Pěstování melounů v letních chatách po celé zemi (dokonce i v jejích nejchladnějších oblastech) je považováno za samozřejmost – mnoho zahradníků věnuje této melounové plodině pozemek ve své zahradě nebo skleníku. Meloun má typicky červenou cukrovou dužinu s černými semeny. Práce chovatelů však nestojí: kříží různé odrůdy a plodiny a získávají stále více nových hybridů melounů. Za jeden z nejexotičtějších druhů je považována bobule se žlutou dužninou. Co je to žlutý meloun, s čím se kříží a jak ho pěstovat?

Historie stupně

Před více než 20 lety byl zkřížený divoký meloun, který má žlutou dužinu, ale je zcela nevhodný ke konzumaci, s běžným jedlým s červeným jádrem. Výsledkem byl hybridní meloun se žlutou, nasládlou dužinou. Žlutý meloun kulatého tvaru se masově pěstuje v Itálii, bobule oválného tvaru se pěstuje v Thajsku.

V roce 2015 naši krajané v Astrachani vyšlechtili křížence měsíčního melounu se žlutou dužinou, který si rychle získal obrovskou oblibu a pěstuje se v mnoha ruských zahradách.

Žlutý meloun v sekci

Obecná charakteristika žlutého melounu

Vodní melouny se žlutou dužinou se vyznačují spíše nízkou odolností proti chladu, jejich pěstování na otevřeném prostranství je možné pouze v jižních oblastech země. V jiných, chladnějších částech Ruska se žluté hybridy vysazují ve sklenících a sklenících.

Dávejte pozor! Nové hybridy této plodiny mají dobrou odolnost vůči změnám teplot.

Parametry keřů těchto vodních melounů mají také charakteristické rysy: jejich řasy jsou ve srovnání s běžnými odrůdami vodních melounů velmi jemné a křehké, takže při provádění pečovatelských činností s nimi musíte zacházet opatrně a přesně.

Vlastnosti ovoce se kromě barvy dužiny také liší od červených: vodní melouny dozrávají malé, kůra je tenká, nejčastěji tmavě zelená, pruhy jsou sotva patrné a prakticky neexistují žádná semena. Chuť je výrazně horší než odrůdy s červeným ovocem a je považována za středně sladkou, ale mezi žlutými hybridy jsou také ty, u kterých je tento indikátor považován za vynikající.

Žlutý meloun nerozeznáš od červeného

Výhody žlutého melounu jsou způsobeny sadou složek, které tvoří buničinu. Je bohatý na vitamíny A, B9, C, E a mikroelementy (vápník, železo, hořčík atd.). Takové melouny mohou ublížit pouze těm, kteří mají individuální nesnášenlivost. Omezení jejich konzumace (kvůli obsahu cukru) se doporučuje lidem trpícím onemocněním ledvin nebo cukrovkou.

ČTĚTE VÍCE
Jak pochopit, že těsto není upečené?

Zbývající znaky nejoblíbenějších hybridů melounu žlutomasého jsou pro přehlednost uvedeny níže ve formě tabulky.

Index Lunární Zlatá milost Prince Hamlet
Selekce Ruský Nizozemsko Ruský
Podmínky zrání 70-90 dní od vzejití, rané zrání 70-75 dní od výsadby sazenic, uprostřed sezóny 70-80 dní od vzejití, rané zrání
Hmotnost a tvar ovoce 3-4 kg, oválné 6-8 kg, kulaté 1-2 kg, kulaté
Kvalita Taste Sladká šťavnatá dužina s příchutí citronu Křupavá šťavnatá dužina s obsahem cukru 10-11% Výborná, sladká dužina s příchutí medu
Produktivita 1,6 kg/m2 6-8 kg na keř 4-6 kg na keř

Důležité! Známý hybrid vodního melounu Gift of the Sun lze také klasifikovat jako žlutý, ale jeho charakteristickým znakem je nažloutlá barva kůry a obvyklá dužina je červená.

Agrotechnika

Žlutý meloun se pěstuje stejným způsobem jako ostatní zástupci této melounové plodiny, takže v jeho zemědělské technologii neexistují žádné zvláštní rozdíly. Níže je uvedena tradiční technologie pro pěstování melounu v chráněných půdních podmínkách.

Příprava výsadebního materiálu

V teplejších oblastech se semena melounu vysévají přímo do půdy skleníku, zatímco v jiných oblastech se doporučuje zasadit sazenice (v tomto případě se keře začnou vyvíjet a plodit rychleji). V každém případě je třeba semena před výsadbou zahřát a namočit. Tyto operace pomohou semenům probudit a stimulovat tvorbu samičích květů. Příprava semen k setí zahrnuje:

  • zahřívání na teplotu +60 0 C po dobu 2-3 hodin;
  • leptání ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 0,5 hodiny;
  • namáčení, dokud se sazenice nevylíhnou.

Hloubka výsevu pro metodu sazenice je 4-5 cm. Obvykle se 2 semena umístí do jedné výsadbové nádoby a po vyklíčení se proředí, ale kvůli vysokým nákladům na semena žlutého melounu je pro každé semeno samostatný květináč .

Žlutý meloun v zahradě

Péče o sazenice zahrnuje zalévání, kypření a hnojení. Optimální stáří sazenic pro výsadbu na trvalé místo je 30-40 dní. Vzhledem k tomu, že výsadba je možná pouze tehdy, když se půda ve skleníku zahřeje na +16 0 C, jsou v květnu vytvořeny vhodné podmínky, což znamená, že semena pro sazenice se vysévají kolem dubna.

ČTĚTE VÍCE
Jak uchovat meloun do prosince?

Poslední fází přípravy sazenic melounu na výsadbu je otužování.

Důležité! Sazenice melounu, které prošly předběžným vytvrzením, se stávají odolnými vůči teplotním změnám.

Výsadba žlutých melounů

Před výsadbou je třeba věnovat zvláštní pozornost přípravě místa. Nejslunnější (jižní) strana skleníku je vyhrazena pro vodní melouny. Můžete zasadit do velkých kbelíků, které se pohodlně pohybují ve skleníku nebo na záhonech. V každém případě by měla být půda volná. K tomu se do zahradního záhonu (kyblíku) umístí rašelina, piliny, humus, kompost, písek atd. a posypeme 2-3 cm vrstvou zeminy.

Schéma výsadby vodních melounů ve skleníku vyžaduje vázání keřů a samotných plodů na mřížovinu, takže při výsadbě ponechte vzdálenost 70 cm mezi sazenicemi a 70 cm pro rozteč řádků. Po výsadbě se každá sazenice trochu nakočí a vytvoří kopec vysoký 1,5–2 cm.

péče

Režim zavlažování. V závislosti na stupni vývoje keřů melounů se mění jejich zavlažovací režim. Ihned po výsadbě se zalévají každý druhý den a poté 1-2krát týdně.

Zalévání by mělo být hojné – alespoň 3-7 litrů na keř. Častější zálivka přispívá k praskání plodů. Zalévání se zastaví, když plody dosáhnou odrůdové velikosti.

Krmení. První z nich se provádí 1,5 týdne po výsadbě. V období aktivního růstu rostlin se doporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva. Během kvetení by mělo být hnojení dusíkem nahrazeno aplikací minerálních hnojiv obsahujících draslík a fosfor. Pouze při dodržení tohoto pravidla budou melouny sladké.

Důležité! Aby byly vodní melouny velké, musí být po výsadbě na trvalé místo krmeny alespoň 3krát.

Formace. Žlutý meloun ve skleníkových podmínkách se pěstuje hlavně v jednom stonku, který se 10 dní po výsadbě přiváže k mřížoví. Pěstování vodních melounů ve skleníkových podmínkách je extrémně vzácné. Zbývající konkurenční výhonky je potřeba včas zaštípnout.

Při nasazování vodních melounů, když se stanou velikostí slepičího vejce, je nutné normalizovat jejich množství: ponechat pouze 2-3 plody (v závislosti na hmotnostních charakteristikách) a odstranit zbývající vaječníky. Jak ukazuje dlouhodobá praxe, nedoporučuje se nechávat větší množství plodů – jejich velikosti budou výrazně menší než u odrůdových.

ČTĚTE VÍCE
Jaký je rozdíl mezi vepřovým sádlem a sádlem?

Důležité! Hlavní stonek se zaštípne až po nasednutí potřebného počtu plodů. Jeho vrchol se odstraní spočítáním 3 listů z nejvzdálenějšího vaječníku.

Když plody melounu dorostou do velikosti jablka, je potřeba je umístit do sítí a zavěsit na mříž. V tomto případě vodní melouny, které přibývají na váze, nespadnou na zem, ale bezpečně dozrají na stopkách.

Prevence nemoci. V sezóně mohou melouny postihnout různé choroby způsobené houbami (různé druhy hniloby, fuzária, antraknózy) a viry (mozaika). Všechny se vyskytují buď v důsledku nesprávné péče, nebo při výsadbě infikovaných semen. Preventivně je nutné semena před setím ošetřit, při přípravě místa výsadby dodržovat střídání plodin a při péči věnovat zvláštní pozornost odplevelování a regulaci teplotních a vlhkostních poměrů. Kromě toho se jednou za dva týdny doporučuje provádět preventivní postřik keřů fungicidy nebo bylinnými infuzemi.

Kontrola proti škůdcům. Nejčastěji skleníkové melouny napadají svilušky a mšice melounové. Oba tito škůdci se usazují na spodních stranách listů a způsobují na rostlinách obrovské škody. Proto je nutné pravidelně kontrolovat vzhled vodních melounů. V závislosti na oblasti poškození škůdci můžete jednoduše odstranit listy z rostliny, použít repelentní infuze z improvizovaných prostředků nebo zakoupit speciální chemikálie.

Žlutý meloun je neuvěřitelně sladký a lahodný

Výhody a nevýhody vodních melounů se žlutou dužinou

Hybridů žlutého melounu má několik výhod:

  • neobvyklý vzhled řezu;
  • bohaté složení vitamínů a mikroelementů;
  • téměř úplná absence semen;
  • malá velikost plodů s relativně rychlým zráním;

Nevýhody žlutých melounů ve srovnání s běžnými červenými jsou:

  • slabá odolnost vůči chorobám;
  • krátká trvanlivost ovoce (1-2 měsíce);
  • vysoké náklady na výsadbový materiál;
  • mírná sladkost ovoce.

Poslední nedostatek je více než kompenzován zajímavými tóny manga, citronu, medu atd., v závislosti na konkrétní volbě hybridu.

Správná výsadba a správná péče umožňují pěstovat takové exotické rostliny, jako je meloun se žlutým masem, v letních chatách v kterémkoli koutě země.