Říká se, že „neexistuje žádný problém, který by dobrý šálek čaje nevyřešil“. A s tímto naprosto souhlasíme! Správně připravený čaj totiž pomůže nejen zahřát a zvednout náladu, ale také předejít nachlazení. A to je s příchodem podzimu více než aktuální! Ale vaření čaje je umění.
„KP na Ukrajině“ připravilo výběr receptů na neobvyklé čaje, které vám trochu oteplí život.
ČAJ SE ZÁZVOREM A POMERANČEM
Kombinace citronu se zázvorem a černým čajem povzbuzuje a upravuje imunitní systém k aktivní práci. Hřejivý účinek tohoto čaje lze využít při zimních procházkách do práce.
SLOŽENÍ
- 500 ml vody
- 30 g čerstvého kořene zázvoru
- ½ citronu (šťáva)
- ½ pomeranče (džus)
- 3 lístky máty
- 2 polévková lžíce. l zlato
VAŘENÍ
- Do vroucí vody přidejte nahrubo nastrouhaný nebo nakrájený zázvor. Vařte několik minut.
- Čaj přecedíme. Přidejte citronovou šťávu, pomerančovou šťávu, lístky máty a med. Necháme louhovat dalších 10 minut.
KOŘENĚNÝ DÝŇOVÝ ČAJ
Dýně je užitečná v jakékoli podobě. Dýňový čaj uleví od nespavosti a sníží hladinu cukru v krvi při cukrovce.
SLOŽENÍ
- 100 ml čerstvě vymačkané dýňové šťávy
- 2 lžičky mandlový sirup
- 2 lžička Miláček
- 2 lžičky limetková dužina s kůrou
- 150 ml. vařící voda
- 1 krabice badyánu
- Špetka mletého muškátového oříšku
VAŘENÍ
- Všechny ingredience smícháme, zahřejeme, ale nenecháme vařit.
- Nápoj nechte 5 minut louhovat, poté sceďte.
ČAJ SE ŠÍPKY A MEDEM
Šípek je proslulý vysokým obsahem vitamínu C, který příznivě působí na trávicí procesy. Čaj se šípky a medem posiluje imunitní systém a také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v těle.
SLOŽENÍ
- 500 ml vody
- 50 g šípků
- 2 polévková lžíce. l zlato
- 3 lžička citronová šťáva
VAŘENÍ
- Šípky nakrájejte, zalijte vroucí vodou a vařte asi 10 minut ve smaltované pánvi přikryté poklicí.
- Nápoj nechte 10 minut louhovat. Vývar přecedíme.
- Do čaje přidejte med a citronovou šťávu.
ČAJ S MEDEM A RAKYTNÍKEM
Rakytník je skutečnou zásobárnou vitamínů C a E. Obsahuje také antioxidanty a mastné kyseliny, které jsou zodpovědné za mládí a krásu pokožky.Rakytníkový čaj s přídavkem medu je nejlepší antidepresivum. Navíc má silný protizánětlivý účinek.
SLOŽENÍ
- 500 ml vody
- 150 g rakytníku
- 2 polévkové lžíce. sypaný černý čaj
- 2 lžíce zlato
VAŘENÍ
- Plody rakytníku omyjeme a osušíme.
- Ze 2/3 bobulí udělejte pyré. Výslednou hmotu a celé bobule přidejte do černého čaje.
- Směs zalijte vroucí vodou, zaizolujte a nechte 10-15 minut louhovat.
- Čaj sceďte a do nápoje přidejte med.
ČAJ S MÁTOU A SKOŘICÍ PODLE MAROKSKÉ RECEPTury
Mátový čaj je univerzální – můžete ho pít teplý i studený. Ráno dodá elán a večer vás uvolní.
SLOŽENÍ
- 500 ml vody
- 3 lžičky sypaný černý čaj
- svazek máty
- 2 tyčinky skořice
- 4 snítky skořice
- Pomeranč a citron (můžete použít limetku)
- 3 plátky sušeného zázvoru
- 2 lžíce zlato
VAŘENÍ
- Nakrájejte pomerančovou a citronovou kůru a nakrájejte ji na proužky. Rozdrťte mátu.
- Vroucí vodou zalijte skořici, hřebíček, pomerančovou a citronovou kůru, zázvor, mátu, čaj a nakrájený citron. Necháme 10-15 minut louhovat.
- Přidejte med.
Čaj je jedním z mála nápojů, který kombinuje jasné aroma, bohatou chuť a mnoho zdravých ingrediencí, které jsou skvělé pro zlepšení zdraví.
S nástupem chladného počasí se čaj stává nejoblíbenějším nápojem. Koneckonců vás zahřeje, udělá radost ze samotného procesu pití čaje a pomůže posílit váš imunitní systém. Jen si pomyslete, kolik příjemných chvil vám tento hřejivý nápoj poskytne, když strávíte teplý večer s rodinou nebo přáteli nad šálkem aromatického čaje. Pití čaje v atmosféře lásky a méně nemocí je úžasná kombinace podnikání a potěšení! Čaj je v této věci nesporným lídrem.
Specialisté Samovartime sestavili výběr čajů, které jsou v zimě velmi žádané a jsou nejprodávanějšími.
Čaj s pepřem. Papriky obsahují kapsaicin, který působí antimikrobiálně a pomáhá v boji proti virům a bakteriím. Kapsaicin také zlepšuje krevní oběh, což vytváří pocit tepla. V chladných dnech a při nachlazení je zvykem pít čaj s pepřem. Milují ho lidé z různých zemí. Na Jamajce se pepřový čaj tradičně pije při nachlazení a chřipce. V Kostarice se používá k léčbě cukrovky a žaludečních poruch. Na Kubě se používá jako osvěžující a tonikum, v Guatemale se pije při bolestech kloubů a svalů.
Zázvorový čaj. Zázvor lze bezpečně nazvat lídrem v boji proti nachlazení, protože se z něj nejen připravuje aromatický hřejivý čaj, ale přidává se i do léků. Zázvorový čaj posiluje imunitní systém, snižuje záněty, zlepšuje trávení, pomáhá zbavit se nevolnosti, zlepšuje krevní oběh, snižuje hladinu cukru a dokonce snižuje bolest. Tento čaj lze pít kdykoli během roku, protože jeho přínosy jsou neocenitelné. Zázvorový čaj je obzvláště dobré vařit ráno, protože zázvor také pomáhá povzbudit.
Čaj s přídavkem pomeranče, kardamomu, hřebíčku a mandarinky. Tato čajová směs pomáhá podporovat imunitní systém a prohřívá krk, což je velmi důležité při virózách a chřipkách. Tento čaj má také jasnou aromatickou chuť, takže se skvěle hodí k pití čaje za chladných večerů a samozřejmě vytvoří romantickou atmosféru o svátcích Nového roku.
Bylinné čaje
Bylinné čaje jsou také v zimě nejprodávanější, protože mají kouzelné léčivé vlastnosti. Takové čaje jsou vhodné k léčbě nachlazení u malých dětí a lidí, kteří nemají příliš rádi zahřívací nápoje s pepřem, ale preferují jemný léčivý účinek, jako je dotek pírka.
Čaje s bylinkami mají jemnější chuť, ale v blahodárných vlastnostech nejsou horší než čaje zahřívající. Do bylinkových čajů se obvykle přidává tymián, třezalka, rybíz, maliny, meduňka, šípky.
Všechny tyto složky mají protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti, takže dokonale pomáhají v boji proti virům a bakteriím.
Přídavek šípků obohacuje čaj o vitamín C, který je tak důležitý pro tvorbu imunity. Meduňka má uklidňující účinek, který je neméně důležitý při nachlazení.
Jak si vybrat čaj
Při výběru čaje zvažte nejen prospěšné vlastnosti nápoje, ale také své chuťové preference. Je velmi důležité, abyste při pití čaje zažili potěšení a jako bonus získali pozitivní účinek z jeho blahodárných vlastností.
Pokud si nevíte rady s výběrem čaje, můžete se obrátit na naši společnost Samovartime. Vyrábíme více než 500 druhů čajů. Určitě vybereme nápoj podle vašeho požadavku a řekneme vám, jak čaj připravit, aby si zachoval všechny své blahodárné vlastnosti.
Reklamní. LLC “Orient” DIČ 5906138053
