Řezačka je zařízení, které plní funkce mlýnku na maso, ale dělá to mnohem efektivněji. Název pochází z anglického „cut“ – řezat. V kutrech seženete mleté maso nebo sekanou nejen z masa, ale také ze zeleniny, ovoce, směsí různých produktů různých konzistencí.
Výkon, kW až 1 X —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.75
- Rozměry ŠxHxV: 525x300x430 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2200
- Výkon, kWt: 0.75
- Rozměry ŠxHxV: 495x320x400 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2200
- Výkon, kWt: 1.1
- Rozměry ŠxHxV: 485x350x350 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.75
- Rozměry ŠxHxV: 530x320x450 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2200
- Výkon, kWt: 1.8
- Rozměry ŠxHxV: 525x316x443 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.95
- Rozměry ŠxHxV: 570x385x460 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2500
- Výkon, kWt: 0.75
- Rozměry ŠxHxV: 495x320x400 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.75
- Rozměry ŠxHxV: 495x320x400 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2500
- Výkon, kWt: 0.75
- Rozměry ŠxHxV: 535x315x450 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.75
- Rozměry ŠxHxV: 470x290x435 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.35
- Rozměry ŠxHxV: 305x365x225 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.35
- Rozměry ŠxHxV: 380x320x270 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.35
- Rozměry ŠxHxV: 305x365x320 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: ne
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2800
- Výkon, kWt: 0.35
- Rozměry ŠxHxV: 380x320x320 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
- Pulzní režim: je
- Počet rychlostí: pohon s proměnnou rychlostí
- Rychlost, otáčky: 2200
- Výkon, kWt: 0.96
- Rozměry ŠxHxV: 410x310x340 mm.
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
Koupit na 1 kliknutí Cena za 1 kus. Skladem —>
Oblíbení výrobci
Princip činnosti
Pracovním orgánem frézy je speciální kruhový nůž. Může být hladký nebo vroubkovaný, v takovém případě je ještě efektivnější při krájení tvrdých nebo tvrdých potravin. S ním připravíte mleté maso i z mraženého masa, zatímco mlýnek na maso podobného výkonu si s tímto neporadí.
Nejlepší modely fréz jsou v prodeji v Petrohradě
Nabízíme ke koupi vykrajovátka firem APACH a ROBOT COUPE, které se na trhu etablovaly jako spolehliví výrobci profesionálního kuchyňského vybavení. Snažíme se udržovat přijatelnou cenovou hladinu a vysokou úroveň kvality.
Objednejte si řezačku právě teď v našem internetovém obchodě v Petrohradě přidáním vybraného modelu do košíku!
Celá řada vybavení pro profesionální kuchyně.
Pro restaurace, kavárny a stravovací zařízení.
Teplo, bar a neutrální zařízení. Distribuční linky.
SKU: 12342
Délka čepele: 1,570 mm; 380V; Výška řezu: 180 mm; Tloušťka krájení: 185 mm
243 099 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
Vedoucí prodeje
SKU: 12332
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 210 mm; Tloušťka krájení: 180 mm
68 125 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 88839
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 240 mm; Tloušťka krájení: 120 mm
47 565 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 15660
Průměr nože: 400 mm; Délka čepele: 3,135 mm; 380V; Výška řezu: 375 mm; Tloušťka krájení: 380 mm
644 585 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 12333
Délka čepele: 1,650 220 mm; 220V; Výška řezu: 4 mm; Tloušťka krájení: od 180 do XNUMX mm
62 511 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 12343
Průměr nože: 325 mm; Délka čepele: 2,345 mm; 380V; Výška řezu: 250 mm; Tloušťka krájení: 300 mm
489 351 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 12341
380V; Výška řezu: 350 mm; Tloušťka krájení: 480 mm
174 215 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 86158
Délka čepele: 2,020 mm; 220V; Výška řezu: 280 mm
162 331 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 100899
Délka čepele: 2,145 mm; 220V; Výška řezu: 350 mm
182 801 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 90696
Délka čepele: 1,200 mm; 220V; Výška řezu: 190 mm
47 382 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 81315
Délka čepele: 480 mm
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 100898
Délka čepele: 1,815 mm; 220V; Výška řezu: 290 mm
142 836 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 15981
Průměr nože: 210 mm; Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 220 mm; Tloušťka krájení: 360 mm
62 671 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 20460
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 250 mm
48 619 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 102087
Průměr nože: 260 mm; Délka čepele: 221.8 mm; 380V; Výška řezu: 380 mm
166 525 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 12338
Délka čepele: 2,020 mm; 220V; Výška řezu: 300 mm; Tloušťka krájení: 200 mm
156 390 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 20549
Délka čepele: 2,020 mm; 380V; Výška řezu: 280 mm
162 331 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 12334
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 210 mm; Tloušťka krájení: 180 mm
70 786 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 12348
Délka čepele: 1,830 mm; Výška řezu: 225 mm; Tloušťka krájení: 200 mm
158 359 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 102383
Délka čepele: 2,020 mm; 380V; Výška řezu: 250 mm
159 352 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 90698
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 220 mm
59 205 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 59916
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 180 mm
46 287 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 20240
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 245 mm; Tloušťka krájení: 175.5 mm
67 804 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 15627
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 250 mm; Tloušťka krájení: 200 mm
161 465 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 18274
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 245 mm; Tloušťka krájení: 175.5 mm
70 667 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 12350
Délka čepele: 1,840 mm; 220V; Výška řezu: 250 mm; Tloušťka krájení: 240 mm
158 357 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 12344
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 240 mm; Tloušťka krájení: 360 mm
54 369 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 90697
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 220 mm; Tloušťka krájení: 165 mm
62 906 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 20241
Délka čepele: 2,020 mm; 380V; Výška řezu: 250 mm
158 341 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 90699
Délka čepele: 1,650 mm; 220V; Výška řezu: 220 mm
65 549 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 15626
Délka čepele: 1,550 mm; 220V; Výška řezu: 215 mm
147 275 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
SKU: 31903
Délka čepele: 1,650 220 mm; 180V; Výška řezu: 5 mm; Tloušťka krájení: od 155 do XNUMX mm
56 704 rublů.
Koupit za 1 kliknutí
více
Pásové pily na řezání masa a kostí jsou univerzálním vybavením, které nesmí chybět v gastronomické nebo průmyslové kuchyni. Aby se maso krájelo na ideální porce, bez ohledu na přítomnost kostí nebo stupeň vychlazení, je potřeba si pořídit pilu na řezání masa.
Podle způsobu instalace se dělí na:
Pro potřeby kavárny stačí pořídit stolní kompaktní jednotku a zároveň do velkého masného obchodu podlahovou pilu na maso a kosti, která skvěle odvede jak bourání jatečně upravených těl, tak porcování masa. , je vhodnější.
Nejznámějšími značkami v této kategorii jsou Fimar, Fama a Apach a také KT (Koneteollisuus). Vybrat si můžete na základě konzultací a rad našich specialistů.
