wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo 26 lidí na jeho úpravách a vylepšení, včetně anonymních.

Počet zobrazení tohoto článku: 31 399.

Kukuřičný klas je opravdová letní pochoutka, ale ne každý ví, jak ji správně jíst, aby si ji dosyta užil!

Vařte kukuřici. Mladá a čerstvá kukuřice se někdy ani nemusí vařit.

Pozor! Kukuřice bude horká! Nejprve snězte hlavní chod, aby kukuřice měla čas vychladnout.

  • Případně si na nůž (nebo vidličku) vezměte tyčinku másla nebo margarínu a namažte celý kukuřičný klas a pohybujte nožem podél něj od jednoho konce k druhému.
  • Nakrájejte čerstvý citron na polovinu. Smíchejte sůl, pepř, koření atd. v malých množstvích na talíři. Do směsi vložte citron, přejíždějte jím po kukuřičném klasu a lehce stlačte, abyste vytlačili citronovou šťávu. Můžete použít jakékoli koření – experimentujte, abyste našli to dokonalé pro vás!

Začněte jíst klas. Abyste kukuřici snědli čistě, musíte klas ukousnout tak, abyste z nich ukousli zrna, aniž byste je rozdrtili zuby (než vám půjdou do úst). K tomu musíte mít nad řadou zrn na klasu nějaký volný prostor. Bohužel jediný způsob, jak toho dosáhnout, je nejprve klas obvyklým způsobem, ideálně vícekrát, kousnout, aby se „vyčistila“ řada jader od jednoho konce klasu na druhý. Pravděpodobně si poté budete muset vyčistit zuby, ale dobrá zpráva je, že od této chvíle budete moci sníst celý klas, aniž byste riskovali, že si znovu nasbíráte zrna zapíchnutá v zubech.

Jezte dál. Pomocí horních nebo dolních předních zubů ukousněte celé zrno, jednu řadu po druhé, zleva doprava. Používáte-li horní zuby, umístěte je mezi řadu jader, do kterých se chystáte kousnout, a řadu nad ní, pak jemným, ale pevným pohybem dolů odtrhněte jádra z klasu. Tímto způsobem snězte celou řadu od začátku do konce klasu a poté přejděte na další řadu. Tento proces připomíná práci na starém psacím stroji.

Vyčisti si zuby. Až kukuřici dojedete, vyčistěte si zuby párátkem. Přebytečná zrníčka z obličeje můžete setřít ubrouskem.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho Echinacea kvete?

Dalším způsobem, jak použít kukuřičný klas, je nakrájet je na 3 kusy a dát je na vidličky na fondue. Tímto způsobem je pohodlné kukuřici držet a rozhodně vám nevyklouzne z rukou.

  • Použijte držáky na kukuřici. Tyto vychytávky vypadají jako hodně zábavné, ale ve skutečnosti jsou docela užitečné – nemusíte si špinit ruce. Tyto držáky lze zakoupit v malých sadách v mnoha obchodech. Je třeba je zapíchnout do kukuřičného klasu na obou stranách a držet je tak. A vaše ruce zůstanou zcela čisté!
  • Při vaření přidejte do vody sůl – to usnadní konzumaci kukuřice, protože sůl ztvrdne zrna. Ne každému bude tato varianta vyhovovat, navíc zvyšuje riziko převaření kukuřice – sůl absorbuje vlhkost ze zrn. Pokud chcete kukuřici zachovat co nejsladší, můžete do vody místo soli přidat cukr.
  • Chcete-li zažít krásu kukuřičného klasu, použijte přírodní olej. Toto je nejdůležitější ingredience v receptu. Pokud si kukuřici namažete margarínem nebo nízkotučnou náhražkou másla, nebude chutnat tak dobře.
  • Zkuste sníst kukuřici na talíři – usnadníte si tím pozdější úklid.
  • Alternativní metoda pojídání kukuřičných klasů se nazývá „Bungling Print“ (na rozdíl od metody „Typewriting“) nebo „Search and Destroy“. Tato metoda zahrnuje identifikaci největších, zlatých a nejatraktivnějších zrn na klasu a jejich konzumaci jako první, bez ohledu na umístění.
  • Na prvním rande byste neměli jíst kukuřičný klas, protože to může vyvolat špatný dojem o vašem chování u stolu.
  • Pokud sníte kukuřici ihned po uvaření, bude horká. Opatrně!