Proč vůbec potřebujete štípat vrcholky rajčat? Koneckonců, příroda se předem postarala o to, aby se rostliny vyvíjely a zásobovala letní obyvatele úrodou. Ale! To se dělo přesně do okamžiku, kdy se s ní dotyčný začal hádat a snažil se mu usnadnit život.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Hovoříme o dlouhodobé selekci, která měla za cíl zkvalitnit úrodu do takové míry, aby se rostliny tohoto druhu daly pěstovat téměř v jakémkoli regionu a za jakýchkoli podmínek. Takže kromě různých odrůd rajčat se objevilo mnoho hybridů, stejně jako keře omezené a neomezené výšky. A byl vynalezen další způsob, jak urychlit růst a plodnost rostlin – pěstovat je ve skleníku. A proto jednoho dne bylo nutné odstranit růstový bod rajčat, tzn. štípnout je.
Zaštipování rajčat se provádí za účelem omezení růstu a přesměrování sil rostliny na tvorbu plodů. Výsledkem je, že rajčata plodí déle a jejich plody dozrávají rychleji. Kvalita a množství sklizně se zvyšuje. Pokud se však postup provede nesprávně, keř může začít vadnout nebo dokonce zemřít.
Kdy zaštípnout vrcholky rajčat ve skleníku
Není žádným tajemstvím, že skleníkové plodiny se vyvíjejí mnohem rychleji než venkovní rostliny. Vlastně proto se tam pěstují. Proto samozřejmě existuje potřeba štípat vrcholky rajčat ve sklenících. Musíte to ale v určitou dobu uříznout. Existují tři nuance, které je třeba vzít v úvahu.
Zaměřte se na konkrétní rostlinu. Určitá rajčata zpravidla přestanou růst sami, nebo se výrazně zpomalí. Neurčité keře jsou jiný příběh. Pokud se necítíte dobře při péči o rostlinu kvůli její velikosti, pak byste neměli čekat, až její vršek narazí na strop vašeho skleníku: klidně ji odřízněte a nelitujte. Koneckonců, účinnost zalévání, hnojení a ošetření, stejně jako distribuce vlhkosti a živin od kořenů k listům a vaječníkům, přímo závisí na výšce a hustotě rostliny. Příliš vysoký keř může způsobit nedostatečné nasycení listů a plodů prospěšnými prvky a vlhkostí, rostlina zažije stres a může začít „vyhazovat“ vzdušné kořeny.
Hlízy na stonkách rajčat: co to je a měli byste se obávat?
Je kmen pupalky pokrytý „bradavicemi“? Zjistěte, co dělat v této situaci. Nebo to není nutné?
Pokud jste vytvořili keř ve 2-3 kmenech, pak, bez ohledu na jeho typ, zaštípněte horní část nevlastního syna po prvním kartáči, pro silnější keře – po druhém.
Udržujte plodnost. Zde má velký význam příslušnost rostliny k odrůdě nebo hybridu. Ty jsou zpravidla lépe přizpůsobeny podmínkám prostředí, ale odrůdové plodiny potřebují trochu pomoci. To platí zejména pro velkoplodá rajčata. Čím více štětců mají, tím je pro ně obtížnější distribuovat vlhkost a vitamíny mezi každého, „kdo to chce“. Stává se, že rostlina se o sebe postará sama a shodí všechny pro ni nepotřebné vaječníky. A pro vás je to hlavní znamení, že je čas mu pomoci a odříznout horní část spolu se všemi horními kartáči. Pokud tak neučiníte, plody mohou špatně dozrát a deformovat se.
Současně se zaštipováním můžete odstranit i některé listy rajčat, ale je důležité to nepřehánět – jinak vás mohou potkat další problémy.
Jizvy a pruhy na rajčatech: proč plody někdy připomínají kočičí tvář?
Pokud se vám stane, že pěstujete neobvykle tvarovaná rajčata s velkými jizvami, pak byste měli vědět, že tento jev má své vlastní důvody a dokonce i zvláštní název – catface.
Zkušení pěstitelé rajčat doporučují ponechat na velkoplodých odrůdách rajčat ne více než 5-6 kartáčů – pouze v tomto případě budou plody plné. Pokud vám tento počet rajčat nestačí, nechte na rostlině jednoho nevlastního syna, který se nachází pod úplně prvním květinovým kartáčem. Jeho umístění nejblíže ke kořenovému systému zvyšuje šance na další plodinu, na rozdíl od zbytku nevlastních dětí, které budou muset být řezány.
Věnujte pozornost počasí a klimatickým podmínkám ve vaší oblasti. I to je jeden z důležitých faktorů, který bohužel málo závisí na vás. Pěstitelé rajčat v severních oblastech začínají svírat vrcholky rajčat již na konci června – začátkem července, protože plody z mladých hroznů prostě nemají čas dozrát a zásoby, které má rostlina k dispozici, jsou lépe rozděleny mezi rajčata aktuálně dozrává. Pokud jde o „jižany“, mohou klidně počkat až do konce sezóny, pokud je pro ně vhodné starat se o vysokou rostlinu.
Pokud vám počasí a podnebí dovolí počkat až do sklizně z mladých trsů, využijte okamžik, kdy plody dosáhnou velikosti třešně, a odštípněte vršek keře.
Musím štípat rajčata na otevřeném poli?
Rajčata tradičně rostou venku méně aktivně než ve skleníku nebo skleníku. A jejich míra plodnosti je méně intenzivní. Z toho plyne, že rostlinu je nutné seřezávat v okamžiku, kdy dorostla do lidské výšky, mluvíme-li o „neurčitém“. U ostatních odrůd a hybridů se vrcholy zaštipují podle stejných pravidel jako v chráněné půdě.
Jak však ukazuje osobní praxe mnoha pěstitelů rajčat, ve středním pruhu je potřeba odříznout vrchol rostliny rajčete v otevřeném terénu extrémně vzácná, protože keř prostě nemá čas vyrůst do těchto působivých velikostí, které brání vám se o něj starat. A plody, jak si vzpomínáme, se rostlina váže mnohem pomaleji.
Pokud na rajčatovém kartáči zbylo několik plodů, které ještě stihnou dozrát před nástupem chladného počasí, zaštípněte rostlinu a ponechte 1-2 listy nad kartáčem: to přispěje k toku živin do této oblasti. V otevřeném terénu se růstový bod odstraňuje asi měsíc před úplným dozráním posledních plodů (v průměru koncem července – polovina srpna), ve skleníku – dva týdny před koncem sklizně (září- Říjen).
Jak uštípnout vršek rajčete
Rostlinné body jsou obvykle sevřeny, přičemž nad posledním květenstvím zůstávají 2-3 listy. K tomu použijte běžné nůžky nebo jiné řezné nástroje. Oba vyžadují předběžnou dezinfekci. Pokud řez nebyl proveden velmi pečlivě a kmen rostliny jste „rozcuchali“, ošetřete jej růžovým roztokem manganistanu draselného. Pokud vše proběhlo v pořádku, rána se zahojí sama.
Rajčata musíte zaštípnout ráno, nejlépe ráno. V tomto případě se rostlina zotavuje rychleji.
Kromě štípání je u rajčat ještě jeden důležitý a povinný postup – štípání. Musí být také provedeno včas a podle všech pravidel.
Kolik výhonků lze ponechat na rajčatech, aniž by došlo ke ztrátě úrody?
Zjistěte, jak správně formovat keře rajčat, aby bylo plodů mnoho a všechny měly čas dozrát.
To, jak se tvoří keř rajčete, přímo určuje jeho výnos, kvalitu plodů a rychlost zrání. Mnoho lidí slyšelo o potřebě střílet a štípat rajčata – jaká je její podstata a pravidla provádění, jaký výsledek dává a bude dále diskutováno.
- Proč štípeš rajčata?
- Kdy štípat rajčata
- Jak to udělat správně – popis procesu
- Jaký je rozdíl mezi štípáním a štípáním
- Rozdíly v zaštipování rajčat ve skleníku a ve volné půdě
- Je možné vyštípnout vršky a sazenice a proč?
- Technika procesu
- Výhody a nevýhody
Proč štípeš rajčata?
Pokud se budeme bavit o tom, co je zaštipování, nejde o odstraňování postranních výhonů jako u zaštipování, ale o vrchol plodonosné rostliny. Vědecky řečeno, rajčata odstraňte růstový bod, který plní spoustu funkcí, ale v našem případě je nezbytný pro:
- Zlepšená kvalita sklizně.
- Zkrácení přirozené doby zrání plodů na keři a prodloužení doby plodnosti.
- Zlepšení výživy keře a jeho prosvětlení.
Kdy štípat rajčata
Rajčata se zaštipují pravidelně, počínaje aktivním vegetačním obdobím – to je obvykle konec července a začátek srpna, kdy se u vysokých odrůd odstraňuje vrchol keře.
Praktikují štípání u všech odrůd rajčat, ale u vysokých je tento postup povinný.
Jak to udělat správně – popis procesu
Postup při zaštípnutí vrcholu je podobný jako u keře hroznů a jiných ovocných stromů. Každá manipulace se provádí tak, aby všechny nutriční složky v rostlině pokračovaly ve vyživování po vaječníku. V tomto případě ostrými nůžkami nebo zahradnickými nůžkami odstřihněte samotný vrchol stonku 2 listy nad krajním trsem rajčete s již nasazenými plody.
Odborníci a zkušení zahradníci také doporučují zaštípnout vysoké odrůdy rajčat, zformovat samotný keř do jednoho stonku a nechat ne více než 7-8 kartáčů s vaječníkem. Agronomové doporučují ponechat u kořene ne více než 2 nevlastní syny a odstranit všechny ostatní.
Chcete-li provést manipulaci, měli byste si vybrat ranní hodiny nebo ji provést po západu slunce a posypat oblast řezu popelem nebo popelem. Pokud se to provede správně, rostlina poskytne bohatou sklizeň, ale pokud se vše udělá nesprávně, zelenina zemře.
Jaký je rozdíl mezi štípáním a štípáním
Pokud mluvíme o tom, co představuje stepsoning, v tomto případě to tak je odstranění tzv. nevlastního syna, boční výhon na samotném keři rajčete, vytvořený v samotném paždí růžice listů.
Jsou to oni, kdo odčerpává z ovoce veškerou šťávu a oslabuje keř, zmenšuje úrodu a plody. Mimo jiné je třeba připomenout, že přerostlý keř je náchylnější k plísni, zejména pokud jsou rajčata pěstována ve skleníku.
Pokud mluvíme o tom, co je štípání – odstranění horního růstového bodu. Tento postup se nejčastěji praktikuje u vysokých odrůd rajčat, čímž se dosáhne lepší sklizně.
Rozdíly v zaštipování rajčat ve skleníku a ve volné půdě
Pokud mluvíme o existujících rozdílech ve vztahu k odstranění růstového bodu rajčete pěstovaného ve skleníku a ve volné půdě, agronomové v tom nedělají rozdíl.
Charakteristickým znakem není samotný proces, ale načasování.
Pokud mluvíme o sevření v otevřeném terénu, provádí se jeden měsíc před plnou splatností plody na keři, obvykle koncem července a začátkem srpna.
Pokud se zelenina pěstuje ve skleníku, budou podmínky delší, protože se zvýší růst a zrání ovoce, a proto lze podmínky nastavit nezávisle. Některé štípance ve skleníku v září, říjnu a dokonce i listopadu – hodně je určeno, jak již bylo zmíněno dříve, klimatem a dokonce i odrůdou.
Je možné vyštípnout vršky a sazenice a proč?
Zkušení zahradníci říkají, že je to nejen možné, ale dokonce nutné, zejména u vysokých odrůd. Pokud neodstraníte horní část – povede k velkému počtu nekvalitních plodů. Účelem samotného zaštipování je zpomalit růst keře vzhůru a umožnit plodům absorbovat veškerou svou sílu a přirozeně včas dozrát.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat zaštipování sazenic – nejčastěji se praktikuje pro získání silnějšího keře a pro aktivaci tvorby kořenového systému na samotném výhonku.
Technika procesu
Způsob zaštipování závisí na odrůdě, ale v praxi agronomové rozlišují 3 způsoby, kterými se tvoří samotný stonek, keř rajčete.
- Formace v 1 stonku – praktikuje se u vysokých odrůd a nácvik zaštipování u této možnosti trvá celé léto.
- Formace ve 2 stopkách – v tomto případě je ponechán nejvyšší nevlastní syn spolu s hlavním stonkem. To vám umožní získat větší úrodu, ale zároveň se proces zrání rajčat poněkud zpomalí a nemusí dozrát před prvním přízemním mrazíkem.
- Tvorba keřů ve 3 stopkách – v tomto případě jsou pod barevným štětcem ponecháni 2 nejsilnější nevlastní synové. Podobný způsob zaštipování by se měl praktikovat u raných odrůd, aby měly čas dozrát v přirozené době zrání.
Výhody a nevýhody
Mezi nesporné výhody štípání zdůrazňují agronomové následující body:
- Růst rostliny, stejně jako její vývoj, se výrazně zrychluje.
- Dostávat kvalitnější sklizeň, rajče ovoce.
- Po dodatečném zaštípnutí jsou plody větší a péče o rajčata je zjednodušená.
Mezi nevýhodami je třeba zdůraznit, že nesprávně provedený postup svírání může vyvolat předčasné vadnutí a smrt rostliny.
Pokud odstraníte příliš mnoho, oslabí to rostlinu a také to povede k jejímu odumření nebo snížení kvality a množství sklizně.
Abychom to shrnuli, můžeme dojít k závěru, že štípání je důležitou složkou v péči o rajčata, zejména ta, která jsou klasifikována jako vysoké odrůdy. Ale právě to pomáhá získat větší sklizeň vysoké kvality.
