Dodnes bylo úsilím šlechtitelů podle různých zdrojů vyšlechtěno sedm až deset tisíc (!) odrůd pěstovaných jabloní. Ale navzdory jejich obrovské rozmanitosti v soukromých zahradách zpravidla roste pouze několik oblíbených a milovaných odrůd. Jabloně jsou velké stromy s rozložitou korunou a nelze jich pěstovat mnoho na jednom území. Co když se pokusíte pěstovat sloupcové odrůdy této plodiny? V tomto článku vám řeknu přesně o těchto odrůdách jabloní.
Kdy jsou sloupové jabloně nejlepším řešením?
Všechny zahradní odrůdy jabloní jsou rozděleny do 3 velkých skupin: rané (léto), střední (podzim) a pozdní (zima).
Abyste měli domácí jablko na stole po celý rok, musíte na svém zahradním pozemku pěstovat alespoň 8-10 odrůd jabloní různých chutí a období zrání. Ale s jejich šířícími se korunami je na malé ploše reálné vypěstovat pouze 1-3 stromy, které zaberou více než polovinu půdy přidělené pro zahradu.
A úrodu z deseti vzrostlých jabloní, pokud je neprodáte, jedna rodina, bez ohledu na to, jak je velká, ji nebude moci sníst ani zpracovat. V dobrých letech se bude muset většina jablek buď rozdat (no, pokud bude mít kdo jíst), nebo se bude muset kompostovat.
Proto jsou v současnosti stále oblíbenější nové druhy jabloní. Jedná se o sloupovité plodiny. Každý z nich zabírá až jeden metr plochy, produkuje výnosy, které jsou samozřejmě menší než jejich větší příbuzní (nemusíte nic vyhazovat), ale jejich malá velikost umožňuje pěstovat mnoho různých odrůd.
Sloupovitý typ jabloně netvoří boční větve, vyrůstá téměř do jednoho kmene, na kterém tvoří plody. Takové jabloně se vyznačují raným plodem – první rok po výsadbě můžete získat první sklizeň. Maximální výnos při správné péči a výběru odrůd je až 20 kg z miniaturního stromu.
Stejně jako běžné odrůdy se i sloupovité odrůdy dělí na rané, střední, pozdní, ale mají jednu vlastnost – nejsou dostatečně mrazuvzdorné. Pravda, selekce nestojí na místě a již existují sloupovité jabloně, které bez problémů snesou zimní teploty až do -40°C.
Rané (letní) odrůdy sloupovitých jabloní pro střední pásmo
Technická zralost plodů nastává od třetí dekády července do poloviny srpna. Skladování – 2-4 týdny. Tyto odrůdy se používají čerstvé nebo konzervované (kompoty, džusy, džem atd.).
1. Jabloň „Vasyugan“
Polotrpaslík, dosahuje 2,5-3 m na výšku. Považována za nejlepší letní odrůdu. Plody dozrávají koncem srpna. Skladují se 1-2 měsíce. Hmotnost ovoce je 130-200 g s výraznou sladkou chutí, zanechávající sotva znatelnou kyselou pachuť. Druh ovoce z hlediska chuťových vlastností je dezert. Má dobře definované aroma. Tvar plodu je protáhlý kuželovitý.
Slupka jablka je hustá, zpočátku žlutozelená, přechází do jasně růžovočervené barvy. Dužnina je bílo-krémová, granulovaná, hustá.
Odrůda se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností – až -40°C, což umožňuje odrůdu pěstovat nejen ve středním Rusku, ale i v těžších podmínkách Uralu a Dálného východu. Produktivita dosahuje 5-7 kg na strom, aktivní plodnost trvá až 15 let a poté rychle klesá.
2. Jabloň „Medoc“
Roztomilý trpaslík, jehož výška dosahuje 2,2 m, habitus koruny nepřesahuje 25 cm.Velmi oblíbený mezi zahradníky díky vysoké odolnosti kořenového systému vůči mrazu (až -42°C).
Pamatuj! Pro úspěšné zachování nadzemní části stromu potřebuje jeho vrchol úkryt.
V závislosti na klimatických podmínkách, podle doby zrání ji lze zařadit mezi pozdně letní nebo raně podzimní odrůdy. Sklizeň dozrává v srpnu a na severu moskevské oblasti v září.
Rychle rostoucí odrůda, schopná tvořit několik plodů již v prvním roce (květy je lepší trhat, aby brzká tvorba sklizně neoslabila strom). Navzdory svému nanismu poskytuje vysoké výnosy. Maximálního výnosu 8-10 kg dosahuje strom v 5. roce života, aktivní plodnost trvá 15-16 let.
Plody jsou kulatého tvaru s jasně žlutou (medovou) nebo bíložlutou barvou. Plody o hmotnosti od 150 do 250 g. Slupka je hustá, barva žlutá, elegantní. Chuť je sladká, medová s jedinečnou vůní. Dužnina je šťavnatá, bílá, zrnité struktury. Chuť plodů je vhodná pro dětskou a dietní výživu.
Trvanlivost jablek nepřesahuje jeden měsíc. Odrůda je odolná vůči strupovitosti a dalším chorobám. Používá se čerstvý a pro zimní přípravu.
3. Jabloň „Prezident“
Polotrpaslík, pásmový pro moskevskou oblast a střední pásmo, letní odrůda (2-2,5 m na výšku, koruna 15-25 cm). Zimovzdornost je vysoká (toleruje mrazy do -40°C). Odrůda je odolná vůči chorobám. Předčasný. Plody jsou umístěny podél celého kmene, počínaje vzdáleností 30 cm od půdy. Plodnost je pravidelná, v některých letech podprůměrná.
Plody jsou zploštělé, kulaté, nazelenalé nebo světle žluté barvy s jemným narůžovělým červenáním, někdy fialově červeného odstínu. Kůže je hustá, tenká s lesklým leskem. Hmotnost plodu 140-250 g. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá, bílá, někdy krémově zbarvená. Chuť je dezertní (degustační skóre 4,8-5,0 bodů).
Zrání je od poloviny srpna do poloviny září. Minimální trvanlivost 1,5 měsíce. Maximální výnosy začínají ve 4-5 letech věku. Produktivita se pohybuje od 8-10 a při dobré péči 12-16 kg na strom. Doba aktivního plodu je 15 let. Používá se v čerstvém stavu, ke konzervování a k výrobě sušeného ovoce.
Střední (podzimní) odrůdy sloupovitých jabloní pro střední pásmo
Chcete-li poskytnout rodině ovoce odrůd střední sezóny, stačí mít na pozemku 2-3 odrůdy. První plody je lepší sklízet ve 2. roce. Odrůdy této skupiny jsou z větší části poměrně odolné vůči chorobám a dobře snášejí zimní chlad. Plodování trvá téměř celý podzim, maximální výnosy začínají ve věku 5 let. Plody jsou skladovány po dobu 3 měsíců nebo déle, což rodině poskytuje čerstvé ovoce v zimě.
4. Jabloň “Gin”
Odrůda je trpasličí, koruna je kompaktní (až 30 cm), strom nepřesahuje 2 metry na výšku, což je velmi výhodné pro péči o plodinu a sklizeň. Brzy plodí, první plody tvoří již druhým rokem. Odrůda je odolná proti strupovitosti a dalším houbovým chorobám, snáší podzimní a jarní mrazy a zimní mrazy až do -40°C.
Plody jsou kulatého tvaru o hmotnosti 120-150 g. Barva plodů je jasně karmínová. Dužnina je lehká, sladkokyselá, šťavnatá až křupavá, velmi aromatická, zvláště při biologické zralosti, které plody dosahují při skladování. Odrůda je chuťově klasifikována jako dezert s degustačním skóre 4,7.
Plody dozrávají koncem srpna nebo začátkem září. V prvních 3-4 letech se výnos pohybuje mezi 4-5 kg a v dalších letech může dosáhnout až 15 kg na strom. Pozoruhodnou vlastností odrůdy je, že plody neopadávají, takže sklizeň lze sklízet postupně. Používají se čerstvé a ke konzervování.
Odrůda je krátkodobá. Doba aktivního plodu nepřesahuje 12 let.
5. Jabloň „Triumf“
Polotrpasličí sloupovitý (výška do 2 m), podzimní dozrávání. Koruna je kompaktní, malé velikosti. Předčasný. Začíná plodit od druhého roku výsadby, ve věku 5 let tvoří 5-6 kg velmi chutných plodů o hmotnosti od 130 do 200 g.
Plody jsou plochého kulovitého tvaru. Kůže je hustá, lesklá, jasně tmavě červená s pruhovaným ruměncem.
Plody mají sladkou sladkou chuť s jemnou kyselostí a medovou dochutí. Charakteristická, jasně odlišitelná jablečná vůně. Dužnina je zrnitá, hustá, křupavá, bílá.
Je odolný proti strupovitosti, jiným chorobám a škůdcům. Mezi nevýhody patří průměrná mrazuvzdornost, odrůda vyžaduje úkryt na zimu.
Sklizeň v technické zralosti začíná v polovině září. Doba skladování ovoce nepřesahuje 1-1,5 měsíce. Plody se používají univerzálně: čerstvé i při jiných způsobech zpracování (kompoty, džemy, šťávy).
6. Jabloň „Ostankino“
Odrůda je rychle rodící polotrpaslík, výška stromu nepřesahuje 2,5 m. Koruna je kompaktní a málo vzrůstná. Zimní odolnost je střední až vysoká.
Sklizeň se začíná tvořit od druhého roku života. Odrůda je vysoce výnosná, vysokých výnosů dosahuje v 5. roce, kdy tvoří až 16 kg plodů na stromě. Aktivní plodnost pokračuje 14-15 let a postupně klesá. Odrůda potřebuje opylovače, kterými mohou být „prezident“ a další odrůdy (se současným kvetením).
Plody se tvoří podél celé stonky, počínaje 40 cm od úrovně půdy. Většina plodů má průměrnou hmotnost 100-150 g, jednotlivé exempláře však dosahují 250-300 g. Sklizeň v závislosti na pěstitelské oblasti začíná v prvních až třetích deseti dnech září.
Tvar plodů je kulatý, mírně zploštělý. Kůže je hustá a hladká. Vnější barva slupky je jasná, červená, téměř po celém jablku s elegantním červenofialovým ruměncem. Dužnina je bílá, šťavnatá, chuť je sladkokyselá.
Při optimálních podmínkách skladování má dlouhou trvanlivost – téměř do prosince až ledna. Odrůda je univerzální: používá se čerstvá a pro zimní konzervování ve formě džemů, šťáv, kompotů atd.
7. Jabloň “Senátor”
Vztahuje se na odrůdy středního zrání. Je odolná vůči povětrnostním katastrofám: odolná vůči suchu a mrazuvzdorná odrůda. Dobře odolává chorobám (padlí, antraknóza, septoria), ze škůdců – pilatka.
Plody jsou středně velké, váží 130-300 g, s velmi neobvyklou barvou. Vnější slupka je tenká, tmavě červená s výrazným pruhováním a biologickou zralostí je téměř černá. Plody jsou šťavnaté, s jablečnou vůní, chuť je nasládlá. Dužnina je lehce krémová a měkká.
Sklizeň se provádí v září. Produktivita až 16 kg na strom. Doba skladování je do ledna. Vhodné pro čerstvou spotřebu a konzervování.
Pozdní (zimní) odrůdy sloupovitých jabloní pro střední pásmo
Pozdní odrůdy jabloní jsou v zahradě nutností. Vyznačují se vysokou trvanlivostí se zachováním kvality ovoce až do března. Výběr pozdních odrůd je poměrně velký. Níže je uveden popis těch, které jsou podle mého názoru nejvhodnější pro pěstování ve středním pásmu.
8. Jabloň „Měna“
Zimní odrůda, ideální pro pěstování ve středním Rusku. Výška stromů není větší než 2,5 m, koruna je asi 20 cm. Skutečná ozdoba zahradního pozemku. Listy jsou jasně zelené až do pozdního podzimu. Úzký kmen je doslova propleten poměrně velkými kulatými jablky o váze 100-250 g.
Slupka jablek je tenká, lesklá (s leskem), plody jsou žluté, elegantní s červeným ruměncem na „líčcích“. Chuť je sladká s lehce nakyslou dochutí. Dužnina je aromatická, šťavnatá, bílá. Sklizeň v technické zralosti začíná na konci září a v první polovině října. Jablka neopadávají, a tak lze jejich sklizeň rozložit.
Odrůda je raná a vytváří první plody již ve 2. roce, poměrně vysoký výnos je dosahován ve 4.-5. roce – 4-5 kg. Výnos stromů se při správné péči (zálivka, hnojení) zvyšuje až na 10 kg na strom.
Má vynikající vlastnosti: zimní odolnost, odolnost proti strupovitosti a jiným chorobám a škůdcům, vysokou skladovatelnost a přepravitelnost. Používá se čerstvý a ke konzervování.
9. Jabloň “Moskevský náhrdelník”
Zimní odrůda, mrazuvzdorná, polozakrslá. Výška dospělého stromu je 2-3 m, koruna je velmi úzká, téměř 1 kmen dlouhý. Vyžaduje opylovače, což mohou být i jiné odrůdy. Odolný proti strupovitosti. Potřebuje preventivní ochranná opatření proti dalším chorobám (monilióza, skvrnitost) a škůdcům (obal, mšice, roztoč).
Rychle rostoucí odrůda, testování plodů lze provádět již v prvním roce. Plod je roční. Plody jsou umístěny podél centrálního stonku. Vrcholný výnos nastává ve 4.–5. Maximální výnos je v průměru 10 kg na strom. Ale po 10 letech aktivního plodu se výnos prudce snižuje a ve věku 15 let se téměř úplně zastaví.
Plody jsou kulaté, váží 170-200 g. Slupka je tenká, dosti hustá, zpočátku zelená, postupně se barví do červena a na podzim jablka získávají tmavě červenou elegantní barvu. Dužnina je světle krémová, jemnozrnná, velmi šťavnatá s příjemnou vůní. Chuť je dezertní, jasně nasládlá s lehce znatelnou kyselostí. Sklizeň se provádí koncem září – začátkem října. Používá se čerstvý a ke konzervování.
10. Jabloň “Amber Necklace”
Zimní odrůda. Polotrpasličí, výška stromu je 2-2,5 m, tvar je stejně jako předchozí odrůda velmi malý, což umožňuje tyto odrůdy sázet v řadě každých 40 cm.Výrazným znakem odrůdy je vysoký výnos až 20 kg na strom. Potřebuje opylovače, kterým může být odrůda „Moskva náhrdelník“, „Currency“ a další (se současným kvetením).
Dokonale snáší klimatické podmínky moskevské oblasti a dokonce i Sibiře. Plody se sklízejí koncem září, skladují se až 5 měsíců bez ztráty kvality (do února-března).
Na rozdíl od „Moskevského náhrdelníku“ jsou plody „Ambrového náhrdelníku“ intenzivně žluté barvy (připomínající jantar) s jemným, velmi lehkým ruměncem. Hmotnost jablka dosahuje 150-300 g. Chuť dužiny je sladká, s mírně kyselou dochutí (téměř neznatelnou). Dužnina je velmi bílá, šťavnatá, křupavá.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
Přečtěte si více na toto téma:
- Zahrada a zeleninová zahrada 2663
- Ovocné stromy a keře 543
24 komentář
- Zhust 22. března 2020 v 16:57
Tady píšou všelijaké nesmysly,že úroda po 12-15 letech klesá.A mě se to taky stalo.Ale přišel ke mně jeden agronom z Madyarie.Ten hloupě vzal motorovou pilu a. uřízl mi jablko strom hned zespodu, ale. mazaně seřezal vše, co se ukázalo kmeny 3-5 cm. vyšší roubování.Díval jsem se na to a říkal jsem si,no to je ono.Tam byla zahrada,není tam žádná zahrada.A šel jsem zase zasadit novou.Byl to průšvih vytrhávat zbylé pařezy.Myslím,že zahnívají samy od sebe. Ale k mému překvapení na jaře mi začaly růst pahýly a vyháněly výhonky takovým keřem. Ostříhal jsem je. ty keře nechávaly po jednom plácku. A o rok později tyto placky vykvetly. A dali novou bohatou úrodu. Na dotaz toho Madyara, jak to bylo. Na to odpověděl, že sloupy jsou stejná jabloň a také je třeba ji zmladit, což jsme udělali on i já. A stále to není pravda o vrcholovém pupenu , stříhej to odvážněji.Výnos se nesníží,budou hrudkovat.No odstřihni postranní větve,nech si 2-3 pupeny a zastřihni vrchní,no když nechceš,aby rostlo něco jako topol.a pak sloup rodí jako obyčejná jabloň, ve skutečnosti váží 1000 kg. Nikdy z toho nedostanete jablka. Je to špatný druh rostliny.
Hodnocení článku: Ohodnoťte to
- Marina 23. září 2021 v 0:46
Kolik kg skutečně sloupec vyrobí?
Hodnocení článku: Ohodnoťte to
Dobré odpoledne, Marina! Záleží na odrůdě, pěstební oblasti a správné péči. V průměru od 7 do 12 kg.
Hodnocení článku: Ohodnoťte to
Taťána 28. září 2021 v 11:34
Mám 8 sloupovitých jabloní, oblast Nižnij Novgorod. Dobře rostou, plodit začínají kolem třetího roku. A první sloupy jsem zasadil v roce 2005 – Arbat a Malyukha. Stále přináší hodně ovoce. Arbat je z mých sloupků nejranější, trochu kyselý, sbírám 2-3 kýble. Malyukha je nejproduktivnější odrůda! Nasbírám od toho 5-6 kýblů. Křupavé, velmi šťavnaté, ale také lehce nakyslé. Vyrábí dobrou šťávu, bez přidaného cukru a dobře se suší ve Veteroku. V roce 2007 zasadila moskevský náhrdelník a jantarový náhrdelník. Jantarový náhrdelník sbírám začátkem září-velmi velká,krásná jablka,s kyselostí,4 kbelíky.Moskevský náhrdelník je o něco menší,velmi sladký,tmavě vínový,na konci září-3kbelíky.Objednal jsem zbylé sloupky od roku 2009 do roku 2014 začaly nahrazovat odrůdy. Odeslané nebylo to, co bylo uvedeno v balíčku. Proto nevím přesně, jak se tyto sloupce jmenují. Na jednom ze sloupců je z plodů vidět, že je to Medok. Velmi sladké, uvnitř kypré, tvrdé, křupavé, ale zdá se mi, že nejsou letní, nedozrávají najednou, ale postupně, na stromě je toho ještě hodně – konec září. Další odrůda, jak se mi zdá, Priokskoye, moje oblíbená odrůda, mi připomíná sladký anýz z dětství. Velmi velká, napůl vínová zelená. Zatím jich ale není mnoho, strom ještě není zralý. Další odrůda, nebudu jmenovat která, jablka jsou velká, tmavě zimní zelená, sladká a dozrávají, když se nechají odpočinout. Mám z těchto jabloní velkou radost. Pokud všechny v dospělosti ponesou ovoce, jako ty první, pak bude jablek pro naši rodinu příliš.
