Asi neexistuje jediný amatérský zahradník, který by na svém pozemku nepěstoval mrkev. Zkušení zahradníci zpravidla vysévají odrůdy a hybridy, které si v průběhu let oblíbili, ale neustále přidávají nové, které je zajímají pro své vlastnosti.

To ale není jednoduchá záležitost. Ročně tuzemští i zahraniční šlechtitelé vytvoří kolem stovky nových odrůd. A vybrat z nich ty nejlepší není vůbec jednoduché ani pro zkušeného zahradníka. Co můžeme říci o nováčků?

Regály obchodů jsou plné jasných obrázků vícebarevných mrkví. Ale informace na sáčku o samotné odrůdě jsou spíše skoupé. Fotografie navíc často neodpovídají prodávaným odrůdám. Na vině jsou zejména dovozní společnosti.

Mimochodem, v zahraničí je nyní velmi módní minizelenina, ze které vyrábí mražené směsi na smažení: mrkev, paprika, rajčata, hrachové lusky a fazole dlouhé maximálně 2 cm.

A fotografie na sáčku, několikrát zvětšené, vypadají jako plnohodnotná normální kořenová zelenina. V prodeji se objevilo mnoho odrůd mrkve s kulovitým tvarem. Restaurační kuchaři jej rádi používají k ozdobení exotických jídel.

Vybrat ty nejlepší odrůdy mrkve je tedy poměrně náročná záležitost. Proto vám s tím chceme pomoci. Řekněme hned – všechny naše odrůdy přísně odpovídají deklarovaným vlastnostem a vypadají přesně jako jejich fotografie v katalogu, na webu a na sáčku.

Dnes vám představíme naše nejlepší odrůdy mrkve pro jarní výsev, řekneme vám o jejich charakteristických rozdílech a připomeneme vám základní pravidla, která je třeba při pěstování mrkve dodržovat, abyste získali plnou sklizeň chutných, zdravých plodů.

JAKÉ SKUPINY LZE NEJLEPŠÍ ODRŮDY MRKV PODMÍNĚNĚ ROZDĚLIT PODLE JEJICH KVALIT?

Podle zralosti. Všechny odrůdy a hybridy mrkve lze rozdělit do 4 skupin: ultra rané, rané, střední zrání a pozdní.

Ultra brzy připraven k použití po 55 – 74 dnech. Například rozmanitost Kuroda Shantane. S rytím můžete začít po 55 dnech. Tyto odrůdy jsou zpravidla málo velké, šťavnaté a tenké. Ale dlouho nevydrží. Jezte je proto čerstvé nebo je rovnou použijte k vaření.

Brzy dozrává 75–85 dní po výsevu. Jedná se především o hybridy. Mnoho z nich. Velmi dobrý hybrid, např. — Laguna F1.

Kořenová zelenina je připravena ke konzumaci po 75 dnech. Jsou větší než ty ultra raně zrající, ale dobré jsou i čerstvé a dlouho nevydrží.

ČTĚTE VÍCE
Je možné prořezávat Phlox Drummond?

Střední zrání. Doba zrání – 90 – 105 dní. Kořeny této mrkve jsou velké, se silnější slupkou, sladké a šťavnaté. Lze skladovat měsíc. Vynikající hybrid střední sezóny – Prominance F1. (dozrává za 95 dní).

Pozdě. Zraje za 110 – 135 dní. Nejlépe se vysazují pro dlouhodobé skladování. Kořenová zelenina je velká, se silnou slupkou, šťavnatá, sladká a ve sklepě nebo v zeleninovém skladu se dokonale uchovává až do jara.

Některé z nejlepších hybridů – Elegance F1, Veverka F1. Oba dozrávají za 130 dní.

Podle barvy. Kořenové plodiny moderních odrůd a hybridů mrkve mohou být: jasně oranžová (Jaroslavna F1), žlutá (Táborská), bílá (Bílý satén F1), nachový (Purple Hayes F1).

Podle velikosti. Malé (7 – 10 cm, např. Koruna F1), střední (15 – 20 cm, např. Honey Spas F1), velké (25 – 30 cm, např. Princezna F1).

Ve formě. Válcový (např. Soprán F1), kuželovitý (Silvano F1), protáhlý vřetenovitý tvar s tupou špičkou (Morelia F1), kulaté (takové odrůdy nemáme).

Chuť. Normální (Presto F1), cukr (Brzy sladké F1). Nezapomeňte dětem zasadit cukrovou mrkev. S radostí se do něj zahryznou, tím spíš, že mrkev obsahuje obrovské množství vitamínů a živin.

Přítomností jádra. Normální (Koruna F1), bezcitný (Madonna F1).

NEJLEPŠÍ ODRŮDY MRKVE: PĚSTOVACÍ VLASTNOSTI

O historii pěstování mrkve, výběru jejích nejlepších odrůd a hybridů, prospěšných vlastnostech okopanin a zemědělské technologii této plodiny jsme již podrobně hovořili v našich publikovaných článcích:

Nyní vám připomeňme několik nejdůležitějších pravidel, která musíte mít při pěstování mrkve na paměti.

Půdy musí být neutrální. Mrkev, stejně jako jakákoli jiná kořenová zelenina, vám nikdy nedá úrodu ani na mírně kyselých půdách.

Jak říkají agronomové: „Na kyselé půdě nemůžete pěstovat mrkev, ale pouze „krysí ocasy“.

Půda v mrkvovém záhonu by proto měla mít neutrální reakci.

Pokud máte těžké, kyselé jílovité půdy, ihned, jakmile sníh roztaje, neutralizujte zahradní záhony, kde budou růst kořenové plodiny.

ČTĚTE VÍCE
Lze řepu sázet do polostínu?

Nejlepším prostředkem k tomu je dolomitová mouka nebo drcená křída (v dávce 2 kg na 5 m2 lože). Při kopání aplikujte dezoxidanty. Po XNUMX týdnech můžete začít formovat záhony.

Žádná chemie. Mrkev nahromadí ve svých kořenech všechna chemická hnojiva, přípravky na ochranu rostlin a chemické stimulátory růstu.

To vše vstoupí do vašeho těla a uloží se tam, což mu způsobí velké škody. Proto k hnojení mrkve používejte pouze „přírodní“ materiály: shnilý hnůj, listovou zeminu, kompost, kejdu, popel ze dřeva a
fermentovaná tráva.

Nešetřete vodou na zavlažování. Aby vaše mrkev zůstala šťavnatá a sladká, zalévejte ji alespoň dvakrát týdně. A v extrémních vedrech – každý den.

Kořenová zelenina potřebuje kyslík. Po každé zálivce půdu na zahradním záhonu důkladně prokypřete, aby se navrchu nevytvářela půdní krusta, která by bránila přístupu kyslíku ke kořenovým plodinám.

Po kypření mrkev mulčujte slámou v 5 cm vrstvě.To pomůže udržet vláhu v půdě a zabrání růstu plevele.

Ředění. Ujistěte se, že mezi rostlinami je volný prostor 7–9 cm, jinak bude mrkev stísněná a nebude moci rychle a dobře růst.

Přečtěte si více o zemědělské technologii mrkve v našem článku:

NEJLEPŠÍ ODRŮDY MRKVE Z NAŠÍ KOLEKCE

Řekli jsme vám o hlavních charakteristikách různých druhů mrkve. Jsme si jisti, že vám to pomůže správně si vybrat při nákupu semen pro nadcházející novou sezónu.

Představujeme Vám naše unikátní odrůdy a hybridy mrkve z naší kolekce. Vybrat!

Naše kolekce :

Zázračná mrkev:

Nejsladší mrkev:

Více o těchto odrůdách a hybridech si můžete přečíst na našem webu nebo v katalogu JARO 2021.

A mrkev, kterou máte rádi, si můžete objednat ještě dnes!

Vypěstovat sazenice a sklidit rajčata, papriky, lilky a mnoho další zeleniny trvá v průměru 3 měsíce. Existuje však řada plodin, které lze sklízet během několika týdnů po zasetí semen. Zde je 7 druhů zeleniny, které jsou skvělé pro netrpělivé zahrádkáře. 1. Ředkvička

4. Fazole 5. Kedlubny 6. Cuketa 7. Salát Podívejme se blíže:

Radis

Ředkvičky jsou jednou z nejrychleji rostoucích druhů zeleniny, doba růstu je pouhých 20 až 30 dní. Semena dřívějších odrůd lze venku sázet již v březnu. Pokud chcete do září sklidit křupavé hlízy, vysazujte vhodné odrůdy každé dva týdny. Na začátku jara a na podzim to však bude trvat o něco déle, než semenáčky vyklíčí a vyrostou (asi 8 týdnů). Ředkvičky rostou nejlépe v lehké až střední půdě bohaté na humus, na slunném a dobře větraném místě. A hlavně vždy udržujte půdu rovnoměrně vlhkou.

ČTĚTE VÍCE
Jak poznáte, že klobása chybí nebo ne?

Špenát

Další rychle rostoucí zeleninou, které se daří i ve vlhkých podmínkách, je na vitamíny bohatý špenát. První listy lze sbírat 6-8 týdnů po výsevu. Jarní špenát se vysévá v březnu až dubnu (pro ochranu před mrazem mohou být sazenice pokryty rounem) a letní špenát – začátkem května.

Vhodné (odolné) odrůdy lze sázet i od konce srpna do poloviny září. Pro lepší klíčení semen půdu před setím důkladně prokypřete a přidejte trochu kompostu.

řepa

Červená řepa je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny a většinou se vysévá venku od poloviny dubna do poloviny července. Červenou řepu lze sklízet za pouhých 8-10 týdnů po výsadbě. Pokud chcete sbírat mladé okopaniny po celou sezónu, je nejlepší vysévat několikrát za 4 týdny. Navíc, pokud se řepa vysévá těsně vedle sebe, mohou být mladé listy sklizeny a použity jako salát.

Fazole

V průměru fazole dosáhnou zralosti 6-8 týdnů po výsadbě. Protože je však rostlina velmi citlivá na chlad, lze semena vysévat do otevřené půdy až po posledním pozdním mrazu nebo od poloviny května. Fazole je nejlepší vysévat na hutné (hlinité nebo písčité) půdy, do hloubky maximálně 3 cm.Poslední výsev je možný do poloviny července.

Kohlrabi

Pikantní kedlubnové hlízy lze nejen spařit nebo vařit, ale také jíst syrové. Snadno pěstovatelná zelenina je ideální pro netrpělivé zahrádkáře, rané odrůdy jsou připraveny ke sklizni již za 10–12 týdnů po výsadbě. Mladé rostliny je nejlepší umístit venku od poloviny dubna. U raných odrůd trvá od semene po sklizeň 12 až 20 týdnů, ale odrůdy se světle zelenou slupkou mají tendenci dozrávat dříve než ty s modrofialovou slupkou.

Zucchini

Cuketa roste tak rychle, že možná ani nestihnete sklidit a zpracovat úrodu. První plody se objevují 6 týdnů po výsadbě. Výsev sazenic lze provádět od poloviny dubna a vysazovat do otevřené půdy od poloviny května. Pro získání bohaté úrody potřebuje rostlina kyprou půdu bohatou na živiny a humus. Pro další kvetení a dozrávání plodů je navíc zásadní pravidelná zálivka.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho byste měli uchovávat maso v soli?

Salát

Oblíbeným produktem všech hubnoucích je i klasický zástupce rychle rostoucí zeleniny. Mladé rostliny lze pěstovat venku od konce března nebo začátku dubna. Listová zelenina je připravena k řezu za pouhých 35-60 dní po výsadbě. Chcete-li sklízet čerstvý salát celé léto, jednoduše jej každých 14 dní až do září přesaďte. Pravidelné zavlažování je důležité, zvláště když se začínají vyvíjet mladé sazenice. pohled: Pixabay