Vepřové maso je jednou z nejvíce konzumovaných potravin na světě. Patří mezi lehce stravitelné druhy masa. Vepřový tuk méně poškozuje srdce a cévy. Obsahuje hodně vitamínů skupiny B, na rozdíl od jehněčího a hovězího. Proto se ve venkovských oblastech chovají selata téměř v každé zemědělské usedlosti. Na proces jejich krmení musíte být velmi opatrní. Prasečí žaludek není v žádném případě odpadkový koš, kam můžete vysypat veškerý odpad. Krmení by mělo být správné a vyvážené.
Období krmení prasat
Do 1 měsíce se malá selata živí mateřským mlékem a během této doby dorůstají až 10 kg. Ale i během tohoto období je třeba jim dodat další krmení obsahující vitamíny, makro- a mikroprvky, zejména železo. Již v prvním týdnu se vyplatí nasypat do žlabu krmivo ve formě granulí s přídavkem praženého ječmene, corn flakes. V tuto chvíli musíte dětem také dávat červenou hlínu v malých hrudkách, aby se v těle zvýšilo železo, a dřevěné uhlí, aby se odstranily plyny ze žaludku, zvláště když na ně malá prasátka ráda chroupou. Pouhé nasypání uhlí do koryta bude samozřejmě velmi dobré, ale pouze v případě, že se získá z tvrdého dřeva.
Křída se také podává na posílení kostí a zvýšení vápníku v krvi. Užitečné pro selata a drn, pouze by se nemělo odstraňovat tam, kde se prasata pásla, aby se zabránilo infekci červy. Prasata jsou velmi zvědavá, a tak se snaží vyzkoušet vše, co v krmítku je. Koncem prvního měsíce se již v žaludku selat tvoří kyselina chlorovodíková, proto je nutné krmnou dávku rozšířit. Od této doby by se jim měly zavádět obiloviny vařené v mléce, kravské mléko a jogurt. Musíte dávat v malých porcích – 5-6krát denně.
Od prvních dnů lze selatům nabízet trávu, protože je zdrojem vitamínů. Nejlepší je dávat luštěniny. Na samém začátku krmení je tráva rozdrcena na malé kousky a spařena vroucí vodou.
Krmení selat je rozděleno do 3 období:
- Mléčný. Pokračuje 2 měsíce.
- Růst – doba přírůstku hmotnosti selete od 15-20 kg do 50-60 kg. Vydrží až cca 4 měsíce. Během tohoto období musíte položit pevný základ pro další fázi krmení.
- Výkrmník. Začíná ve 4 měsících. V této době mladý kanec nebo prase silně přibírají na váze, proto je potřeba je krmit 2-3x denně. Existují 2 druhy výkrmových prasat: maso a slanina.
Důležité! Selata by měla dostávat dostatek čerstvé čisté vody.
Jakou trávu lze dávat selatům a prasatům
Selata se doporučuje krmit rostliny s poměrem bílkovin a sacharidů rovným 1:2,5 – 1:3,5. Je lepší dávat luštěniny, jako jsou:
- vojtěška;
- sladký jetel;
- jetel;
- kukuřice.
Tyto plodiny jsou bohaté na vitamíny, bílkoviny a minerální látky, které jsou velmi důležité pro výkrm prasat.
Z těchto plodin je nejlepší vojtěška. Při dosažení výšky 10-15 cm jej mohou selata žrát bez omezení.
Dávejte pozor! Mladší tráva obsahuje více bílkovin, jejich obsah se časem snižuje. V období květu vojtěška zhrubne a zvířata ji už tak ochotně pojídají.
Jetel je také velmi oblíbený u malých prasat, kromě toho právě v mladých výhoncích je obsaženo hodně bílkovin a vlákniny.
Užitečná selata a brukvovité (zelí, řepka, tuřín). Rychle rostoucí řepka je nejlepší variantou pro krmení těchto zvířat. Prasata všech věkových kategorií to velmi milují. Tato rostlina obsahuje hodně síry, díky které funguje trávicí systém selat mnohem lépe. Zelí jako krmivo se používá méně často a málo. Před porážkou, asi měsíc předem, přestanou krmit zelí, jinak maso získá kyselou chuť. U vodnice se nejprve krmí vrcholy a poté samotné okopaniny.
Téměř od narození do porážky dostávají selata také zelené bylinky: kopřiva, quinoa, vikev, lopuch, dále pampeliška, hrách, jetel, vojtěška, řepné natě, dýňové a cuketové listy. V létě jsou tyto bylinky vidět všude kolem, což výrazně snižuje cenu masa.
Mnoho začínajících chovatelů neví, jak kopřivy selatům dávat. Pokud již přerostla, musí se uvařit, ale mladé lze jednoduše nasekat v korytě a smíchat s jinými krmivy. Také kopřivy lze sušit, sekat a přidávat do krmiva. Zelené prase by mělo přijímat asi 8 kg týdně. Toto množství stačí k lepšímu vstřebávání potravy a také k rychlejšímu růstu a vývoji. Konzumací zelené hmoty se zlepšuje kvalita vepřového masa.
Kopřiva pro selata
Mnoho lidí se také obává, zda je možné dát euphorbii prasatům (protože v rodině euphorbia existuje mnoho jedovatých druhů). Odpověď je jednoduchá: ano, můžete. Kromě mléčnice lze selatům podat téměř jakýkoli plevel ze zahrady: bodlák prasat, jetel, quinoa. Když už mluvíme o labuti. Je považována za jedovatou bylinu, ale během války zachránila mnoho životů a i nyní dobytek žerou její jemné hedvábné stonky a listy čistě. Takže otázka, zda je možné podávat quinou selatům, sama od sebe mizí. Kromě toho mají selata dobře vyvinutý čich a nebudou jíst škodlivou trávu, ale sežerou tu, kterou v tuto chvíli potřebují.
Doma si můžete připravit mnoho bylinek do budoucna. Lze je sušit (nejlépe ve stínu), nakrájet a skladovat v uzavřené nádobě.
Důležité! Pro doplnění vitaminu C lze selatům podávat v malém množství šťovík. Čerstvé zelené krmivo by mělo tvořit 30–40 % celkové denní stravy.
Strava dospělých prasat
Strava zvířat závisí na pohlaví a ročním období. Nejlepší je krmit prasata krmnou směsí sestávající z:
- cereálie;
- otruby;
- suchá sbírka;
- masokostní moučka;
- rybí pokrm;
- droždí.
Jeho složení by mělo být vyvážené a mělo by mít všechny užitečné látky.
Letní období
V létě by se velmi hodilo vypustit prasata na louku. Pokud je taková příležitost, musíte se pást ráno, než začne slunce péct, a odpoledne, aby nedošlo k zarudnutí kůže (prasata se stejně jako lidé mohou opalovat). Mnohdy to ale není možné a v takovém případě musí svým prasatům zajistit zelenou píci sám majitel.
Zimní období
V zimě se selatům podává suché sekané seno, sušené kopřivy a další sklizené bylinky s přídavkem koncentrovaného krmiva. Poskytují také siláž. Když není zelené krmení, prasata je s oblibou žerou.
Tabulka výživových norem
| Norm | Předstartér | odstavení | Dietní krmivo | Rostoucí, | Rostoucí, |
|---|---|---|---|---|---|
| 12-20 kg | 20-30 kg | ||||
| Energie, MJ | na 13,4 | 13.4 | 13 | 13.8 | 13.4 |
| Lysin, OE | 1 | 1 | 1 | 0.95 | 0.85 |
| Protein, g | 190 | 190 | 165 | 185 | 180 |
| Vláknina, g | – | 40 | 40 | 35 | 30 |
| vápník, g | 8.5 | 7.5 | 6.5 | 7.5 | 7.5 |
| fosfor, g | 5.5 | 5.5 | 5 | 5.5 | 5 |
| sodík, g | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
Brambory by se neměly dávat syrové, protože obsahují jedovatou látku, která je pro prasata nebezpečná. Navíc nemůžete dát zelené brambory. A řepa by se naopak měla nabízet syrová. A je lepší, když je přísný, ne červený.
Důležité! V žádném případě nepodávejte potraviny napadené plísní nebo nahnilé.
Následující rostliny mohou také způsobit otravu prasat:
- Svízel černý – celá rostlina je jedovatá, zejména bobule v nezralém stavu;
- koukol je krásná květina, jejíž semena jsou jedovatá;
- pryskyřník – rostlina, která žije na březích řek a jiných vodních ploch. Nejjedovatější je na jaře a pak je atraktivní pro selata;
- opojný trávou;
- milník jedovatý. U této nebezpečné rostliny může stonek, listy a oddenek způsobit otravu;
- Datura je také považována za jedovatou rostlinu, zejména její plody.
Chovatelé hospodářských zvířat se zkušenostmi radí, že k vypěstování dobrého kance nebo prasete potřebujete:
- Nedovolte v prasečím chlívku ani nejmenší průvan. Mladá prasata velmi rychle prochladnou a nemocné sele špatně roste.
Se správnou péčí a vyváženou stravou můžete získat centner nebo ještě více prvotřídního vepřového masa za 8 měsíců. Všechny výše uvedené tipy pomohou přidat toto i začínajícímu farmáři.
