Minulé léto. Hranice močálu, u příkopu je přívěs mobilního včelína. Kolem úlů se hemží včelař na kanonickém obrázku: bílý oblek, síťka na obličeji, kuřák. Nežádám o to – když vidím cestovatele vzácného pro bažinaté oblasti, zve mě sám včelař a současně mi podává síť s podáním ruky. Odmítám – nebojím se pár kousnutí. “Jak víte,” odsekl včelař a vytáhl nefiltrované pivo a sklenice. Mladý kluk – syn včelaře – se okamžitě zamkne v budce. Včely okamžitě přilétají a v souvislé vrstvě pokrývají všechny části těla nezakryté maskováním, zejména hlavu. Vlasy, stejně jako jakýkoli jiný „vlněný“ povrch, je přitahují. Dodržuji zásadu – jelikož jsem odmítl síť, nebudu ji nosit, ale také odmítám nabízené pivo. Dá se to snést, není to nepříjemné, a co je nejdůležitější, bzučení kolem mé hlavy je takové, že stěží slyším vyprávění včelaře o jeho farmě.
Na podzim letošního roku, 300 kilometrů od toho místa. Další včelín, tentokrát stacionární. Včelař s holýma rukama, bez síťky na obličeji, sundá víko z malého úlu. Uvnitř je rámeček s aktivním včelstvem. Vše nasvědčuje tomu, že je čas utéct. Ale nemusím běžet – klidně beru rám plný včel do rukou – ani jediné žihadlo. Co se děje?
Řeč je o plemenech včel. Ještě před nedávnem byly včely v Rusku vlastně jednoho plemene – plemene středoruské, nebo podmíněně středoruské, a jeho četných kříženců a místních variant. Sama příroda byla tato včela vybrána pro agresivní chování, aby odolala četným predátorům v lese, kteří chtějí profitovat z ničení včelstva. V sovětských dobách se na výběru této včely pracovalo, ale zlobu nebylo možné úplně vymýtit. A taková vlastnost, jako je agresivita včel, je dominantní v dědičnosti a vždy „vyjde“, pokud je povoleno nekontrolované páření jedinců.
Plemena evropského výběru – Buckfast, což je vlastně první uměle vyšlechtěné plemeno včel, kde selekce genetického materiálu pro pracovní vlastnosti hraje důležitou roli, a Karnika se v Rusku objevila již v dobách internetu a začala se objevovat masově na včelnicích ve druhé polovině 2010 gg. Klíčovým rysem těchto plemen je absence zjevné agresivity, pokud má včelí předchůdce dobrou dědičnost vlastností. Německo a Rakousko vybudovaly výkonné systémy pro selekci medonosných včel – na této problematice pracuje několik vědeckých ústavů, spolkových a státních včelařských společností a dalších sdružení. Pracuje se na vytvoření včel, které jsou nejvhodnější pro provádění ekonomických činností – výjimečný klid, ticho, dobrá zimní odolnost a produktivita medu. Ostatně to, co je užitečné pro včelu ve volné přírodě a je to evoluční adaptace na přežití, například agresivita, není vždy užitečné pro včelaření. To je typický vesnický příběh – když někoho píchnou včely. Chování včely, která nebyla podrobena selekční práci, může být nepředvídatelné. A když začne výběr a čerpání medu, včely mohou zaútočit na vše, co se pohybuje. V tomto případě mohou mít problémy sousedé i domácí mazlíčci, pokud se včelín nachází v obydlené oblasti. A když naši včelaři testovali včelu, která na otevření úlu vůbec nereaguje, při práci s nimi ani nevylétne z rámku a se kterou se dá pracovat bez kuřáku, rukavic nebo dokonce obleku, zažili skutečnou kulturu šokovat. A taková kvalita, jako je mírumilovnost, odstraňuje mnohé problémy ve včelařské činnosti, především problémy se sousedy, a zvyšuje rychlost a pohodlí práce na včelnici.
Postupně včelaři pocítili výhody mírumilovné včely, i když k úplnému přechodu k ní nikdy nedošlo – mnoho včelařů „staré školy“ se nadále drží známého středoruského plemene a jeho variací. A v souladu s tím práce v síti a s kuřákem, což s sebou nese zvláštní morfologii uspořádání včelínů, která vám obecně dokonce umožňuje vizuálně pochopit, zda byste se měli bát včel v konkrétním včelíně. Ale to bude samostatný příběh.
Mohlo by vás zajímat:
- Byl dokončen projekt „Příprava monografie „Roje a úly: Stručná historie ruského včelařství“.
- Oznámení. Seminář v kanceláři
- “Včely k nám přišly z Německa s absolutní láskou k míru.” Ruští včelaři na cestě od hobby k průmyslu
- med a cukr
- Proč včely přestaly kousat?
Kdo chce med, musí vydržet včelí bodnutí, říká arabské přísloví. Je na tom kus pravdy: pokousání neunikl ani jeden včelař. Zkušení včelaři ale vědí, jak snížit počet žihadel dodržováním pravidel chování na včelnici. Naučili jsme se od zkušených včelařů, jak se chovat ke včelám, aniž bychom přitahovali jejich zbytečnou pozornost
Včelařství u nás může provozovat každý: stanoví to federální zákon č. 490 ze dne 30.12.20. prosince 194. Zákon i vyhláška Ministerstva zemědělství č. 19.05.2016 ze dne 100. května 3 stanoví, jak a kde by měl být umístěn včelín. Vzdálenost od různých institucí a silnic by tedy měla být alespoň 2 m, na místě jsou úly se včelami umístěny ve vzdálenosti alespoň XNUMX m od jeho hranic (může být poblíž, pokud nainstalujete pevný plot alespoň XNUMX m vysoká). Tato opatření pomáhají chránit sousedy a lidi, kteří se náhodou nacházejí v blízkosti včelína, před pokousáním.
Existují i včelařské triky. Například umístěte úly tak, aby letová dráha včely vylétající z úlu nebo vracející se s pylem neprocházela sousedními oblastmi, silnicemi, veřejnými místy v komunitách dach. Setkání se včelami tak neodstraníte, ale výrazně snížíte jejich počet.
Ve včelíně, kde se vzduch chvěje pohybem tisíců včel, je obtížnější se chránit před kousnutím, ale je to docela možné. Někdy dokonce říkají, že chytré včely své majitele neštípou. Ve skutečnosti to není pravda. Právě včelař, který včelám odebírá med, se pro ně stává nejpravděpodobnějším cílem. Díky zkušenostem a pochopení principů chování včel ale včelaři vědí, jak se jim vyhnout. Sdílíme pět tipů, jak se vyhnout včelímu bodnutí ve vašem včelíně.
Tip 1. Nezlobte včely
Hmyz můžete rozzlobit tím, že napadne váš „osobní prostor“. Například příliš blízko k úlu od vchodu do včelína. Ochranné včely, které nepustí do úlu cizí lidi, se vrhnou do útoku. Pokud jste považováni za vážnou hrozbu, ochránci vypustí na pomoc speciální feromony, které přivolají včely dělnice (mají i žihadlo). Pokud tedy náhodou narazíte na lesní včelín, není potřeba pro zisk medu nahlížet do vchodu ani se snažit sundat víko úlu. Je nepravděpodobné, že uspějete.
Někdy noví včelaři včely příliš ruší každodenní kontrolou jejich úlů. To včely rozzlobí a čím častěji včelař přichází, tím je hmyz podrážděnější. Je lepší dát si pár dní pauzu, aby se uklidnily. Úly stačí kontrolovat 1-2x týdně.
Tip 2. Nedělejte náhlé pohyby
Kolem včelína se můžete procházet pouze klidným tempem, pohyby rukou by měly být plynulé, i když spěcháte. Není třeba běhat, skákat, mávat rukama, jinak se včely určitě začnou zajímat o to, co se děje – mají velmi dobře vyvinuté smysly: zrak a čich. Vnímají například zvukové vibrace nohama a celým tělem. Včely mají unikátní zrakové orgány, kromě tří jednoduchých očí, umístěných v horní části hlavy uprostřed, mají i pár složitých, z nichž každé díky umístění po stranách vnímá svůj vlastní prostor.
Pokud si vás včely všimnou, jedna nebo více jich bude na prvním místě. První nevědomou reakcí každého člověka je odehnat bzučivý hmyz, zvláště pokud se objeví v blízkosti obličeje. Uklidněte se: tohle nefunguje ani u much, natož u včel. Hmyz nejprve prozkoumá nový objekt, zda není nebezpečný, takže pokud kolem proletí včela nebo se vznáší v úrovni obličeje, neodhánějte ji. Poté, co se ujistíte, že nepředstavujete nebezpečí, včela odletí nebo si sedne na vaše oblečení a začne si čistit tykadla. To znamená, že rozhodně nepíchne, ale je v uvolněné, samolibé náladě.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení se včely vůbec nesnaží bodat, mají také pud sebezáchovy, nebo spíše přežití druhu. Při kousnutí zůstane žihadlo v těle oběti a včela během několika hodin zemře.
Tip 3: Vyberte si správné oblečení
Podobu včelaře v klobouku s ochrannou síťkou znají mnozí. V praxi včelaři skutečně nosí ochranné obleky ze silné látky, kterou včelí bodnutí nepropíchne. V průměru má délku 2 mm a průměr 0,1 mm.
Je-li včelín malý, není taková uniforma pro včelaře nutná, stačí, když je oblečení volné, kalhoty se zastrčí do bot nebo se chytí gumičkami – aby včela nelítala pod oblečením (v tomto kousnutí se nelze vyhnout). Je to zajímavé, ale včelaři si zpravidla nechrání ruce. Za prvé je nepohodlné pracovat v rukavicích. Za druhé, včelí jed, který zůstává na rukavicích, když se hmyz pokouší bodnout, dále dráždí ostatní včely.
Včely přitahují světlé barvy oblečení. Barevné spektrum včel je posunuto směrem ke zkráceným vlnovým délkám, takže nerozlišují červenou, ale perfektně vidí ultrafialové, modré, zelené a žluté barvy. To pomáhá včelám najít kvetoucí medonosné rostliny. Ve všech ostatních ohledech vidí včely stejné barvy jako lidé. Proto při návštěvě včelaře je lepší zvolit světlé odstíny oblečení.
Tip 4: Vyhněte se silným pachům
Antény jsou zodpovědné za čich u včel. Obsahují chemoreceptory, které snímají přítomnost různých chemikálií ve vzduchu. Zevně jsou to mikroskopické chloupky – orgány dotyku a drobné oválné porézní destičky o průměru 12-14 mikronů a stejné tuberkuly – plakoidní sensilla neboli čichové orgány. Jejich počet se u různých jedinců liší. Včelí dělnice má tedy na každé anténě od 3,6 tisíce do 6000, včelí královna asi 3 tisíce a trubec má asi 30 tisíc porézních desek. Čichových pórů je asi 500 tisíc Senzory jsou navrženy velmi jednoduše: kutikula, která pokrývá nervová zakončení, je propustná pro pachové látky. Díky tomu jsou včely velmi citlivé na pachy. To není vše: na rozdíl od lidí mají včely spojení mezi čichem a hmatem, to znamená, že jsou schopny vnímat tvar předmětů čichem. Vůně kulatého nebo mnohostěnu je lidem nepřístupná.
Včely, které mají bystrý čich a paměť na čich, nacházejí květy bohaté na nektar. Pachy navíc zajišťují komunikaci mezi jedinci různého pohlaví, samci nalézají samice podle pachu jednotlivých molekul, včely mohou také identifikovat jedince svého druhu nebo jejich rodiny podle pachu, přenášet poplašné signály atd.
Aby včela snáze porozuměla různým pachům, příroda to zařídila tak, že ne všechny citlivé buňky jsou zahrnuty do určování jakéhokoli pachu, vyznačují se selektivní specifitou. Na anténě včely nejsou žádné buňky, které by měly stejné spektrum vnímání pachu. Studie ukázaly, že v senzile jsou jednotlivé buňky naladěné na vnímání oxidu uhličitého, pachu Nasonovovy žlázy (stopové stopy), pachu dělohy atd., zajišťují potřebné vyhledávání. Organismy používají jako signály odlišnou sadu chemických sloučenin, které jsou pro ně jedinečné.
Čich je tedy pro včelu důležitou vlastností předmětu. Proto vzhled zdroje nového zápachu ve včelíně vyvolává zájem, a pokud se vám to nelíbí, podráždění. V souladu s tím, když jdete do včelína, nemusíte používat parfém nebo toaletní vodu nebo deodoranty se silnými, zejména květinovými, vůněmi. Jeden včelař vyprávěl příběh, když po příchodu hosta, který miloval bohatou vůni růží a fialek, kroužilo kolem dveří domu několik stovek včel a snažily se dostat dovnitř. Nemělo smysl je odhánět, museli jsme počkat, až se setmí.
Osoba, která nedávno požila alkohol, by neměla vstupovat do včelína. Tento zápach včely neznají, v přírodě se prakticky nevyskytuje. Jsou vyrušeni z práce, zjišťování zdroje a jeho vhodnosti pro sběr nektaru. Když si uvědomí, že čas a úsilí byly promarněny, včely jsou podrážděné. Včely si díky své vynikající paměti na pachy pamatují, pokud se opilý člověk pokusil vstoupit do úlů a dělal hluk. Až příště ucítí tento zápach, budou to vnímat jako poplašný signál.
Je běžnou praxí, že včelaři před zahájením práce s úly navštíví včelín. Není to jen pocta tradici. Včely si pach lidského potu spojují s výběrem medu, ve včelíně je zpocený člověk náchylnější k útokům a kousnutí.
Pro včely je jakákoliv kontrola úlu, přestavba nebo odběr medu značným stresem. Vnímají zásah jako přímou hrozbu pro svůj domov, a proto může následovat reakce v podobě bodnutí, aby „nepřítele“ zlikvidovali. Ke zklidnění včel včelaři používají vykuřovadlo (nebo vykuřovadlo). Pokud jej používáte správně, můžete se vyhnout bodnutí. K tomu potřebujete správné dřevo – suché a shnilé. Na rozdíl od vlhkého dřeva produkuje malé množství kouře. To je důležité, protože velké množství kouře může rozzlobit včely.
Tip 5: Odstraňte sladkosti
Včely jsou považovány za symbol tvrdé práce, ale stejně jako lidé neodmítnou snadné peníze. Když včela ucítila sladkosti – med, džem, bonbóny, cukr, okamžitě zavolá své přátele na pomoc a společně od nich začnou vybírat úplatky. Pokud je v blízkosti včelín (a včely jsou schopny zachytit a najít zdroj zápachu ve vzdálenosti 2 km a více), nedoporučuje se nechávat sladkosti pod širým nebem.
Navíc jejich vůně může přitahovat nejen včely, ale také vosy a sršně, které se zpravidla usazují nedaleko včelínů. Na rozdíl od včel může tento hmyz bodat opakovaně: žihadlo neztrácí a jeho jed je pro lidi, zejména pro diabetiky, toxičtější. Vosí bodnutí navíc obsahuje mnoho různých mikroorganismů, které se dostanou do těla spolu s jedem. To vše platí pro bodnutí sršně, což je poddruh vosy. Místo kousnutí je proto nutné ošetřit antiseptikem, užít antihistaminikum a pokud se stav zhorší (horečka, nevolnost, zvracení), určitě se poraďte s lékařem.
Při vstupu na včelín je lepší dát sladkosti včetně žvýkaček do igelitového sáčku, optimálně je nechat mimo včelstvo.
Dodržováním těchto tipů se můžete vyhnout bodnutí, které může být nejen velmi bolestivé v závislosti na umístění na těle, ale také nebezpečné, zejména pro lidi, kteří jsou alergičtí na včelí jed.
Je třeba si uvědomit, že průměrný úl může obsahovat od 60 tisíc do 120 tisíc včel a smrtelná dávka včelího jedu pro člověka je asi 0,2 g – to je 500 až 1 tisíc žihadel.
- Tomští včelaři se proměnili v medové sommeliéry
- Živý rozhovor „Včelařství od A do Z – jak začít svou životní práci od nuly“
- Státní duma v prvním čtení přijala zákon na ochranu včel před pesticidy
Chcete si koupit včely od profesionálního farmáře? Včelaře s dobrou pověstí najdete na zemědělském tržišti „Vaše hospodaření“.
