Třešeň, jak víte, je původně jižní plodina. V lesostepních zónách evropského území naší země kdysi rostl jediný druh – stepní třešeň. Její plody se nelišily velikostí ani chutí, ale pro pěstování v zahradách byly vybrány nejlepší exempláře stepních třešní. V 11.–13. století byla do hlavního města Kyjeva a později do Vladimíra přivezena třešeň obecná z Byzance, která dává velké a chutné plody, ale není odolná vůči mrazu. V důsledku vzájemného opylení dvou druhů, stepního a obyčejného, se objevily první zimovzdorné odrůdy s poměrně chutnými plody. První třešňový sad v moskevské oblasti založil sám Jurij Dolgorukij. Na jeho objednávku byly ze Suzdalu dodány ty nejlepší sazenice třešní, mezi nimi i slavná vladimírská. Na konci 19. století byly z Kurska přivezeny sazenice místní odrůdy Lyubskaya. Tyto dvě třešně posloužily jako základ pro vytvoření téměř všech známých odrůd pro střední pásmo.
Základní kritéria pro výběr odrůd třešní pro oblast Moskvy
- zimní odolnost,
- odolnost vůči nemocem,
- habitus a výška dospělých rostlin,
- chuť a velikost ovoce,
- začátek plodu,
- data splatnosti,
- produktivita,
- způsoby opylování.
Podle načasování zrání se odrůdy dělí na rané, středně zralé a pozdní. První jsou připraveny ke sklizni v druhé polovině června a druhé – v polovině a na konci srpna. Při výběru raně zrající odrůdy hrozí ztráta vaječníků během jarních mrazíků a pozdní prostě nemusí v případě brzkého chladného počasí dozrát.
Třešně mohou růst jako strom nebo keř. Bylo zjištěno, že výnos keřových odrůd je vyšší. Záleží také na výšce rostlin: nízké, do 2,5 m, stromy a keře se mnohem snadněji zpracovávají a na zimu přikrývají.
Naše školka v podstatě pěstuje samosprašné odrůdy, které se obejdou bez „parťáků“, samosprašné až 50 % květů.
Samozřejmě, pro pěstování v moskevské oblasti je nejlepší zvolit mrazuvzdorné odrůdy třešní.
Přehled a stručný popis oblíbených odrůd třešní pro oblast Moskvy
Vladimirskaya. Strom od 2,5 m vysoký. Odrůda je středně mrazuvzdorná, má střední doby zrání. Plody váží od 2,5 do 3,4 g, tmavě červené s šedými tečkami. Chuť je harmonická sladkokyselá. Rostliny často začínají plodit po 2-3 letech. Odrůda je samosterilní. Odolnost proti houbovým chorobám je průměrná.
Lyubskaya. Zimovzdorná, nízko rostoucí (do 2,5 m) pozdně dozrávající odrůda. Plody jsou velikosti heterogenní, maximální hmotnost 5 g. Chuť bobulí je středně sladká s výraznou kyselostí, plody jsou vhodnější ke zpracování. Odrůda je raně plodící s nadprůměrným výnosem, podmíněně samosprašná.
Turgenevka. Vysoký strom, od 3 m. Odrůda je částečně samosprašná, se střední dobou zrání. Mrazuvzdornost je vysoká, nemrzne do – 35 stupňů. Produktivita je trvale vysoká při umístění s jinými opylujícími odrůdami. Plody jsou velmi velké, 4-5 g, a mají příjemnou chuť.
Čokoládová holka. Nízký strom s dobrou zimní odolností, produktivitou a ranou plodností. Doba zrání ovoce je červenec. Bobule jsou poměrně velké, 3,5 g, sladké. Odrůda je samosprašná. Někdy je postižena houbovými chorobami.
Mládež. Produktivní, velkoplodá odrůda se střední dobou sklizně. Roste jako strom do výšky 3,5 m. Je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu a nemocemi ji napadají pouze v deštivém létě. Plody o průměrné hmotnosti 4,5 g mají dobrou dezertní chuť. Odrůda je samosprašná.
Baby. Mrazuvzdorná, raně dozrávající odrůda odolná vůči většině chorob. Strom nebo keř až 2,5 m vysoký, začíná plodit ve 4. roce. Odrůda je vysoce výnosná a velkoplodá. Bobule do 6 g mají vynikající sladkou chuť.
Novella. Vysoký, od 3 m, středně dozrávající strom. První sklizeň dozrává za 3-4 roky. Zimní odolnost není dostatečně vysoká, ale tato odrůda není náchylná k houbovým chorobám. Plody jsou velké, 4,5-5 g, chuť je sladkokyselá.
Shubinka. Stará odrůda lidového výběru s pozdním letním zráním. Vyznačuje se vysokou zimní odolností a nenáročností a málokdy onemocní. Strom až 4 m, začíná plodit za 5-6 let. Produktivita je průměrná. Plody jsou drobné, 2,5-3 g, sladkokyselé chuti, ideální ke zpracování.
Zázračná třešeň. Raná odrůda získaná křížením třešní a třešní. Samosterilní, opylované pouze třešněmi. Produktivita je trvale vysoká. Zázračná třešeň je jednou z nejplodnějších odrůd: hmotnost bobulí dosahuje 10 g. Plody jsou velmi sladké s převládající třešňovou chutí a vůní. Zimovzdornost je průměrná, odrůda není náchylná k houbovým chorobám.
Obecná pravidla pro výsadbu a péči o sazenice třešní
Třešně je nejlepší vysadit na jaře před rozkvětem listů. Výsadbové jámy a půdní směs se připravují na podzim, umístí je do dobře osvětlených a před větrem chráněných míst s hlubokou podzemní vodou. Vzdálenost mezi výsadbovými jamkami je asi 3 metry.
Po výsadbě se sazenice zalijí a půda se mulčuje. Hnojiva se začínají aplikovat na začátku plodování. Stromy stačí krmit na jaře, po odkvětu, dvakrát s intervalem 2 týdnů.
Korunu je nutné pravidelně zastřihávat, zkracovat výhony na 50 cm a úplně odstranit větve rostoucí uvnitř koruny. Je lepší to udělat brzy na jaře. Kořenové výhonky jsou také odříznuty.
