Roubování zeleninových plodin je technika přesazování části rostliny do jiné za účelem získání silné a produktivní plodiny. Vroubek je rostlina, která se roubuje, a podnož je rostlina, na kterou se roubuje. Přesněji řečeno, podnož je kořen a potomek je vrchol.
Nejnovější hybridy okurek produkují vysoké výnosy vysoce kvalitních plodů, ale jejich kořeny bohužel ne vždy vydrží zátěž. Proto se roubují na dýně, cukety a speciální profesionální podnože. Přečtěte si článek o výhodách roubování okurek a o tom, jak jej správně provádět.
Výhody roubování okurek
- Zvýšená produktivita. Díky silným kořenům podnože získává rostlina více živin z půdy a zvyšuje se množství i kvalita plodů.
- Odolnost vůči stresu a nemocem. Okurka se roubuje pro zvýšení odolnosti proti fuzáriím, což je důležité zejména při pěstování biozeleniny. Také díky silným kořenům jsou rostliny méně postiženy háďátky, okurky na podnožích snáze odolávají stresovým povětrnostním podmínkám, což snižuje počet rostlin ošetřených pesticidy.
- Zvýšení doby plodnosti, což je velmi důležité pro okurky s prodlouženou rotací.
Na co se dá naroubovat okurka?
Kříženec okurky je brán jako potomek, který chtějí vylepšit. A podnož může být divoká forma rostliny nebo plodina stejné rodiny.
Doma zahradníci roubují okurku na dýni, ale ne všechny odrůdy jsou pro to vhodné. Okurka například špatně zakořenuje na muškátových, velkoplodých a nahosemenných dýních. Na roubování se ale výborně hodí lagenaria a cuketa.
Navíc existují profesionální podnože okurek, které mají všechny vlastnosti, které pěstovaná okurka postrádá. Na Ukrajině zatím nejsou tak populární, takže se vyskytují pouze ve velkých skleníkových farmách, kde se okurky pěstují hydroponicky. V prodeji jsou tato semena podnože pro okurku: Shintoza, Ferro F1 a Cobalt F1.
Při výběru podnože pro okurku byste si měli přečíst popis, protože každá z nich plní specifickou funkci. Například zvyšuje odolnost vůči negativním povětrnostním vlivům nebo půdním chorobám.
Semena podnoží mají slabou energii klíčení a před prodejem procházejí speciální úpravou zvanou priming. Taková semena by měla být skladována v suché místnosti s vlhkostí nejvýše 30% a při teplotě vzduchu +15 °C. Z tohoto důvodu se nedoporučuje kupovat semena podnoží pro budoucí použití.
Vlastnosti pěstování podnoží a potomků
Technologie pěstování podnoží se neliší od technologie výroby sazenic okurek a jiných dýňových rostlin.
Podnože se vysazují do truhlíků, sklenic nebo kazet do speciální rašelinové směsi nebo minerální vlny. Zalévání se provádí obyčejnou vodou s neutrálním pH. Kazety nebo hrnce jsou umístěny na paletách a ponechávají mezery pro výměnu vzduchu.
Plodiny se přemístí do klíčící komory na 3 dny při teplotě +25°C a vlhkosti vzduchu 80-90%. Pokud nemáte klíčící komoru, pak lze plodiny ponechat ve skleníku, ale důležité je vytvořit v něm skleníkový efekt a udržovat vysokou vzdušnou vlhkost.
Obvykle se podnož vysévá o 7-8 dní dříve než potomek. Přesný rozdíl v termínech setí však bude záviset na typu podnože a způsobu roubování. Proto lze provést zkušební výsev, který určí načasování výsevu podnože a porostu.
Roubování okurky na dýni, lagenarii a cuketu
Dýně a cuketa jsou rostliny ze stejné čeledi tykvovitých. Stejně tak tvoří silný kořenový systém a slouží jako výborná podnož pro okurku.
Existují čtyři hlavní metody roubování. Každý z nich si můžete sami vyzkoušet a vybrat si ten, který poskytuje nejvyšší míru přežití. Zpočátku se budou zdát velmi obtížné, ale pokaždé bude očkování jednodušší a rychlejší.
Očkování okurek
Pro roubování se na dýňovém semenáčku musí vytvořit první pravý list a na okurce pouze kotyledonové listy. Proto se okurky vysévají o týden později než podnož.
Technika injekčního očkování
- Růstové místo na podnoži na úrovni kotyledonových listů po předběžné dezinfekci opatrně odřízněte ostrou čepelí.
- Do středu výhonku zapíchněte ostrou tyčinku o tloušťce 3 mm (například párátko) do hloubky maximálně 5 mm.
- Vroubek okurky seřízněte ve výšce těsně nad kořenem a jeho konec lehce naostřete.
- Vyndejte špejli z dýně a do vzniklé dutiny vložte roub z okurky tak, aby tam těsně zapadl.
- Při správné technice nebudete muset zaznamenávat místo očkování.
Roubování okurek na dýně pomocí jazyka (přibližně)
Pro roubování musí být na podnoži a vroubku vytvořen jeden pravý list. V této fázi vývoje rostliny nejlépe zakořeňují.
Den před předpokládaným termínem roubování je nutné sazenice vydatně zalít, aby měly vysoký turgor.
Návod na roubování jazykem
- Odstraňte z rašeliny podnož a výhonky.
- Proveďte řez na podnoži shora dolů od středu stonku asi do 1/3 tloušťky a 7 mm na délku.
- Stejný řez udělejte i na okurce, pouze zdola nahoru.
- Na výsledných jazycích odstraňte tenkou vrstvu kůže pomocí pinzety, čepele nebo psacího nože.
- Vložte jazýčky do štěrbin a zabalte tato místa fólií nebo zajistěte speciálními sponami.
- Rostliny sázejte do sklenic nebo kazet s čistým substrátem, ale tak, aby zabalené místo roubování bylo alespoň o 1 cm výše než úroveň půdy.
- Zakryjte rostliny fólií, sklenicemi nebo lahvemi a udržujte týden vysokou vlhkost.
- Poté odřízněte vršek sazenice podnože a ošetřete ji roztokem manganistanu draselného.
- Kořen okurky lze odstranit nebo nechat tak, jak je.
Roubování okurek na lagenaria v rozštěpu
Tato metoda je v principu podobná injekčnímu očkování. Liší se ale tím, že první pravý list podnože se neodřezává.
Jak roubovat okurky do rozštěpů
- Na straně prvního pravého listu podnože proveďte klínovitý řez o délce 1,5 cm.
- Na konci řezané sazenice okurky vyřízněte stejný klínek.
- Vložte klín do řezu a zajistěte fólií nebo speciálními sponami.
- Ujistěte se, že odstraníte kůži z těch částí stonku potomka, které nejsou oříznuty klínem.
- Po roubování zakryjte rostliny fólií nebo sklenicemi a udržujte vysokou vlhkost.
Splice roubování
U této metody se semena podnože a vroubku vysévají do jedné sklenice co nejblíže k sobě. S roubováním můžete začít, když se na rostlinách vytvoří první pravé listy.
Návod na roubování spojováním
- Na částech stonků rostlin, které jsou proti sobě nad kotyledonovými listy, jsou odříznuty vrstvy pokožky dlouhé až 3 mm a třetina průměru výhonku.
- Řezné oblasti pevně přitlačte k sobě a zajistěte plastovou páskou, fólií nebo plastovou sponou.
- Po 7-10 dnech, kdy sazenice zakořeňují, můžete ořezat spodní část okurky a zaštípnout vršek podnože.
Pro roubování na speciální podnož se používá tzv. „japonská metoda“, která při správném provedení zajišťuje přežití 90 %.
Roubování může začít, když má podnož 3-4 a potomek 1-2 pravé listy. Samotnou akci je doporučeno uskutečnit v teplé a dobře větrané místnosti s vlhkostí vzduchu minimálně 70%.
Pokyny krok za krokem pro roubování okurek
- Na podnoži a výmladku proveďte šikmé řezy pod úhlem 45° pod listy děložních listů ostrým, dezinfikovaným ostřím nebo speciálním nožem. Během vakcinačního procesu by měly být nástroje neustále dezinfikovány, aby se zabránilo šíření nemocí. K tomu je vhodný solný roztok nebo speciální směsi.
- Řezy rostlin pevně spojte, aby neměly čas zaschnout.
- Místa roubování omotejte páskou z lehkého materiálu (fólie, fólie) nebo zajistěte speciální plastovou sponou. To je nezbytné pro pevné upevnění rostlin a jejich ochranu před zlomením.
- Vytvořte skleníkový efekt pro roubované rostliny. Chcete-li to provést, umístěte je do skleníku, chráněného před přímým slunečním zářením. Udržujte vysokou vlhkost a teplotu vzduchu při +21. +22°C po dobu 4 dnů.
- V prvních třech dnech sazenice obvykle přestanou růst. V tuto chvíli to můžete vyřešit a vyřadit slabé a letargické rostliny.
- Po 7 dnech můžete obvazy nebo svorky odstranit a pokud se v místě roubování vytvořily kořeny nebo další výhonky, odstraňte je.
Celková doba fúze trvá od 10 do 14 dnů. Poté mohou být rostliny přesazeny do země.
Roubování okurky je pečlivý a pracovně náročný proces, který na Ukrajině využívají pouze velké skleníkové farmy, které v zimě pěstují zeleninu. Pokud se vám mnoho let nedaří vyrovnat se s negativními faktory při pěstování, pak byste se měli na roubování podívat blíže a pokusit se problém napravit tímto způsobem.
Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.
Jste-li od přírody zvídavý, kreativní a nadšený člověk, který má slabost pro vědu, vynálezy a všemožné know-how, pak vás tato metoda zvýšení výnosu okurek určitě zaujme. Bude to nejdůležitější pro ty, kteří žijí a zahradničí v oblastech s relativně chladným klimatem. Jinými slovy, pokud nežijete tam, kde množství teplých dnů vyvolává upřímnou závist, pak vám roubování okurek určitě přijde vhod. Proč a jak se to dělá, si přečtěte v tomto článku.
Jaký je účel roubování okurek?
Jak jste již pravděpodobně uhodli, roubování způsobuje, že okurky jsou méně citlivé na chlad a změny teploty. Ale to není vše. Roubované rostliny se intenzivněji vyvíjejí, stávají se odolnějšími vůči chorobám a poskytují vyšší výnos. Jaké je ale tajemství takové magické proměny? – můžete se zeptat. Jak říká dávno známá pravda: všechno důmyslné je jednoduché.
Stejně jako u jiných roubů, ať už jde o stromy, keře nebo jiné zahradní plodiny, je tajemství v podnoži. O své cenné vlastnosti se velkoryse dělí s potomkem (v našem případě okurkou). To znamená, že vezmeme plodinu, které se daří při nižších teplotách, má mohutný kořenový systém, je odolná vůči suchu, nepoškozují ji různé choroby a dokonce bohatě plodí a. naroubujeme na ni okurku. Výsledkem je rostlina, jejíž stonek je okurka, ale kořenový systém nikoli. O tom, komu patří, si povíme v další části.
Na co se dají okurky naroubovat?
Teoreticky lze okurky roubovat na různé plodiny dýně. Ne každý z nich je ale pro nás vhodný. K získání výše popsaných zázračných vlastností se používá především dýně – plně vyhovuje našim požadavkům a zároveň je dokonale biologicky kompatibilní s okurkou. Ale podle zkušených zahradníků není každý druh dýně vhodný pro roubování okurky. Zatímco vodní melouny po naroubování na lagenaria (lahvovou tykev) výborně plodí, okurky toto spojení nemají rády. Jsou prostě zakrslí, což se do našich cílů nehodí.
Je pravda, že existují i opačné důkazy naznačující, že okurky rostou docela dobře na tykvích z lahví. Chcete-li si udělat vlastní závěr, zkuste tuto plodinu naroubovat na různé druhy dýní, včetně Lagenaria. Výsledek budete moci porovnat nejen podle intenzity růstu, ale také podle dalších ukazatelů a vybrat si pro sebe ten nejoptimálnější.
Aby byla roubovaná rostlina odolnější vůči patogenům, které se intenzivně vyvíjejí i při nízkých teplotách a výborně plodí, lze kromě lagenárií jako podnož použít tyto druhy dýní:
- tvrdě vyštěkaný;
- figofolia;
- velkoplodý.
Aliance s uvedenými druhy umožňují urychlit sklizeň a prodloužit vegetační období okurek.
Osivo osiva
Semena je třeba vysévat o něco dříve než obvykle (asi 7-10 dní), aby rostliny před výsadbou ve skleníku nebo na otevřeném prostranství měly čas srůst a vyvinout se do 6. pravého listu.
Pro proximity roubování se výsev nejlépe provádí v pilinách, které se nejprve spaří vařící vodou a poté se suší. Hlavní výhodou takového substrátu je absence půdních částic, které se mohou dostat do otevřených rostlinných sekcí. Pokud používáte půdní směsi, musíte být velmi opatrní, aby se dovnitř nedostaly ani ty nejmenší částice. V opačném případě roub jednoduše nesroste. K roubování do vpichu lze semena vysít do běžné půdy (která by také neměla spadat do řezů).
Do pilin můžete přidat Ecogel – speciální přípravek, který zvyšuje imunitu sazenic, činí je odolnějšími vůči chorobám a různým stresům a stimuluje intenzivní rozvoj kořenového systému. Jeho použití navíc napomáhá ke zvýšení klíčivosti a rychlejšímu klíčení semen.
Sazenice vhodné k roubování musí mít dosti silnou nať. To znamená, že je třeba je pěstovat v podmínkách, ve kterých se nevytahují a neztenčují.
Jak roubovat okurky?
Podíváme se na nejpoužívanější metody, které se snadno implementují. Toto očkování zvládne i začátečník. Každý se ale musí připravit na to, že ne všechny rostliny mohou zakořenit. To je častý jev, se kterým se setkávají i zkušení zahrádkáři.
Očkování injekčně
V době roubování už může mít dýně otevřený první pravý list. Je lepší nedovolit, aby se to stalo s okurkou.
Technika tohoto očkování je poměrně jednoduchá:
- nejprve musíte odříznout rostoucí bod na dýni (přímo u listů děložních listů);
- Dále zasuňte špičatou tyč (tloušťku 3 mm) do volného prostoru ve středu představce do hloubky přibližně 5 mm a nechte ji tam;
- sazenice okurky musí být řezány těsně nad kořenem a mírně zostřovat jeho špičku;
- poté by měla být opatrně vložena do středu stonku dýně, po prvním vytažení tyčinky odtud.
Sazenice okurky by měla jít do stonku dýně co nejdále a pevně tam držet. Není potřeba to dodatečně opravovat. Tím je očkování dokončeno. Při této operaci je důležité neprovádět příliš hlubokou punkci, aby nedošlo k vyprázdnění dříku (to negativně ovlivňuje míru přežití).
Roubování jazykem (přibližně)
Toto roubování se často provádí na stole, po prvním vytažení sazenic okurky a dýně ze substrátu. V době roubování by se měl na podnoži a vroubku objevit první pravý list. Toto je optimální fáze vývoje sazenic, při které je pozorována vysoká míra přežití. Vyskytuje se přibližně 5. den po vyklíčení.
Den před akcí je třeba sazenice hojně zalévat, aby byly nasyceny vlhkostí (elastické). K provedení operace budete potřebovat čistou a ostrou čepel, je lepší, když je nová.
Roubování jazyka se provádí takto:
- nejprve se provede řez na podnoži – shora dolů – od středu stonku do přibližně 1/3 tloušťky a 7 mm na délku;
- stejný řez je veden na vroubku, pouze zdola nahoru;
- z výsledných jazyků se odstraní tenká vrstva kůže (pomocí pinzety, čepele nebo nože, nedotýkejte se jich rukama);
- jazyky jsou vloženy do řezů, po kterých je spojení zabaleno fólií (dobře drží jemný a křehký stonek);
- spojené rostliny se zasadí do hrnku s dezinfikovanou zeminou tak, aby plocha obalená fólií nebyla níže než 1 cm od půdy;
- po týdnu odřízněte horní část dýně a ošetřete řez tmavým manganistanem draselným;
- Kořen okurky je buď odstraněn, nebo ponechán tak, jak je (obvykle je odstraněn).
Po naroubování je důležité umístit rostliny do vlhkého prostředí. K tomu jsou pokryty filmem a neustále udržují vysokou vlhkost v prvním týdnu po operaci. Nebo se každá rostlina zakryje průhlednou sklenicí/lahví.
Inokulace při štěpení
Tato metoda je podobná injekčnímu očkování. Rozdíl je v tom, že první pravý list podnože není odstraněn. Na jeho straně se ve stonku provede klínovitý řez asi 1,5 cm, na konci řezané sazenice okurky se vytvoří klín stejného tvaru, po kterém se vloží do řezu a zajistí fólií nebo klip. V tomto případě je třeba odstranit kůži z těch částí stonku potomka, které nebyly oříznuty klínem. Po naroubování se rostliny zakryjí sklenicemi nebo lahvemi.
Roubování okurky je velmi podobné roubování melounu, o kterém si můžete přečíst zde. Mimochodem, stejným způsobem se dají roubovat i melouny. Také dobře reagují na posilování pomocí výkonné podnože, která poskytuje dřívější a hojnější sklizeň i při teplotách, které nejsou pro tuto plodinu příliš pohodlné.
Aby bylo roubování zcela úspěšné, je vhodné jej provést alespoň na desítce párů rostlin. Jednak se tím zvýší šance na úspěch (některé se určitě uchytí). Za druhé, během této lekce se budete moci „zlepšit“. Páté očkování bude jednodušší, desáté rychlejší a jednodušší a při dvacátém se už budete cítit jako opravdový profesionál
