Rajčata “Sanka” jsou dobře známá ruským letním obyvatelům. Odrůda se doporučuje pro venkovní pěstování v oblasti centrální černozemě (tedy v oblastech Tambov, Voroněž, Oryol, Lipetsk, Kursk a Belgorod), ale úspěšně se pěstuje téměř po celé zemi, jak na záhonech, tak ve sklenících a pod dočasnými filmovými přístřešky. Zároveň jsou recenze rajčat Sanka velmi nejednoznačné: mnoho zahradníků si uvědomuje své nepochybné výhody a také si všimne nevýhod, které je nutí opustit další pěstování odrůdy ve prospěch jiných, úspěšnějších odrůd a hybridů.
Názory na odrůdu jsou velmi nejednoznačné: mnoho zahradníků si uvědomuje její nepochybné výhody, ale také její nevýhody.
Dnes podrobně popíšeme tuto rozmanitost kultury, pokusíme se objektivně posoudit její pozitivní a negativní vlastnosti. Nejprve vám doporučujeme, abyste se seznámili s nejdůležitějšími vlastnostmi odrůdy v tabulce:
Parametr | Charakterizace |
Kultura | Rajče (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) |
Doba zrání | Předčasné zrání |
Období od klíčení po plod | 75-80 dny |
Komerční výnos | 258-371 c/ha; až 2,5-4 kg z 1 rostliny |
Výnos zralých tržních plodů | 77 97-% |
Počet plodů na trs | 4-5 |
Hmotnost ovoce | 70 90-g |
Formulář | Zaoblené, mírně žebrované |
Barva zralého ovoce | Červená |
Kůže | Odolný, není náchylný k praskání |
Pulp | Hutné, voňavé |
Počet hnízd | 3-4 |
Kvalita Taste | Dobrý |
Přepravitelnost a zachování kvality | Vysoká |
Jmenování | Salát, zavařování (pro celé zavařování) |
Typ zařízení | Určitý, poddimenzovaný (do 60-70 cm ve volné půdě, do 100-110 cm ve sklenících) |
Listy | Střední, zelená |
Květenství | Střední typ; první je položen přes 7. list, další – po 1-2 listech |
Zvláštnosti pěstování | Standardní zemědělská technika |
Odolnost vůči chorobám | Odrůda je slabě ovlivněna patogeny hlavních chorob plodin. |
Doporučené pěstitelské oblasti | Centrální Černozem (v otevřeném terénu) |
Rok registrace ve Státní třídění komisi | 2003 |
Původce | Pančev Jurij Ivanovič |
Charakteristika odrůdy
Odrůda byla registrována ve státním rejstříku v roce 2003. Semena vyrábí a prodává mnoho známých zemědělských firem (Aelita, SeDeK, Siberian Garden a další). Pro letní obyvatele je toto rajče vhodné v tom, že jeho semena shromážděná z jeho rostlin jsou docela vhodná pro setí v příštích zahradních sezónách. (Semena hybridních odrůd je nutné zakoupit každou sezónu.)
Na fotografii – balíčky se semeny rajčat Sanka od různých výrobců
Rostliny jsou determinované, poddimenzované. Ve volné půdě dorůstají až 60-70 cm, ale ve skleníku mohou dosáhnout výšky 100-110 cm.Stonky nejsou příliš pevné, pod tíhou plodů vadnou a lámou se. Keře jsou proto obvykle vázány na podpěry.
Ruští zahradníci praktikují dva přístupy k tvorbě keřů rajčat:
- roste se štípáním. Všechny postranní výhonky umístěné pod prvním květinovým kartáčem jsou odstraněny a zbytek „nevlastních dětí“ může růst a tvořit plodinu;
- pěstování bez pasynkování. Všechny boční výhonky jsou ponechány na rostlině. V tomto případě se keř ukáže jako rozlehlý. Podvazek je nutný k několika podpěrám, aby se vylévající ovoce nedostalo do kontaktu se zemí.
V obou případech se sazenice vysazují na trvalé místo ve věku minimálně 60 dnů, přičemž na metr čtvereční záhonů se umístí 4 až 6 rostlin.
Stonky rostliny nejsou příliš pevné, pod tíhou plodů klesají a lámou se. Keře jsou proto obvykle vázány na podpěry
Rajče “Sanka” se týká odrůd raného zrání: první zralá rajčata mohou být odstraněna již 75-80 dní po výskytu plných výhonků. Plody jsou masité, červené barvy, zaoblené. Rajčata jsou skvělá pro domácí konzervování: jsou rovnoměrná, téměř stejná hmotnost (od 70 do 90 g), mají hustou slupku, která se nepoškodí, když se nalije horkou marinádou.
Výnos odrůdy je hodnocen jako velmi vysoký. Při včasném hnojení a pravidelném zavlažování lze z každé rostliny sklidit až 2,5 kg plodů (někteří letní obyvatelé uvádějí výnosy až 4 kg na keř). Na farmách regionu Central Black Earth se odrůda úspěšně používá pro hromadnou produkci raných půdních produktů.
Pokud jde o chuťové vlastnosti, názory letních obyvatel se velmi liší. Někteří je hodnotí jako docela hodné, jiní zaznamenávají výraznou kyselost a tvrdí, že rajčata této odrůdy jsou v chuti a vůni vážně horší než jiné odrůdy salátů (zejména velkoplodé odrůdy malinové a růžové barvy). V hodnocení tohoto druhu je samozřejmě značná míra subjektivity. Nezapomeňte, že plody “Sanka” dobře rostou a plodí v oblastech nacházejících se v oblastech “rizikového zemědělství”, kde pěstování “rozmarnějších” odrůd není pro každého možné.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
“Sanka” označuje odrůdy raného zrání: první zralá rajčata lze odstranit již 75-80 dní po objevení se plných výhonků
Stojí za to uvést výhody, které činí tuto odrůdu atraktivní pro ruské pěstitele zeleniny:
- předčasné zrání, což vám umožní sklízet před vrcholem plísně;
- nenáročnost rostlin, dobrá násada plodů v obtížných povětrnostních podmínkách;
- přátelské nalévání a zrání ovoce;
- trvale vysoké výnosy;
- odolnost vůči hlavním chorobám rajčat;
- všestrannost použití ovoce.
Odrůda může být pěstována v “rozšířené kultuře”, rostoucí na každém keři nejen nejdříve, ale také další pozdní sklizeň (za předpokladu, že se pracuje na ochraně rostlin před plísní).
Někteří letní obyvatelé zaznamenávají další zajímavou vlastnost rajčat Sanka, která hovoří ve prospěch odrůdy. Při pěstování bez zaštipování keře pokračují ve vytváření shluků květů a „krmí“ plody po návratu první vlny úrody. Tento jev je pozorován jak na otevřeném prostranství v oblastech s teplými léty, tak v oblastech s méně pohodlným klimatem, když se pěstuje ve sklenících (samozřejmě s výhradou opatření na ochranu rostlin před phytophthora). Ukazuje se, že odrůda může být pěstována v “rozšířené kultuře”, rostoucí na každém keři nejen nejranější, ale také další pozdní plodina.
Ve velkých farmách se odrůda úspěšně používá pro hromadnou produkci raných půdních produktů.
Recenze
Olga, 36 let, Rostovská oblast
Rajčata Sanka pěstuji čtvrtým rokem. Poprvé jsem dělal nevlastního syna, ale teď už to nedělám. Keře musím svázat, jinak plody padají na zem.
Odrůda je oblíbená především nenáročností a ranou zralostí. S pěstováním nejsou prakticky žádné problémy, keře neonemocní, je hodně vaječníků. Chuť čerstvého ovoce “na solidní čtyři.” Odrůdy velkoplodých salátů jsou samozřejmě sladší, ale neobjevují se tak brzy a Sanka dává úplně první produkt. Ale v marinádách jsou plody dobré: husté, chutné a slupky neprasknou.
Anna, 51 let, Orel
Pěstuje se jak na zahradě, tak ve skleníku. V OG to podle mě bylo lepší: ovoce bylo hodně, dokonce dozrávalo společně. A ve skleníku se keře začaly zbytečně natahovat, jen marně zabíraly místo.
Jedna z nejúspěšnějších odrůd pro ranou spotřebu a sklizeň. Spolehlivý, produktivní i v problematickém létě. Rajčata jsou ideální pro zavařování. Velikost, pevnost dužiny, pevnost kůže: vše na objednávku do marinád. Příští léto budu sázet.
Lydia, 33 let, Moskevská oblast
Loni jsem do volné půdy vysadil 12 keřů rajčat odrůdy Sanka. Plody nasazené, 4-5 kusů na trs. V polovině července jsme už vyzkoušeli ty zralé. Chuť se mi líbila. Některé byly snědeny čerstvé, zbytek šel do skladu. Rajčata dozrávala postupně během celé sezóny. Rostliny nebyly ničím nemocné. Vypěstuji si ji příští léto z vlastních semínek.
Marina, 46 let, Tula
Velmi spolehlivá, ultra raná odrůda. Téměř vše, co je napsáno na obalech semínek, je pravda. Produktivní, nenáročný, téměř neonemocní. Plody jsou středně velké, hladké, krásné, se silnou slupkou. Pro přípravu je to to, co potřebujete.
Moje “Sanka” vyrostla na OG. Sazenice jsem zasadil koncem dubna, první rajčata dozrála začátkem července. Neporodila nevlastní dítě, jen se svázala. Po sklizni začaly kartáčky kvést na „nevlastních dětech“ rostoucích v horní části keřů. Začátkem srpna jsem provedl dodatečný postřik proti plísni a záhon pokryl fólií na klenbách. “Druhá vlna” byla nalita do září. Tyto plody jsem sbíral hnědé, ale v domě dokonale dozrály. Celkem jsem z každé rostliny dostal více než 3 kg rajčat.
Odrůda odrůdy – rajče “Sanka Golden”
V maloobchodních prodejnách a na webových stránkách některých obchodů se nacházejí semena odrůdy Sanka Golden. Prodávají se pod značkami “Ural Summer Resident” a “Demetra-Siberia”. Výrobci tvrdí, že prodávají „poddruh“ rajčete Sanka, který kopíruje všechny jeho vlastnosti, s výjimkou barvy ovoce.
Letní obyvatelé, kteří se chystají pěstovat rajčata Sanka Zolotoy, by měli být připraveni na to, že plodina bude nekvalitní
Získávání semen této odrůdy rajčat je spojeno s vážným rizikem. Za prvé, odrůda není registrována ve státním rejstříku. Informace o jeho původu a skutečných kvalitách jsou prakticky nedostupné. Za druhé, žádná z největších zemědělských firem tato semena nedistribuuje, což odrůdě také nepřidává na důvěryhodnosti.
Letní obyvatelé, kteří se chystají pěstovat tuto odrůdu, by měli být připraveni na to, že se setkají s přetříděním nebo nákupem nekvalitních semen.
Balíčky se semínky rajčat “Sanka golden” různých výrobců
Video k tématu článku
Zveme čtenáře, aby se podívali na video na téma článku:
Emma Murga
Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.54 (134 hlasů)
Víš, že:
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Tomato Sanka: charakteristika a pěstování určité odrůdy. Recenze od amatérského zahradníka. O nevýhodách, výhodách a vaření
Uživatelská zkušenost:
rok nebo více
Asi 25 rublů na balení semen
Recenze na rajče Sanka bude první recenzí rajčat na vašem profilu. Je to vlastně jediná odrůda, kterou bezpodmínečně doporučuji pro pěstování v proměnlivém klimatu centrální oblasti. Výběr není ideální, není univerzální, má své výhody i nevýhody. Nicméně výhody nízko rostoucích (determinantních) rajčat, které nevyžadují štípání výrazně převažují nuance a nevýhody, zejména ve srovnání s neurčitými (vysokými) konkurenty.
Základní informace (botanický popis):
- Typ keře – determinant, (krátký);
- Doba zrání: ultračasná, 75-85 dní;
- Produktivita z jednoho keře je 2-3 kg ovoce;
- Počet plodů na hroznu: 4-5 plodů;
- Hmotnost 1 ovoce – od 70 do 100 g;
- Tvar: kulatý a minimálně žebrovaný;
- Barva plodů je sytě červená;
- Kůže není náchylná k praskání;
- Přepravitelnost a zachování kvality jsou vysoké;
- Pro čerstvou spotřebu a konzervaci;
- Vysoká odolnost vůči fytochorobám.
Rajčatová Sanka. Popisy a vlastnosti odrůdy
Důvod, proč jsem nikdy nemluvil o pěstování rajčat, je ten, že na BRAIGOVI není NIC ZVLÁŠTNÍHO. Na rozdíl od okurek nebo brambor jsou rajčata choulostivější plodinou, která v každém případě vyžaduje značné úsilí a peníze. Zahradnictví je pro mě lehký koníček, který není prioritou. Výsledek by měl být srovnatelný s vynaloženým úsilím (IMHO).
Ty nejsladší a nejmasovější výběry rajčat v proměnlivém klimatu Centrálního federálního okruhu nedozrávají dobře, takže nepovažuji za nutné ztrácet čas a úsilí. V pěstování dávám přednost UNIVERZÁLNÍM odrůdám, které se dobře hodí jak do čerstvých salátů, tak ke konzervování a navíc nevyžadují extra námahu v péči. Rajčata odrůdy Sanka jsou právě takovou možností.
Odrůda rajčat Sanka. Vzhled ovoce
O kvalitě osiva a pěstování sadby
Výběr zvažovaný v recenzi není podle názvu patentovaná odrůda, proto semena s názvem „Sanka“ lze nalézt od mnoha zemědělských výrobců osivového materiálu. Nejběžnější a nejkvalitnější značky jsou Aelita a Sedek. Bez obav kupuji obě varianty. Nebyly zjištěny ŽÁDNÉ rozdíly ve výběrových charakteristikách: klíčivost, vzhled keřů a plodů, organoleptické vlastnosti – shodné.
V zahradnictvích najdete i další značky nabízející odrůdu k prodeji – Seeds of Good Luck, Siberian Garden, Prestige atd. Nechci všechny bez rozdílu kritizovat, ale moje osobní zkušenost s pěstováním sazenic ze semen málo známých značek není příliš růžová. Problém není v konečném plodování rostlin, ale v základním klíčení počátečního semene.
Rajčatová Sanka. Semena od zemědělské firmy Sedek
Pěstování „Sanka“ se neliší od pěstování jiných odrůd rajčat. Načasování výsadby semen do půdy, stejně jako výsadba keřů do půdy, závisí na konečných podmínkách pěstování.
Odrůdu diskutovanou v recenzi NESÁDÍM do skleníku výběr „jde“ pouze NA VOLNÉ PŮDĚ, proto se sázení VŽDY přesouvá na nejzazší možné období (duben). Rajčata jsou jedinou plodinou, jejíž data výsadby hledám v zahradním lunárním kalendáři. Možná je to hloupé, ale cítím se díky tomu lépe.
Odrůda rajčat Sanka. Načasování výsadby sazenic (doporučení chovatelů)
Povinným postupem před výsadbou semen do půdy je namočení několika krystaly manganistanu draselného. Manganistan slouží jako dezinfekce semen (zabíjí patogenní plíseň). V této fázi ze zásady NEPOUŽÍVÁM žádné růstové stimulanty. Semena by měla klíčit sama. Křehké keře „o berlích“ ve formě chemikálií nejsou schopny produkovat dobrou úrodu. Nejjednodušší způsob, jak odplevelit nemocné rostliny, je ve fázi pěstování sazenic.
Pěstování sazenic rajčat (před potápěním)
Rostliny na výsadbu pěstuji ve větším množství, než je potřeba (přebytky vyhodím nebo rozdám). Pro potápění jsou vhodné pouze „nejsilnější“ klíčky. Výsadba v samostatných květináčích – po objevení prvních 2-4 listů.
Načasování výsadby keřů v otevřeném terénu závisí na vnějších povětrnostních podmínkách. V našem regionu jsou mrazy možné v polovině května. V takové realitě mohou sazenice rajčat „chřadnout“ na parapetu až do začátku června. Rostliny, které jsou již dobře zformované a kvetoucí, musí být vysazeny.
Odrůda rajčat Sanka. Výsadba v otevřeném terénu
Samostatným tématem při pěstování rajčat je krmení. Musíte pochopit základní rozdíly mezi hnojivy. Možnosti dusíku jsou navrženy tak, aby poskytovaly RŮST. Potaš – správný VÝVOJ. Fosfor ovlivňuje OVOCE.
Pro pěstování ve volné půdě volím konkrétně „zakrslé“, tzn. NÍZKOROSTUJÍCÍ odrůdy rajčat, proto používám MINIMÁLNĚ stimulanty na dusíkaté bázi. Hlavní typy používaných rajčatových hnojiv jsou hnojiva na bázi draslíku (ledek, sírany, hořčík).
Pěstování rajčat v otevřeném terénu. Pěstování rostlin
Pěstování rajčat v otevřeném terénu
Dobré sazenice nezaručují slušnou úrodu zeleniny. Ve vztahu k rajčatům můžeme říci, že tyto věci spolu obecně minimálně souvisí. To, co dobře roste na parapetu a ve skleníku, nemusí nutně přinést stejný výsledek na otevřené půdě.
Hlavním problémem při pěstování rajčat jsou vnější podmínky. V našich končinách můžete od počasí očekávat cokoliv: v květnu přízemní mrazíky, v červnu dusivé vedro, které spálí rostliny a vaječníky, v červenci kroupy a vichřice, které zraňují plody a větve, vydatné deště v sezóně, kdy začínají dozrávat rajčata. Výsledkem jsou pokroucené keře s poškozenými plody (zářezy, popáleniny, praskání slupky), které rychle „chytí“ infekci plísní a začnou hnít u kořene.
Rajčatová Sanka. Sada kvetení a plodů odrůdy
Jak se s tím vypořádat?
Na otevřených prostranstvích – NE.
Po několika letech kultivace kultury jsem dospěl k následujícím závěrům:
- Nejlepší odrůdy do volné půdy jsou determinanty, tzn. krátký
Rajčata tohoto typu se SNADNĚJŠÍ SKRYJÍ před nepřízní počasí. Samotné pěstování zeleniny navíc nevyžaduje extra námahu, protože. Během procesu péče nedochází k žádným fázím vázání na treláž a podpěry a odpadá také krok sevření.
Vysoké odrůdy je třeba „zaháčkovat“ na speciálních stojanech (neustálý proces), keře tvarovat a také je třeba „bezhlavě“ po CELOU SEZÓNU spěchat a snažit se udržet plody na rostlině v dobrém stavu ( bez hniloby, prasklin, stop plísně, skvrn, spálenin nebo „vypečených“ stran).
Výběry „A la gnome“ se vyznačují menší výškou keře, menší velikostí plodů, nižším výnosem a bohužel (největší nevýhodou) – horší organoleptika ve srovnání s masitými druhy salátů. Z těchto nevýhod však „rostou“ výhody: větve jsou schopny odolat hmotnosti rajčat, aniž by úplně spadly na zem, malá a středně velká rajčata dozrávají rychleji než velká, hustá slupka lépe chrání dužinu (včetně lze je uchovat v celku), sklizeň „červená“ za jakýchkoli povětrnostních podmínek.
Pěstování rajčat v otevřeném terénu s ochrannou sítí
- Rajčata jakékoli odrůdy potřebují OCHRANU
Plantáže rostlin je třeba zakrýt. Pro tyto účely můžete použít netkané materiály jako spunbond nebo polymer jemná síťovina. Používáme to na našich stránkách druhá možnost. Pevná tkanina byla opuštěna kvůli nízké pevnosti v tahu a horšímu zrání rajčat pod pevnou textilní „střechou“. Hlavní výhody tkané látky: pevnost, elasticita, maximální propustnost vzduchu a páry, stejně jako vytváření krásných stínový efekt.
Jak vytvořit ochranný baldachýn ze síťoviny?
Čtyři tyčinky podél okrajů plochy s vysázenými rostlinami (počet závisí na ploše pozemku a lze jej zvýšit). Plátno je připevněno přímo k regálům. Na jedné straně (dvě podpěry) je spojení pevné (těsné). Na druhou stranu lze síťku z rohů snadno vyjmout. Co lze použít k fixaci materiálů? Cokoliv! Používám pevné kolíčky na prádlo, ale můžete to zavázat na uzel. Pod „střechou“ se rajčata uchovávají po celý den (aktivní slunce). V noci je baldachýn nad pozemkem odstraněn.
Sanyok je minimálně náladový výběr. Povinnou fází péče je systémová zálivka a hnojení draselno-fosforečnými hnojivy. Ošetření výsadeb proti fytochorobám a škůdcům závisí na aktuální situaci s rostlinami.
V popisu odrůdy uvažované v recenzi šlechtitelé uvádějí odolnost proti plísni. Prohlášení je kontroverzní. Ve vlhkých letních podmínkách se odrůda Sanka příliš neliší od svých konkurentů. Včasné zrání má však příznivý vliv na stav úrody. Ovoce začíná dospět dříveTak začíná hlavní houbová epidemie.
Organoleptické vlastnosti a funkčnost:
- Raná odrůda (začíná dozrávat dříve než všichni ostatní na záhonech);
- Barva zralých rajčat je červená (stejnoměrná po celé ploše);
- Plodí ve „shlucích“ 3–4 rajčat na větev;
- Kulaté plody kompaktní velikosti (průměrná hmotnost 90-100g);
- Tvar plodu bez výrazného žebrování, reliéfu nebo výlevky;
- Hustá kůže, která chrání buničinu před praskáním;
- Chuťové vlastnosti jsou horší než odrůdy salátů;
- Organoleptická nuance je přítomnost výrazné kyselosti;
- Udržuje dlouho čerstvé a snadno dozrává na parapetu;
- Univerzální určení, vč. pro uchování v celé podobě.
Odrůda rajčat Sanka. Průměrná hmotnost ovoce – do 100 g
Vzhled ovoce je podobný typickým rajčatům z obchodu. Rajčata svým kulatým tvarem připomínají tureckou „plastovou“ zeleninu. Jasně červená barva. Dokonale rovnoměrná barva. Kůže s vysokým leskem. Hustá dužina. Žádná významná odchylka ve velikosti (spíše malá než velká). Středně šťavnatost a kyselost v chuti. Výrazný zápach vlastní všem půdním typům plodin.
Rajčatová Sanka. Jednotná struktura plodiny. Plody jsou téměř totožné
Výběr lze popsat jako univerzální, tj. BEZ JEDINEČNÝCH organoleptických výhod. Pokud jde o chuť, když se konzumuje čerstvá, odrůda je VÝRAZNĚ horší než odrůdy salátů (a zdaleka se neblíží „jižním“ gigantům, jako je Ox’s Heart nebo Persimmon). Jakékoli domácí rajče je samozřejmě mnohonásobně lepší než skleníkové, a ještě více dovážené, ale gurmánských pocitů ze „Sanky“ se nedočkáte.
Odrůda rajčat Sanka. Sekční vzhled
Co chybí odrůdě k dosažení maximálního skóre?
Sladké a masité!
Dokonce i plody dozrálé na aktivním slunci mají výraznou kyselost. Takové vlastnosti rajčete nelze považovat za nevýhodu, jedná se spíše o naprogramované výběrová nuance.
Super sladká rajčata jsou úžasně dobrá pro čerstvou spotřebu, ale jejich struktura je příliš křehká a snadno se poškodí. To určuje úzký rozsah jejich použití.
Rajče recenzované v recenzi nemá žádné funkční nedostatky. Můžete připravit čerstvé saláty (nuance kyselosti snadno zneutralizujete pikantním dresinkem). Vhodné pro různé zimní konzervace, vč. v celém rozsahu (hustá slupka zabraňuje praskání ovoce při horkém nalévání nebo sterilizaci sklenic). Ideální je pro přípravu nejrůznějších omáček, kečupů nebo past, protože. mírná šťavnatost nevyžaduje super dlouhé odpařování tekutiny.
Hustá dužnina a kompaktní velikost ovoce činí výběr ideální pro účely servírování – Sanka se snadno krájí na tenké plátky, kolečka, plátky, díky čemuž je odrůda nepostradatelná pro účely „zdobení“. Rajče perfektně drží tvar a na chlebíčkách, jednohubkách a tartaletkách minimálně „teče“.
Souhrnné spotřebitelské hodnocení:
- Opravdu ultra raná odrůda (v Centrálním federálním okruhu za 85-90 dní);
- Nízko rostoucí (determinantní) keře – výška 50-60cm;
- Vhodné pro pěstování v otevřeném terénu a sklenících;
- Kultivace nevyžaduje vázání nebo štípání;
- Minimálně náladový (červená se, když není dostatek slunce);
- Rostlina více či méně odolná proti plísni a chorobám;
- Plody jsou kompaktní velikosti (hmotnost rajčat je 80-100 gramů);
- Rajčata s hustou dužinou a slupkou (nepraskají);
- Pokud jde o sladkost, je horší než salátové „jižní“ výběry;
- Chuťová nuance – v čerstvém stavu má výraznou kyselost;
- Univerzální zelenina (ideální pro konzervování);
- Průměrný výnos (v závislosti na vnějších faktorech a počasí);
- Semenný materiál může být „uvolňován“ nezávisle;
- Dobře se skladuje a bez problémů zraje na parapetu.
SHRNUTÍ: Vzhledem k všestrannosti a nenáročnosti pěstování bez výhrad doporučuji rajčata Sanka k výsadbě do centrální oblasti. Opravdu dobrá volba pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících (rané z hlediska zrání, krátkého vzrůstu, odolné proti plísni, péče nevyžaduje vyvazování ani zaštipování). Přítomnost nuancí chuti nám však neumožňuje dát recenzi maximální hvězdičkové hodnocení (osobní hodnocení výběru je blíže „dobré“ než „ideální“).
- Odolnější vůči plísni než konkurenti
- Opravdu brzká sklizeň (v Centrálním federálním okruhu po dobu 3 měsíců)
- Určete nízko rostoucí odrůdu (výška 50-60 cm)
- Ideální odrůda pro celé zavařování
- Může dozrát na minimálním slunci
- Na trhu se mění řada různých značek
- Snadno pěstovatelný výběr
- Vhodné pro otevřené prostranství a skleníky
- Péče nevyžaduje vázání ani štípání
- Udržuje dobře čerstvé
- V chuti je kyselost (střední sladkost)
- Malé až střední plody (bez dužniny)
- Organoleptická kvalita je horší než u salátových rajčat
- Průměrná plodnost (v závislosti na vnějších podmínkách)