Pěstování okurek ve skleníku v zimě je složitý proces, který má důležité vlastnosti. Uspořádání skleníku, výběr surovin, materiálů a půdy zabere spoustu času a rozpočtu. Tyto snahy ale nejsou marné, protože výsledkem bude vaše vlastní úroda v podobě křupavých a šťavnatých okurek. Je to také výborná příležitost, jak začít s vlastním podnikáním a věnovat se zemědělské výrobě a zimní výprodej skleníků vám v tom pomůže.
Volba výběru
Než začnete pěstovat okurky v zimě, musíte pochopit typy odrůd.
Obzhorka – okurky jsou hladkého tvaru, krátké a rovnoměrné velikosti. Odrůda okurky pro zimní pěstování je velmi raná, první sklizeň se sklízí v červnu. Vhodné k jídlu nebo nakládání. Dužnina je křupavá a bez semen.
Emerald Stream je odrůda dlouhých, uhrovitých okurek. Uvnitř okurky je veškerá dužnina bílá se zrnky semen. Sklizeň pěstovaná ve skleníku se získává ve formě rovnoměrných a dlouhých plodů. Plod se vyskytuje před zimou.
Mikula – tenké a dlouhé okurky bez pupínků. Jsou skvělé do salátů a jako doplňková zelenina do jídel. Ve skleníkových podmínkách okurky rostou a udržují produktivitu na všech vinicích.
Husí kůže jsou okurky 7-8 cm dlouhé, pokryté trny. Plody této odrůdy rostou ve shlucích a nasazují i při nedostatku světla. Vinná réva dobře roste a plodí.
Královské prsty jsou plodnou ovocnou odrůdou. Vhodné pro zimní pěstování na volné půdě i v uzavřeném skleníku. Je zde také možnost výsadby v období léto-podzim.
Pravidla výsevu
Chcete-li pěstovat okurky ve skleníku v zimě, musíte hlízy vyrobit ve vzdálenosti 90 cm od sebe a vydatně je zalévat vodou při pokojové teplotě. Poté sazenice zasaďte do jamky a posypte zeminou.
Vzdálenost mezi keři okurek by měla být přibližně 40 cm. Dále je třeba sazenice znovu zalít a na tři dny zavřít okna ve skleníku, aby byla vlhkost vzduchu asi 90 %.
Jaký by měl být skleník pro pěstování okurek v zimě
- Skleník pro zimní pěstování by se měl skládat ze skla nebo polykarbonátu, protože tyto materiály uvnitř lépe udržují teplo.
- Severní stranu skleníku je lepší zakrýt fólií, aby odrážela světlo v místnosti.
- Aby nedošlo k narušení mikroklimatu plodiny, nainstalujte u vchodu do skleníku další nástavec.
- Měli byste zvážit ventilační systém, protože okurky se bojí průvanu.
- Skleník umístěte na stranu, kam nejčastěji dopadají sluneční paprsky.
- Nainstalujte topení uvnitř, ale mějte na paměti, že rostliny nemají rády suchý vzduch. Pro tuto možnost je vhodný systém ohřevu vody.
- Nezapomeňte do skleníku nainstalovat další osvětlovací lampy. Okurky milují umělé světlo, které je svými parametry podobné dennímu. Během fáze květu použijte 4000 K lampy a během silného růstu – 6500 K. Vhodné jsou zářivky nebo LED lampy.
- Uspořádejte teplou postel s přirozeným vytápěním, izolujte místnost polyuretanovými deskami. Půda by neměla zmrznout, jinak mohou výhonky zemřít.
- Samotný substrát musí být sypký, vlhký a uvnitř musí mít drenáž. Může obsahovat piliny, kokosové hobliny, humus, rašelinu a dřevěný popel.
Specifika péče o okurky v zimě ve skleníku
Zimní pěstování okurek má své vlastní jemnosti, pokud jde o péči.
zalévání. Rostliny vydatně zalévejte kropením. Když okurky nekvetou, měly by se zalévat jednou za tři dny. Pokud se plody již objevily, opakujte proces každý druhý den. Rostliny by měly být zalévány u kořenů, voda by se neměla vylévat na vrcholy. Voda by se měla usadit a být teplá.
Další hnojení. Několik dní po výsadbě krmte okurky speciálním roztokem. 2 týdny po výsadbě byste měli krmit hnojivem obsahujícím dusík, fosfor a draslík. Během květu přihnojujeme draslíkem, bórem a manganem. 10 dní po posledním krmení je třeba rostliny zalévat u kořenů nebo je postříkat listovým hnojivem.
Děj. Je nutné vázat okurky. Díky tomu jsou vršky větrané a rostliny méně onemocní. Podvazek je hotový, když keře dosáhnou 30 cm výšky. Obvykle se používají nylonové nitě, motouzy se zapínáním nebo drát. Poté se rostlina zabalí a vytvoří se malé uzly.
Použití všech technologií a dodržování výše uvedených tipů a pravidel vám umožní získat požadovaný výsledek a úspěšně pěstovat chutné a šťavnaté ovoce v krátké době. Moderní skleníky, které jsou vybaveny potřebným zařízením, usnadňují proces pěstování okurek v zimě.