Kukuřice je vnímána jako nejobyčejnější, nejrozšířenější rostlina. Většina zásob této plodiny se využívá jako krmivo pro hospodářská zvířata. Přesný původ kukuřice však dosud nebyl stanoven. Problém je v tom, že ve volné přírodě nemůže sám růst a rozmnožovat se – je nutný zásah člověka.
Jak se tedy rostlina objevila a jaký je důvod jejího špatného přežití v přírodě?
Jemnosti množení kukuřice
Kukuřice (nebo kukuřice, běžný název plodiny na celém světě) se z mnoha důvodů nemůže sama množit. Za prvé, zrna pevně přilnou k klasům. Loupání klasu vyžaduje hodně úsilí. Jsou také dodatečně chráněny listy. Zrnka kukuřice tak sama od sebe nepadnou na zem. Lidé se záměrně snažili dát rostlině takové vlastnosti, aby minimalizovali ztráty na úrodě. Stojí za to vzdát hold výběru této plodiny. Pokud je na zemi celý klas, klíčení zrn je stále nemožné. Postupně bude kvůli vysoké vlhkosti jednoduše hnít. Spolu s tím i obilí.
Za předpokladu, že zrna kukuřice nějak přirozeně skončí v zemi, vyklíčí? Když je do půdy umístěno velké množství zrn na jednom místě, klíčení je docela možné. Vzešlé klíčky však začnou mezi sebou aktivně soutěžit o vodu a živiny nezbytné pro další vývoj. Většina z nich na následky nedostatku těchto látek zemře. Proto je nemožné najít kukuřici ve volné přírodě. Vědci dodnes nedokázali přesně určit, odkud kukuřice pochází. Existuje jen několik hypotéz o jeho původu.
Mimochodem, Indiáni považovali kukuřici za posvátnou rostlinu, uctívali ji, pořádali hostiny a vytvářeli různé figurky bohů. Svědčí o tom četné nálezy a také kresby zanechané starověkými kmeny.
Historie kukuřice a teorie původu
Rodištěm kultury je Jižní a Střední Amerika. Od pradávna ji místní obyvatelstvo pěstovalo. Navíc vědci považují kukuřici za nejstarší rostlinu, ze které lze vyrobit chléb. Během archeologických vykopávek v Peru byly objeveny kukuřičné klasy. Tento nález pochází z 5. tisíciletí před naším letopočtem.
Kukuřičné klasy byly objeveny během archeologických vykopávek v Peru.
Na území Mexika našli archeologové v 50. letech 750 klasů, které se nacházely v hloubce 70 m. Stáří tohoto nálezu je asi 10 tisíc let. To naznačuje, že lidé pěstovali kukuřici ještě dříve. Nalezené klasy byly mnohem menší než moderní odrůdy, stejně jako zrna. Listy pokrývaly jen třetinu z nich. Vědci identifikovali několik hlavních hypotéz o původu kukuřice. Nejstarší, ale stále existující hypotéza je, že lidé si z volné přírody vybrali rostliny podobné moderní kukuřici. Existuje několik divokých druhů, které mají mnoho společného s moderní kulturou. Například loupaná kukuřice. Tato rostlina obsahuje zrna, z nichž každé je chráněno filmem. Rozdíl mezi tímto druhem a moderní kukuřicí je pouze jeden gen. Následné odrůdy kukuřice se objevily s lidskou účastí. Kukuřice ve své současné podobě vznikla hybridizací několika druhů.
Zajímavost: na otázku původu kukuřice neexistuje jediná odpověď. Vědci nebyli schopni najít přesného předka rostliny, protože v ní bylo nalezeno mnoho různých genů. Bylo možné založit pouze místo, odkud začalo šíření kultury – stát Puebla v Mexiku.
Kukuřice se tedy ve volné přírodě nerozmnožuje, protože tento proces vyžaduje lidskou účast. Zrna pevně drží na klasech. Když padnou na zem, klasy postupně hnijí spolu se zrny. I když je hrstka semen v půdě, sazenice budou mezi sebou soutěžit o vodu a živiny a v důsledku toho zemřou.
Kukuřice je vnímána jako nejobyčejnější, nejrozšířenější rostlina. Většina zásob této plodiny se využívá jako krmivo pro hospodářská zvířata. Přesný původ kukuřice však dosud nebyl stanoven. Problém je v tom, že ve volné přírodě nemůže sám růst a rozmnožovat se – je nutný zásah člověka.
Jak se tedy rostlina objevila a jaký je důvod jejího špatného přežití v přírodě?
Jemnosti množení kukuřice
Kukuřice (nebo kukuřice, běžný název plodiny na celém světě) se z mnoha důvodů nemůže sama množit. Za prvé, zrna pevně přilnou k klasům. Loupání klasu vyžaduje hodně úsilí. Jsou také dodatečně chráněny listy. Zrnka kukuřice tak sama od sebe nepadnou na zem. Lidé se záměrně snažili dát rostlině takové vlastnosti, aby minimalizovali ztráty na úrodě. Stojí za to vzdát hold výběru této plodiny. Pokud je na zemi celý klas, klíčení zrn je stále nemožné. Postupně bude kvůli vysoké vlhkosti jednoduše hnít. Spolu s tím i obilí.
Za předpokladu, že zrna kukuřice nějak přirozeně skončí v zemi, vyklíčí? Když je do půdy umístěno velké množství zrn na jednom místě, klíčení je docela možné. Vzešlé klíčky však začnou mezi sebou aktivně soutěžit o vodu a živiny nezbytné pro další vývoj. Většina z nich na následky nedostatku těchto látek zemře. Proto je nemožné najít kukuřici ve volné přírodě. Vědci dodnes nedokázali přesně určit, odkud kukuřice pochází. Existuje jen několik hypotéz o jeho původu.
Mimochodem, Indiáni považovali kukuřici za posvátnou rostlinu, uctívali ji, pořádali hostiny a vytvářeli různé figurky bohů. Svědčí o tom četné nálezy a také kresby zanechané starověkými kmeny.
Historie kukuřice a teorie původu
Rodištěm kultury je Jižní a Střední Amerika. Od pradávna ji místní obyvatelstvo pěstovalo. Navíc vědci považují kukuřici za nejstarší rostlinu, ze které lze vyrobit chléb. Během archeologických vykopávek v Peru byly objeveny kukuřičné klasy. Tento nález pochází z 5. tisíciletí před naším letopočtem.
Kukuřičné klasy byly objeveny během archeologických vykopávek v Peru.
Na území Mexika našli archeologové v 50. letech 750 klasů, které se nacházely v hloubce 70 m. Stáří tohoto nálezu je asi 10 tisíc let. To naznačuje, že lidé pěstovali kukuřici ještě dříve. Nalezené klasy byly mnohem menší než moderní odrůdy, stejně jako zrna. Listy pokrývaly jen třetinu z nich. Vědci identifikovali několik hlavních hypotéz o původu kukuřice. Nejstarší, ale stále existující hypotéza je, že lidé si z volné přírody vybrali rostliny podobné moderní kukuřici.
Existuje několik divokých druhů, které mají mnoho společného s moderní kulturou. Například loupaná kukuřice. Tato rostlina obsahuje zrna, z nichž každé je chráněno filmem. Rozdíl mezi tímto druhem a moderní kukuřicí je pouze jeden gen. Následné odrůdy kukuřice se objevily s lidskou účastí.
Kukuřice ve své současné podobě vznikla hybridizací několika druhů.
Zajímavost: na otázku původu kukuřice neexistuje jediná odpověď. Vědci nebyli schopni najít přesného předka rostliny, protože v ní bylo nalezeno mnoho různých genů. Bylo možné založit pouze místo, odkud začalo šíření kultury – stát Puebla v Mexiku.
Kukuřice se tedy ve volné přírodě nerozmnožuje, protože tento proces vyžaduje lidskou účast. Zrna pevně drží na klasech. Když padnou na zem, klasy postupně hnijí spolu se zrny. I když je hrstka semen v půdě, sazenice budou mezi sebou soutěžit o vodu a živiny a v důsledku toho zemřou.
