Perličky jsou ideální pro domácí chov v jakýchkoliv klimatických podmínkách. Tento pták byl přivezen z Afriky a nebojí se ani tepla, ani mrazu. Tento královský pták má silnou imunitu a vysokou míru přežití. Vejce perliček jsou o něco menší než slepičí vejce, ale jsou nejzdravější, dietní a hypoalergenní. Perličky žerou vše a nevyžadují speciální složky stravy. Milují zeleninu, obilí, mandelinky bramborové a červy.
Perličky mají velkou výhodu pro rozjezd drůbežářství

Perlička je drůbež, která k nám přišla z afrického kontinentu. Tento královský pták je velmi oblíbený mezi Brity, Kubánci, Francouzi, Japonci a samozřejmě Afričany a zejména mezi Nigerijci. Maso z perliček chutná málo jako kuře, ale spíše křehká zvěřina, jako je křepelka, bažant nebo koroptev. V současné době začíná být mezi naší populací žádané maso královské. Jedním z hlavních míst prodeje jsou restaurace, trhy a přátelé. Mnoho restaurací kupuje zdechliny královského ptáka a podává je jako zvěřinu. Chov perliček pro podnikání je zajímavý z následujících důvodů:
- Nejsilnější imunitu mají perličky. Ve srovnání s kuřaty a jinými farmářskými ptáky jsou méně nemocní.
- Minimální požadavky na péči a údržbu. Snadno snášejí horko a mráz. Sní co se dá a ještě dobře přibírá.
- Perlička má exotické maso s vysokými chuťovými kvalitami.
- Hypoalergenní vejce. Mnoho odborníků je považuje za užitečnější než křepelky.
- Žádaná je také krásná peříčka.
Pro chov jsou perličky výbornými ničiteli všech hmyzích škůdců. Ochotně jedí mandelinky bramborové a nehrabou postele jako slepice.
Perlička poskytuje zdravé maso a dietní vejce

Nyní pojďme mluvit o „hodnotě“ masa a vajec Caesar. Maso perliček je jedním z nejzdravějších ze všech druhů drůbeže. Obsahuje pouze 1 % tuku a 26 % bílkovin a je bohatý na vitamíny a minerály. Proto maso z perliček patří do řady dietních mas.
Caesar vejce jsou nejvíce dietní. Jsou absolutně hypoalergenní, bohaté na zinek a jsou 3x bohatší na vitamín A než kuře. A co se týče trvanlivosti, vejce perliček předčí ostatní druhy vajec. Skladovatelnost dosahuje až 5 měsíců za předpokladu dodržení skladovací teploty od 0 do 10 stupňů. Je také důležité, že proces růstu masa z perliček probíhá o něco rychleji než u kuřat chovaných doma na přírodním krmivu (bez přísad). Na 1 kg růstu se spotřebuje 3-3.4 kg krmiva. Po třech měsících držení ve volném výběhu přibývají perličky na váze až 1,1–1,300 1,7 kg a jsou připraveny k porážce. Do pěti měsíců tempo růstu masa mírně klesá, ale dosahuje maximální porážkové hmotnosti 2-XNUMX kg.
Poražené tělo obsahuje o 15 % více masa než kuře. Za zmínku také stojí fakt, že maso cesaru je méně vodnaté.
Podmínky pro chov královského ptáka

Přestože je perlička královský pták, žije pohodlně ve skromných podmínkách. Tito ptáci se velmi snadno udržují:
- nenáročný na jídlo;
- méně bolestivé;
- dokonale se přizpůsobí každé klimatické zóně.
Můžete je krmit veškerým jídlem vhodným pro drůbež, stejně jako potravinovým odpadem. Je lepší chovat perličky v kotcích s prostorem pro venčení. Perličky jsou létající ptáci, takže jejich prostor pro vycházky by měl být voliérového typu. Nebo je třeba perličkám ostříhat křídla. Místa na hřadování jsou úplně stejná jako u kuřat. Hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že nemají rádi vlhké místnosti. Tento farmářský pták snadno toleruje jakoukoli teplotu. I v chladném počasí v -20 se ráda prochází na čerstvém vzduchu. Pták královský poslouží také jako jakýsi ničitel zemědělských škůdců, včetně těch, kteří si rádi pochutnávají na mandelince bramborové. Perličky na rozdíl od kuřat nehrabou záhony, takže je lze bezpečně vypustit do zahrady. Tato drůbež, která tráví celý den procházkou, se v noci vrací do svých kotců a nocuje na vysokých hřadech. Aby se ptáci vždy sami vrátili do kotce, je třeba dbát na stálou dostupnost čisté pitné vody a dostatku potravy.
V domě by mělo být hodně hřadů. Podlaha v drůbežárně může být hliněná, ale musí být pokryta podestýlkou z pilin, rašeliny, slámy, sena nebo písku. Tloušťka podlahy by měla být od 5-7 cm do 15 cm Při stavbě hřad pro ptáky počítejte s tím, že na 1 m můžete umístit až 6 ptáků.
Pokud chováte tyto ptáky za účelem prodeje vajec, je důležité si uvědomit, že jsou schopni snášet vejce od věku sedmi měsíců, a to se obvykle děje před 14-15 hodinami dne. Na základě toho se nedoporučuje před touto dobou vypouštět nosnice z výběhu, protože perličky kladou vajíčka na podlahu a nehledají k tomu vhodné místo.
Perlička je hejnový pták, proto zůstávají vždy spolu. Při výpočtu počtu hlav mějte na paměti, že na jednoho samce připadá 5 samic. Důležité také je, že při chovu perliček získáte 40 % samic a 60 % samců z nakladených vajec. Líhnutí potomstva by přitom mělo být svěřeno chovným slepicím, protože samice samy jsou plaché. Nebo můžete tento proces svěřit inkubátoru. Období produkce vajec trvá v průměru až šest měsíců. Jedna perlička může v tomto období naklást 80-125 vajec. Po skončení období snůšky jsou samice poraženy. Vzhledem k tomu, že v dalším období snášky se jejich produktivita snižuje, jsou pro její zlepšení odchovávána nová mláďata. Po provedení určitých výpočtů (jeden samec na 5 samic) jsou mladí samci ve věku 4-5 měsíců také posíláni na porážku. V tomto věku je maso samců morčete křehčí, ale ne méně zdravé než maso dospělých samců a samic.
Perličky nemají vysoké nároky na stravu.

Během denního světla je tento druh drůbeže vždy venku na procházce. Pokud poskytujete ptákům volné území pro procházky, musíte se o jídlo postarat pouze večer. Může se jednat o obilnou kaši, suché celozrnné směsi, různé druhy vysoce kvalitních krmiv. Při takové údržbě je také důležité poskytnout ptákům čistou pitnou vodu. Všechno ostatní, co potřebují, si najdou sami. Většinou se živí trávou a zvířaty. Patří sem různí brouci a červi.
Při chovu perliček v kotcích je nutné zajistit jim zelenou potravu (čerstvě posečená tráva) a opět brouky a červy. Dospělí jedinci s tímto způsobem chovu jsou krmeni třikrát denně. Navíc jim musí být podávána potrava ve stejnou dobu, aby se zabránilo „panikaření“ mezi hejnem.
Vzhledem k tomu, že tento pták v zásadě není v jídle vybíravý, může být také krmen odpadem z jídla. Je nutné krmit ptáka produkty obsahujícími vápník. Jedná se o mušle, křídu, říční písek. V průměru za jeden rok sežere perlička:
- až 12 kg různých zelených;
- asi 3-4 kg krmiva pro zvířata;
- 30-35 kg obilí nebo směsného krmiva;
- až 2 kg minerálních doplňků;
- 4-5 kg kořenového krmiva.
Voda v napáječkách musí být čistá a vyměňována 3x denně. A v chladném období by měla být při pokojové teplotě (až 20 stupňů). To vše jsou požadavky na péči o perličky. Jak vidíte, je jich minimum.
Způsoby prodeje drůbežích produktů

Perlička je vynikající maso a vynikající hypoalergenní vejce. Jsou zdravější nejen slepičí, ale i křepelčí. Hlavním způsobem prodeje vajec je nezávislý prodej přátelům. Nebo restaurace, supermarkety, specializované obchody a trhy.
Hlavními odběrateli královského ptactva, jak jsme již zmínili, budou různé restaurace. Podávají taková jídla jako zvěřinu. Poražené mršiny můžete také sami prodávat svým přátelům. Dnes je stále poměrně obtížné najít na volném trhu masné výrobky z perliček. Jatečně upravená těla mohou být také odvezena k prodeji v supermarketech, aby se rozšířil sortiment. Zároveň však musíte obdržet všechny regulační dokumenty o kvalitě prodávaného produktu. Jinak je proces pořizování dokumentace stejný jako při práci s jakýmikoli jinými zemědělskými produkty živočišného původu.
Královské peří se používá pro dekorace

Nyní, pokud jde o prodej perliček. Na rozdíl od kuřecího, kachního a husího peří je perličkové peří neuvěřitelně krásné. Trendem se nyní stávají různé druhy dekorací z perliček. Patří mezi ně náušnice, přívěsky a amulety. Obecně vše, co souvisí se šperky. Může být nabízen k prodeji v přírodní formě nebo v barevném provedení. Místa, kde se prodávají pera, jsou prodejny šperků. Peří lze nabídnout i kosmetickým salonům. Koneckonců, nyní se stylová manikúra pomocí peří Caesar stala velmi populární. No jasně, to je průmysl na výrobu polštářů, přikrývek a dalších péřových výrobků.
Můžeme tedy směle usuzovat, že se jedná o bezodpadový typ podnikání, který nevyžaduje velké materiálové a časové náklady.
Klady podnikatelského nápadu na chov perliček

Nyní si uveďme všechny výhody podnikatelského nápadu:
- První a nejdůležitější věcí je, že perličky jsou „mrazuvzdorné“. Tito ptáci snadno tolerují mrazy až do -20 stupňů a prakticky nevyžadují dodatečné vytápění, s výjimkou mladých zvířat.
- Méně bolestivé. Tento druh drůbeže prakticky nevyžaduje další očkování nebo speciální krmení, aby se zabránilo nemocem.
- Všežravý. Jak jsme již zmínili, ptáček sežere vše, co je mu dáno.
- Dobrý přírůstek masa. S 3,4 kg krmiva získáme 1 kg čistého masa. Rostou téměř stejně rychle jako brojlerová kuřata. Ale zároveň jedí mnohem méně obilného krmiva, asi polovinu.
- Chov perliček zatím nemá konkurenci. To je jedna z největších výhod v chovu. Například trh s brojlerovými kuřaty je již prakticky monopolizován. Je mnoho známých firem, které pěstují obrovské množství jatečně upravených těl a vytvořit jim konkurenci je téměř nemožné. Což zase ovlivňuje zisky.
- Vysoká cenová politika. To je důležité i pro podnikání. Guinejská vejce jsou mnohem dražší než slepičí vejce. To umožňuje, aby byla vaše cenová politika o něco nižší než hlavní trh, což přitáhne zákazníky. Koneckonců, chovat tyto ptáky samo o sobě není drahé.
Nevýhody podnikatelského nápadu
Důležité nevýhody v chovu perliček:

- Hlasitě křičí. Ale nejsou vždy hlasité. Začnou křičet pouze tehdy, když existuje nějaká hrozba – cizinec, kočka, pes, krysa atd. Adekvátně přitom reagují na své příbuzné na dvoře. Perlička je tedy jakýmsi „alarmem“.
- Jejich další nevýhodou je, že spěchají na podlahu a všude. Perličky nevyhledávají jedno konkrétní odlehlé místo, dalo by se říci, kde bylo položeno. Ale jak se s tím vypořádat, jsme zmínili výše.
- Nemohou to být slepice. Vzhledem k tomu, že jsou velmi plaché, nejsou schopny samy vylíhnout své potomky. Takže k chovu královského ptáka budete potřebovat buď slepici nebo inkubátor.
- Jsou nestálí. To je také jedna z malých nevýhod.
- Perličky jsou velmi náchylné ke stresu. Jsou velmi plaší a mohou se vystresovat i během bouřky. A to zanechává stopy na jejich produkci vajec, ale po chvíli se obnoví. To může trvat až 3 dny.
Jak vidíte, výhod je mnohem více. A nevýhody nejsou vůbec výrazné. S přihlédnutím ke všem výše uvedeným informacím doporučujeme chovat královského ptactva pro maso a vejce. Nejedná se o finančně a fyzicky nákladné podnikání, je ziskové, nové a konkurenceschopné.

S přibývajícím počtem chovů mají jejich majitelé přirozený zájem o chov různých druhů drůbeže. Jednou z nich jsou perličky, jejichž chov je dán jejich nenáročností a vysokými dietetickými vlastnostmi vajec a masa.
Perličky jsou blízcí příbuzní domácích kuřat, krůt a křepelek. Domovinou perliček je Afrika, ale cítí se dobře v různých regionech Ruska za jakýchkoli podmínek zadržení, a to jak uvnitř, tak ve výbězích a dokonce i v klecích. Onemocní mnohem méně často než kuřata a jiná drůbež, ale opravdu nemají rádi vlhkost.
Perličky jsou společenští ptáci a docela hluční. Dobře vycházejí s ostatními obyvateli dvora, ale vědí, jak se postavit sami za sebe. Rychle běhají a dokonce vzlétají, takže u dospělých perliček se letky na jednom z křídel zkrátí o 5–6 cm.
Perličky jsou chovány k produkci chutného dietního masa, kvalitních vajec a také k boji proti zemědělským škůdcům – červům, slimákům, hmyzu (včetně mandelinky bramborové).
Maso perliček chutná jako zvěřina, obsahuje méně vody a tuku než kuřecí maso a je zaslouženě považováno za nejlepší mezi ostatní drůbeží z hlediska nutriční hodnoty a dalších biologických ukazatelů (obsahuje cca 27 % bílkovin a méně než 1 % tuku). Je klasifikován jako dietní a gastronomický potravinářský výrobek. V zahraničí jsou ceny u perliček 1,5-3x vyšší než u kuřat.

Vejce perliček jsou o něco menší než slepičí vejce, váží 40-43 gramů, mají charakteristický hruškovitý tvar, světle hnědou barvu, jejich skořápka je silná a velmi odolná. Vajíčka perliček proto dobře snášejí přepravu a dlouhodobé (až šest měsíců) skladování při teplotách 0 až +100C. Obsahují méně vody než slepičí vejce, více sušiny ve žloutku a bílku a více vitamínu A a karotenoidů. Guinea vejce jsou chutnější než slepičí vejce a výživnější.
Vzhledem k tomu, že perličky jsou chudé slepice, mláďata se líhnou v inkubátoru. Pro inkubaci se vybírají vejce o hmotnosti nejméně 38 a nejvýše 52 g. Po snesení se násadová vejce skladují nejvýše 7–8 dní.
Režim inkubace vajec je následující: 1-13 dní teplota 37,8 oC, vlhkost – 58-62 %, od 14-24 dní teplota 37,5 oC, vlhkost – 45-50 %. 24. den, kdy jsou vejce přemístěna na násadu, se provádí biologická kontrola jejich prosvícením. Vejce s dobře se vyvíjejícími embryi se umístí do líhní a dodržuje se režim: teplota 37,0-37,2 oC, vlhkost vzduchu 58 %. Poté, co se objeví pecka, se teplota ponechá stejná a vlhkost se zvýší na 96%. Celková doba inkubace je 27 dní.
Perličky lze chovat i pod slepicí nebo krůtou. Pod kuře se umístí 15-17 vajec a pod krůtu 20-25.

Pro odchov se vybírají perličky s lesklýma očima, dobře zataženou pupeční šňůrou a pozornost je třeba věnovat nohám. Perlička musí stát pevně na nohou a být pohyblivá.
Pro chov mladých zvířat s minimálním odpadem musí být místnost suchá, teplá a dobře větraná. Jako podestýlku lze použít drobné dřevěné hobliny, piliny, slámu a rašeliník.
Při pěstování pod slepicí není potřeba žádné dodatečné zahřívání. Bez slepice na topení do 20 dnů věku můžete postavit jednoduché odchovy s použitím obyčejných žárovek jako topení. Do 3 dnů věku by měla být teplota pod mláďatem 36-35 oC, od 4 do 10 dnů 34-30 oC a od 11 do 20 dnů 30-27 oC.
První dny po vylíhnutí je třeba krmit perličky 8krát denně, do věku jednoho měsíce se počet krmení sníží na 5–6, o 2 měsíce – na 3–4. Aby mladá zvířata rostla silná a zdravá, měla by být strava bílkovinného původu o 2–3 % vyšší než u kuřat (asi 23–24 %, ve vyšším věku se obsah hrubých bílkovin snižuje na 17–19 %). %). Pro doplnění stravy proteinovým krmivem se do kaše přidávají mleté nejedlé ryby, masový odpad, odstředěné mléko, pekařské droždí a hrášek. Z vitaminového krmiva se krmí jemně nakrájenou mladou zelí jetele, kopřivy a vojtěšky. Do krmiva je nutné přidávat minerální látky – křídu, drcené vařené vaječné skořápky. Samostatná krmítka poskytují mušle a jemný štěrk.
Počínaje 2-3 týdny věku, v letním počasí mohou být mláďata vypuštěna nejprve do oploceného výběhu a poté volně na osobní pozemek, po předchozím přistřižení křídel. V zahradě perličky ochotně jedí červy, slimáky a hmyz. Některé perličky mohou po 2-2,5 měsících věku klovat mandelinky bramborové a jejich larvy.
Při pěstování je nutné sledovat přírůstek živé hmotnosti a opeření. Jednodenní perlička váží přibližně 28 g, měsíční 200 g. Pro rozmnožování perliček na farmě jsou ptáci dvakrát vyřazeni. První selekce se provádí v 10-12 týdnech života ptáka; po dokončení intenzivního růstu jsou odstraněni přebyteční samci a špatně vyvinuté samice. Pohlaví ptáka lze určit otevřením kloaky, kde mají samci jasně viditelný penis. Násady se nakonec tvoří ve věku 5-5,5 měsíce. V této době se samci od samic liší tím, že mají větší vosk, jejich náušnice jsou jasnější barvy a jejich chodidla jsou silnější. Samice mají malou hlavu s malými náušnicemi a malým hřebenem. Na jednoho samce připadají obvykle 4 samice.
Perličky dosahují pohlavní dospělosti a začínají snášet vejce ve věku 32–40 týdnů. Doba intenzivní produkce vajec je 20-24 a až 36 týdnů. Samci pohlavně dospívají později než samice a jejich období rozmnožování je kratší – 12-16 týdnů.
Místnost pro zimní ustájení drůbeže musí být dobře izolovaná, drůbežárna je vybavena hřady umístěnými ve výšce 40-45 cm od podlahy.

Dospělé perličky jsou nenáročné na jídlo a ochotně jedí potravinový odpad, kořenové plodiny a zelenou trávu. Strava perliček může obsahovat až 30 % zelené a šťavnaté potravy. Během produktivního období musí být do stravy drůbeže přidáno další proteinové krmivo. Chcete-li zvýšit produkci vajec, musíte dávat naklíčené obilí, droždí, krmit 3-4krát denně.
Orientační receptury krmných směsí pro perličky (v %)

Jedinci, kteří prokázali vyšší produktivní kvality, jsou zachováni již druhým rokem.
V klecích lze chovat a chovat také perličky na maso. Klece mohou být dřevěné nebo vyrobené z kovové sítě, jejichž velikosti buněk pro mladá zvířata do 20 dnů jsou 10×10 mm, pro starší zvířata – 15×15 mm. První dva týdny se na podlahu položí několik vrstev papíru, aby vám nohy nepropadly. Vyměňte ji, když se zašpiní. Pod pletivovými podlahami klecí jsou umístěny podnosy pro sběr trusu. Napáječky a krmítka jsou umístěny uvnitř klece. Pro osvětlení a ohřev mladých zvířat jsou nad klecí instalovány odchovy. Teplotní a světelné podmínky pro perličky jsou stejné jako při chovu na podestýlce.
















