Mnoho lidí miluje jíst arašídy. Jeho druhý název je podzemnice olejná, jeho pěstování je velmi podobné péči o brambory.

Sklizeň této rostliny přináší spoustu potěšení. Opravdu, pro dobrou péči dá keř spoustu ořechů. Chcete-li to provést, měli byste znát nuance pěstování této plodiny.

Technologie pěstování

Arašídy dobře rostou v teplé půdě. Je také důležité, aby dostal správné osvětlení, takže byste ho měli chránit před stínem.

Je také nutné věnovat pozornost půdě, musí být nasycena vápníkem, hořčíkem. Pokud má půda vysokou kyselost, lze do ní přidat vápno nebo křídu.

Arašídy nebudou moci růst na slané půdě. V tomto případě by měly být provedeny postupy ke snížení slanosti, k tomu se například přidává fosfosádrovec.

Semena jsou schopna klíčit, pokud teplota neklesne pod 12-14 stupňů. Ale nejlepší je, když je 25-30 stupňů.

Je také důležité sledovat teplo, protože mráz nepříznivě ovlivňuje arašídy. Pokud teplota klesne pod nulu, fazole ztratí klíčivost.

Je také důležité udržovat půdu vlhkou, protože arašídy to potřebují, zvláště když začnou kvést. Stojatá voda ale bude mít na rostlinu také špatný vliv.

Pokud arašídy v září silně navlhčíte, plody dozrávají déle. Je nutné dodržovat všechna pravidla týkající se pěstování arašídů.

Pouze v tomto případě se vyvine správně a přinese ovoce. V opačném případě mohou jeho kořeny hnít, na listech se objeví skvrny z různých chorob.

Pro dobrý růst arašídů by měla být půda připravena. Mělo by to být stejné jako u brambor. K setí arašídů se používají fazole a semena. Semena je lepší vybrat z krabice.

Zpočátku by měly být dezinfikovány roztokem manganistanu draselného a poté mohou být zasazeny do země.

Hlavní je, že už není mráz. Proto se doporučuje zaměřit se na to, kdy se okurky sázejí. Zároveň můžete zasadit arašídy.

V půdě se vykope díra, do které se umístí 3-6 semen. Mezi řadami by měla být vzdálenost jeden metr. Hloubka by měla být asi 15 centimetrů.

Výsev a zalévání

Když se mráz přestane objevovat a půda se dostatečně zahřeje, můžete začít sázet arašídy. Koná se v květnu.

Je také nutné počítat s tím, že 20. – 25. května se mohou vrátit mrazy, které budou mít na arašídy neblahý vliv.

Semena by měla být zaseta, když jsou prakticky suchá. Někteří zahradníci doporučují zasadit celé fazole. Vše, co zůstane z ventilů, by mělo být vhozeno do otvoru, protože zbytky budou později hrát roli hnojiva pro kořeny.

Arašídy je nejlepší vysévat do čtverců, ale není zakázáno to dělat i do řádků. Je nutné pečlivě zkontrolovat semena, pro setí jsou vybírána ve velkých velikostech. Pokud zasadíte malé fazole, nevyklíčí.

Arašídy milují vlhko, proto byste měli být obzvláště opatrní na zálivku. Rostlinu musíte zalévat jednou za půl měsíce. Procedura by měla být urychlena, pokud je horké počasí.

To se často stává v červenci a srpnu. Voda na zavlažování by neměla být studená, měla by být trochu ohřátá slunečními paprsky.

Péče o rostliny a sklizeň

Arašídy také potřebují náležitou péči, což je likvidace plevele, kypření. Také bychom neměli zapomínat na zalévání, protože půda by neměla vyschnout.

ČTĚTE VÍCE
Je možné zasadit rajčata v říjnu?

Poté, co se objeví květenství, měli byste začít loupat arašídy. Tento postup je lepší provést po dobrém zavlažování.

A poté, co keř přestane kvést, začnou se objevovat plody, kopce by se měly zvýšit. Před plánovanou sklizní by mělo být zavlažování zastaveno několik týdnů předem.

Pokud se například majitelé chystají vybírat arašídy v září, pak se arašídy od druhé poloviny srpna nevyplatí zalévat.

Pokud je oblast, kde arašíd roste, silně zarostlá plevelem, bude úroda špatná, ne-li úplně chybět. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost péči.

Plody podzemnice olejné se zlepšují při aplikaci hnojiv do půdy. Tento postup je nutné opakovat 3x za sezónu. To je zvláště důležité, když se objeví listy, plody, pupeny.

Kromě toho mohou arašídy být napadeny škůdci. A to:
Arašídy mohou také trpět chorobami:

  • hnijící stonky a kořeny
  • virové onemocnění
  • špinění v důsledku plísní

V takových situacích musíte okamžitě přijmout určitá opatření k odstranění problému. V opačném případě může rostlina zemřít.

Je těžké přesně říci, kdy budou arašídy připraveny ke sklizni, protože arašídy dozrávají pod zemí.

Plody by se měly často sklízet při teplotě 10 stupňů. Abyste se ujistili, že úroda je již zralá, můžete jedno zrnko vykopat. Když se na to podíváte, můžete posoudit situaci.

Sběr plodů by měl probíhat za suchého počasí. Keř by měl být snadno vytažen ze země, zatímco listy by měly být stále zelené.

K vykopávání můžete použít lopatu, která keř zahákne a vyjme. Pokud zmeškáte správný čas na sklizeň, zůstane v zemi obrovské množství fazolí.

Poté musíte vykopané keře vysušit. K tomu jsou umístěny na slunném místě. Měli by ležet asi týden.

Poté byste měli fazole protřepat, pokud zvoní, znamená to, že jsou dostatečně suché.

Proč nejsou žádné výhonky?

Někdy se výhonky po výsevu neobjeví. Mohou to ovlivnit různé důvody. Semena by mohla poškodit hmyz, ptáci. Fazole také nemusí vyklíčit, pokud byly zasazeny nasucho.

Semena musí být před výsadbou vyklíčena. Někteří zahradníci také doporučují pěstování sazenic. K tomu vypěstujte 2 týdny starou rostlinu v pohárech.

Z toho se bude arašíd vyvíjet rychleji. Také tímto způsobem můžete chránit rostlinu před medvědem, který kazí semena různých plodin.

Proto je lepší vysévat semena, která již vyklíčila. Zkušení zahradníci navíc vyrábějí návnady pro medvěda.

Když jsou fazole poprvé zasazeny, měly by být chráněny před ptáky, protože mohou najít semena.

Fazole je potřeba namočit na konci dubna. Po 10 dnech se objeví klíčky. Aby byl účinek lepší, měli byste použít roztok manganistanu draselného. Rostliny, které vyrašily, jsou otužovány.

K tomu jsou během dne umístěny na chladném místě a v noci jsou odvezeny do místnosti. Takže arašíd lépe snese chlad.

Kalení trvá několik dní. Mimochodem, tento postup by měl být aplikován na všechny rostliny, které milují teplo. Vzcházející sazenice by měly být vysazeny v pohárech.

Ale můžete je okamžitě umístit na otevřeném prostranství a dodržovat pravidla výsadby. Vysazené rostliny je vhodné přikrýt fólií.

Odstraňuje se, když je horké počasí. Pokud budete dodržovat tato pravidla, můžete na podzim sklidit dobrou sklizeň.

ČTĚTE VÍCE
Jak zasadit cibuli na výsadbu?

Video o pěstování arašídů v Rusku:

Chutný a uspokojivý zástupce luštěnin, jehož domovinou je Jižní Amerika, je v našich končinách považován za něco exotického. Ale je možné pěstovat arašídy doma nebo na venkově – to je to, co naše zahradníky často zajímá.

Arašídy, nebo arašídy – bylinná jednoletá rostlina se snadno větvenými stonky, četnými květy tvořenými v paždí, žluté nebo načervenalé barvy a zpeřenými listy charakteristickými pro luštěniny, rozdělenými do několika malých oválných lístků. Výhonky dlouhé od 20 do 70 cm jsou vzpřímené a poléhající.

Arašídy jsou teplomilné a v ruském klimatu se nepěstují ve velkém, ale je docela možné je zkusit pěstovat.

Arašídy nelze nazvat rozmarnými, ale je třeba vzít v úvahu některé jemnosti:

♦ Zrnka arašídů musí být naklíčená. Syrový ořech si můžete vybrat sami, ale je lepší koupit semena ve specializované prodejně, kde zaručují klíčivost semen a určují odrůdu.

♦ Semeno by mělo být umístěno ve vodě a měla by se přidat kapka epinu pro lepší klíčení. V této formě se semena nechají přes noc. Do rána změknou a objeví se první kořínky.

♦ Půda pro arašídy by měla být lehká a dobře absorbovat vlhkost. Arašídy jsou zvyklé na sucho a nemají rády podmáčené nebo jílovité půdy, které zadržují vodu.

♦ Pro arašídy je nejlepší připravit směs písku a humusu v poměru 50 ku 50. Můžete se také postarat o drenáž, abyste zabránili hromadění vlhkosti v zemi.

♦ Pro výsadbu je lepší okamžitě zvolit širokou nádobu. Arašídy mají jednu zvláštnost: jak rostou, jejich stopka se ohýbá k zemi a zasahuje do ní hlouběji, z toho se vyvinou plody, takže květináč musí být dostatečně široký, aby stopka snadno dosáhla do půdy.

♦ Semena se zahloubí do mírně navlhčené půdy o 2-3 cm a poté se na chvíli zakryjí sklem nebo filmem. Semena lze zasadit do truhlíku nebo do různých květináčů najednou.

♦ Klíčícím semenům by mělo být poskytnuto dostatečné teplo a světlo. Při teplotě nižší než 20 °C nemusí klíčit.

Arašídové keře jsou malé, takže jejich pěstování doma je velmi pohodlné.

Chcete-li pěstovat arašídy a získat sklizeň, musíte rostlině poskytnout podmínky, na které je zvyklá:

♦ Arašídy milují světlo. Světla by mělo být dostatek, v zimě je třeba použít umělé osvětlení. Arašídy nerostou ani neplodí ve stínu. Při nedostatečném osvětlení se růst rostlin výrazně zpomaluje. V parném odpoledni je však lepší vytvořit lehký polostín, a až slunce opustí zenit, rostlinu znovu otevřete.

♦ Pokud větev s vaječníkem nespadne na zem, lze ji mírně ohnout a zajistit podpěrami. Pokud je hrnec úzký, musíte vložit další hrnec s půdou.

♦ Arašídy jsou jednoletá rostlina, takže po sklizni bude nutné semínko znovu zasadit. Rostlina dává plodům veškerou svou sílu.

♦ Arašídy nemají rády velké množství vlhkosti. V období aktivního růstu se zalévá jednou týdně a po dobrém zakořenění rostliny je třeba ji zalévat podle potřeby, když půda v květináči zcela vyschne. Rostlinu není třeba rosit, sucho snáší snadněji než přemokření.

ČTĚTE VÍCE
Proč mají fialky fialové listy?

♦ Pro arašídy je nutné vytvořit příznivé podmínky a teplé klima. Teplota v místnosti by měla být 20-25 stupňů, ale ne nižší, jinak začne období spánku. Pokud arašídy rostou na parapetu, musíte si vybrat nejteplejší a slunečnou stranu a také odstranit průvan, který rostlině škodí. Nepříznivý vliv na keř může mít i horko. Za optimální teplotu se považuje 20 až 30 stupňů.

♦ Jakmile plodnice spadnou na zem, je nutné opatrně nahrnout půdu. Je nutné zalévat, pokud je půda suchá. Je třeba zabránit stagnaci vlhkosti, aby vaječník nehnil.

♦ Jakmile keř začne vysychat, můžete sklízet. Rostlina je zcela vykopána a sušena spolu s vrcholy. Po úplném vysušení lze plody oddělit. Je nemožné pěstovat kilogramy arašídů na parapetu doma, s největší pravděpodobností bude sklizeň malá, ale domácí a zcela přirozená.

Navzdory svému jižnímu původu není tato užitečná zemědělská plodina vůbec náladová, s určitým úsilím může růst a produkovat sklizeň od Krymu a území Krasnodar až po Moskevskou oblast.

V sovětských dobách byly zkušenosti s úspěšným pěstováním arašídů v oblasti Stavropol, na územích Zakavkazska a Střední Asie a na Ukrajině. Díky nadšení dnešních zahradníků se pěstování arašídů podařilo zvládnout ve středním Rusku.

Výška keře v zahradním záhonu závisí na odrůdě, podmínkách vytvořených pro pěstování podzemnice olejné nebo arašídů a také na vnějších faktorech.

Teplomilný obyvatel ve své domovině nepociťuje nedostatek tepla a světla, takže burské oříšky potřebují na kompletní vegetaci, zdárný růst, kvetení, nasazení fazolí a jejich dozrání 120 až 160 dní. Zároveň rostlina netoleruje mráz a začíná aktivně růst, až když je teplota půdy alespoň 12–15 ° C.

Tvorba plodnice a její další zrání u arašídů je zcela odlišné od ostatních luštěnin. Samosprašné květy žijí pouze jeden den, poté výsledný výhonek s vaječníkem sestoupí na zem a doslova do něj zapadne. Pod vrstvou půdy se tedy arašídové boby plní a dozrávají. Hloubka zahrabání se může pohybovat od 5 do 12 cm a každé zrnko obsahuje jedno až sedm semen.

Čím kratší, chladnější a deštivější klima, tím obtížnější je jak vypěstovat arašídy, tak získat z rostlin požadovanou sklizeň chutných „oříšků“. Moderní ochranné materiály a možnost pěstování v interiéru však rizika značně snižují.

Jako všechny luštěniny se i arašídy líhnou a rostou poměrně rychle. Proto se při jejím pěstování vždy zaměřují na klimatické podmínky a počasí. V závislosti na regionu provádějí:

♦ výsadba arašídů na otevřeném prostranství;

♦ výsev semen doma a poté se vypěstované sazenice přenesou na záhony;

♦ pěstování v uzavřené půdě, zejména ve sklenících s krytem z fólie nebo netkaného materiálu.

Před výsadbou arašídů na zahradě byste měli připravit výsadbový materiál a půdu. Arašídy nekladou žádné zvláštní nároky na půdu, ale preferují kypré, lehké půdy, kde budou pohodlné jak dlouhé kůlové kořeny, tak podzemí jdoucí vaječníky.

Na písčitých půdách a hlinitých půdách plodina dobře zakořeňuje, ale pokud se má sázet do černozemě, nejprve se do půdy přidá písek, nízko položená rašelina a další složky zlepšující prodyšnost substrátu.

Vzhledem k tomu, že tato plodina miluje teplo, výsadba v otevřeném terénu se provádí, když je půda zahřátá na 15 ° C a není vůbec žádný mráz.

ČTĚTE VÍCE
Jak se projevuje kašel s červy?

Bez ohledu na způsob pěstování by vzdálenost mezi keři měla být 20 cm a mezi řadami více než půl metru. Plodinu je lepší sázet na plochy, které jsou celý den osvětlené, ale rostlina snáší i mírné přistínění.

V regionech s dlouhým jarem, kde hrozí návrat chladného počasí, je lepší neriskovat. Například před pěstováním arašídů na Uralu, v Moskevské oblasti, v Bělorusku a dokonce i na severu černozemské oblasti se nejprve zasadí do poměrně velkých rašelinových květináčů.

♦ přesun na lůžka probíhá začátkem léta;

♦ nedochází k poškození kořenového systému vzrostlé rostliny;

♦ nehrozí nebezpečí zamrznutí;

♦ aklimatizace probíhá rychle a bez problémů.

Pro získání silných sazenic se výsev provádí v dubnu. Připravená semena se zasadí do hloubky 3 cm a umístí se na dobře osvětlené místo, kde rostliny nebudou trpět průvanem. Zálivka pro tuto odrůdu luštěnin vyžaduje pravidelnou, ale mírnou zálivku. Teplota vzduchu v místnosti se udržuje na 22–25 °C.

Na rozdíl od fazolí, hrachu a jiných luštěnin, u kterých je hlavní pozornost věnována pletí a zalévání, se při pěstování arašídů bude muset zahradník často vyzbrojit nikoli konví, ale motykou nebo jiným pohodlným nástrojem pro kopání. . Aby vaječníky rostliny snadno pronikly do půdy, musí se často, ale opatrně uvolňovat.

Zalévání, zejména po vytvoření vaječníku, se provádí mírně, protože horní vrstva půdy vysychá. A ke konci vegetačního období, kdy by měly podzemní fazole zesílit, se dále redukují. Na jaře a v létě arašídy dobře reagují na hnojení s mírným obsahem dusíku a zvýšeným procentem draslíku a fosforu.

Na sezónu stačí přihnojit třikrát, ale ke hnojení byste neměli používat přírodní organickou hmotu, jako je hnůj nebo ptačí trus.

Nejlepší čas na čištění je teplý a suchý den. I zelené rostliny bude nutné vytáhnout, pokud teplota vzduchu klesne a přiblíží se +10 °C.

Za suchého počasí keře podrývejte vidlemi, abyste nepoškodili okopaniny.

Rostliny vyjmuté z půdy jsou svázány a zavěšeny na suchém, větraném místě, aby uschly. Po usušení se boby z keře vytrhají a suší při vysokých teplotách.

Zahradník pozná, kdy je rostlina připravena k dlouhodobému uskladnění, podle suchého, ozvěného zvuku semen, která se kutálí uvnitř fazole.

Arašídy lze skladovat v místnosti, kde je větrání a teplota nepřesahuje 10C.

Ve středním pruhu Ruska

V průmyslových podmínkách se arašídy dlouho pěstovaly ve středním Rusku. Proto je docela možné sklízet na vlastní chatě. K tomu potřebujete:

♦ Správně připravte stanoviště – opatrně zkypřete půdu, odstraňte oddenky plevele a aplikujte fosforo-draselná hnojiva. Vzhledem k tomu, že arašídy jsou luštěniny, nesnášejí organická hnojiva (drůbeží stelivo, divizna nebo hnůj).

♦ Výsadba: před přidáním semínek a fazolí do půdy je zabalíme na jeden den do vlhkého hadříku. Stačí zasadit do teplé půdy. sazenice lze pěstovat doma na parapetu nebo ve skleníku

♦ Péče: po výsadbě se půda pravidelně kypří a zalévá, aby se pod zemí aktivovala tvorba ořechů.

Jak plody dozrávají, vrcholky začínají schnout. To je naprosto normální proces. Silné teplotní výkyvy však mohou zpomalit nebo zastavit vývoj plodů. Pokud naměřené hodnoty klesnou pod 18 nebo stoupnou nad 28 stupňů, ořechy přestanou růst, dokud se teplota nevrátí k normálu. Zalévání by mělo být také mírné. Nadměrná vlhkost může způsobit houbová onemocnění a nedostatek vody způsobuje smrt keřů.

ČTĚTE VÍCE
Je možné pít propolis jen tak?

Před sklizní zastavte zálivku, aby půda trochu vyschla a bylo snazší odstranit keře ze země. Na jednom keři se v průměru vytvoří až 50 lusků. Vyjmou se a suší se v suché, zastíněné místnosti.

Na Uralu a Sibiři

Vzhledem k tomu, že klima Uralu a Sibiře se výrazně liší od středního Ruska, má pěstování arašídů v těchto oblastech své vlastní vlastnosti:

♦ Jižní Ural — pěstování kultury je docela jednoduché. K tomu na podzim zryjte záhon a přidejte do něj hnojivo. V dubnu je hotové lůžko pokryto filmem, aby se urychlilo zahřívání půdy. Začátkem května se semena zasadí a znovu zakryjí filmem. Když nastane trvale teplé počasí, záhony se otevřou a po objevení prvních květů se shrnou a pokryjí celou rostlinu zeminou (kromě několika vrchních listů). Následně se hilling opakuje zhruba do poloviny srpna, kdy keře tvoří uzavřené řady.

♦ Střední Ural — technika pěstování je stejná, ale semena je třeba zasadit pouze do teplých záhonů. Chcete-li to provést, vykopejte příkop, umístěte do něj rostlinný odpad a kompost a smíchejte ho s horní vrstvou půdy. Jak se rostliny rozkládají, začnou uvolňovat teplo. Na jaře se vysazují sazenice a udržují se pod filmem, dokud se neobjeví listy. Další péče se neliší.

♦ Severní Ural — ořech můžete pěstovat pouze ve skleníku a zasadit jej mezi jiné rostliny (například mezi rajčata). Protože ořech vyžaduje minimum prostoru, může taková výsadba přinést malou úrodu.

Potíže s pěstováním na Sibiři jsou způsobeny především tím, že se jedná o plodinu milující teplo a v chladném klimatu prostě nepřinese ovoce. Za tímto účelem jsou zřízeny teplé postele.

Při pěstování arašídů na Sibiři postupujte takto:

♦ Připravte si lůžka předem. Země je rozryta a pohnojena. Místo by mělo být umístěno na nejvíce osvětleném místě, nejlépe s volnou, lehkou půdou.

♦ Příprava osiva. Pokud neplánujete pěstovat arašídy ze sazenic, můžete fazole jednoduše naklíčit tak, že je zabalíte do vlhkého hadříku.

♦ Přistání. Semena jsou pokryta filmem, dokud nenastane stabilní teplé počasí. Sazenice se často kypří a zálivka se za celé vegetační období sníží až 8x a úplně se zastaví 3 týdny před sklizní.

Existují keřové a plíživé odrůdy. Pro Sibiř je vhodnější keřová odrůda, protože po odkvětu tvoří vaječník, který se ponoří do země a vytvoří ovoce. Kromě toho je lepší vybrat rané odrůdy, jejichž doba plodnosti je pouze 3 měsíce.

V současnosti existuje 700 odrůd arašídů.

Pro pěstování v zahraničí

Jelikož arašídy pocházejí z teplých krajin, většina odrůd je vhodná pouze pro zemědělství v Jižní Americe a Africe.

  • Virginie,
  • španělština,
  • Běžec,
  • Valencie,
  • Jméno několika písní,
  • Natal.

Pro pěstování v Rusku

Ale láska k exotickým věcem mezi farmáři v zemích s mírným klimatem přiměla chovatele k vývoji odrůd přizpůsobených pro pěstování ve středním Rusku.

Mezi tyto odrůdy patří:

Pokud vybrané odrůdy vykazují dobré výsledky na stanovišti, pak budou pro další pěstování vhodná vaše vlastní semena, která se do třetí generace zcela přizpůsobí podmínkám vašeho regionu a regionu.