruce nedočkavostí a potěšením, protože plody jsou opravdu velké – opravdoví hrdinové. Již více než půl století se tato odrůda úspěšně pěstuje na Ukrajině a nachází si stále více příznivců! Rozsah použití švestek je co nejširší. Můžete se také připravit na zimu.
- výška: asi 4 m;
- koruna: zaoblená, střední hustota (pravidelné řídnutí přispívá k vyšší kvalitě plodů);
- plody: oválné, purpurově fialové, namodralý květ;
- hmotnost: v průměru 40-50 g, ale existují i větší exempláře;
- kůže: není tvrdá;
- dužnina: duhově žlutá a nazelenalá, měkká a ve zralosti velmi šťavnatá;
- chuť: karamelově sladká;
- pecka: snadno se odděluje od dužiny;
- plodnost: ve třetím roce po výsadbě;
- zrání: druhá polovina srpna;
- vlastnosti: strom může plodit perfektně 20-30 let života (pak produktivita klesá).
Burbank Giant
Jedná se o nejplodnější odrůdu švestky v našem žebříčku a jednu z nejplodnějších na světě. Mezi těmi, které lze úspěšně pěstovat na Ukrajině, vyniká svou velikostí a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Jedná se o unikátní diploidní odrůdu, která vám umožní vychutnat si rané šťavnaté ovoce se zvýšeným obsahem cukru. Produktivita je vždy nejlepší, pokud provádíte jarní prořezávání a další standardní postupy péče.
- výška: 3-4 metry;
- koruna: kompaktní (růst a tvar lze snadno upravit řezem);
- plody: obrovské, vínově fialové s malými skvrnami, oválně podlouhlého tvaru, dosahují rekordní délky 7-9 cm;
- hmotnost: více než 100 g;
- kůže: hustá, je na ní namodralý povlak;
- dužnina: šťavnatá, cukerná, aromatická;
- chuť: sladká, vyvážená;
- kámen: vzhledem k celkové velikosti plodu – malý, snadno oddělitelný;
- plodnost: 3. rok po výsadbě;
- zrání: v červenci;
- vlastnosti: z jednoho dospělého stromu můžete nasbírat až 70-80 kg švestek, jejichž trvanlivost v nezpracované formě je až 1 měsíc.
Prezident
Další skvělá odrůda švestek: velkoplodá! Popis odrůdy a fotografie nevyjadřují skutečnou spotřebitelskou hodnotu plodů ani jejich chutnou vůni. A ještě více chuť, která nemá nic společného se stejnojmennou odrůdou melounu. Sladké odrůdy švestek tohoto typu se používají k přípravě sušených švestek: měkké a velmi zdravé. Z tohoto šťavnatého ovoce je také ideální džem.
- výška: až 3 metry;
- koruna: tvoří se pomalu, není tlustá;
- plody: fialové, oválné, s výrazným namodralým povlakem;
- hmotnost: průměrně 40 až 70 g;
- kůže: středně tvrdá (pevně přiléhající k dřeni);
- dužnina: naplněná šťávou, voňavá, zelenožlutá;
- chuť: medově sladká, mnohostranná;
- kámen: středně velký, snadno se odděluje;
- plodnost: 5-6 let;
- zrání: časný podzim;
- vlastnosti: liší se pozdním kvetením (v květnu), proto je v tomto období pojištěna proti vymrznutí a díky tomu je sklizeň vždy stabilní (více než 50 kg z dospělého stromu).
Stanley
Sazenice švestek (především velkoplodé mrazuvzdorné odrůdy) jsou na Ukrajině žádané, takže Stanley se aktivně prodává. Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči nejčastějším chorobám ovocných plodin. Plody jsou univerzální: pochutnáte si na nich syrové, lze je také použít k přípravě na zimu nebo k přípravě čerstvých šťáv, dezertů atd. Strom sám o sobě je poměrně kompaktní, takže se snadno vejde i do toho nejomezenějšího prostoru.
- výška: zřídka dorůstá nad 3 metry;
- koruna: úhledná, zaoblená;
- plody: vejčité, podlouhlé (asi 4-6 cm dlouhé);
- hmotnost: v průměru – 50 g;
- kůže: středně silná;
- dužina: žlutá barva, vláknitá struktura;
- chuť: sladká, s jemnou a příjemnou kyselostí;
- kámen: dobře oddělený;
- plodnost: 4-5 let po výsadbě;
- zrání: první týdny v září;
- vlastnosti: kompaktní, krásný strom, který kvete velmi krásně, takže na jaře může hrát roli plnohodnotného prvku krajinného designu.
Zlatá kapka
Hodnocení završuje velkoplodá žlutá švestka. Popis odrůdy bych rád začal slovy potěšení – je to taková šťavnatá, aromatická a sladká švestka! Kromě toho plodí pravidelně a ve velkém, každý rok potěší slušnou úrodou. Konzervace plodů je na vysoké úrovni a pokud je necháte chvíli uležet na chladném místě, jejich chuť se časem ještě zintenzivní a dužnina se vám v ústech rozplyne.
- výška: asi 3 metry;
- koruna: kompaktní (snadno tvarovatelná);
- plody: žluté velkoplodé, oválné, mírně zploštělé, pokryté voskovým povlakem;
- hmotnost: do 60-70 g;
- kůže: nepříliš hustá, charakterizovaná přítomností karmínových podkožních bodů;
- dužina: měkká, cukr;
- chuť: medově sladká,
- kámen: podlouhlý, lze snadno oddělit;
- plodnost: 3-4 roky po výsadbě;
- zrání: polovina srpna;
- vlastnosti: v dobré sezóně dokáže vyprodukovat až 100 kg kvalitních plodů, které i přes poměrně brzké dozrávání mohou ležet až do pozdního podzimu.
