A. S. Komarchev, k.s.-kh. Sc., vedoucí specializovaného centra pro chov drůbeže – vedoucí výzkumník, E. I. Kulikov, specialista v laboratoři aplikované genetiky (Federální vědecké centrum “Celoruský výzkumný a technologický ústav drůbeže” Ruské akademie věd (FSC “VNITIP” RAS), Moskevská oblast)
Článek popisuje zkušenosti se získáváním autosexuálních křepelek pro produkci vajec v podmínkách společnosti Ellipse LLC, Krasnodarské území, pomocí recesivního genu vázaného na pohlaví odpovědného za barvu peří.
Článek popisuje zkušenosti se získáváním autosex křepelek ve směru produktivity vajec v podmínkách LLC Ellips Krasnodar Territory pomocí recesivního genu vázaného na pohlaví odpovědného za barvu opeření.
Problém časného určování pohlaví, oddělování jednodenních mláďat podle pohlaví, je jedním z nejdůležitějších problémů při produkci vajec v chovech drůbeže. Ničí se „nepotřebné pohlaví“ – kohouti, protože jejich další pěstování pro konzumaci potravin bylo dlouho nepraktické kvůli vysokým a neustále rostoucím cenám krmiv.
Při práci s hlavním druhem drůbeže – kuřaty – je tento problém již dlouho úspěšně vyřešen. V současné době existuje několik široce používaných metod pro dělení kuřat podle pohlaví: podle kloaky, podle míry opeření a podle barvy chmýří. Poslední jmenovaný je podle našeho názoru nejméně pracný a jednoduchý.
Druhým nejčastějším druhem drůbeže s produkcí vajec v Rusku je křepelka japonská (Coturnix japonica).
V souvislosti s konsolidací chovů křepelek, růstem objemů produkce, úspěchy ve výběru a tržních charakteristikách vyvstala potřeba diferenciace v oblastech užitkovosti plemen křepelek používaných ve výrobě. To znamená, že odmítání směru produktivity masa a vajec drůbeže, v důsledku čehož se problém „zbytečného sexu“ stal relevantním ze stejných důvodů jako v chovu kuřat.
V současné době existuje na světě několik plemen a kříženců křepelek, které umožňují oddělit jednodenní mláďata podle pohlaví pomocí genů vázaných na pohlaví. Tento pták se však v křepelčích farmách v zemi ještě nerozšířil.
Práce byly provedeny na chovné farmě křepelek Ellipse LLC na území Krasnodar.
Farma používá k produkci jedlých vajec japonské plemeno křepelek. Stádo vzniklo dovozem křepelek tohoto plemene z různých farem v Rusku.
V rodičovském hejnu japonských křepelek byl nalezen pták, který se zbarvením lišil od standardní divoké barvy japonských křepelek (obrázek 1).
Rýže. 1. Mužská červeno-kouřová barva
Po zjištění barvy jednodenních křepelek rodičovských a komerčních hejn jsme identifikovali křepelky s barvou chmýří podobnou barvě dospělého jedince objeveného dříve. Křepelky s touto barvou byly chovány odděleně do 6 týdnů věku. Protože všichni objevení ptáci této barvy byly samice (20 ptáků), vznikl předpoklad o vazbě tohoto genu na pohlavní chromozomy. Pro potvrzení hypotézy byly provedeny analytické křížení, znázorněné na obrázku 2.
| А | А | a | – | |||||||
| Z | Z | х | Z | W | A | a | a | – | ||
| F1 | A | A | Fb | Z | Z | х | Z | W | ||
| a | Aa | A | a | |||||||
| – | A- | a | Aa | aa | ♂ s červeno-kouřovou barvou | |||||
| A | a | A | – | – | A- | a- | ||||
| F2 | Z | Z | x | Z | W | Bb1 | a | a | A | – |
| A | a | Z | Z | х | Z | W | ||||
| A | AA | Aa | a | a | ||||||
| – | A- | a- | A | Aa | Aa | |||||
| – | a- | a- | Všechny ♀ s červeno-kouřovou barvou |
Rýže. 2. Analytické křížení, genotypy ptáků s červeno-kouřovou barvou jsou zvýrazněny tučně.
Pro získání generace F1 byla vytvořena skupina 20♀ a 5♂ divokých barev. Všech 78 potomků bylo divoké barvy s normálním poměrem pohlaví.
Při získání generace F2 (30♀x10♂) bylo získáno 136 potomků 60♂ (divá barva) a 76♀ (40 hlav – divoká barva; 36 hlav – červeno-kouřová). Bylo tedy možné stanovit, že tato barevná varianta je určena recesivním genem umístěným na Z chromozomu.
Pro praktické využití tohoto genu bylo nutné získat homozygotního samce. Abychom dosáhli našeho cíle, použili jsme zpětné křížení, při kterém byly kříženy červeně kouřové matky (20 hlav) s divoce zbarvenými syny (6 hlav).
Padesát procent výsledného materiálu z tohoto křížení bylo kouřově červené. Ze 41 samců získaných zpětným křížením mělo 19 červeno-kouřovou barvu, zbytek byl divoký.
Při křížení samců s červeno-kouřovým zbarvením se samicemi divokého zbarvení (16♂X64♀) bylo získáno 188 hlav mladých zvířat, z toho 103 hlav mělo divokou barvu a 85 hlav mělo červeno-kouřovou barvu. Po dosažení pohlavní dospělosti bylo určeno pohlaví ptáka. Všechny křepelky ve skupině s divokým opeřením byli samci a křepelky s červeným kouřovým opeřením byly samice.
Dále byla vytvořena skupina ptáků ze 16 samců a 70 samic s červeno-kouřovou barvou, jejichž potomci měli stejnou barvu jako jejich rodiče. V současné době je tato skupina ptáků chována za účelem zvýšení počtu ptáků.
V této fázi jsme našli potvrzení předpokladů o povaze dědičnosti tohoto genu a získali jsme skupinu ptáků schopných produkovat autosexuální potomky (obrázek 3).
Rýže. 3. Autosex křepelky ve stáří jednoho dne (nahoře – samec; pod – samice)
Na základě výsledků analytického křížení se ukázalo, že pro zavedení této technologie do výroby je nutné doplnit rodové stádo a zachovat čisté linie s červeno-kouřovými a divokými barvami. Jinými slovy, potřeba vytvořit dvouřádkový kříž.
Na základě charakteru přenosu červeno-kouřové barvy z otců na dcery bylo určeno místo budoucí linie ve schématu vytvořeného kříže – otcovská podoba.
Podle literárních zdrojů se tato mutace nazývá Roux („Zrzavý” – franz.) a je to pohlavně vázaná recesivní alela divokého typu označená jako BR*R [1].
Rouxova mutace je fenotypovou manifestací podobná pohlavně vázané hnědé (br) mutaci, vyznačuje se však bledostí a mlhavým opeřením [2].
Genetická analýza čtyř pohlavně vázaných barevných mutací peří (rouxová, hnědá, nedokonalý albín a skořicová) od F. Minvielle a kol. lokus a že BR*B byl dominantní nad BR*R. Dvě alely na AL lokusu, AL*A (nedokonalý albín) a AL*C (skořice), byly použity k odhadu frekvence rekombinace mezi BR a AL lokusy na Z chromozomu, která byla 38,1 +/- 1,0 % na základě na 4615 kuřatech z experimentálních křížení [3].
Podle F. Minvielle et al. byla barva peří Roux významně spojena s poklesem živé hmotnosti o 3 % a břišního tuku o 30 % ve srovnání s ptáky s divokou barvou peří. Produkce vajec nebyla mutací Roux ovlivněna, ale hmotnost vajec byla o 2 % nižší. Charakteristiky spojené s genem Roux jsou podobné charakteristikám popsaným pro mutaci albínů, s výjimkou břišního tuku, který nebyl u křepelek albínů studován. Podobnost v pleiotropních účincích může vyplývat z určité modifikace, kterou tyto dvě mutace způsobují časně v metabolické dráze zapojené jak do barvy, tak do růstu [4].
Z praktického chovatelského hlediska se gen Roux jeví jako zajímavý kandidátní gen pro určení pohlaví v chovu křepelek.
1. Mutace M. Tsudzuki japonské křepelky (Cuturnix iaponica) a nedávné pokroky molekulární genetiky pro tyto druhy // The Journal of Poultry Science, 45: 159–179, 2008.
2. Somes, Ralph G. Jr., Mezinárodní registr genetických zásob drůbeže (1988). Zemědělská experimentální stanice Storrs, 29.
3. Minvielle F, Ito S, Inoue-Murayama M, Mizutani M, Wakasugi N. Genetické analýzy barevných mutací peří na chromozomu Z japonské křepelky. J Hered. 2000 listopad–prosinec; 91(6): 499–501. doi: 10.1093/jhered/91.6.499. PMID: 11218091.
4. Minvielle F, Hirigoyen E, Boulay M. Přidružené účinky barevné mutace rouxového peří na růst, jatečně upravené rysy, produkci vajec a reprodukci japonských křepelek. Poult Sci. listopad 1999; 78(11): 1479-84. doi: 10.1093/ps/78.11.1479. PMID: 10560817.
Kontakt na autory:
Alexej Sergejevič Komarchev
Jegor Igorevič Kulikov
