A nyní, začátkem září, se v poště našeho sloupku již nashromáždil celý výběr dopisů na téma, které zajímá našeho baškirského čtenáře.

Při představování některých z nich vám stále připomínáme:

Pro začátek by se člověk, který má problémy s ledvinami, měl stále poradit s odborníkem. Minimálně za účelem stanovení diagnózy. Koneckonců, nemocí ledvin je mnoho. Co je dobré pro jednu nemoc, může být kontraindikováno pro jinou.

Takže lopuch přišel vhod

Bylo mi 7 let, když můj otec prochladl a dostal zánět ledvin. Dlouhá léta se s jeho nemocí nikdo nedokázal vyrovnat. Lékaři už léčbu vzdali, ale pomohla kamarádka bylinkářka. Doporučila léčbu lopuchem.

Bylo to v březnu. S maminkou jsme páčidlem a sekerou vyhrabávali kořeny lopuchu ze zmrzlé země, omyli je, zhusta rozlámali rukama a připravili odvar. Vzali hrst kořenů, dali je do smaltované pánve, nalili do 1 litru mléka, přivedli k varu a vařili 10-15 minut.

Můj otec tento odvar pil přes den a večer jedl vařené kořeny (mimochodem jsou vynikající). O dva týdny později se cítil lépe ao měsíc později nebylo po nemoci ani stopy. Později, když byl nachlazený, otec vždy pil odvar z kořenů lopuchu a ledviny ho nikdy netrápily.

U pyelonefritidy je třeba uvařit lžíci mrkvových semínek se sklenicí vroucí vody a vypít ji jako čaj. Nebo kousek propolisu o rozměrech 4×4 cm, zalijte 0,5 l vroucí vody, vařte 30-35 minut a popíjejte během dne. Kurz – 3-4 týdny.

Během léčby se musíte vyvarovat těžké práce!

P. P. Panafidin,
658554, území Altaj, okres Mamontovsky, obec. Pervomajský.

Lopuch velký neboli lopuch je dvouletá rostlina. Kořeny lopuchu prvního roku života se sklízejí na podzim v září až říjnu, druhého roku – brzy na jaře, před začátkem růstu. Vykopejte lopatami, setřeste zeminu, nožem odřízněte nadzemní část a tenké kořeny, omyjte ve studené vodě, oloupejte kůru a sušte na vzduchu pod širákem nebo v dobře větrané místnosti a rozprostřete tenkou vrstvu na papír nebo látku.

Odvary a nálevy z kořenů lopuchu jsou dobrým diuretikem, čističem krve a stimulantem metabolismu. Užitečné jsou i listy. Nálevy z nich se užívají i při onemocnění ledvin a žlučníku, dále při bolestech kloubů, zácpě a cukrovce. Listy se sbírají v srpnu.

ČTĚTE VÍCE
Která cihla nejlépe drží teplo?

Šťáva z trávy

V 1960. letech jsem začal mít problémy s močovým měchýřem a následně s ledvinami. Bolest a pálení mi nedaly pokoj více než dva roky, dokud mi nakonec nedoporučili lék, který zastavil mé utrpení.

Zde je recept: do třílitrové sklenice dejte 1 sklenici lopuchové šťávy (může být z listů, ale nejlépe z mladých kořenů), 2 sklenice jitrocelové šťávy a 1 kg medu a naplňte po ramena teplou syrovátkou z jogurtu (nejlépe vyrobeného z čerstvého kravského mléka). Vše důkladně promícháme a uložíme do lednice. Užívejte 30-50 ml (běžné broušené sklo) 70 minut před jídlem. Směs vydrží 1-1,5 měsíce. Po přestávce 15-20 dnů pokračujte v léčbě. Je vhodné provést 2-3 kúry a poté kúru opakovat alespoň jednou ročně.

Valery, Novosibirsk
přesná adresa v redakci)

Pijte jmelí

Jmelí (bříza) pomáhá předcházet pyelonefritidě. Je třeba ji sbírat na začátku toku mízy – v únoru až březnu. A připravte se následovně: do smaltované mísy nalijte 1 litr vody, přiveďte k varu, vhoďte do ní špetku listů a ihned stáhněte z ohně, pevně přikryjte pokličkou, aby pára neunikala. Nechte 8-24 hodin, poté sceďte a popíjejte během dne. Skladujte ne déle než jeden den.

Jako sanitku můžete smíchat 3/4 šálku nálevu z jmelí se šťávou z půlky citronu a přírodním medem (podle chuti) a užívat 3-4 dny, 3x denně.

Tento recept mi ​​dali v Leningradu před 40 lety. S jeho pomocí jsem se sám vyléčil a zachránil jsem svou dvouletou dceru.

Eglit Nelly Yanovna,
155048, Ivanovo region, Teykovo, st. Šestaginská, 50-2

Jmelí je jedovatá rostlina a je třeba s ním zacházet opatrně. Není nebezpečný pouze v malých dávkách.

— 1 čajovou lžičku jmelí vyluhujte v 1 sklenici studené převařené vody a užívejte 1x denně 3/3 sklenice.

– 8 g jmelí zalijeme 1 sklenicí horké vody a v uzavřené smaltované nádobě zahříváme 10 minut ve vodní lázni. Poté stáhněte z ohně, nechte 30 minut odstát, přeceďte a dolijte vodou na původní objem. Užívejte 1 polévkovou lžíci 2-3x denně s jídlem. Průběh léčby je 10-15 dní. V budoucnu lze dávku zvýšit na 2-3 polévkové lžíce. lžíce

Tohle je petržel

Obyčejná petržel léčí ledviny dobře. Máte-li letní dům, vysejte velký záhon petrželky a celé léto si každý den připravte salát, vymačkejte šťávu nebo prostě žvýkejte čerstvé listy. Tímto způsobem se vyléčili dva mně blízcí lidé.

ČTĚTE VÍCE
Jaké hnojivo je pro hydroponii nejlepší?

A zánět ledvinné pánvičky zmizí, pokud si dáte vývar z ovesných vloček. Uvařte oves ve slupkách, nechte 3-4 dny a pijte půl sklenice 4krát denně. Mimochodem, odvar pomáhá některým lidem zotavit se z alkoholismu a přestat kouřit.

Lidem s nemocnými ledvinami prospívá čaj ze sušených melounových květů a melounových semínek. Měli by se vyhýbat smaženým jídlům a nepřejídat se.

Anna Grigorievna Myasnikovová,
Moskva (přesná adresa v redakci)

Petržel (všechny její části: kořeny, listy, semena) je silný lék, který má vážné kontraindikace. V první řadě těhotenství. Je kontraindikován v případě onemocnění žlučových kamenů, oxalurie (jeden z typů onemocnění ledvinovými kameny), hypotenze. Šťáva z této rostliny dráždí ledvinovou tkáň, proto se nedoporučuje pacientům se zánětem ledvin.

Neměli byste to však jíst „z břicha“ a hlavně pít šťávu v neomezeném množství – předávkování je zdraví škodlivé. Čerstvá můžete sníst maximálně jeden malý svazek petrželky denně (pro těhotné ženy jídlo jen lehce dochucujte).

Pro odvar vezměte 1 polévkovou lžíci. l. suroviny na sklenici vroucí vody, zahřívejte 30 minut, ochlaďte, filtrujte, přidejte vodu na původní objem a vypijte 2 polévkové lžíce. l. 3-4x denně před jídlem. A na nálev z petrželových semínek – půl lžičky semínek zalijte 2 šálky studené převařené vody, po 8-10 hodinách sceďte a vypijte 2-3 polévkové lžíce. 3x denně.

Spěte na břiše

Zde je několik tipů, které znám zejména pro čtenářku Gorkovou z Bashkirie.

Za prvé, nenechte se příliš chladit nebo přehřívat. Ledvinám se to nelíbí. Za druhé je prospěšné pít hodně vody – 2 litry čisté vody denně. Jakmile se probudíte, vypijte 2 sklenice vody a stejné množství půl hodiny před obědem a večeří. Za třetí je třeba se vyhnout soli. A aby jídlo nepůsobilo fádně, můžete použít mořskou sůl nebo koupit speciální sůl v lékárně.

U všech onemocnění ledvin je užitečné spát na břiše. Nebo si alespoň lehněte na půl hodiny od 17 do 19 hodin na břicho – v těchto hodinách ledviny pracují nejaktivněji.

Pokud si chcete vyčistit ledviny, spařte lžičku sušených březových listů se sklenicí vroucí vody, nechte 30 minut louhovat, sceďte a vypijte 3x denně před jídlem třetinu sklenice. Je užitečné jíst lžičku medu spolu s infuzí. Ale jen to sníst a nemíchat do nálevu.

ČTĚTE VÍCE
Jak se Veronica rozmnožuje?

Během čištění ledvin se musíte vyhýbat masu a mléčným potravinám.

Anatolij Alexandrovič, Gutov,
188540, Leningradská oblast, Sosnovy Bor, st. Kosmonavtov, 8, apt. 22

Pro lidi s určitými kardiovaskulárními chorobami je pití velkého množství vody škodlivé. Jídlo s mořskou řasou – chaluhou (sušená laminaria se prodává v lékárnách) je nejlepší přisolit v malém množství. Ale u zánětu ledvin to není indikováno, stejně jako jiné léky obsahující jód. Co se týče stravy, ta je u každé nemoci jiná.

Své dopisy s tipy a recepty zasílejte na: 125993, Moskva, st. Pravdy, 24, „RG – týden“. Budou brány v úvahu pouze dopisy s přesnou zpáteční adresou. Nezapomeňte obálku označit jako “Recept”.

Lopuch je rostlina známá pro své blahodárné vlastnosti zejména pro léčebné a kosmetické účely. Kořen lopuchu obsahuje mnoho biologicky aktivních látek, které z něj dělají cennou surovinu. Lze jej také použít k přípravě široké škály pokrmů, od pečiva až po nápoje. V tomto článku se podíváme na to, jak sklízet kořen lopuchu pro použití doma.

Výhody kořene lopuchu

Kořen lopuchu udivuje jedinečným chemickým složením, které mezi ostatními rostlinami prostě nemá obdoby. Mezi jeho složky patří asparagin, inulin, bílkoviny, dále kyseliny palmetová a stearová, třísloviny, fytosteroly, sitosteroly a různé makro- a mikroprvky. Tento bohatý chemický arzenál dodává kořenu lopuchu mnohostranné vlastnosti, včetně dezinfekčních, antiseptických, antiprotozoálních, diaforetických, choleretických a diuretických účinků.

Kořen příznivě působí na revma, osteochondrózu, dnu, žaludeční vředy, chronický zánět žaludku a různé kožní problémy. Používá se také k posílení vlasů a stimulaci růstu vlasů, zejména v podobě oblíbeného lopuchového oleje. Tato rostlina si zaslouží místo jak na zahradě, tak v lékařské a kosmetické praxi.

Sklizeň kořene lopuchu

Kořeny lopuchu se vykopávají koncem podzimu nebo brzy na jaře, než začne růst nadzemní část rostliny. Kořeny mladých lopuchů je nejlepší sklízet v prvním roce života, protože obsahují největší množství užitečných látek. Mladou rostlinu poznáte snadno – lopuch roční nemá trny. Oddenek této rostliny může dosáhnout hloubky 1 metru. Není nutné odstraňovat celý oddenek – hlavní věc je, že je odstraněna jeho největší část.

ČTĚTE VÍCE
Jak rozeznat zdravé kořeny od shnilých?

Extrahované kořeny by měly být elastické, šťavnaté a masité. Měly by být zbaveny zeminy, důkladně omyty ve studené vodě a odstraněna hrubá kůže. Kořeny pak můžete nasekat a použít čerstvé nebo je usušit, rozprostřete je v tenké vrstvě na čerstvém vzduchu nebo na dobře větraném místě. Můžete také použít speciální sušičky, troubu nebo troubu při teplotě +40. +45 °C. Dobře vysušené kořeny by měly být lehké a křehké – neměly by se ohýbat. Sušené suroviny lze skladovat až 5 let.

Využití kořenů lopuchu

Sklizené kořeny lopuchu lze použít k přípravě léčivých tinktur, kosmetických masek a také jako přísadu do různých kulinářských pokrmů. Před použitím lidových léků na jeho základě se doporučuje poradit se s lékařem. Bezmyšlenkovitá samoléčba může negativně ovlivnit vaše zdraví.

Pro přípravu nálevu přelijte 400 ml vroucí vody do termosky a přidejte 1 polévkovou lžíci nasekaných sušených kořenů. Nechte 1 hodinu a poté sceďte. K léčbě žaludečních vředů, gastritidy a dny pijte teplý nálev 3-4x denně po jídle, půl sklenice. Délka kurzu se může lišit od 20 dnů do 1,5 měsíce.

Pro přípravu vezměte 1 vrchovatou polévkovou lžíci nasekaných sušených kořenů a zalijte je 1 šálkem vroucí vody. Poté na mírném ohni vařte 20 minut a poté nechejte přikryté hodinu uležet. Poté sceďte. K léčbě zánětů močového měchýře, urolitiázy a cholelitiázy, dny a revmatismu užívejte odvar 3-4x denně po jídle 1 polévkovou lžíci po dobu 1 měsíce.

Rozdrťte čerstvý oloupaný kořen lopuchu pomocí struhadla nebo mixéru. Poté smíchejte suroviny s alkoholem ve stejném poměru. Výslednou směs nechte měsíc na tmavém a chladném místě, občas protřepejte. Hotový výrobek by měl být filtrován. Doporučuje se užívat 1 polévkovou lžíci 3x denně půl hodiny před jídlem po dobu jednoho měsíce. Vzhledem k hořké chuti lze tinkturu osladit medem.

Vnitřně se tinktura užívá při onemocněních slinivky břišní, zánětech žaludku, chronické zácpě, dále při žaludečních vředech, dvanácterníku a hemeroidech. Zevně se tinktura používá k léčbě ekzémů, trofických vředů, svědění a vyrážek včetně alergických reakcí.

  • Mast z kořene lopuchu na klouby

Rozdrťte 20 g čerstvého kořene lopuchu pomocí mlýnku na maso nebo mixéru a poté do něj nalijte 200 ml jakéhokoli rostlinného oleje. Necháme 24 hodin louhovat na chladném a tmavém místě, poté nálev postavíme na mírný oheň a 15 minut dusíme. Poté přecedíme a necháme mírně vychladnout.

ČTĚTE VÍCE
Jakou půdu má rád líska?

Naneste teplou mast na bolavý kloub a nechte až do úplného vstřebání a zaschnutí. Opakujte postup dvakrát denně po dobu jednoho měsíce.

Vezměte 80 g nakrájeného čerstvého kořene lopuchu a zalijte 1 šálkem olivového oleje. Necháme 10 dní louhovat na tmavém místě při pokojové teplotě. Poté směs zahřívejte na mírném ohni nebo v dvojitém kotli po dobu 15 minut, poté ochlaďte a sceďte.

K léčbě vypadávání vlasů se tento přípravek vtírá do pokožky hlavy a používá se k přípravě léčivých masek na vlasy.

  • Maska proti lámání vlasů

Smíchejte 2 žloutky, 1 lžičku medu a 1 lžíci šťávy z kořene lopuchu, poté směs zahřejte na příjemnou teplotu. Poté naneste tuto směs na umyté vlasy, které by měly být mírně vlhké. Zabalte si hlavu do celofánu a aby nedošlo k vytečení, přelepte ji látkovým obvazem. Po 30 minutách můžete směs smýt bez použití šamponu.

Kořen lopuchu ve vaření

Při vaření se používají pouze kořeny mladých lopuchů, těch, které vyrostly v prvním roce života. Tyto kořeny lze připravit různými způsoby: lze je vařit, smažit, péct, přidávat do polévek, vytvářet kaše a zeleninové pyré a konzumovat je syrové.

Pro uchování na zimu lze kořeny lopuchu nakládat, dělat z nich džem, džem nebo marmeládu nebo jednoduše sušit. Usušené kořeny se melou na mouku, kterou lze použít k pečení. Také z dobře opražených sušených kořenů se připravuje nápoj, který má podobnou chuť jako káva.

Můžete také vyrobit džem z kořenů lopuchu bez přidání cukru, ale přidáním kyselého ovoce nebo bobulí. Mladé kořeny lopuchu obsahují vysoké množství inulinu, který se při zahřívání v přítomnosti kyseliny přeměňuje na fruktózu.