Tak bohaté, chutné a zdravé! Prostě pohádka! Kompot Feijoa na zimu je velmi jednoduchý na výrobu. Tento neobvyklý nápoj nenechá nikoho lhostejným. Nepochybně to ocení dospělí i děti a je to snadné a jednoduché!
Autor receptu
Feijoa kompot na zimu
Složení / přísady
| čajová lžička | 5 ml |
| lžička na dezert | 10 ml |
| lžíce | 20 ml |
| pohár | 200 ml |
Živiny a energetická hodnota složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 0 % 0 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 100 % 15 g
GI: 14 / / 86
Krok za krokem vaření
Krok 1:
Jak vyrobit kompot feijoa na zimu? Velmi jednoduché! Připravte si všechny potřebné ingredience.
Krok 2:
Nejdříve si sklenice a víčka vysterilizujeme. Umyjte sklenice vodou. Umyjte víčka. Můžete je jednoduše zalít vařící vodou. Sterilizuji víčka a sklenice zároveň. Umístěte víčka na dno pánve a naplňte je vodou.
Krok 3:
Na pánev umístěte sterilizační kroužek. Sklenice s víčky vařte 10 minut. Sklenice můžete sterilizovat jakýmkoliv jiným způsobem, který vám vyhovuje, například v troubě nebo mikrovlnné troubě. Přečtěte si článek, jak vypočítat potřebný počet plechovek a další životní hacky o polotovarech. Odkaz na něj je na konci tohoto receptu.
Krok 4:
Plody feijoa dobře omyjte pod tekoucí vodou, odřízněte stonky (zadky).
Krok 5:
Podle receptu místních obyvatel Abcházie musíte na třílitrovou sklenici kompotu dát přesně 25 kusů feijoa a 1,5-2 šálky cukru. Samotná chuť feijoa je velmi bohatá a do sklenice jí nemusíte dávat mnoho. Jelikož jsem se letos rozhodla kompot uzavřít do litrových sklenic, dala jsem do každé sklenice 8 kousků. Při uzavírání kompotu se feijoa dává celá do třílitrových sklenic, ale je lepší ji dávat do litrových sklenic tak, že bobule překrojíme napůl.
Krok 6:
Do každé litrové sklenice nasypte 140 gramů cukru.
Krok 7:
Zavařovací sklenice s kompotem naplňte vroucí vodou a ihned zavíčkujte.
Krok 8:
Sklenice s kompotem několikrát obraťte, dokud se veškerý cukr nerozpustí.
Krok 9:
Sklenice otočte dnem vzhůru, zabalte je do teplé přikrývky a nechte je tak, dokud úplně nevychladnou. Poté kompot dejte na chladné místo k uskladnění. Po měsíci se kompot vyluhuje a je připraven k použití. Hotový kompot feijoa můžete skladovat dva roky při teplotách do 25 stupňů.
Feijoa je druh stálezeleného stromu (od 2 do 5 metrů na výšku), patří do rodu Akka, čeledi Myrtaceae.
Plody feijoa jsou bobule. Tyto bobule mají velmi příjemnou chuť, něco mezi jahodami, ananasem a kiwi. Feijoa můžete jíst celou přímo se slupkou.
Kromě toho je feijoa považována za šampióna v obsahu jódu mezi svými ovocnými a bobulovými protějšky. Pokud jde o přítomnost tohoto prvku, bobule mohou konkurovat i mořským plodům.
Jak vypočítat počet plechovek, proč plechovky explodují a jak se tomu vyhnout, stejně jako tajemství a life hacky, přečtěte si článek o přípravách na zimu.
Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.
- Přidat do spořiče receptů
- Pište / čtěte recenze
- Vytisknout / uložit jako PDF
- Reklamace / nahlášení chyby
