V dávných dobách lidé získávali med ničením úlů divokých včel, které si stavěly hnízda na větvích a v dutinách stromů.
Úplně první informací o včelařství jsou papyrusové svitky, které se k nám dostaly ze starověkého Egypta.
Na Rusi v XNUMX. století přešli předkové na včelařství.
Bort je uměle vytvořená dutina.
Pak lidé přišli na to, jak ochočit včely. Začali jim stavět domky, kterým se říká úly. Městu včelích úlů se říká včelín. A ten, kdo sbírá med, je včelař. Včely domácí žijí v úlech ve velkých rodinách, včelí rodina se nazývá roj.
Včely umí dělat voskové plástve. V některých buňkách žijí, v jiných skladují potravu a v dalších pyl a nektar – budoucí med.
Ze života včel
Včely jsou velmi pracovité a přátelské. Komunikují mezi sebou pomocí speciálních pohybů, tzv. tanců, a pachových látek – feromonů. Nejdůležitější včela se nazývá včelí královna. Je to královna úlu. Pouze ona klade vajíčka, ze kterých se vyklubou larvy, budoucí včely. V úlu žijí také trubci a dělnice. Včely dělnice žijí 30-35 dní. Včelí královny mohou žít 5-7 let. Pokud se narodí nová královna, stará opustí úl. Včely dělnice odlétají s ní. Včely izolují své úly propolisem, který se vyrábí z rostlinné pryskyřice.
Mezi včelami jsou skauti, hledají pyl a nektar. Když najdou vhodné květy, vrátí se do úlu. Tam předvádějí komplexní tanec, který včelám ukazuje směr a vzdálenost k medonosné oblasti.
Včely krmné přinášejí do úlu pyl a nektar.
Přijímací včely přijímají pyl a nektar sbíraný polními včelami. Některé z nich se používají k jídlu a krmení larev a některé jsou budoucím medem.
Včely strážní rozlišují cizí včely od svých a nepouštějí je do úlu.
Proč včely vyrábějí med?
Med je hlavní potravou pro včely v zimě. Vzhledem k tomu, že v úlu může být až 30000 1 včel, je zřejmé, že v létě nemají absolutně času nazbyt. Během letních měsíců včely létají ke květům, aby sbíraly nektar. Nektar a pyl se shromažďují v šestiúhelníkových buňkách – plástech. Aby med zhoustl (dozrál), nalévají včely med do nejteplejších koutů úlu, kde se vlhkost rychleji odpařuje. A také mávají křídly pro lepší odpařování. K přípravě medu potřebují včely odpařit 2 litry vody na XNUMX kg medu. Včely pečetí plásty naplněné nektarem voskem. Když je med zralý, včelaři odstraní rámky a med odčerpají.
Včely kladou vajíčka do některých buněk a med slouží jako potrava pro larvy.
V zimě se zapečetěné plástve zbaví tenké skořápky a med pak sežerou včely. Co se děje se včelami v zimě? Včely dělnice udržují v úlu požadovanou teplotu i v zimě a nenechají ho klesnout pod 7 °C. Skladovaný med včely využívají jako palivo, jehož spotřebou uvolňují teplo potřebné k udržení normální teploty.
Jak jsou včely užitečné?
Dávají lidem produkty, které lidé potřebují.
Pyl
Včely sbírají pyl do speciálních „košíků“ umístěných na jejich zadních nohách. Pyl vypadá jako malá zrna a může se lišit tvarem a barvou, pokud je sbírán z různých květin. Jedná se skutečně o jeden z nejbohatších produktů na vitamíny! Pyl se používá k léčbě mnoha nemocí a k celkovému posílení organismu.
Perga
Perga je ten pravý „chléb“ pro včely! I samotné slovo „chléb“ je přeloženo ze staroslověnštiny jako „chléb“. Malé medonosné dělnice si rády pochutnávají nejen na medu, ale také na včelím chlebu. Aha, dělají to takhle. Včely zpracují pyl přivezený z polí a luk pomocí svých slinných žláz, pak ho pevně zabalí do plástů a naplní malým množstvím medu. Poté jsou plásty uzavřeny a po třech týdnech je včelí chléb považován za hotový. Kromě včel ji lidé využívají i k medicíně!
propolis
Propolis je látka podobná pryskyřici, kterou včely zpracovávají sběrem z různých rostlin. S jeho pomocí drobní „stavitelé“ opravují úl a zakrývají v něm praskliny. Kdo by měl rád průvan v domě?! Jo a propolis je vynikající antibakteriální prostředek, takže se používá k léčbě voštinových buněk, do kterých bude královna klást vajíčka.
Vosk
Vyniká na jejich břiše. Vosk je nezbytný pro stavbu plástů. Lidé se ho naučili využívat pro své vlastní účely. Z vosku se vyrábí svíčky, které pak velmi lahodně voní. Dokonce se používá v kosmetických krémech a při výrobě rtěnek! Sýry jsou někdy potaženy voskem.
Royal Jelly
Mateří kašička je produkována včelími kojenci a slouží ke krmení nejprve včelích larev a poté dospělé včelí královny. Jedná se o velmi cennou látku, kterou lidé používají v kosmetologii a medicíně.
Zajímavá fakta o včelách
- Aby nasbíraly sto gramů medu (to je pouhá třetina sklenice), musí pracující včely překonat obrovskou vzdálenost rovnající se délce rovníku.
- Jedna včela vylétne asi 1000 květů denně a pracuje 12 hodin denně. Během pracovní směny stihne udělat 10 letů. Na jednu lžičku medu potřebuje včela nasbírat nektar z desítek tisíc květů.
- Včely postavené plástve mají vždy správný tvar a přesné rozměry. Navíc pro své plástve zvolili zajímavý tvar – šestiúhelník. Starověcí řečtí vědci, kteří studovali plástve, došli k závěru, že včelí buňka je nejodolnější a nejekonomičtější nádoba z hlediska spotřeby materiálu!
- Včely zůstávají vzhůru jen šest měsíců – od března do října, a pak jdou odpočívat.
