Dobrý den, milí zahrádkáři, zahrádkáři a pěstitelé květin. Venku je jaro a samozřejmě od konce dubna do konce května můžete zasít kopr i listovou petržel a sklizeň dostanete do konce léta. Dobrá sklizeň petržele a kopru se sklidí do měsíce a půl a výsadba se může znovu opakovat.

Příprava půdy

Začněme tedy sázet kopr a petržel. Co k tomu potřebujeme? Půdu je nutné připravit do hloubky přibližně rýčového bajonetu přidáním malého množství humusu, kompostu nebo vermikompostu. Při výsadbě zelených plodin je vhodné používat organickou hmotu. Působí na rostliny šetrněji a hromadí se méně dusičnanů. Ale zase se budou dusičnany hromadit ve velkém, pokud to přeženete. A někdy se nám líbí větší a tlustší, takže to je přesně to, co nemůžete udělat pro zelené plodiny.

Zavedli jsme tedy všechny potřebné prvky. Nezapomeňte otestovat půdu na kyselost. A pokud je to nutné, pokud má například vaše půda reakci 5-5,5, přiveďte ji na 6 nebo dokonce 7 PH. Taková kyselost by měla být přítomna v záhonech s petrželkou a koprem.

Před výsadbou půdu zkypřeme asi o 3-4 centimetry. Půdu jen opatrně kypříme obyčejným hráběm nebo stěrkou. Pokud nám kopr již vyrašil a roste v řádcích, pak jej zasadíme jednodušším způsobem, roztroušeně.

Příprava osiva k setí

Semena kopru je samozřejmě nutné předem upravit, aby se výhonky objevily rychleji. Semena namočíme na tři dny do dešťové vody a tuto vodu asi 3-4x denně vyměníme, dokud nebude téměř čirá. Semena pak lehce osušte a vysévejte takto nebo rozsypané.

Půda musí být samozřejmě také vlhká. Proto ji před výsevem semínek musíme vydatně zalít. Rozléváme se, protože mnozí z nás jsou v sobotu a neděli na chatách a naše plodiny mají celý týden žízeň. Běžnou zálivku rostlinám nemá kdo zajistit, proto půdu vydatně zalijte a můžete vysévat semínka.

Pokud spěcháte a zapomněli jste semínka namočit, můžete tato semínka zpracovat nejen ve vodě. Semínka můžete na 20-30 minut namočit do roztoku 40procentního alkoholu. 40-45 %, není tak důležité. Trochu je propláchneme, lehce povadneme, nesušíme, aby křupaly, lehce povadly a vysévejte. Pokud je nepohodlné rozsypat jednotlivě, smíchejte s pískem, smíchejte s rašelinou, s dobrou jemnou půdou a pak bude výsev rovnoměrnější.

ČTĚTE VÍCE
Měl by se brčál prořezávat na jaře?

Do sklenice například důkladně vmíchejte balíček písku nebo rašeliny a vysejte. Rád zasévám náhodně, zvláště proto, že tato semena byla předem ošetřena. Podívejte se, jak krásná jsou semínka. Je dobře, že jsme je nezmokli.

Výsadba kopru

Kdybych je alespoň smíchal s pískem, plodiny by byly jednotnější. To je v pořádku. Trochu je rozprostřeme. Semena se vysévají, poté je musíme zasypat zeminou.

K takovému shrabání semínek můžete použít hrábě. Tady máme nějaká semínka zakopaná a mělce, o centimetr. Takto jsme je smíchali s půdou. Podle mě je to báječné a ta semínka, která skončila na povrchu, bychom měli lehce posypat.

Posypeme to naší zeminou, která je na záhonech, s přídavkem písku a rašeliny, aby tato půda byla ještě trochu kyprá. Můžete přidat i trochu organické hmoty, nešetřete humusem. Na takový kýbl se taky bude hodit aspoň půl lopaty humusu. Tato semínka jsme nasypali, semínka jsme zaseli a teď je zalijeme.

Ale chtěl jsem ti říct a ukázat, jak se má zasít petržel. Co na to říct, když se dá vysévat stejně jako kopr. Zasévejte tedy kopr a petržel úplně stejným způsobem a získáte báječnou úrodu. Jediná věc je, že nezapomeňte navlhčit půdu tak, aby byla vždy mírně vlhká.

Kopr je zahradní plodina známá člověku již několik staletí. Tato jednoletá bylina je tradičním kořením pro čerstvé saláty a mnoho domácích teplých jídel. Navíc.

Kopr je zahradní plodina známá člověku již několik staletí. Tato jednoletá bylina je tradičním kořením pro čerstvé saláty a mnoho domácích teplých jídel. Semena, stonky, květenství a další části kopru se navíc používají k přípravě tradičních léků, které řeší různé zdravotní problémy.

Výhody kopru
Egyptští léčitelé věděli o léčivých vlastnostech kopru již před více než 5000 lety. Dnes je s jistotou známo, že tato rostlina je cenným zdrojem řady mikroelementů, které mají příznivý vliv na pohodu. Obsahuje vysoké koncentrace kyseliny askorbové a nikotinové, thiaminu a riboflavinu, pektinových látek a flavonoidů a také mastné oleje na bázi kyseliny palmetové, olejové a linolové.

Díky hořečnatým solím kopr normalizuje hematopoetické procesy. Používá se také v přípravcích s anetinem určených k léčbě onemocnění oběhového systému. Infuze semen kopru pomáhá vyrovnat se s hypertenzí, má také sedativní, antispasmodický a diuretický účinek. Éterické oleje stimulují trávení a podporují stav urogenitálního systému. Kopr se také doporučuje kojícím matkám – zvyšuje laktaci a zabraňuje střevní kolikě u kojenců.

ČTĚTE VÍCE
Jaká je nejchutnější ryba na vaření?

Jak správně zasadit semena kopru?
Existuje několik obecných doporučení, které vám pomohou pochopit, jak zasadit kopr tak, aby poskytoval dobrou sklizeň, byl silný, svěží a voňavý:
• tato rostlina je světlomilná rostlina, takže čím delší je denní světlo a čím více slunečních paprsků ohřívá místo výsadby, tím lépe;
• půda musí být vlhká, ve špatné půdě roste špatně;
• kopr dobře snáší chladné počasí a semena přezimovaná ve volné půdě klíčí rychleji než semena zasetá na jaře.

Jak zasadit kopr v otevřené půdě se semeny?
Před výsadbou kopru na otevřeném terénu je třeba připravit semena. Za tímto účelem se umístí do gázového sáčku a namočí se do vody o teplotě asi +50 stupňů po dobu 3 dnů. Kopr obsahuje silice, semena kvůli jejich vysoké koncentraci poměrně dlouho klíčí. Usazená voda by měla být vypouštěna 5krát denně. Po „horké“ přípravě se semena přenesou do stejných látkových sáčků, pokrytých gázou namočenou ve vodě o teplotě +20 stupňů nebo mokrými pilinami. Po 3-4 dnech se na některých semenech objeví klíčky. Pro dosažení nejlepších výsledků se vyplatí provádět barbaci a hydroterické provzdušňování po dobu 24 hodin, například pomocí akvarijního kompresoru umístěného ve vodě a nasyceného kyslíkem.

Bezprostředně před výsevem je třeba je mírně vysušit asi 30 minut. Semena jsou umístěna v dobře navlhčené půdě, začínají klíčit již při +3 stupních, ale optimální teplota pro zelený růst se pohybuje od +15 do +20. Kopr snese mrazy do -5 stupňů, to znamená, že jej lze vysévat v polovině jara, jakmile ze zahrady zmizí sníh, v centrální zóně to bývá 20. dubna.

Půda by měla být neutrální, kyprá, na těžké půdě bude výnos několikanásobně nižší. Pro jarní setí by měly být záhony připraveny na podzim: vykopejte plochu výsadby do hloubky 20 cm, přidejte humus a aplikujte minerální hnojiva. Ideální hloubka rýhy pro setí je 2 cm, vzdálenost mezi záhony je 20 cm, semena se sypou zeminou bez utužení, není třeba je hned zalévat.

ČTĚTE VÍCE
Jak můžete izolovat lodžii?

Abyste sklidili úrodu co nejdříve na jaře, můžete se postarat o pozdní podzimní setí. K tomu jsou od září postele „krmeny“ minerály a hnojivy. Než půda zamrzne, musíte semena zasít s hloubkou výsadby asi 1,5 cm a zakrýt je volnou půdou. Aby ledová krusta na jaře zabránila vzrůstu klíčků, můžete záhony přikrýt mulčem.

V zimě se výsadba kopru v otevřeném terénu se semeny provádí podle následujícího schématu:
• předem odklízet sněhové záhony;
• semena rozsypejte přímo na zem;
• vrchní část plodiny pokryjte humusem.

Když sníh a led začnou na jaře tát, semena „půjdou do země“ spolu s humusem a vyklíčí sama.

Semena kopru lze také zasadit jako sazenice. Tato metoda je poměrně náročná na práci, ale výsledkem bude plnější a bohatší zelení. Příprava osiva se provádí stejným způsobem jako při setí ve volné půdě. Na záhony se přesazují rostliny staré 35 dní.

Jak zasadit kopr na parapet ze semen?
Kopr ze semen je docela snadné pěstovat doma. Nejrychlejší sklizeň – 1,5 měsíce po výsevu – produkují rané odrůdy. Stačí je zasít do dobře navlhčené a výživné půdy, dbát na to, aby se neobjevil žádný plevel, a včas je zalévat.

Ideální nádobou pro pěstování kopru ze semínek na parapetu by byly dřevěné truhlíky nebo keramické květináče o objemu 2 a více litrů. Na dně nádoby by měly být otvory, kterými bude odtékat voda. Pro drenáž jsou vhodné úlomky cihel, keramzit nebo oblázky. Na drenážní vrstvu se nalije písek a na něj se položí neutrální půda. Semena můžete vyskládat ve volném pořadí nebo do drážek, mezi sazenicemi musíte ponechat 2 cm posypané kyprou zeminou Výsevní pole ihned zakryjte fólií a umístěte na teplé místo – vytvoří se skleníkový efekt nezbytný pro sazenice. Všechna semena vyklíčí během 12-14 dnů.

Po objevení prvních výhonků se fólie odstraní a nádoba se přesune na nejvíce osvětlený parapet, nejlépe na jižní stranu. Kopr by měl být zaléván usazenou vodou, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti půdy. K růstu v zimě budete potřebovat umělé osvětlení, protože tato rostlina „miluje“ světlo. I při vysokých teplotách v důsledku nedostatku světla poroste kopr dlouhý, tenký a s řídkou zelení.