Pravda alergie cibule jsou poměrně vzácné. Výzkumy ukazují, že to mohou mít pouze 3 % dospělých alergie. Navzdory statistikám existuje značné množství lidí, kteří trpí nesnášenlivostí cibule. Lidé s tímto onemocněním nevykazují tolik nežádoucích reakcí ve srovnání s alergie cibule Navíc pacienti s intolerancí cibule mohou konzumovat malé množství vařené cibule, zatímco někteří z nich s alergie, nesnese ani vůni cibule.
Je důležité si pamatovat! Ve většině případů je na vině syrová cibule alergická reakce. Zkušení však alergici na cibuli alergie a do velké skupiny zeleniny zvané Allium family.
Příznaky
Alergické příznaky na cibuli mohou být vnitřní nebo vnější. Vnější reakce obvykle vyplývají z přímého (hmatového) kontaktu s cibulí, zatímco vnitřní reakce nastávají při konzumaci cibule. Reakce člověka na cibuli se mohou objevit v různé době a v různé míře. Někteří lidé mají velmi rychlou reakci, zatímco jiní nevykazují příznaky po dobu nejméně 24 hodin. Jejich stupeň alergická reakce záleží na tom, jak jsou citlivé na cibuli.
Pokud jde o dobu do vymizení příznaků, většina lidí se cítí lépe hned alergen „zvětralo“ tělo alergika. Jsou však vzácné případy, kdy alergická reakce vydrží několik dní i po vyloučení cibule a jejích zbytků z těla.
Seznam nejčastějších příznaků:
- vyrážka nebo olupování kůže
- kopřivka, svědění
- únava, mdloby
- otoky rtů a jiných částí těla
- udušení, anafylaktický šok
- průjem, nevolnost
diagnostika
Vaším prvním krokem při pociťování výše uvedených příznaků by měla být konzultace s alergolog a nechat se otestovat. Testy by vás měly potvrdit alergie. Pravidelný metody diagnostiky cibule alergie:
- Kožní prick test
- Analýza krve – analýza krve protože IgE lze produkovat k určení, zda člověk trpí cibulí alergie nebo prostě z intolerance na cibuli
- Dieta, ve kterém je pacient požádán, aby pečlivě sledoval svou stravu a vyloučil potraviny, které mohou způsobit alergická reakce. Alergistka žádá pacienta, aby se po určitou dobu vyhýbal cibuli, a pokud příznaky zmizí, pak alergie lze považovat za potvrzené.
Léčba
1. Nejezte cibuli. I když vaše tělo snese vařenou cibuli, je nejlepší se jí vyhnout alergenaby se předešlo nežádoucím reakcím.
2. Vždy pečlivě čtěte etikety potravin.co hodláte použít. Určitě si vše důkladně prostudujte. Dávejte si pozor na některé podezřelé fráze jako „koření“, „přírodní příchutě“ a „koření“. Tyto výrazy se obvykle používají, když byl produkt ochucen cibulí nebo jinými členy rodiny Allium.
3. Vyhýbejte se potravinám, které se nacházejí ve stejné rodinné skupině, jako cibule.
4. Kromě zástupců čeledi cibule, měli byste se vyhnout těmto potravinám:
- česnek
- Hotové omáčky z obchodu
- Sýry s příchutí
- Sušenky
- Mražené kuře nebo krůta
- Většina zpracovaného nebo konzervovaného masa
5. Rostliny z čeledi Liliaceae může také způsobit alergie cibule Proto je lepší vyhnout se hmatovému kontaktu s takovými rostlinami:
- všechny druhy lilií
- narcisy, tulipány
- kosatec, alstroemeria
6. Ohledně léčby drogami, pak s největší pravděpodobností vaše alergik vám poradí vzít antihistaminika, stejně jako topické kortikosteroidní léky ke zmírnění kožních příznaků.
Je důležité si pamatovat! Můžete také jíst banány a mandle, které vám pomohou neutralizovat kyseliny ve vašem břicho, čímž se sníží reflux a pálení, které pochází z cibule alergie.
