Chuť a vůně máty zná každý už od dětství. Mátový čaj má povzbuzující účinek, pokud ho pijete ráno, a večer před spaním vám pomůže se uklidnit. Ale jak víte, všeho je dobré s mírou. Odhalíme výhody a nevýhody mátového čaje a prozradíme vám, jak si vyrobit chutný a zdravý mátový nápoj.
- Výhody a ublížení
- Aplikace pro muže
- Nález pro milé dámy
- Komu se nedoporučuje pít mátový nápoj?
- Klasický recept
- Marocký se skořicí
- S brusinkami
- Ovocná směs
- s rakytníkem
- Máta-jablko
- S vápnem
- Studený koktejl
Výhody a ublížení
Tento nápoj zlepšuje činnost srdce a krevní oběh v těle, snižuje úzkost a pomáhá udržovat dobrou fyzickou kondici.
Nápoj posiluje imunitní systém a je účinný proti nedostatku vitamínů.
Pro ty, kteří chtějí zhubnout, bude užitečný zelený čaj s mátou.
Stejně jako u jiných bylin byste si však měli v řadě případů dávat pozor i na pití mátového nápoje. Například by jej neměly používat děti do 5 let.
Aplikace pro muže
Výhody mátového nápoje pro obě pohlaví jsou nepopiratelné. Ale Muži by tento nápoj neměli pít ve velkém množství.. To může vést ke snížení libida. Vzhledem k tomu, že máta má vysoce sedativní vlastnosti, při častém používání tohoto nápoje vytéká krev z pohlavního orgánu a v důsledku toho se snižuje potence.
Umírněná konzumace mátového nápoje, například 1-2 šálky denně, normalizuje mužský nervový systém, uklidňuje a normalizuje hormonální hladinu.
Nález pro milé dámy
- Tento nápoj může zmírnit bolest během menstruace a zmírnit příznaky během menopauzy.
- A těhotným ženám, které trpí toxikózou, mátový čaj v mírném množství (1 šálek denně) pomůže vyrovnat se s tímto častým těhotenským společníkem.
Při užívání máty během těhotenství byste se měli poradit se svým lékařem.
Komu se nedoporučuje pít mátový nápoj?
- Hypotonika. Při použití máty se tlak ještě více sníží, což povede k letargii a ospalosti.
- Děti do 5 let.
- Během těhotenství a kojení (nutná konzultace s lékařem).
- Lidé alergičtí na mátu.
- S křečovými žilami.
- Při zánětlivých procesech v játrech a ledvinách.
Je možné přidat květiny a nejen listy?
Máta je zásobárna vitamínů. Jeho stonky, listy a květy obsahují:
- organické kyseliny, které normalizují trávení;
- esenciální olej, který má spoustu prospěšných vlastností pro naše zdraví – od zklidňujících až po protizánětlivé účinky;
- taniny s antibakteriálními vlastnostmi;
- provitamin A a mnoho dalšího.
Z toho můžeme usoudit, že si můžete vařit čaj s lístky i květy máty. A přítomnost drcených stonků v konvici tělu nijak neublíží.
Nápoj vyrobený z čerstvých nebo sušených bylinek – jaký je rozdíl?
Při použití máty do čaje můžete přidat buď čerstvé listy, nebo sušené listy. Čerstvé lístky máty vyzařují jemnější aroma, zatímco sušené lístky máty mají bohatší aroma.
Kolik suché máty byste měli přidat do nápoje? Při vaření budete potřebovat 2x méně sušených listů než čerstvých listů.
Jaký druh rostliny je nejlepší přidat?
Použít můžete jakoukoliv odrůdu máty, těch je v naší přírodě naštěstí velké množství. Preferovanou a nejběžnější volbou pro čaj je máta.:
Každý z nich nese různé prospěšné vlastnosti a také se liší kvalitou a typem vydávaného aroma.
Jak připravit bylinky na pozdější louhování?
Na mix čaje a máty je potřeba správně připravit suroviny:
- Mátu je třeba sbírat v červnu nebo červenci po úplném odkvětu.
- Po utržení lístků máty je potřeba je umýt a ujistit se, že na nich nezůstaly žádné částečky nečistot.
- Dále musí být listy vysušeny na dobře větraném tmavém místě, rozložené na čistém listu papíru. Proces sušení trvá asi týden.
- Sušenou mátu je lepší skladovat ve skleněné nádobě ne déle než dva roky.
Jak vařit?
- Čaj vařte pouze ve skleněných nebo porcelánových nádobách.
- Teplota vody by neměla být vyšší než 90 °C.
- Pro přípravu silného nápoje je poměr máty a čajových lístků 1:1. V ostatních případech stačí pár lístků máty.
- Mátový čaj pijte pouze čerstvý.
Podívejme se na základní recepty na výrobu mátového nápoje.
Klasický recept
Nejjednodušší způsob vaření. Uhaste žízeň a načerpejte energii na celý den.
Složení:
- 2 čajové lžičky černého čaje;
- 3 snítky čerstvé máty;
- 400 ml vody.
návod k vaření:
- Nalijte přísady do skleněné konvice.
- Naplňte horkou vodou.
- Necháme 5 minut louhovat.
Pro tento recept můžete použít i zelený čaj.
Marocký se skořicí
Tento čaj vás ochladí v horkém počasí a zahřeje v chladném počasí. Zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu.
Složení:
- 2 tyčinky skořice;
- 4 snítky hřebíčku;
- svazek čerstvé máty;
- 3 čajové lžičky listů zeleného čaje;
- 500 ml vody.
Jak vařit:
- Konvičku zalijte vroucí vodou.
- Všechny ingredience vložte do konvice a zalijte horkou vodou.
- Nápoj louhujte alespoň 5-10 minut.
Orientální nápoj je třeba nalít ve velké vzdálenosti od šálků, aby se nápoj naplnil kyslíkem a objevila se malá pěna.
S brusinkami
Vitamínová směs tohoto čaje je spolehlivým pomocníkem při oslabené imunitě.
Složení:
- 5 čajových lžiček černého čaje;
- 3 lžičky drcených listů máty;
- Brusinky Xnumx;
- 2 lžíce medu;
- 800 ml vody.
příprava:
- Nejprve si uvařte černý čaj s mátou.
- Poté přidejte rozmačkanou medovo-brusinkovou směs. Pokud nejsou čerstvé brusinky, což je v zimě zcela zřejmé, můžete je nahradit zmrazenými, které jste předtím rozmrazili.
- Výslednou směs nechte 10 minut.
Lze konzumovat za studena i za tepla.
Ovocná směs
Sušené plody od nepaměti vítali moudří léčitelé. Koneckonců, obsah užitečných minerálů v nich je mnohonásobně větší než v čerstvém ovoci. Sušené plody díky velkému množství vlákniny zlepší činnost střev.
Složení:
- sušené meruňky – 4 ks .;
- sušené švestky – 4 ks;
- rozinky – 1 lžička;
- máta – 1 polévková lžíce;
- čerstvý citron – 1/3 kusu;
- černý listový čaj – 3 polévkové lžíce;
- 800 ml vody.
návod k vaření:
- Směs čaje, máty a sušeného ovoce zalijte horkou vodou a nechte louhovat.
- Čaj nalijte do šálků a do každého šálku přidejte plátek citronu.
Zveme vás ke sledování vizuálního videa s procesem přípravy další možnosti pro čaj s mátou a ovocem:
s rakytníkem
Rakytník je velmi bohatý na vitamíny. Pití tohoto čaje zlepší fungování metabolických procesů v těle, zvýší imunitu, pročistí cévy.
Struktura:
- bobule rakytníku – 150 g;
- černý listový čaj – 3 polévkové lžíce;
- lístky máty – 6 ks;
- 600 ml vody.
návod k vaření:
- Směs zalijte horkou vodou a nechte 10 minut louhovat.
- Nalijte čaj do šálků, pokud chcete, můžete přidat 1 polévkovou lžíci. Miláček.
Máta-jablko
Jablka jsou velmi zdravé ovoce. Velké množství vitamínů a mikroelementů pomůže při řešení mnoha problémů v těle: prevence nachlazení, snížení hladiny cholesterolu v krvi, snížení krevního tlaku.
Složení:
- černý listový čaj – 2 polévkové lžíce;
- svazek suché nasekané máty;
- čerstvé jablko – 1 ks;
- 500 ml vody.
návod k vaření:
- Tajemství přípravy tohoto čaje spočívá v tom, že při vaření s vroucí vodou jablko ztrácí své prospěšné vlastnosti. Proto je třeba čaj a mátu uvařit v konvici s horkou vodou a nechat vylouhovat.
- Zatímco se čaj louhuje, jablko opláchněte, odstraňte semínka, nakrájejte na kostičky nebo plátky a vložte do šálků.
- Plátky jablek zalijte čerstvě uvařeným čajem.
Níže je video s receptem na přípravu čaje s mátou a jablkem:
S vápnem
Díky vysokému obsahu vitamínu C v ingrediencích tohoto aromatického koktejlu při pravidelném užívání tohoto nápoje tělo nabudí a bude úspěšně bojovat s nachlazením.
Složení:
- zelený listový čaj – 2 polévkové lžíce;
- sušená máta – 2 lžičky;
- čerstvá limetka – 1/4 ks;
- květový med – podle chuti;
- 500 ml vody.
návod k vaření:
- Do konvice vymačkejte šťávu z limetky.
- Přidejte tam čaj a mátu.
- Nalijte horkou vodu, nechte 5 minut.
- Aby limetová šťáva nezhořkla, musíte nejprve odstranit semínka.
- Vzniklý čaj nalijte do šálků a přidejte med podle chuti.
Níže je vizuální video o tom, jak připravit lahodný čaj s mátou a limetkou:
Studený koktejl
Mátový čaj vás povzbudí v horkém počasí, pokud ho konzumujete za studena. Do máty můžete přidat libovolné ingredience podle vašich chuťových preferencí.
S zázvorem
Kromě chladivých vlastností tento čaj pomůže lidem, kteří drží dietu.
Hlavní přísady:
- strouhaný zázvor – 2 polévkové lžíce;
- oranžová – 1/2 ks;
- hnědý cukr – 80 g;
- snítka čerstvé máty;
- voda – 1 litr.
návod k vaření:
- V hrnci dejte vařit vodu a přidejte nastrouhaný zázvor.
- Přidejte hnědý cukr, promíchejte a nechte na mírném ohni 10 minut.
- Odstraňte z ohně a do zázvorového nápoje přidejte šťávu z poloviny pomeranče a snítku máty.
- Ochlaďte nápoj.
Nápoj lze konzumovat studený jak v létě, tak v zimě.
Níže je video ukazující proces přípravy čaje se zázvorem a mátou:
Jaký čaj byste si měli vybrat? Poslouchejte své tělo. Mátový čaj totiž sluší úplně každému. Jen je třeba vzít v úvahu způsoby přípravy a frekvenci pití nápoje. Dodržováním malých triků uvedených v článku získáte jedinečný aromatický nápoj, který bude mít blahodárný vliv na fungování vašeho těla jako celku.
Užitečné videa
Dále vás zveme ke sledování informativního videa o mátovém čaji a jeho prospěšných vlastnostech:
Jaký druh rostliny je pokojová máta a jak ji používat? Pokyny pro pěstování a péči
Jak uvařit ohnivý čaj, aby byl chutný a zdravý
Proč pít kávu s kurkumou? Užitečné vlastnosti, kontraindikace a recepty
Nejužitečnější recepty na kurkumový čaj a informace o tomto nápoji
Je máta dobrá na slinivku břišní? Je možné pít čaje a bylinné nálevy na pankreatitidu?
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!