Když se novorozená mláďata narodí suchá, je téměř nemožné je od sebe rozeznat. Ale jak se v tomto případě vyrovnat s velmi důležitým úkolem, jak určit pohlaví kuřete?
Pro zkušené drůbežáře je to otázka pár sekund, ale pro ty, kteří s drůbežářstvím teprve začínají, bude získání této dovednosti vyžadovat pořádnou dávku cviku.
Nejpřesnější výsledek je získán metodou určení pohlaví pomocí DNA a studiem chromozomové sady ptáka. Je však nepravděpodobné, že efektivní, ale extrémně drahé a technicky složité metody budou v blízké budoucnosti dostupné běžným zemědělcům a majitelům usedlostí. Většina z nich se proto ve své praxi drží starých metod, osvědčených obrovským počtem generací slepic a kohoutů, které vycházejí z vnějších odlišností a vlastností chování kuřat.
Získejte nejpřesnější odpověď na otázku: “Jak rozlišit kohouta od slepice?” opravdu nesmírně důležité. Při nákupu kuřat nebo po jejich narození v inkubátoru musí chovatel drůbeže přesně porozumět složení výsledného hejna. Pokud se bavíme o masných plemenech, kohouti budou v drůbežárně vítáni a k získávání vajec se neobejdete bez zdravých, silných slepic.
Nejjednodušší způsob oddělení mláďat mají majitelé plemen, jejichž kohouti a slepice se liší barvou. V tomto případě se s úkolem poperou i ti, kteří drůbež vidí osobně poprvé.
Ale jak poznáte kohouta od slepice, když kuřata vypadají stejně?
Jak určit pohlaví kuřete podle velikosti?
Mnoho začínajících chovatelů drůbeže věří, že rostoucí větší kohouti, kteří jsou kuřaty, jsou také větší než samice. Ve skutečnosti je takový rozdíl, ale je to jen 1-2 gramy a v některých případech toto pravidlo vůbec nefunguje.
Chcete-li vědět, jak určit pohlaví kuřete, je mnohem efektivnější sledovat nikoli jeho váhu, ale vnější znaky. U samců jsou například již ve věku jednoho dne nohy silnější a širší. Ale zkušení drůbežáři mají větší důvěru v to, jak vypadají letky na křídlech u kuřat.
Jak rozeznat kohouta nebo slepici podle křídel kuřat?
Tento způsob je oblíbený jak u majitelů malých soukromých zemědělských usedlostí, tak u specialistů velkých farem. Růst opeření a jeho rysy jsou viditelné již první den po narození, takže závěry o pohlaví lze vyvodit ze vzhledu křídel.
Jak rozlišit kuřata podle pohlaví touto metodou? U kohoutků jsou letky delší a rozpětí křídel širší než u budoucích slepic stejného věku. U samic je na křídlech vidět různě dlouhé peří. Přesnost třídění podle těchto znaků je od 60 do 80 %, což umožňuje použití metody i v průmyslových podmínkách, přičemž výsledky jsou umocněny dalšími možnostmi ověření.
Jak určit kohouta nebo kuře podle reflexních reakcí kuřete?
Již dlouho bylo zjištěno, že kuřata a kohouti reagují na určité zásahy odlišně. Před určením pohlaví kuřete tímto způsobem se mládě opatrně zvedne za nohy, obrátí se hlavou dolů nebo položí na záda. Kohouti většinou natahují krky a budoucí slepice se naopak sdružují.
Podobnou reakci lze pozorovat, pokud něco zalarmuje, vyděsí mláďata. Slepice si okamžitě sednou na podestýlku a kohouti se polekaně rozprchnou a pokusí se zaujmout výhružnou pózu.
Japonský způsob, jak rozlišovat kuřata podle pohlaví
Mezi specialisty pracujícími ve velkochovech je běžná tzv. japonská metoda určování pohlaví mláděte. Přestože přesnost stanovení dosahuje 95 %, bez dostatečné zručnosti nebude možné tuto techniku použít.
Než určíte kohouta nebo kuře, kuře ve vašich rukou, budete muset porozumět struktuře pohlavních orgánů u kuřat a znát jejich rozdíly.
Samci mohou být odděleni od samic nalezením genitálního tuberkulu v řiti, který budoucí kuřata nemají:
- Nejprve byste měli vyčistit kloaku dítěte od stop výkalů.
- Poté se kuře vezme do dlaně, obrátí se a nohy se roztáhnou tak, aby kloaka kuřete byla v zorném poli výzkumníka.
- Otvor by se měl oddělit a současně tlačit na břicho, aby byla jasně viditelná vnitřní struktura.
Jak určit podle vzhledu kloaky kuřete, zda je kohout nebo slepice v rukou chovatele drůbeže:
- U kuřat vypadá kloaka jako úhledný uzlík bez viditelných vyboulenin.
- Ve většině případů mají kohouti genitální tuberkul.
Vzhledem k tomu, že při neopatrném nebo nešikovném zacházení může tato metoda vést k poranění a infekci pohlavních orgánů kuřat, mohou studii provést pouze zkušení chovatelé drůbeže. Jinak se nelze vyhnout nemocem a ztrátě části hospodářských zvířat.
Jak rozlišit mezi dospívajícími kuřaty podle pohlaví?
Ve druhé polovině prvního měsíce života lze ptáka rozlišit podle vzhledu. Za prvé, pohlaví kuřete můžete určit podle jeho opeření. U kuřat se tvoří dříve a aktivněji než u kohoutů, ale velikost samců může být i v tak nízkém věku větší.
Ve druhém nebo třetím měsíci se objevuje ozdoba hlavy kohouta: začíná se tvořit hřeben a vousy. Ve stejném věku se objevují ostruhy, které mladá kuřata nemají, mění se tvar a délka ocasu.
Navzdory mnoha existujícím způsobům, jak rozlišit kuřata podle pohlaví, ani jeden nemůže poskytnout 100% záruku přesnosti. Lidé, kteří toho o domácím chovu drůbeže hodně vědí, se proto nespoléhají pouze na jednu metodu, ale svůj výběr podpoří výsledky více testů.
Video o tom, jak určit pohlaví kuřete, vám pomůže najít přijatelné metody pro sebe, získat teoretické znalosti o této problematice a vyhnout se chybám při jejich používání v praxi.
