Stanovení kvantitativního indikátoru IgG umožňuje identifikovat přítomnost potravinové intolerance na špenát.

Špenát má mnoho kulinářských použití; prášek z něj je potravinářské barvivo. Dlouhodobá konzumace špenátu kvůli přítomnosti proteinu (profilinu) v něm může vést k latentnímu typu alergie s uvolňováním IgG, jehož vnější příznaky se objeví až po chvíli. Také špenát může způsobit skutečnou alergii za účasti IgE (v tomto případě lze izolovat IgG jako prvky blokující tuto alergii).

Příznaky alergie: kopřivkové vyrážky, otok sliznic a kůže, angioedém, anafylaktický šok; V důsledku vdechování prášku z listů špenátu jsou možné negativní reakce z dýchacího systému. Červená řepa, mangold, plísňové houby a latex mohou působit jako zkřížená činidla.

Doporučuje se detekovat IgG ve spojení s dalšími testy, aby se vyloučily jiné příčiny alergií.

Obecná pravidla

  • Několik hodin před testem nejezte tučná jídla, je vhodné nejíst 4 hodiny;
  • Krátce před odběrem krve vypijte 1-2 sklenice běžné neperlivé vody;
  • Pokud je to možné, přestaňte užívat léky alespoň XNUMX hodin před testem;
  • Při provádění testů při užívání léků musíte tuto skutečnost uvést na formuláři doporučení;
  • V den testu necvičte;
  • Odstraňte zvýšený emoční stres;
  • Několik minut před odběrem krve zaujměte pohodlnou polohu (posaďte se), uvolněte se, uklidněte se;
  • Před provedením testu se 72 hodin zdržte pití alkoholu;
  • Nekuřte alespoň 30 minut. před odběrem krve;
  • Pro objasnění optimálních dnů menstruačního cyklu (nebo období těhotenství) pro darování krve pro folikuly stimulující hormon (FSH), luteinizační hormon (LH), progesteron, estradiol, androstendion, 17-hydroxyprogesteron, prolaktin, jakož i pro specifické markery inhibin B a anti-mullerovský hormon (upřesněte ve formuláři doporučení)

Odběr krve dětem do 7 let

  • Pamatujte, že nejlepší čas na odběr krve je ráno, standardy pro všechny testy byly vyvinuty speciálně pro časový interval od 8 do 11 hodin.
  • Darování krve pro testování by mělo být přísně na lačný žaludek. Mezi posledním jídlem a odběrem krve musí uplynout alespoň 8 hodin. U dětí je docela těžké toto pravidlo dodržovat, ale je to docela možné. Ráno je zakázáno pít džusy, čaj nebo jíst sušenky, protože to může výrazně zkreslit výsledky. Můžete pít pouze vodu. Vezměte si s sebou něco chutného, ​​abyste se mohli najíst ihned po opuštění ošetřovny.
  • Dieta dítěte 1-2 dny před krevním testem by měla vyloučit tučná a smažená jídla a sladkosti.
  • Pro lepší prokrvení cév je vhodné dát dítěti vypít 30-100 ml vody 200 minut před odběrem krve (pro děti od 1 roku).
  • Po rozboru se zamyslete nad tím, jak můžete své dítě potěšit za dobré chování. Malý dárek s překvapením pomůže vyhladit nepříjemné dojmy z nemocnice.
ČTĚTE VÍCE
Co můžete udělat pro to, aby maso nepřišlo nazmar?

Odběr krve dětem od 1 dne do 12 měsíců

  • Pokuste se naplánovat odběr krve u kojenců během přestávky mezi kojením, blíže druhému kojení.
  • 30 minut před zákrokem by dítě mělo vypít 50 ml tekutiny, kterou mu obvykle podáváte.
  • Při odběru krve musí být ruce dítěte teplé. Pokud přicházíte z venku nebo v místnosti není tak teplo, je třeba zahřát ruce dítěte. To je povinná a velmi důležitá podmínka, protože na jejím splnění závisí množství krve, které zdravotník obdrží.
  • Bezprostředně před odběrem krve by mělo být dítě umístěno tak, aby mu bylo co nejpohodlněji. Než sestra začne odebírat krev, mělo by uplynout několik minut. Tato doba bude stačit, aby se miminko uklidnilo a trochu si zvyklo na prostředí.
Testovací kód Název testu Měření U Referenční hodnoty
14-391-01 Alergen f214 – špenát, koncentrace IgG, IgG mg / l 0,00 – 10,00
14-391-02 Alergen f214 – špenát, IgG, Alergenová reaktivita 50 velmi vysoká

Důležité!
Pokud je nutné provést test pomocí služby CITO, zabalte vzorek do samostatného sáčku a označte jej nálepkou CITO.

Doporučení pro sběr a přepravu

Vakuová zkumavka, aktivátor sraženiny, gel (žlutý uzávěr), 4 ml
Zpracování vzorku

  • Míchejte 5-6krát Vytvoření koagula při pokojové teplotě (35-40 min.)
  • Centrifugujte při 2000-2200g po dobu 10 minut.
  • Po centrifugaci sérum slijte, skladujte a přepravujte -20

alergie Intolerance špenátu, nazývaná také intolerance špenátu, není tak častá. Obvykle je tento stav doprovázen mírnými příznaky, ale ve vzácných případech se mohou příznaky zhoršit, včetně anafylaxe. Proto je nesmírně důležité mít na špenátu povědomí alergie!

Příčiny

Špenát obsahuje vysoké množství salicylátu (což je přírodní konzervant), který se nachází v mnoha dalších potravinách. Koncentrace salicylátu konkrétně ve špenátu je však velmi vysoká. Proto je salicylát považován za zdroj alergická reakce na špenátu.

Podle Clevelandských alergologů kliniky, u lidí trpících alergie špenát, v těle jsou protilátky, které jsou zaměřeny na eliminaci salicylátů. Přestože je salicylát nezbytný k ochraně rostlin před bakteriemi a houbami, může tato složka vést k velmi silným alergická reakce!

ČTĚTE VÍCE
Jaká rostlina se nejsnáze pěstuje?

Příznaky

na alergie na jídlo, jako je špenát, příznaky obvykle pocítí brzy po požití jídla, kterým člověk trpí alergie. Je třeba poznamenat, že příznaky intolerance špenátu jsou někdy považovány za „život ohrožující“.

1. Jedním z nejčastějších příznaků intolerance špenátu je nadýmání. břicho a bolest v břicho. Tyto příznaky se obvykle objevují několik hodin po konzumaci špenátu, ale v některých případech příznaky alergie na špenátu může být zpožděn o den nebo déle.

2. Další příznaky tohoto typu alergie včetně nevolnost, průjem, zvracení, křeče a další problémy.

3. Kromě toho kožní příznaky, jako je zarudnutí, svědění, kopřivka a kopřivka (jasně červené hrbolky na kůži).
Důležité si pamatovat! Opakované alergické záchvaty spojené s konzumací špenátu mají tendenci zvyšovat riziko vzniku dny.

Léčba

Osoba, která má intoleranci špenátu, může přestat pociťovat příznaky vyloučením špenátu ze své stravy. dieta. Ve většině případů by to nemělo být trvalé opatření. Po nějaké době bude člověk s intolerancí špenátu schopen vrátit špenát zpět do svého jídelníčku. stravě. To by mělo být provedeno pod vedením a dohledem lékaře.

  • Pokud trpíte alergie na špenátu byste se měli vyhýbat špenátu ve všech formách, včetně produktů obsahujících špenátové extrakty. Špenát se často vyskytuje v produktech zakoupených v obchodě, jako jsou připravené zeleninové saláty, omáčky a dresinky a konzervované polévky.
    Důležité si pamatovat! Zvykněte si pečlivě studovat etikety všech produktů, které hodláte jíst. Špenát totiž najdete ve zcela nečekaných výrobcích i jako dochucovadlo!
  • Volně prodejná antihistaminika mohou úspěšně léčit mírné příznaky alergie.
  • Léky na léčbu astma snížit syndrom respirační tísně.
  • Lokální hypoalergenní lotiony a hydrokortizonové masti mohou pomoci zmírnit svědění kůže a vyčistit vyrážky.
  • Závažné reakce mohou vyžadovat injekci epinefrinu.
  • Špenát obsahuje vysoké množství vlákniny, která pomáhá při trávení a pomáhá udržovat nízkou hladinu cukru v krvi. krve. Obsahuje také silné antioxidanty, stejně jako vitamín C, vitamín E, beta-karoten, mangan, zinek a několik dalších živin. Pokud máte alergie u špenátu musíte tyto živiny doplnit jinými potravinami nebo doplňky.
  • Kromě toho vylučte hmatový kontakt s alergen (v tomto případě ve formě špenátu), protože i dojemné alergen může způsobit celou řadu nepříjemných příznaků!