Landrasová prasata jsou stále oblíbenější díky svému nízkotučnému masu a relativně vysoké rychlosti růstu.

Jedná se o první specializované plemeno prasat se slaninou známé lidem. Landrasová prasata se stala předky mnoha plemen a kříženců a čistokrevná landrase se stále často vyskytuje na farmách.

Plemeno vzniklo v Dánsku křížením velkých bílých prasat z Velké Británie a místních plemen dánských prasat, zejména odrůdy známé jako Danish Fold pig. Výslední kříženci byli mezi sebou dlouhou dobu kříženi, dokud nebyly získány stabilní vlastnosti plemene slaniny.

Plemeno bylo registrováno v roce 1896, ale ve skutečnosti se taková prasata na dánských farmách chovala již poměrně dlouho. Ale až do roku 1907 dánští chovatelé testovali plemeno, aby zajistili stabilitu vlastností a vlastností nových generací zvířat.

Díky tomuto plemenu slaniny. Dánsko je dlouhodobě světovým lídrem ve výrobě slaniny. Do roku 1940 byl vývoz prasat landrase z Dánska zakázán, teprve za druhé světové války byl tento zákaz zrušen, aby byla zajištěna produkce potřebného množství potravin.

Nyní jsou landraces populární v mnoha evropských zemích, stejně jako v USA, Austrálii a Jižní Africe. V mnoha zemích poté, co chovatelé dobytka obdrželi chovný materiál Landrace, pracovali na křížení těchto selat s místními plemeny. Tímto způsobem bylo získáno aklimatizované potomstvo bez mnoha nevýhod Landrace.

Vlastnosti selat Landrace a každodenní péče

Tato prasata byla vybírána pouze na základě užitkovosti a kvality masa, přičemž vzhled selat, jejich vytrvalost, nenáročnost na krmivo a další pozitivní vlastnosti chovatele zajímaly nejméně. Díky tomu dostali selata se specifickou konstitucí a vlastnostmi plemene.

Prasata mají růžovou kůži a bílou srst, v některých případech se rodí strakatá selata a tečkování není důvodem k utracení landrasů.

Nápadným znakem Landrace jsou velké uši umístěné téměř rovnoběžně se zemí, visící přes oči. Landrace má ve srovnání se selaty jiných plemen poměrně krátké nohy, protáhlé tělo a úzký hrudník.

Tělo je úzké a dlouhé, hlava je malá, profil tlamy je konkávní a zkrácený.

Kopyta jsou masivní a bílá. Nadprstí jsou na tak velké zvíře dost slabé a zadní nohy jsou obzvláště náchylné na zranění. Proto si Landrace psi vyvinuli specifickou chůzi, při které prase znatelně vrtí zádí.

ČTĚTE VÍCE
Jak poznám, že moje dracaena umírá?

V Dánsku toto plemeno nebylo vyšlechtěno pro chov na výběhu, taková prasata nejsou přizpůsobena na dlouhé cesty. Přibírají ani ne tak svalovým tréninkem, jako některá jiná plemena, ale díky své schopnosti absorbovat velké množství bílkovin z potravy. Díky přístupu k moři si Dánové mohli dovolit krmit prasata v pobřežní zóně rybím odpadem, takže trávicí ústrojí získalo schopnost trávit velké množství bílkovin, včetně živočišného původu. To vysvětluje rychlý nárůst tělesné hmotnosti u selat – až 700 gramů denně.

Velikosti dospělých prasnic a kanců jsou různé. Následující rozměry jsou typické pro dospělou prasnici:

  • délka těla – 165 cm;
  • prsa – 150 cm;
  • hmotnost – do 230 kg.

Kanci jsou mnohem větší. Jejich velikosti dosahují následujících ukazatelů:

  • délka těla – 185 cm;
  • prsa – 165 cm;
  • hmotnost – do 310 kg.

Je třeba poznamenat, že taková prasata se neliší v tělesné proporcionalitě. Například obvod trupu v oblasti hrudníku se obvykle rovná délce trupu. Landrasy takové proporce nemají.

Landraces mají masivní svaly, díky nimž je v jatečně upraveném těle hodně masa, ale taková prasata mají málo tuku – na hřbetě tloušťka podkožního tuku nepřesahuje 2 cm.

Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla dosahuje 58 %. V některých případech je výtěžnost masa ještě větší – až 70 % živé hmotnosti!

Poměr zkonzumovaného jídla a přírůstku hmotnosti je 4:1, to znamená, že po konzumaci 4 kg jídla Landrace přibere 1 kg hmotnosti.

Toto plemeno se vyznačuje klidnou, vyrovnanou a dobromyslnou povahou. Případy agrese jsou velmi vzácné. Landrasy jsou čilé a i přes to, že nemají vysokou výdrž, jsou to docela čilá zvířata.

Chov prasat tohoto plemene vyžaduje zvláštní pozornost k podmínkám růstu. Chlévy by měly být čisté a větrané s dobrým osvětlením. Teplota by neměla klesnout pod 20°C. Podestýlku určitě pravidelně vyměňujte – selata jsou náročná na čistotu.

Je důležité, aby v teplém období měla prasata procházku, nejlépe nejen betonovou plochu, ale skutečný trávník s trávou a baldachýnem, který je chrání před deštěm a sluncem.

Je bezpodmínečně nutné dopřát vaší Landrace dostatečné množství proteinového jídla.

ČTĚTE VÍCE
Jak zalévat okurky po výsadbě?

Proč si vybrat selata Landrace: výhody a nevýhody jejich chovu

Při nákupu prasat Landrace je důležité znát výhody a nevýhody plemene.

Mezi výhody plemene patří následující vlastnosti:

  • vysoké vícečetné porody – prasnice rodí 12-16 selat;
  • rychlý nárůst hmotnosti – dvouměsíční selata dosahují hmotnosti 18-20 kg a prasata často překonávají hranici 100 kg ve věku 25-27 týdnů;
  • vynikající maso s nízkým obsahem tuku;
  • klidná a vyrovnaná povaha. Prasata nevykazují vůči svým majitelům agresi a ve stádě se snášejí dobře. Díky tomu je možné na malé ploše chovat poměrně hodně prasat – mezi landrasy nevznikají konflikty, v jejichž důsledku se prasata navzájem zraňují.

Nevýhody selat jsou také zřejmé:

  • čistokrevní psi landrase mají slabé nohy a jsou náchylní ke zranění končetin, proto je důležité postarat se o jejich držení v místnosti s rovnou podlahou a prostorem pro procházky bez děr;
  • selata jsou náchylná k nemocem, proto je pro ně očkování povinné;
  • je důležité udržovat prasata v čistotě a teple, tyto podmínky není vždy snadné zajistit;
  • Landrasy pravidelně vykazují vybíravost ve výběru jídla;
  • sklon k blues, což ovlivňuje chuť k jídlu. Často se selata po odstavení od prasnice nebo pokud se snaží být chována v jednom kotci nudí.

Proto jsou plemena Landrace často volena buď pro produkci hybridů, nebo pro pěstování ve velkých chovných komplexech prasat, kde jsou zvířatům zajištěny všechny potřebné podmínky. Zemědělci často dávají přednost pěstování hybridů na maso.

Musíte také znát tuto vlastnost: snížení teploty o každý stupeň pod +14 °C snižuje denní přírůstek hmotnosti o 2 % a pobyt při teplotě vyšší než +30 °C snižuje denní přírůstek hmotnosti o 30 %.

Landraces jsou zvláště často postiženy následujícími chorobami:

  • erysipelas;
  • mor;
  • onemocnění bílých svalů;
  • dyzentrie;
  • finnóza (cysticerkóza);
  • ascariasis;
  • svrab;
  • kožního onemocnění.

Pokud je v místnosti, kde se Landraces chovají, zima, mohou zvířata trpět zápalem plic a chřipkou.

Minimální velikost kotce pro kance Landrace je 6 metrů čtverečních, pro prasnici – 4 metry čtvereční, pro prasnici se selaty je také vhodné zajistit v kotci 6 metrů čtverečních.

Specifika chovu selat

Na páření je potřeba se předem připravit. Kanec a prasnice dostávají vylepšenou stravu.

ČTĚTE VÍCE
Je možné dát Chiktonik králíkům?

Když se samice dostane do říje, měl by ji kanec poprvé přikrýt 10 hodin po zahájení lovu, podruhé – 12 hodin po prvním páření. Proces je nutné kontrolovat, aby kanec prasnici nezranil.

Pokud se prase během následujících 2-3 týdnů znovu nedostane do říje, měli byste očekávat porod 114 dní po páření.

Po porodu je třeba selata vytřít do sucha, pupík namazat jódem a v blízkosti selat umístit infračervenou lampu nebo elektrickou podložku. To jim zajistí příjemnou teplotu – +30-32°C. Je důležité, aby v oblasti, kde se prasnice nachází, nestoupla teplota nad 25 stupňů. Jinak dojivost klesne. Každých 3-5 dní je potřeba snížit teplotu v chlívku o 2-3°C

Hodinu po porodu by selata měla aplikovat na bradavky. Velká a dlouhá prasátka se aplikují na přední bradavky a malá a kulatá na zadní bradavky.

Prasnice Landrace jsou jedny z nejstarostlivějších matek. Rodí velké potomstvo, pečlivě se starají o selata, mají velké množství mléka a co je nejdůležitější, konstituce vemene je taková, že je pro všechna miminka dostatek bradavek. Standard pro plemeno je 14-16 struků. Během 2 měsíců laktace vyprodukuje prasnice Landrace až 400 litrů mléka! Majitelé Landrace si proto nemusejí lámat hlavu s bradavkami, krmení probíhá přirozeným způsobem.

Od 10. dne je vhodné zavést prestarter do stravy selat. Speciální krmivo s příjemnou vůní a sladkou chutí přitahuje mláďata.

Pokud kupujete selata do chovu, mějte na paměti, že landrase by měly být chovány v párech nebo ve stádě, pokud zvíře chováte o samotě, nudí se, má deprese a špatně žere.

Při výběru prasete věnujte pozornost následujícím znakům zdravých mladých zvířat:

  • činnost;
  • plochá záda;
  • široký hrudník a široká křížová kost;
  • masivní kluby;
  • rovné nohy.

Dlouhé nohy jsou známkou toho, že zvíře zůstane aktivní po dlouhou dobu a vybuduje více svalové hmoty. Pokud jsou nohy krátké, prase bude méně aktivní, rychle ztloustne a přestane růst. Taková prasata dozrávají brzy, ale nedorůstají příliš velkých rozměrů.

Čím delší je čenich prasete Landrace, tím déle bude růst. Krátká tlama je známkou předčasné vyspělosti, ale takové prase příliš nevyroste. Je nutné s tím počítat a předem určit dobu porážky, aby byl výsledek optimální.

ČTĚTE VÍCE
Je možné oříznout plíseň z dýně?

Čím kratší uši, tím větší je šance, že prase je nenáročné na výběr potravy.

Nenechte se zlákat selaty s kulatými sudy – ta by se dala krmit slazeným mlékem a ve výsledku není jednoduché taková prasátka potěšit jídlem.

Hubená selata mohou být buď nemocná, nebo jednoduše trochu podvyživená, protože mají ve vrhu příliš mnoho selat. Mléka nemuselo být dost pro všechny a hladová selata landrase byla aktivní při hledání potravy, takže přibrala ještě hůř. Pokud jsou všechna selata ve vrhu aktivní, ale hubená, nebudou s odchovem žádné problémy, budou velmi dobře přijímat potravu a nedostatek potravy časem doplní.

Při výběru selat do chovu je třeba dbát na správnou stavbu pohlavních orgánů.

Na kvalitním krmivu pro selata Landrace byste neměli šetřit. Pro chov prasat pro podnikání nebo jako chovné stádo je lepší je krmit hotovým kompletním krmivem. Prodejna Ava-Market nabízí široký sortiment krmiv, premixů a doplňkových látek, vyvážených bílkovin, sacharidů, tuků, vitamínů a minerálů. A přítomnost sorbentů a okyselujících látek chrání před zažívacími potížemi.

Aby selata neonemocněla, je bezpodmínečně nutné provádět včasné očkování, dezinfekci, dezinsekci, deratizaci prostor a dezinfekci hnoje.

Pokud je ve stádě zjištěna jakákoliv choroba, je potřeba nemocné zvíře nejprve izolovat a ošetřit, než zavoláte veterináře. Tím se minimalizují ztráty na hospodářských zvířatech.

Význam a produktivita plemene prasat Landrace

Produktivita plemene prasat Landrace z hlediska produkce kvalitního masa je skvělá, ale nejdůležitější hodnotou je jejich genetika. Pokud není možné zajistit ideální podmínky pro prasata landrase v areálu vepřína, je vždy možné odchovat křížence ze 2-3 plemen, která většinou vykazují nejlepší vlastnosti prasat slaniny, přičemž kříženci jsou aklimatizováni na místní podmínky.