Mladé výhonky chřestu jsou zdravým a chutným produktem, který si můžete vypěstovat na své zahrádce. Zelenina může být konzervovaná, kombinovaná s rybami, masem a zeleninou. Hodí se na sváteční stůl, vypadá neobvykle a chutná jemně. Jak vypěstovat chřest ze semínek na zahradě?

Jak vypěstovat chřest ze semen

Nejjednodušší způsob, jak získat potřebné množství chřestu, je zasadit semínka. Klíčí pomalu, takže před setím vyžadují určitou přípravu. Rostliny vypěstované ze semen jsou odolnější vůči nepříznivým podmínkám a snáze přežijí výsadbu na trvalé stanoviště.

Osivo osiva

Nejlepší čas pro výsev semen na otevřeném terénu je však jaro nebo podzim jaro je vhodnější. Doma lze chřest vysévat do kelímků nebo sadebních truhlíků od konce zimy, protože při nedostatku osvětlení se křehké sazenice natahují a slábnou.

Suchá semena chřestu klíčí dlouho a první výhonky se mohou objevit až po měsíci. Pro urychlení klíčení jsou semena předem namočena po dobu 3-5 dnů v teplé vodě (asi +30 stupňů), přičemž kapalina se mění denně.

Před klíčením se semena dezinfikují v fungicidu Skor, Maxim, Fitosporin nebo v hustém roztoku manganistanu draselného.

Dále je semeno připraveno ke klíčení:

  1. V gáze nebo na papírových utěrkách. Předem namočená semena chřestu se položí na papírové ručníky nebo gázu, položí se v několika vrstvách do mělké nádoby. Jakmile se objeví klíčky, rostliny jsou připraveny k přesazení do půdní směsi.
  2. V písku. Dezinfikovaný, vypraný říční písek se nasype do ploché nádoby a navlhčí. Místo písku můžete použít vermikulit, kokosový substrát nebo agroperlit. Semena se položí na povrch ve vzdálenosti 1-3 cm od sebe a lehce se přitlačí. Nádoba na výsadbu je pokryta filmem a umístěna na teplé místo. Skleník se pravidelně větrá a v případě potřeby se stříká písek z rozprašovače.

Pokud byla semena namočená a zasazená do země, lze sazenice očekávat po 2 týdnech a vyklíčený sadební materiál vyraší do týdne.

Výběr

Pokud byla semena zasazena do samostatných šálků, možná je nebude nutné sbírat: stačí přidat čerstvou půdu k listům děložních listů. Při výsevu semen do společné nádoby sběr se provádí, když dosáhnou výšky 10-15 cm.

ČTĚTE VÍCE
Proč vždycky chceš kukuřici?

Postup výběru:

  1. Den před sběrem se rostliny hojně zalévají. Je snazší odstranit sazenice z mokré půdy než ze suché půdy.
  2. Pomocí malé naběračky nebo lžíce vykopejte sazenice a opatrně je vyjměte z nádoby spolu s hroudou země, snažte se nepoškodit kořenový systém.
  3. Sazenice se umístí do kelímků a pokryjí se čerstvou zeminou až po kotyledonové listy.
  4. Rostliny vydatně zalévejte.

Kvůli opětovné výsadbě mohou některé sazenice chřestu uvadnout, ale turgor bude obnoven další den.

Přistání na otevřeném terénu

Když se na jaře nebo na podzim vytvoří stabilní teplo, 1,5 měsíce před nástupem chladného počasí, je chřest vysazen na trvalé místo. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň půl metru pro rovnoměrný růst keřůa mezi řadami – od 1 metru.

Plocha pro výsadbu by měla být dobře osvětlená a chráněná před větrem. Nemělo by docházet ke stagnaci vlhkosti, chřest nesnáší těsnou blízkost podzemní vody.

Velikost výsadbové jámy pro každý chřest je 30x30x30 cm. Do díry se nalije směs živné půdy a humusu., umístěte rostlinu na hromadu a posypte ji zeminou ze všech stran, mírně ji zhutněte. Keř by měl být pohřben 5-15 cm.Chřest po přesazení nezapomeňte hojně zalévat.

Péče o chřest

Chřest je nenáročná rostlina, která dokáže zahradníkům „odpustit“ mnoho chyb. Při správné péči však plodina poskytne nejlepší sklizeň chutných, jemných výhonků.

zalévání

Po výsadbě na trvalé místo vyžaduje keř zvláštní péči: je nutné sledovat vlhkost půdy, nenechte zaschnout. Vysušení půdy může vést ke smrti sazenice.

Po 2-4 týdnech se kořenový systém chřestu zotaví, frekvenci zavlažování lze snížit. Rostlina preferuje mírně vlhkou půdu, během sezóny se zalévání provádí v suchých dnech 1-2krát týdně. Pod každý keř se nalije 5-7 litrů vody.

Dostatek vláhy je důležitý zejména na jaře, kdy se objevují mladé výhonky. Suchá půda způsobí, že klíčky budou vláknité, drsné a hořké.

Další hnojení

Krmení chřestu je klíčem k získání bohaté sklizně a rychlému růstu keře.

Konají se třikrát ročně:

  • na jaře, po tání sněhu, se chřest přihnojí humusem – 1 kbelík na rostlinu;
  • v létě se na keř aplikují komplexní hnojiva obsahující mikro- a makroprvky;
  • Na podzim se chřest znovu nakrmí a zasype humusem, aby rostlina snáze přečkala zimu.
ČTĚTE VÍCE
Jaký je glykemický index jahod?

Plodina nepotřebuje časté krmení: rostlina snáze snáší nedostatek výživy než její přebytek.

Plení a kypření

Chřest preferuje volné, lehké půdy. Proto se po každém zalévání provádí kypření, aby se na povrchu záhonu nevytvořila hustá půdní kůra.

Chřest se odpleveluje několikrát za sezónu. Pokud rostlina snadno toleruje blízkost jednoletých plevelů, pak plevelné rhizomatózní trvalky mohou způsobit problémy. Proplétají se s kořeny chřestu a zbavují ho výživy. Je obtížné odstranit oddenky plevele, protože se poškodí kořeny pěstované rostliny.

Ochrana před chorobami a škůdci

Navzdory své nenáročnosti, chřest je náchylný k napadení chorobami a škůdci v důsledku nesprávné péče nebo nesprávně zvoleného trvalého umístění.

Proti plísňovým onemocněním v časných stádiích infekce jsou vhodné fungicidy: Fundazol, Skor, Fitosporin. Pokud je rostlina vážně postižena fusarium, rez nebo jiná choroba, keř by měl být vykopán a zničen.

Hlavními škůdci chřestu jsou chřest muška a chřestýš. Hmyz se živí výhonky rostlin a klade vajíčka dovnitř výhonků. Infikované větve poznáte podle jejich deformace a vysychání. Když se objeví první známky poškození, chřest by měl být ošetřen účinnými insekticidy – Actellik, Aktara, Fitoverm atd.

Pěstování chřestu ze semen je snadné, pokud provádíte předběžnou přípravu semene. Měli byste však být trpěliví: zelenina přinese první sklizeň pouze 2-3 roky po výsadbě. Čerstvé výhonky však jistě zaujmou jak dospělé, tak děti.